ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
МАРУХАЧ АЛЕКСАНДР ПАВЛОВИЧ
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
ИНН
4614001892
ОГРН
1024600661832
Адрес места нахождения
307000, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, МАНТУРОВСКИЙ Р-Н, С. МАНТУРОВО, УЛ. ЛЕНИНА, Д.36
Российская Федерация
307000, РОССИЯ, обл Курская, р-н Мантуровский, с Мантурово, ул Садовая, дом 4, Столовая "Виктория"
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
manturovo.viktoriya@yandex.ru
+74715521462
Адрес места нахождения
307000, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, МАНТУРОВСКИЙ Р-Н, С. МАНТУРОВО, УЛ. ЛЕНИНА, Д.36
Российская Федерация
Филиалы
307000, РОССИЯ, обл Курская, р-н Мантуровский, с Мантурово, ул Садовая, дом 4, Столовая "Виктория"
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные, подмороженные, замороженные неупакованные и упакованные в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов для пищевых продуктов.Идентификации
Кусковые: Крупнокусковые бескостные в шкуре и без шкуры: Категория А - Вырезка, Тазобедренная часть; Категория Б - Корейка, Грудинка, Шейная часть, Лопаточная часть; Категория В - Котлетное мясо; Категория Д - Шпик хребтовый, Шпик боковой, Щековина (Баки); Крупнокусковые мясокостные (отдельные порции): Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - спинная часть, поясничная часть с пашиной, грудная часть; Категория Г - шейная часть; Мелкокусковые бескостные: Категория Б - Гуляш, Поджарка, Мясо для шашлыка; Категория Д - Шкурка свиная; Мелкокусковые мясокостные: Категория Б - Ребра; Категория В - Рагу, Голяшка, Суповой набор, Рулька (предплечье); Категория Д - Ноги свиные, Кость пищевая; Рубленые весовые, упакованные, неформованные: Категория В- Фарш свиной.
Кусковые: Крупнокусковые бескостные в шкуре и без шкуры: Категория А - Вырезка, Тазобедренная часть; Категория Б - Корейка, Грудинка, Шейная часть, Лопаточная часть; Категория В - Котлетное мясо; Категория Д - Шпик хребтовый, Шпик боковой, Щековина (Баки); Крупнокусковые мясокостные (отдельные порции): Категория Б - окорок, лопаточная часть; Категория В - спинная часть, поясничная часть с пашиной, грудная часть; Категория Г - шейная часть; Мелкокусковые бескостные: Категория Б - Гуляш, Поджарка, Мясо для шашлыка; Категория Д - Шкурка свиная; Мелкокусковые мясокостные: Категория Б - Ребра; Категория В - Рагу, Голяшка, Суповой набор, Рулька (предплечье); Категория Д - Ноги свиные, Кость пищевая; Рубленые весовые, упакованные, неформованные: Категория В- Фарш свиной.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов: Кусковых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток. Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 3 суток. Замороженных всех видов: - при температуре хранения не выше минус 5ºС не более 96 часов; - при температуре хранения не выше минус 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 12ºС - не более 3 месяцев; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Срок годности полуфабрикатов: Кусковых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 96 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 5 суток. Рубленых - охлажденных при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 48 часов; - подмороженных при температуре хранения от (минус 2,5±0,5)°С - не более 3 суток. Замороженных всех видов: - при температуре хранения не выше минус 5ºС не более 96 часов; - при температуре хранения не выше минус 10ºС – не более одного месяца; - при температуре хранения от минус 12ºС - не более 3 месяцев; - при температуре хранения от минус 18ºС - не более 6 месяцев. Срок годности шашлыка маринованного охлажденного при температуре хранения от 0 до 4º С - не более 5 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 сентября 2017 г.
+74715521462
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
