Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
РУБЦОВ АНТОН АНДРЕЕВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
4400003268
ОГРН
1214400002860
Адрес места нахождения
156000, РОССИЯ, КОСТРОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КОСТРОМА г.о., Г КОСТРОМА, ПР-КТ МИРА, Д. 4, ПОМЕЩ. 1 КОМ. 7
РОССИЯ
156000, РОССИЯ, обл Костромская, г Кострома, пр-кт Мира, дом 4Б
РОССИЯ
Дата регистрации
30 июня 2021 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
Buh.oldstreet@yandex.ru
+74942641421
Адрес места нахождения
156000, РОССИЯ, КОСТРОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КОСТРОМА г.о., Г КОСТРОМА, ПР-КТ МИРА, Д. 4, ПОМЕЩ. 1 КОМ. 7
РОССИЯ
Производственные площадки
156000, РОССИЯ, обл Костромская, г Кострома, пр-кт Мира, дом 4Б
Дата регистрации
30 июня 2021 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Костромской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пищевая рыбная продукция охлажденная и замороженнаяВ актуальном справочнике связь по указанным кодам не найдена. Это не означает, что маркировка точно не требуется.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Рыбные кулинарные полуфабрикаты: котлетка из форели, сом филе на коже п/ф, рыбное филе на паштет, семга филе зачищенное, семга стейк-звено зачищенный, форель филе зачищенное, форель стейк-звено зачищенное, палтус филе зачищенное, палтус стейк-звено зачищенное, филе тунца разделанное, судак филе зачищенное, масляная рыба филе зачищенное, барамунди филе зачищенное, фарш на рыбные котлеты, фарш щука-судак на голубцы, тунец желтоперый филе зачищенное, суп набор рыбный, фарш на рыбные фрикадельки, масляная рыба зачищенная, черная треска стейк-звено зачищенное, скумбрия филе зачищенное, филе из лосося зачищенное, стейк из лосося, фарш из лосося, филе семги зачищенное, стейк из семги, фарш из семги, филе тунца зачищенное, стейк из тунца, фарш из тунца, филе угря зачищенное, стейк из угря, фарш из угря, филе трески зачищенное, стейк из трески, фарш из трески, филе хека защищенное, стейк из хека, фарш из хека, филе минтая зачищенное, стейк из минтая, фарш из минтая, филе дорадо зачищенное, дорадо зачищенная, филе из сибаса зачищенное, сибас зачищенный, филе осетра зачищенное, стейк из осетра, фарш из осетра, филе кижуча зачищенное, стейк из кижуча, фарш из кижуча, филе нерки зачищенное, стейк из нерки, фарш из нерки, филе сайды зачищенное, стейк из сайды, фарш из сайды, филе наваги зачищенное, стейк из наваги, фарш из наваги, филе палтуса зачищенное, стейк из палтуса, фарш из палтуса, филе окуня зачищенное, стейк из окуня, фарш из окуня, филе щуки зачищенное, стейк из щуки, фарш из щуки, филе сома зачищенное, стейк из сома, фарш из сома, филе судака зачищенное, стейк из судака, фарш из судака, филе скумбрии зачищенное, стейк из скумбрии, макрель зачищенная, филе горбуши зачищенное, стейк горбуши, фарш из горбуши, филе сельди зачищенное, стейк из сельди, филе муксуна зачищенное, стейк из муксуна, фарш из муксуна, филе карпа зачищенное, стейк из карпа, фарш из карпа, филе морского черта зачищенное, камбала зачищенная, филе сазана зачищенное, стейк сазана, фарш из сазана, филе стерляди зачищенное, стейк из стерляди, фарш из стерляди, филе рыбамеч зачищенное, стейк рыба-меч, фарш из рыба-меч, филе рыбы попугай зачищенное, стейк рыбы попугай, фарш из рыбы попугай, филе рыбы красный луциан зачищенное, стейк из рыбы красный луциан, филе линя зачищенное, стейк из линя, фарш из линя.
