Действует
Декларация
Действует
Декларация о соответствииЧЗ · Требуется уточнение
ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. С вашего согласия мы сохраняем историю действий, а после входа — внутреннюю запись содержимого страниц и взаимодействий для улучшения сервиса. Во внутренней записи поля ввода маскируются, страницы входа и другие защищённые разделы исключены. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после согласия; изменить его можно через «Настройки cookie» внизу страницы. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Навигация
Разделы документа
Руководитель
КИСЕЛЕВ ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
2356046442
ОГРН
1072356001079
Адрес места нахождения
352332, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Усть-Лабинский, г Усть-Лабинск, ул Коммунальная, дом 41
РОССИЯ
Адрес места нахождения
352332, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ Р-Н, Г УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛ КОММУНАЛЬНАЯ, Д. 41
РОССИЯ
Филиалы
Наименование продукции
Продукты из шпика свиногоСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.514335
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 9 сентября 2015 г.
Протоколы:
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории:
В открытых данных найдены возможные признаки нарушений. Проверьте замечания и сведения в первоисточнике.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
352332, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ Р-Н, Г УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛ КОММУНАЛЬНАЯ, Д. 41
РОССИЯ
Дата регистрации
24 ноября 2016 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
sekretarmpk@umk.ooo
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Краснодарскому краю
352332, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Усть-Лабинский, г Усть-Лабинск, ул Коммунальная, дом 41
Дата регистрации
24 ноября 2016 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Краснодарскому краю
Контакты изготовителя
sekretarmpk@umk.ooo
Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Сведения об образцах продукции
Дата изготовления образцов
Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно запечённый, категория Д: шпик Павловский, шпик солёный слоёный, шпик солёный слоёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, категория Г: корейка Помещичья, грудинка Семейная, грудинка Купеческая. Категория Д: шпик Лакомство, шпик Дорожный, рулет из шпика Удиви гостей, сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид запечённый, категория Д: шпик в Хлебной шубе, сало Славянское.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид не солёный для промпереработки, категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовый, шпик колбасный боковой.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный, категория Г: грудинка, грудинка Трапезная, грудинка Казачья, грудинка Донская, грудинка Закарпатская, грудинка со специями, бекон Пряный, бекон Популярный, бекон Южный, бекон Домашний.Категория Д: шпик Сельский, шпик Домашний, шпик Хуторский, шпик Господский, шпик с тмином, сало в меду, сало Бутербродное, экспресс сало, сало в маринаде, сало солёное Традиционное, сало солёное Традиционное с мясными прослойками, шпик солёный с дымком, шпик солёный с дымком с мясными прослойками, шпик солёный в мексиканском маринаде, шпик солёный в мексиканском маринаде с мясными прослойками, шпик солёный в индийском маринаде, шпик солёный в индийском маринаде с мясными прослойками, шпик солёный с анисом, шпик солёный с анисом с мясными прослойками, шпик солёный с тмином, шпик солёный с тмином с мясными прослойками, шпик солёный с лавровым листом, шпик солёный с лавровым листом с мясными прослойками, шпик солёный с чёрным перцем, шпик солёный с чёрным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с красным перцем, шпик солёный с красным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с хреном, шпик солёный с хреном с мясными прослойками, шпик солёный с чесноком, шпик солёный с чесноком с мясными прослойками, шпик солёный с горчицей, шпик солёный с горчицей с мясными прослойками, шпик солёный с паприкой, шпик солёный с паприкой с мясными прослойками, шпик солёный в зелени, шпик солёный в зелени с мясными прослойками, шпик солёный с хреном и чесноком, шпик солёный с хреном и чесноком с мясными прослойками, сало солёное по домашнему, сало солёное по домашнему с мясными прослойками, шпик солёный копчёный, шпик солёный копчёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный фасованный в тару, категория Д: шпик солёный Бутербродный с красным перцем, шпик солёный Бутербродный с чёрным перцем, шпик солёный копчёный с красным перцем, шпик солёный копчёный с чёрным перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёные в оболочке, категория Д: шпик Бутербродный, шпик Студенческий, шпик паста с зеленью, фарш из шпика Начинка для пирогов, фарш из шпика и лука, шпик солёный закусочный, шпик солёный закусочный копчёный.