ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.28366/26

Дата изготовления образцов: 22.12.2025

СТО 54635551-001-2022 «Рыба соленая, пряного посола и маринованная. Технические условия». Рыбу соленую, пряного посола хранят: при температуре от 0˚С до минус 8˚С в таре с тулуком – 3 месяца, в ведрах из полимерных материалов при температуре от минус 1˚С до минус 8˚С – не более 20 суток. Рыбу маринованную хранят при температуре от минус 1˚С до минус 8˚С не более 4 месяцев. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 22.12.2025. Пищевая рыбная продукция. Рыба соленая, пряного посола и маринованная всех видов разделки (жаброванная, зябренная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковник, теша, ломтики, кусочки). Океаническая промысловая рыба: сельдевые – сардина, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, тюлька, килька, сайра, хамса, мойва; скумброидные – скумбрия; лососевые – лосось, семга, чавыча, кета, горбуша, нерка, кижуч, сиг, омуль, корюшка, форель, пелядь. Рыба речная и внутренних водоемов: ряпушка, осетр, хариус, плотва, щука.