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПЩ66
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 24 августа 2015 г.
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Костромской области
Рыбные кулинарные полуфабрикаты: котлетка из форели, сом филе на коже п/ф, рыбное филе на паштет, семга филе зачищенное, семга стейк-звено зачищенный, форель филе зачищенное, форель стейк-звено зачищенное, палтус филе зачищенное, палтус стейк-звено зачищенное, филе тунца разделанное, судак филе зачищенное, масляная рыба филе зачищенное, барамунди филе зачищенное, фарш на рыбные котлеты, фарш щука-судак на голубцы, тунец желтоперый филе зачищенное, суп набор рыбный, фарш на рыбные фрикадельки, масляная рыба зачищенная, черная треска стейк-звено зачищенное, скумбрия филе зачищенное, филе из лосося зачищенное, стейк из лосося, фарш из лосося, филе семги зачищенное, стейк из семги, фарш из семги, филе тунца зачищенное, стейк из тунца, фарш из тунца, филе угря зачищенное, стейк из угря, фарш из угря, филе трески зачищенное, стейк из трески, фарш из трески, филе хека защищенное, стейк из хека, фарш из хека, филе минтая зачищенное, стейк из минтая, фарш из минтая, филе дорадо зачищенное, дорадо зачищенная, филе из сибаса зачищенное, сибас зачищенный, филе осетра зачищенное, стейк из осетра, фарш из осетра, филе кижуча зачищенное, стейк из кижуча, фарш из кижуча, филе нерки зачищенное, стейк из нерки, фарш из нерки, филе сайды зачищенное, стейк из сайды, фарш из сайды, филе наваги зачищенное, стейк из наваги, фарш из наваги, филе палтуса зачищенное, стейк из палтуса, фарш из палтуса, филе окуня зачищенное, стейк из окуня, фарш из окуня, филе щуки зачищенное, стейк из щуки, фарш из щуки, филе сома зачищенное, стейк из сома, фарш из сома, филе судака зачищенное, стейк из судака, фарш из судака, филе скумбрии зачищенное, стейк из скумбрии, макрель зачищенная, филе горбуши зачищенное, стейк горбуши, фарш из горбуши, филе сельди зачищенное, стейк из сельди, филе муксуна зачищенное, стейк из муксуна, фарш из муксуна, филе карпа зачищенное, стейк из карпа, фарш из карпа, филе морского черта зачищенное, камбала зачищенная, филе сазана зачищенное, стейк сазана, фарш из сазана, филе стерляди зачищенное, стейк из стерляди, фарш из стерляди, филе рыбамеч зачищенное, стейк рыба-меч, фарш из рыба-меч, филе рыбы попугай зачищенное, стейк рыбы попугай, фарш из рыбы попугай, филе рыбы красный луциан зачищенное, стейк из рыбы красный луциан, филе линя зачищенное, стейк из линя, фарш из линя.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯРыбные кулинарные полуфабрикаты: филе рыбы белый амур зачищенное, стейк из рыбы белый амур, фарш из рыбы белый амур, филе толстолобика зачищенное, стейк из толстолобика, фарш из толстолобика, филе налима зачищенное, стейк из налима, фарш из налима, филе пангасиуса зачищенное, стейк из пангасиуса, филе рыбы сиг зачищенное, стейк из рыбы сиг, филе из ротана зачищенное, стейк из ротана, филе из змееголова зачищенное, стейк из змееголова, филе, карась зачищенный, густера зачищенная, голавль зачищенный, язь зачищенный, красноперка зачищенная, уклея зачищенная, пескарь зачищенный, синец зачищенный, чехонь зачищенная, плотва зачищенная, Рыбные кулинарные изделия охлажденные: Яичница с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Скрембл с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Омлет с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Пашот с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Драники из кабачка с копченым угрем и