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид варёный, категория Г: рулет из шпика с фасолью. Категория Д: шпик слоёный, шпик прессованный Ароматный, шпик прессованный с зеленью, прессованный мешочек из шпика, шпик со специями на пару, шпик Сергеевский, шпик Фирменный, сало Оригинальное, сало Классическое, слойка из шпика, слойка Праздничная из шпика, рулет из шпика с грибной начинкой, трубочки из шпика с овощами, трубочки из шпика с овощами и грибами, трубочки из шпика с болгарским перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно запечённый, категория Д: шпик Павловский, шпик солёный слоёный, шпик солёный слоёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, категория Г: корейка Помещичья, грудинка Семейная, грудинка Купеческая. Категория Д: шпик Лакомство, шпик Дорожный, рулет из шпика Удиви гостей, сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид запечённый, категория Д: шпик в Хлебной шубе, сало Славянское.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид не солёный для промпереработки, категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовый, шпик колбасный боковой.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный, категория Г: грудинка, грудинка Трапезная, грудинка Казачья, грудинка Донская, грудинка Закарпатская, грудинка со специями, бекон Пряный, бекон Популярный, бекон Южный, бекон Домашний, грудинка солёная Застольная, грудинка солёная с чесноком, Шпик солёный с чесноком и перцем.Категория Д: шпик Сельский, шпик Домашний, сало солёное Традиционное, сало солёное Традиционное с мясными прослойками, шпик солёный с дымком с мясными прослойками, шпик солёный с лавровым листом с мясными прослойками, шпик солёный с чёрным перцем, шпик солёный с чёрным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с красным перцем, шпик солёный с красным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с хреном, шпик солёный с хреном с мясными прослойками, шпик солёный с чесноком, шпик солёный с чесноком с мясными прослойками, шпик солёный с горчицей, шпик солёный с горчицей с мясными прослойками, шпик солёный в зелени, шпик солёный в зелени с мясными прослойками, шпик солёный с хреном и чесноком с мясными прослойками, шпик солёный копчёный с мясными прослойками, сало солёное в обсыпке, Смалец, Смалец с чесночком, шпик Бутербродный, шпик-паста с зеленью.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный фасованный в тару, категория Д: шпик солёный Бутербродный с красным перцем, шпик солёный Бутербродный с чёрным перцем, шпик солёный копчёный с красным перцем, шпик солёный копчёный с чёрным перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёные в оболочке, категория Д: шпик Бутербродный, шпик паста с зеленью, фарш из шпика Начинка для пирогов, фарш из шпика и лука, шпик солёный закусочный, шпик солёный закусочный копчёный.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид варёный, категория Г: рулет из шпика с фасолью. Категория Д: шпик слоёный, шпик прессованный Ароматный, шпик прессованный с зеленью, прессованный мешочек из шпика, шпик со специями на пару, шпик Сергеевский, шпик Фирменный, сало Оригинальное, сало Классическое, слойка из шпика, слойка Праздничная из шпика, рулет из шпика с грибной начинкой, трубочки из шпика с овощами, трубочки из шпика с овощами и грибами, трубочки из шпика с болгарским перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, варёно копчёный, категория В: грудинка Купеческая.Категория Г: грудинка Купеческая, рулет из свинины Праздничный, рулет из свинины Домашний, рулет из свинины Мраморный, рулет из свинины Северный, рулет из свинины Княжеский.Категория Д: сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем, шпик копчёно-варёный с мясными прослойками, сало копчёно-варёное с мясными прослойками, Сало копчёное на дровах, Сало копчёное из печи, Дымовица
Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно запечённый, категория Д: шпик Павловский, шпик солёный слоёный, шпик солёный слоёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, категория Г: корейка Помещичья, грудинка Семейная, грудинка Купеческая. Категория Д: шпик Лакомство, шпик Дорожный, рулет из шпика Удиви гостей, сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид запечённый, категория Д: шпик в Хлебной шубе, сало Славянское.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид не солёный для промпереработки, категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовый, шпик колбасный боковой.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный, категория Г: грудинка, грудинка Трапезная, грудинка Казачья, грудинка Донская, грудинка Закарпатская, грудинка со специями, бекон Пряный, бекон Популярный, бекон Южный, бекон Домашний.