Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Колбасы вареные: - «Нежная» 2 сорта, «Рябушка» 1 сорта, «Рябушка с сыром» 1 сорта, «Рябушка с грибами» 1 сорта, «Рябушка с оливками» 1 сорта, «Оригинальная» 1 сорта, «Оригинальная с оливками» 1 сорта, «Оригинальная с паприкой» 1 сорта, «Чародейка» 1 сорта, «Чародейка с оливками» 1 сорта, «Чародейка с шампиньонами» 1 сорта, «Чародейка с паприкой» 1 сорта, «Праздничная» 1 сорта, «Вяземская» 1 сорта, «Удачная» экстра, «Удачная с сыром» высшего сорта, «Новоспасская» 3 сорта, «К столу» 3 сорта, «Аппетитная» 3 сорта, «Приморская» 3 сорта, «Кубанская» 3 сорта, «Дунайская» 3 сорта, «Летняя» 3 сорта, «Семеновская» 3 сорта, «Белорусская» 3 сорта, «Елецкая» 3 сорта, «Октябрьская» 3 сорта, «Воронежская» 3 сорта, «Костромская» 3 сорта, «Самарская» 3 сорта, «Литовская» 3 сорта, «Омлетная» 3 сорта. Сосиски из мяса птицы: - «Северные» 2 сорта, «С сыром» 2 сорта, «Вознесенские» 2 сорта, «С грибами» 2 сорта, «Аппетитные» 2
Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Колбасы вареные: - «Нежная» 2 сорта, «Рябушка» 1 сорта, «Рябушка с сыром» 1 сорта, «Рябушка с грибами» 1 сорта, «Рябушка с оливками» 1 сорта, «Оригинальная» 1 сорта, «Оригинальная с оливками» 1 сорта, «Оригинальная с паприкой» 1 сорта, «Чародейка» 1 сорта, «Чародейка с оливками» 1 сорта, «Чародейка с шампиньонами» 1 сорта, «Чародейка с паприкой» 1 сорта, «Праздничная» 1 сорта, «Вяземская» 1 сорта, «Удачная» экстра, «Удачная с сыром» высшего сорта, «Новоспасская» 3 сорта, «К столу» 3 сорта, «Аппетитная» 3 сорта, «Приморская» 3 сорта, «Кубанская» 3 сорта, «Дунайская» 3 сорта, «Летняя» 3 сорта, «Семеновская» 3 сорта, «Белорусская» 3 сорта, «Елецкая» 3 сорта, «Октябрьская» 3 сорта, «Воронежская» 3 сорта, «Костромская» 3 сорта, «Самарская» 3 сорта, «Литовская» 3 сорта, «Омлетная» 3 сорта. Сосиски из мяса птицы: - «Северные» 2 сорта, «С сыром» 2 сорта, «Вознесенские» 2 сорта, «С грибами» 2 сорта, «Аппетитные» 2
Показать полностьюСвернуть
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке каждой единице изделия или упаковке . Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств членов ЕАЭС
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке каждой единице изделия или упаковке . Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств членов ЕАЭС
Показать полностьюСвернуть
Документы
- Изделия колбасные вареные из мяса птицы Технические условия. ( идентичны ТУ 9213-002-29162077-14) № ТУ 10.13.14-002-29162077-2016
Условия хранения
Срок годности вареных колбас с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» - не более 6 суток; - в целлюлозных оболочках - не более 6 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» и других — не более 60 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: - целыми батонами - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» не более 45 суток - при сервировочной нарезке - не более 5 суток; - при порционной нарезке (куском) - нс более 10 суток; Срок годности сосисок, сарделек и шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке — не более 5 суток; - в полиамидной барьерной оболочке типа «Амипак» и другие - не более 10 суток; - упакованных под вакуумом- не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности колбасы «Удачная» с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми батонами - не более 5 суток; - упакованной под вакуумом— не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности хлебов колбасных с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми изделиями — не более 5 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке - не более 10 суток ^ - в условиях модифицированной газовой среды в порционной нарезке — не более 12 суток. Срок годности вареных колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас: - при температуре минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре минус 18°С - не более 90 суток, сосисок, сарделек, колбасок вареных: - при температуре не выше минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток.
Срок годности вареных колбас с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» - не более 6 суток; - в целлюлозных оболочках - не более 6 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» и других — не более 60 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: - целыми батонами - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» не более 45 суток - при сервировочной нарезке - не более 5 суток; - при порционной нарезке (куском) - нс более 10 суток; Срок годности сосисок, сарделек и шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке — не более 5 суток; - в полиамидной барьерной оболочке типа «Амипак» и другие - не более 10 суток; - упакованных под вакуумом- не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности колбасы «Удачная» с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми батонами - не более 5 суток; - упакованной под вакуумом— не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности хлебов колбасных с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми изделиями — не более 5 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке - не более 10 суток ^ - в условиях модифицированной газовой среды в порционной нарезке — не более 12 суток. Срок годности вареных колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас: - при температуре минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре минус 18°С - не более 90 суток, сосисок, сарделек, колбасок вареных: - при температуре не выше минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток.