гуакамоле, боул с рийетом из тунца; Винегрет с икрой селедки и трюфельным соусом; Голубцы из щуки, креветочно-перечный биск; Драники с копченым салом, сметаной и щучьей икрой; Филе семги жареное на гриле, шпинат в винном соусе, картофельное пюре; Крабовый салатик, Корзиночка с муссом из форели и красной икрой; Брускетта с форелью и крем-чизом; Нарезка рыбная (копченый сом, масляная рыба х/к, форель х/к); сельдь с маринованным луком на картофельных драниках; салат «Нисуаз»; Салат с форелью, бобы эдамаме, черри с соусом сальса верде; Форель запеченная с овощами и сыром; Судак со сливочном шпинатом, запеченный с тесте фило; Эсколар с копонатой, запеченный в пергаменте; Террин из форели и судака, водоросли, мусс из феты; Корзиночка с тартаром из тунца; Тако с угрем; Тунец, ананас кимчи; Солодовая корзиночка с рийетом из осетра; Брускетта с форелью; Брускетта с угрем; Солодовая корзиночка с рийетом из форели; Корзиночка с муссом из форели с красной икрой; Тунец, нори, кимчм-айоли; Мимоза в солодовой корзинке; Копченый судак, облепиховый огурец; Шу с муссом из форели; Сырный крокет с форелью; Хинкали с копченым сомом; Филе сибаса с овощами стир фрай; Стейк из лосося, толченный картофель, соус Морне; Вителло Тоннато; Камбала гриль; Скумбрия гриль; Дорадо гриль.
Рыбные кулинарные полуфабрикаты: филе рыбы белый амур зачищенное, стейк из рыбы белый амур, фарш из рыбы белый амур, филе толстолобика зачищенное, стейк из толстолобика, фарш из толстолобика, филе налима зачищенное, стейк из налима, фарш из налима, филе пангасиуса зачищенное, стейк из пангасиуса, филе рыбы сиг зачищенное, стейк из рыбы сиг, филе из ротана зачищенное, стейк из ротана, филе из змееголова зачищенное, стейк из змееголова, филе, карась зачищенный, густера зачищенная, голавль зачищенный, язь зачищенный, красноперка зачищенная, уклея зачищенная, пескарь зачищенный, синец зачищенный, чехонь зачищенная, плотва зачищенная, Рыбные кулинарные изделия охлажденные: Яичница с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Скрембл с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Омлет с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Пашот с лососем, толченым авокадо, узбекскими томатами, салат микс, крем-чиз и круассан; Драники из кабачка с копченым угрем и гуакамоле, боул с рийетом из тунца; Винегрет с икрой селедки и трюфельным соусом; Голубцы из щуки, креветочно-перечный биск; Драники с копченым салом, сметаной и щучьей икрой; Филе семги жареное на гриле, шпинат в винном соусе, картофельное пюре; Крабовый салатик, Корзиночка с муссом из форели и красной икрой; Брускетта с форелью и крем-чизом; Нарезка рыбная (копченый сом, масляная рыба х/к, форель х/к); сельдь с маринованным луком на картофельных драниках; салат «Нисуаз»; Салат с форелью, бобы эдамаме, черри с соусом сальса верде; Форель запеченная с овощами и сыром; Судак со сливочном шпинатом, запеченный с тесте фило; Эсколар с копонатой, запеченный в пергаменте; Террин из форели и судака, водоросли, мусс из феты; Корзиночка с тартаром из тунца; Тако с угрем; Тунец, ананас кимчи; Солодовая корзиночка с рийетом из осетра; Брускетта с форелью; Брускетта с угрем; Солодовая корзиночка с рийетом из форели; Корзиночка с муссом из форели с красной икрой; Тунец, нори, кимчм-айоли; Мимоза в солодовой корзинке; Копченый судак, облепиховый огурец; Шу с муссом из форели; Сырный крокет с форелью; Хинкали с копченым сомом; Филе сибаса с овощами стир фрай; Стейк из лосося, толченный картофель, соус Морне; Вителло Тоннато; Камбала гриль; Скумбрия гриль; Дорадо гриль.