Категория Д: шпик Сельский, шпик Домашний, шпик Хуторский, шпик Господский, шпик с тмином, сало в меду, сало Бутербродное, экспресс сало, сало в маринаде, сало солёное Традиционное, сало солёное Традиционное с мясными прослойками, шпик солёный с дымком, шпик солёный с дымком с мясными прослойками, шпик солёный в мексиканском маринаде, шпик солёный в мексиканском маринаде с мясными прослойками, шпик солёный в индийском маринаде, шпик солёный в индийском маринаде с мясными прослойками, шпик солёный с анисом, шпик солёный с анисом с мясными прослойками, шпик солёный с тмином, шпик солёный с тмином с мясными прослойками, шпик солёный с лавровым листом, шпик солёный с лавровым листом с мясными прослойками, шпик солёный с чёрным перцем, шпик солёный с чёрным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с красным перцем, шпик солёный с красным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с хреном, шпик солёный с хреном с мясными прослойками, шпик солёный с чесноком, шпик солёный с чесноком с мясными прослойками, шпик солёный с горчицей, шпик солёный с горчицей с мясными прослойками, шпик солёный с паприкой, шпик солёный с паприкой с мясными прослойками, шпик солёный в зелени, шпик солёный в зелени с мясными прослойками, шпик солёный с хреном и чесноком, шпик солёный с хреном и чесноком с мясными прослойками, сало солёное по домашнему, сало солёное по домашнему с мясными прослойками, шпик солёный копчёный, шпик солёный копчёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный фасованный в тару, категория Д: шпик солёный Бутербродный с красным перцем, шпик солёный Бутербродный с чёрным перцем, шпик солёный копчёный с красным перцем, шпик солёный копчёный с чёрным перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёные в оболочке, категория Д: шпик Бутербродный, шпик Студенческий, шпик паста с зеленью, фарш из шпика Начинка для пирогов, фарш из шпика и лука, шпик солёный закусочный, шпик солёный закусочный копчёный.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид варёный, категория Г: рулет из шпика с фасолью. Категория Д: шпик слоёный, шпик прессованный Ароматный, шпик прессованный с зеленью, прессованный мешочек из шпика, шпик со специями на пару, шпик Сергеевский, шпик Фирменный, сало Оригинальное, сало Классическое, слойка из шпика, слойка Праздничная из шпика, рулет из шпика с грибной начинкой, трубочки из шпика с овощами, трубочки из шпика с овощами и грибами, трубочки из шпика с болгарским перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно запечённый, категория Д: шпик Павловский, шпик солёный слоёный, шпик солёный слоёный с мясными прослойками.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, категория Г: корейка Помещичья, грудинка Семейная, грудинка Купеческая. Категория Д: шпик Лакомство, шпик Дорожный, рулет из шпика Удиви гостей, сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид запечённый, категория Д: шпик в Хлебной шубе, сало Славянское.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид не солёный для промпереработки, категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовый, шпик колбасный боковой.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный, категория Г: грудинка, грудинка Трапезная, грудинка Казачья, грудинка Донская, грудинка Закарпатская, грудинка со специями, бекон Пряный, бекон Популярный, бекон Южный, бекон Домашний, грудинка солёная Застольная, грудинка солёная с чесноком, Шпик солёный с чесноком и перцем.Категория Д: шпик Сельский, шпик Домашний, сало солёное Традиционное, сало солёное Традиционное с мясными прослойками, шпик солёный с дымком с мясными прослойками, шпик солёный с лавровым листом с мясными прослойками, шпик солёный с чёрным перцем, шпик солёный с чёрным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с красным перцем, шпик солёный с красным перцем с мясными прослойками, шпик солёный с хреном, шпик солёный с хреном с мясными прослойками, шпик солёный с чесноком, шпик солёный с чесноком с мясными прослойками, шпик солёный с горчицей, шпик солёный с горчицей с мясными прослойками, шпик солёный в зелени, шпик солёный в зелени с мясными прослойками, шпик солёный с хреном и чесноком с мясными прослойками, шпик солёный копчёный с мясными прослойками, сало солёное в обсыпке, Смалец, Смалец с чесночком, шпик Бутербродный, шпик-паста с зеленью.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёный фасованный в тару, категория Д: шпик солёный Бутербродный с красным перцем, шпик солёный Бутербродный с чёрным перцем, шпик солёный копчёный с красным перцем, шпик солёный копчёный с чёрным перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид солёные в оболочке, категория Д: шпик Бутербродный, шпик паста с зеленью, фарш из шпика Начинка для пирогов, фарш из шпика и лука, шпик солёный закусочный, шпик солёный закусочный копчёный.