Показать полностьюСвернуть
сорта, «Оренгбургские» 3 сорта, «Хот Дог» 3 сорта, «Гриль» 3 сорта, «Барбекю» 3 сорта, «Ланч» 3 сорта, «К ужину» 3 сорта, «Можайские» 3 сорта, «Оригинальные» 3 сорта, «Брянские» 3 сорта. Сардельки из мяса птицы: - «Полянские» 2 сорта, «Полянские с сыром» 2 сорта, «Ароматные» 3 сорта, «Необыкновенные» 1 сорта, «Подмосковные» 3 сорта, «Туристические» 3 сорта, «Барбекю» 3 сорта, «Молодежные» 3 сорта, «Обеденные» 3 сорта, «Слободские» 3 сорта, «Нововоронежские» 3 сорта, «Подкопченные» 3 сорта, «Сельские» 3 сорта. Шпикачки из мяса птицы: - «Прелесть» 1 сорта, «Мозаика» 1 сорта, «Наслаждение» 3 сорта, «Кировоградские» 3 сорта, «Хуторские» 3 сорта, «Закарпатские» 3 сорта, «Подкопченые» 3 сорта, «Михайловские» 3 сорта. Хлебы из мяса птицы: - «Спасский» 1 сорта, «Самарский» 2 сорта, «С сыром» 2 сорта, «Экстра» 2 сорта.
сорта, «Оренгбургские» 3 сорта, «Хот Дог» 3 сорта, «Гриль» 3 сорта, «Барбекю» 3 сорта, «Ланч» 3 сорта, «К ужину» 3 сорта, «Можайские» 3 сорта, «Оригинальные» 3 сорта, «Брянские» 3 сорта. Сардельки из мяса птицы: - «Полянские» 2 сорта, «Полянские с сыром» 2 сорта, «Ароматные» 3 сорта, «Необыкновенные» 1 сорта, «Подмосковные» 3 сорта, «Туристические» 3 сорта, «Барбекю» 3 сорта, «Молодежные» 3 сорта, «Обеденные» 3 сорта, «Слободские» 3 сорта, «Нововоронежские» 3 сорта, «Подкопченные» 3 сорта, «Сельские» 3 сорта. Шпикачки из мяса птицы: - «Прелесть» 1 сорта, «Мозаика» 1 сорта, «Наслаждение» 3 сорта, «Кировоградские» 3 сорта, «Хуторские» 3 сорта, «Закарпатские» 3 сорта, «Подкопченые» 3 сорта, «Михайловские» 3 сорта. Хлебы из мяса птицы: - «Спасский» 1 сорта, «Самарский» 2 сорта, «С сыром» 2 сорта, «Экстра» 2 сорта.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- Изделия колбасные вареные из мяса птицы Технические условия. ( идентичны ТУ 9213-002-29162077-14) № ТУ 10.13.14-002-29162077-2016
Условия хранения
Срок годности вареных колбас с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» - не более 6 суток; - в целлюлозных оболочках - не более 6 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» и других — не более 60 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: - целыми батонами - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» не более 45 суток - при сервировочной нарезке - не более 5 суток; - при порционной нарезке (куском) - нс более 10 суток; Срок годности сосисок, сарделек и шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке — не более 5 суток; - в полиамидной барьерной оболочке типа «Амипак» и другие - не более 10 суток; - упакованных под вакуумом- не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности колбасы «Удачная» с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми батонами - не более 5 суток; - упакованной под вакуумом— не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности хлебов колбасных с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми изделиями — не более 5 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке - не более 10 суток ^ - в условиях модифицированной газовой среды в порционной нарезке — не более 12 суток. Срок годности вареных колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас: - при температуре минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре минус 18°С - не более 90 суток, сосисок, сарделек, колбасок вареных: - при температуре не выше минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток.
Срок годности вареных колбас с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке типа «Белкозин» - не более 6 суток; - в целлюлозных оболочках - не более 6 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» и других — не более 60 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: - целыми батонами - не более 15 суток; - в полиамидных барьерных оболочках типа «Амифлекс М» не более 45 суток - при сервировочной нарезке - не более 5 суток; - при порционной нарезке (куском) - нс более 10 суток; Срок годности сосисок, сарделек и шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - в натуральной оболочке — не более 5 суток; - в полиамидной барьерной оболочке типа «Амипак» и другие - не более 10 суток; - упакованных под вакуумом- не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности колбасы «Удачная» с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми батонами - не более 5 суток; - упакованной под вакуумом— не более 10 суток - в условиях модифицированной газовой среды - не более 12 суток. Срок годности хлебов колбасных с момента окончания технологического процесса при температуре от 2 до 6°С: - целыми изделиями — не более 5 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке - не более 10 суток ^ - в условиях модифицированной газовой среды в порционной нарезке — не более 12 суток. Срок годности вареных колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас: - при температуре минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре минус 18°С - не более 90 суток, сосисок, сарделек, колбасок вареных: - при температуре не выше минус 12°С - не более 30 суток; - при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток.
Показать полностьюСвернуть