Показать полностьюСвернутьДекларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Рыбные кулинарные полуфабрикаты из морепродуктов: креветки тигровые очищенные, кальмар очищенный, краб фаланга (мясо из фаланги); Рыбные кулинарные изделия из морепродуктов охлажденные: Попкорн из креветок; салат с Крабом; салат с креветками, томатами и песто из щавеля; Креветки в сливочном карри; салат с креветками, черри-кимчи, брокколи, жареный ридис; Креветки, ананас, томаты черри; Спринг-ролл с креветками, соус Понзу; Спринг-ролл с крабом; Попкорн из мидий, свитчили; Оливье с крабом в солодовой корзинке; Сырный крокет с креветками; Поэлья с морепродуктами; Пицца с морепродуктами; Хачапури по-Аджарски с креветками; Креветки в соусе Биск; Тальолини с морепродуктами; Люлякебаб из креветок; Хинкали с креветками; Севиче из лангустинов; Хинкали с лангустинами; Арабьята с креветками; Люля-кебаб из лангустинов; Креветки в темпуре с соусом Кровавая мери; Креветки тигровые жареные; Салат из креветок и авокадо с ореховой заправкой; Кальмар гриль; Пищевая рыбная продукция холодного копчения: эсколар копченый, масляная рыба холодного копчения, лосось копченый, угорь копченый, треска копченая, хек копченый, кижуч копченый, нерка копченая, сайда копченая, навага копченая, палтус копченый, окунь копченый, щука копченая, скумбрия копченая, макрель копченая, горбушка копченая, муксун копченый, карп копченый, морской черт копченый, камбала копченая, сазан копченый, барамунди копченая, меру копченая, угольная рыба копченая, сельдь копченая, корюшка копченая.
Рыбные кулинарные полуфабрикаты из морепродуктов: креветки тигровые очищенные, кальмар очищенный, краб фаланга (мясо из фаланги); Рыбные кулинарные изделия из морепродуктов охлажденные: Попкорн из креветок; салат с Крабом; салат с креветками, томатами и песто из щавеля; Креветки в сливочном карри; салат с креветками, черри-кимчи, брокколи, жареный ридис; Креветки, ананас, томаты черри; Спринг-ролл с креветками, соус Понзу; Спринг-ролл с крабом; Попкорн из мидий, свитчили; Оливье с крабом в солодовой корзинке; Сырный крокет с креветками; Поэлья с морепродуктами; Пицца с морепродуктами; Хачапури по-Аджарски с креветками; Креветки в соусе Биск; Тальолини с морепродуктами; Люлякебаб из креветок; Хинкали с креветками; Севиче из лангустинов; Хинкали с лангустинами; Арабьята с креветками; Люля-кебаб из лангустинов; Креветки в темпуре с соусом Кровавая мери; Креветки тигровые жареные; Салат из креветок и авокадо с ореховой заправкой; Кальмар гриль; Пищевая рыбная продукция холодного копчения: эсколар копченый, масляная рыба холодного копчения, лосось копченый, угорь копченый, треска копченая, хек копченый, кижуч копченый, нерка копченая, сайда копченая, навага копченая, палтус копченый, окунь копченый, щука копченая, скумбрия копченая, макрель копченая, горбушка копченая, муксун копченый, карп копченый, морской черт копченый, камбала копченая, сазан копченый, барамунди копченая, меру копченая, угольная рыба копченая, сельдь копченая, корюшка копченая.