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид варёный, категория Г: рулет из шпика с фасолью. Категория Д: шпик слоёный, шпик прессованный Ароматный, шпик прессованный с зеленью, прессованный мешочек из шпика, шпик со специями на пару, шпик Сергеевский, шпик Фирменный, сало Оригинальное, сало Классическое, слойка из шпика, слойка Праздничная из шпика, рулет из шпика с грибной начинкой, трубочки из шпика с овощами, трубочки из шпика с овощами и грибами, трубочки из шпика с болгарским перцем.Группа мясная, вид продукт из шпика, подвид копчёно варёный, варёно копчёный, категория В: грудинка Купеческая.Категория Г: грудинка Купеческая, рулет из свинины Праздничный, рулет из свинины Домашний, рулет из свинины Мраморный, рулет из свинины Северный, рулет из свинины Княжеский.Категория Д: сало копчёное, Сальцо с чесноком, Сальцо с перцем, шпик копчёно-варёный с мясными прослойками, сало копчёно-варёное с мясными прослойками, Сало копчёное на дровах, Сало копчёное из печи, Дымовица
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности для солёных продуктов из шпика при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 120 суток; • порционная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 60 суток; • сервировочная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; • целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 160 суток; • порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток; • сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 70 суток. Сроки годности для копчёно варёных, варёно копчёных, копчёно запечённых продуктов из шпика при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток; • порционная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 65 суток; • сервировочная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 45 суток; • целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 140 суток; • порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 120 суток; • сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток. Сроки годности для варёных продуктов из шпика и измельчённых продуктов, фасованных в тару, при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 35 суток. Рекомендуемый срок годности шпика, предназначенного для промышленной переработки при температуре не выше минус 18 °C: • шпик несолёный, предназначенный для промышленной переработки, — не более 14 месяцев; • шпик солёный, предназначенный для промышленной переработки, — не более 18 месяцев. Сроки годности для продуктов из шпика свиного после вскрытия упаковки (не превышающие основной срок годности при сохранении целостности упаковки), температуре от 0 до плюс 6 °C: • продукты из шпика солёного — не более 25 суток; • продукты из шпика копчёные — не более 20 суток; • продукты из шпика копчёно- варёные — не более 7 суток; • варёные, копчёно запечённые, запечённые — не более 5 суток. При отсутствии холода охлаждённая и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит.
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 6 мая 2015 г.
Протоколы:
Документы заявителя
Сведения о документах заявителя учтены в оценке надёжности.
Сроки годности для солёных продуктов из шпика при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 120 суток; • порционная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 60 суток; • сервировочная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; • целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 160 суток; • порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток; • сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 70 суток. Сроки годности для копчёно варёных, варёно копчёных, копчёно запечённых продуктов из шпика при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток; • порционная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 65 суток; • сервировочная нарезка без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 45 суток; • целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 140 суток; • порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 120 суток; • сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 90 суток. Сроки годности для варёных продуктов из шпика и измельчённых продуктов, фасованных в тару, при температуре хранения от 0 до 6 °C: • целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 35 суток. Рекомендуемый срок годности шпика, предназначенного для промышленной переработки при температуре не выше минус 18 °C: • шпик несолёный, предназначенный для промышленной переработки, — не более 14 месяцев; • шпик солёный, предназначенный для промышленной переработки, — не более 18 месяцев. Сроки годности для продуктов из шпика свиного после вскрытия упаковки (не превышающие основной срок годности при сохранении целостности упаковки), температуре от 0 до плюс 6 °C: • продукты из шпика солёного — не более 25 суток; • продукты из шпика копчёные — не более 20 суток; • продукты из шпика копчёно- варёные — не более 7 суток; • варёные, копчёно запечённые, запечённые — не более 5 суток. При отсутствии холода охлаждённая и замороженная продукция хранению и реализации не подлежит.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