ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ09.В.00386/19

ID 12878987
10.07.2019 — 09.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

10.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ЧАУЗОВ МИХАИЛ СЕРГЕЕВИЧ

ДИРЕКТОР

ИНН

1839005805

ОГРН

1131839000501

Адрес места нахождения

427780, РОССИЯ, Респ Удмуртская, Можгинский р-н, с Пычас, ул Полевая, дом 2

Российская Федерация

427780, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, МОЖГИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПЫЧАС, УЛИЦА ПОЛЕВАЯ, 2

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

5 сентября 2015 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+73413971277

tchauzov.mihail@yandex.ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 11 по Удмуртской Республике

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

427780, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, МОЖГИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ПЫЧАС, УЛИЦА ПОЛЕВАЯ, 2

Российская Федерация

Филиалы

427780, РОССИЯ, Респ Удмуртская, Можгинский р-н, с Пычас, ул Полевая, дом 2

Дата регистрации

5 сентября 2015 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 11 по Удмуртской Республике

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Продукты мясные.

Идентификации

Колбасы полукопченые категории Б: "Краковская", "Таллинская", "Сервелат Московский". Колбасы полукопченые категории В: "Свиная", "Охотничьи колбаски"

Хранение: Сроки годности колбас полукопченых: - охлажденных при температуре хранения не выше 20 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 3 суток; - охлажденных при температуре хранения не выше 12 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 10 суток; - охлажденных при температуре хранения от 0 ºС до 6 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 15 суток; целыми батонами с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами – 60 суток; порционная нарезка – 45 суток; сервировочная нарезка – 20 суток; - замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС: целыми батонами – 90 суток.

Документы

  • "Колбасы полукопченые. Технические условия" № ГОСТ 31785-2012

Стандарты

  • "Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия"

Условия хранения

Сроки годности колбас полукопченых: - охлажденных при температуре хранения не выше 20 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 3 суток; - охлажденных при температуре хранения не выше 12 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 10 суток; - охлажденных при температуре хранения от 0 ºС до 6 ºС, влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – 15 суток; целыми батонами с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326 – 30 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами – 60 суток; порционная нарезка – 45 суток; сервировочная нарезка – 20 суток; - замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºС: целыми батонами – 90 суток.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия

Стандарты

"Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия"ГОСТ 34162-2017
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21НВ07

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 19 февраля 2018 г.

Протоколы:

№№ 154, 155 от 24.01.2019Проверить
Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510616

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 мая 2015 г.

Протоколы:

№ 3698 от 18.06.2019Проверить
Филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" в городе Можге

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510754

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 мая 2015 г.

Протоколы:

№ 3511Д от 11.06.2019Проверить
№ 4026Д от 08.07.2019Проверить
Черновик
10.07.2019 — 10.07.2019
Действует
10.07.2019
Архивный
10.07.2023
Архивный
10.07.2023