Показать полностьюСвернутьДекларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Пищевая рыбная продукция горячего копчения: эсколар копченый, лосось копченый, угорь копченый, треска копченая, хек копченый, кижуч копченый, нерка копченая, сайда копченая, навага копченая, палтус копченый, окунь копченый, щука копченая, скумбрия копченая, макрель копченая, горбушка копченая, муксун копченый, карп копченый, морской черт копченый, камбала копченая, сазан копченый, барамунди копченая, меру копченая, угольная рыба копченая, сельдь копченая, корюшка копченая; Вяленая пищевая рыбная продукция: осетр тушка вяленый, тунец вяленый, осетр вяленый, кижуч вяленый, горбуша вяленая, судак вяленый, тарань вяленая, пелядь вяленая, лещ вяленый, чехонь вяленая, рыбец вяленый, корюшка вяленая, скумбрия вяленая, плотва вяленая, окунь вяленый, густера вяленая, синец вяленый, камбала вяленая, ерш вяленый, жерех вяленый, бычок вяленый, тюлька вяленая, хамса вяленая, вяленая икра; Соленая пищевая рыбная продукция: муксун слабосоленый, кета слабосоленая, горбуша малосоленая, кижуч слабосоленый, чавыча слабосоленая, скумбрия соленая, салака соленая, килька соленая, мойва соленая, карась соленый, лещ соленый, голец соленый, окунь соленый, плотва соленая, красноперка соленая, судак соленый, щука соленая.
Пищевая рыбная продукция горячего копчения: эсколар копченый, лосось копченый, угорь копченый, треска копченая, хек копченый, кижуч копченый, нерка копченая, сайда копченая, навага копченая, палтус копченый, окунь копченый, щука копченая, скумбрия копченая, макрель копченая, горбушка копченая, муксун копченый, карп копченый, морской черт копченый, камбала копченая, сазан копченый, барамунди копченая, меру копченая, угольная рыба копченая, сельдь копченая, корюшка копченая; Вяленая пищевая рыбная продукция: осетр тушка вяленый, тунец вяленый, осетр вяленый, кижуч вяленый, горбуша вяленая, судак вяленый, тарань вяленая, пелядь вяленая, лещ вяленый, чехонь вяленая, рыбец вяленый, корюшка вяленая, скумбрия вяленая, плотва вяленая, окунь вяленый, густера вяленая, синец вяленый, камбала вяленая, ерш вяленый, жерех вяленый, бычок вяленый, тюлька вяленая, хамса вяленая, вяленая икра; Соленая пищевая рыбная продукция: муксун слабосоленый, кета слабосоленая, горбуша малосоленая, кижуч слабосоленый, чавыча слабосоленая, скумбрия соленая, салака соленая, килька соленая, мойва соленая, карась соленый, лещ соленый, голец соленый, окунь соленый, плотва соленая, красноперка соленая, судак соленый, щука соленая.
Показать полностьюСвернутьДекларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 05.12.2025. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов в охлажденном виде при температуре от 0 °С до минус 2 °С: рыба всех наименований охлажденная - 48 часов; филе рыбное - 24 часа; фарш рыбный, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом - 24 часа; морепродукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий с термической обработкой при температуре хранения (4±2) °С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченая, фаршированная - 36 часов; блюда из рыбной котлетной массы, запеченные изделия - 24 часа; многокомпонентне изделия (супы, салаты с заправками, вторые блюда) - 24 часа; желированные продукты - 24 часа. Срок годности кулинарных изделий без термической обработки при температуре хранения (4±2) °С: изделия из соленой рыбы - 24 часа; салаты без заправки - 12 часов; морепродукты 12 часов. Срок годности продукции холодного, горячего копчения, вяленой и соленой рыбной продукции при температуре хранения (4±2) °С - 48 часов; Срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом - не более 10 суток при температуре от 0 °С до 4 °С. Срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов замороженных: при температуре хранения минус 8 °С не более 20 суток; при температуре хранения минус 10 °С не более 30 суток; :при температуре хранения минус 18 °С не более 90 суток; при температуре хранения минус 18 °С под вакуумом - не более 1 года. Срок годности кулинарных изделий, упакованных в банки для консервации и прошедшие тепловую обработку при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 90 дней.
Происхождение
РОССИЯПроисхождение
РОССИЯПроисхождение
РОССИЯ