ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.48360/26

Дата изготовления образцов: 05.03.2026

СТО 50620831-01-2025 «Изделия кулинарные из рыбы. Рыба маринованная. Технические условия». Срок годности продукции без консервантов с даты изготовления: при температуре от минус 8˚С до минус 4˚С – 5 суток; при температуре от минус 4˚С до плюс 2˚С – 4 суток; при температуре от плюс 2˚С до плюс 4˚С – 3 суток. Срок годности продукции с консервантом с даты изготовления: при температуре от минус 8˚С до минус 4˚С – 7 суток; при температуре от минус 4˚С до плюс 2˚С – 6 суток; при температуре от плюс 2˚С до плюс 4˚С – 5 суток. Срок годности продукции без консервантов в вакуумной упаковке при температуре от 0˚С до плюс 4˚С – 7 суток, срок годности продукции с консервантом в вакуумной упаковке при температуре от 0˚С до плюс 4˚С – 12 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 05.03.2026 г. Рыбные кулинарные изделия. Рыба маринованная всех видов разделки (неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, спинка, полуспинка, боковник, стейк, кусок, филе (целиком, V-образная), филе с кожей, филе-кусок, филе-кусочки, кусочки, ломтики, филе-ломтики, теша) всех семейств (кроме хрящевых): морская (океаническая) промысловая рыба - дорадо, сибас, камбала, скумбрия, сельдь, треска, сардина, пеленгас, тунец, зубатка, путассу, хек, окунь морской, палтус, макрурус, омуль; лососевые - лосось, сиг, кета, кижуч, нерка, форель, семга, горбуша; пресноводная озерно-речная рыба: сом, судак, толстолобик, щука, лещ, сазан