ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ67.В.01471/19

Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию по приложению № 1

Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из говядины Вид - кусковые подвид - бескостные, крупнокусковые, Категории А: Шея (Chuck Boneless, 115); Лопатка (Shoulder, Boneless); Толстый край шеи (Chuck Roll); Толстый край (Ribeye, Lip-On); Тонкий край (Strip Loin); Внутренняя часть бедра (Inside); Боковая часть бедра (Knuckle); Верхняя часть бедра (Top Sirloin) Наружная часть бедра (Bottom Round); Внешняя часть бедра (Outside Round); Говядина «Для запекания» (Rump Roast); Говядина «Для тушения» (Cap Meat); Говядина «Для тушения» (Blade Meat); Вырезка (Tenderloin, 189A); Вырезка (Tenderloin, 189A) PRIME; Вырезка (Tenderloin, 189A) TOP CHOICE; Вырезка (Tenderloin, 189A) CHOICE; Вырезка (Tenderloin, 189A) SELECT; Вырезка «Экстра» (Tenderloin Defatted, 190); Вырезка «Экстра» (Tenderloin Defatted, 190) PRIME; Вырезка «Экстра» (Tenderloin Defatted, 190) TOP CHOICE; Вырезка «Экстра» (Tenderloin Defatted, 190) CHOICE; Вырезка «Экстра» (Tenderloin Defatted, 190) SELECT; Вырезка, головная часть (Tenderloin Butt, Defatted, 191 A); Наружная часть лопатки (Top Blade, 1140); Нарудная часть лопатки (Top Blade, 1140) Choice; Наружная часть бедра «Для запекания» (Rump Roast, 171E); Наружная часть бедра «Для запекания» (Rump Roast, 171E) Choice; Мякоть лопатки (Clod); Вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); Вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) Choice; Мякоть шеи (Chuck Boneless, 115); Мякоть «Болл-Тип» (Ball Tip, 185B); Мякоть «Трай-Тип» (Tri-Tip Roast, 1850); Мякоть боковой части бедра (Knuckle, 167); Мякоть боковой части бедра «Экстра» (Knuckle, 167D); Mякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184F); Мякоть внутренней части бедра «Экстра» (Top Inside); Мякоть боковой части бедра «Экстра» (Knuckle, 167E); Мякоть верхней части бедра «Экстра» (Top Sirloin Butt, 184B); Мякоть наружной части бедра (Outside Round); Мякоть наружной части бедра «Экстра» (Outside Round, 171 D); Передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B); Передняя часть лопатки (Chuck Tender, 116B) Choice; Внетренняя часть лопатки (Under Blade, 116E); Филей подлопаточной части (Under Blade, Central Cut, 1160); Филей верхней части бедра (Top Sirloin Cap, 1840); Филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C);

Филей наружной части бедра (Eye of Round, 171C) Choice; Филей наружной части бедра «Экстра» (Eye of Round, Denuded); Филей из шеи (Chuck Roll); Филей из шеи «Экстра» (Chuck Eye Roll); Шейка (Chuck Boneless); Толстый край шеи (Chuck Roll); Толстый край шеи «Экстра» (Chuck Eye Roll); Тонкий край «Экстра» (Strip Loin); Толстый край «Экстра» (Ribeye Roll); Мякоть бедра (Beef Round); Мякоть внутренней части бедра (Top Inside); Mякоть верхней части бедра (Top Sirloin Butt, 184B, PSOl); Мякоть подлопаточной части (Chuck Eye Roll); Глазной мускул (Eye of Round); Боковая часть костреца (Rump Tail); Говядина для ростбифа (Roast Beef). Категории Б: Мякоть грудинки (Brisket Boneless); Мякоть пашины (Flap Boneless, 185A); Нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A); Нижняя часть костреца (Flap Boneless, 185A) Choice; Котлетное мясо (Trimmings); Котлетное мясо (Trimmings) Choice. Категории В: Грудинка (Brisket, Boneless); Грудинка «Для запекания» (Plate Meat); Говядина «Кальби» (Short Ribs, Boneless, 130A); Мякоть пашины (Flank Steak, 193); Говядина для Пастрами (Pastrami Meat); Нижняя часть грудобедренного отруба (Short Plate Boneless); Голяшка (Shank Meat); Голяшка (Shank Meat) Choice. Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясокостные из говядины Вид - Кусковые. Подвид- Мясокостные, Крупнокусковые. Категории Б: Шея на кости (Beef Chuck, Square-Cut, 113); Лопатка на кости (Shoulder Bone In); Толстый край на кости «Экстра» (Rib, Roast-Ready); Тонкий край на кости (Strip Loin, Bone In). Категории В: Ребра (Short Ribs, 123); Ребра (Short Ribs, 123) Choice; Ребра «Суповой надор» (Beef Chuck, Short Ribs, 130); Ребра «Кальби » (Short Ribs, Bone In, 1123); Ребра «Кальби » (Short Ribs, Bone In, 1123) Choice; Ребра Для гриля» (Short Ribs, Trimmed, 123A); Ребра (Back Ribs, 124); Ребра (Back Ribs, 124) Choice; Грудинка на кости (Brisket, Bone In); Ребра «Кальби» (Short Ribs, Bone In, 130).

Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа – Мясные полуфабрикаты из говядины. вид - Кусковые. Подвид- Бескостные, порционные Категирии А: Ромштекс(Rump Steak); Антрекот из говядины (Beef Entrecote); Филей лопатки (Flat Iron Steak, 114D, PSOl); Вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F); Мякоть лопатки (Pectoral Meat, 1150); Стейк «Топ-Сайд» (Top Side Steak, 1169); Стейк «Топ-Блейд» (Top Blade Steak); Стейк из наружной части лопатки (Top Blade Steak); Стейк из вырезки лопатки (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); Стейк из мякоти лопатки (Shoulder Steak); Стейк «Флэт Аэрон» (Flat Iron Steak, 1140, PS01); Стейк из передней части лопатки (Chuck Tender, Portioned); Стейк из шеи (Chuck Eye Roll Steak, Boneless); Стейк «Нью-Йорк» (New York Steak, 1180); Стейк «Нью-Йорк» «Экстра»(New York Steak, 1180A); Стейл «Филе Миньон» (Filet Mignon Steak); Стейк «Топ-Сирлойн» (Top Sirloin Steak); Стейк «Болл-Тип» (Ball Tip Steak, 1185B); Стейк «Сирлойн-Флэп» (Sirloin, Flap Steak, 1185A); Стейк из вырезки (Filet Mignon Steak, 1190); Стейк из мякоти костреца (Top Sirloin Butt Steak, 1184); Стейк «Сирлойн» (Top Sirloin Butt Steak); Стейк «Трай-Тип» (Tri-Tip Steak, 1185C); Стейк «Рамп» (Rump Steak); Стейк «Минутка» (Beef Braising Steak); Стейк «Минутка» (One Minute Steak); Стейк «Вегас Стрип» (Vegas Strip); Стейк « Вегас Стрип» (Vegas Strip) Choice; Стейк «Рибай» (Ribeye Steak, 1112A); Стейк «Рибай» «Экстра» (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112) Стейк «Дельмонико» (Delmoniko); Стейк «Денвер» (Denver Steak, 11160); Стейк «Шатобриан» (Chateaubriand Steak); Стейк «Чак Тендер» (Chuck Tender, Portioned); Стейк «Чак Ай Ролл» (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 11160); Стейк «Яблочко» (Eye of Round Steak); Стейк «Ранчо» (Ranch Steak, 1114E); Стейк из хвостовой части вырезки (Tenderloin Tail Steak); Стейк из хвоста вырезки (Tail Steak of Tenderloin); Стейк «Пиканья» (Coulotte Steak); Медальоны (Shoulder Tender, Portioned, 1114F); Стейк «Лондон Бройл» (London Broil Steak); Шницель из говядины (Beef Schnitzel); Отбивная из говядины (Beef Cube Steak); Стейк «Барбекю» (BBQ Steak); Стейк «Texac» (Texas Steak); Стейк «Топ-Сирлойн» (Top Sirloin Steak, 1184F); Стейк «Медальон» (Shoulder Tender, Portioned, 1114F). Категории Б:

Стейк «Паук» (Spider Steak); Стейк «Фермер» (Farrner Steak); Стейк из пашины (Flank Steak); Стейк «Флэнк» (Flank Steak, 193); Стейк «Флэнк» (Flank Steak, 193) Choice; Стейк из грудинки «Экстра» (Brisket Denuded Portioned); Мясо «Для барбекю» (Meat for Barbeque); Говядина для буженины (Beef for Buzhenina); Говядина под маринадом (Marinated Beef). Категории В: Стейк из грудинки (Brisket Portioned); Бекон для завтрака из говядины (Beef Bacon for Breakfast). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа – Мясные полуфабрикаты из говядины. Вид - Кусковые. Подвид - Мясокостные, порционные. Категории Б: Стейк из вырезки на кости (Tenderloin Steak Bone In); Стейк «Тибон (T-hone Steak, 1174); Стейк «Портерхаус» (Porterhouse Steak, 1173); Стейк «Томагавк» (Tomahawk Steak); Стейк «Томагавк» (Tomahawk Steak, Long Bone 12); Стейк « Томагавк» (Tomahawk Steak, Long Bone 9); Стейк «Ковбой» (Cowboy Steak, 1103B); Стейк «Рибай» на кости (Ribeye Steak Bone In, 11 03); Стейк «Нью-Йорк » на кости (New York Steak Bone In, 1179); Стейк « Нью-Йорк » на кости «Экстра» (New York Steak Bone In, 1179A); Флорентийский стейк из говядины (Beef Florentine Steak); Стейк из тазобедренной части на кости (Beef Round Steak, Bone In). Категории Г: Рагу (Ragu); Суповой набор (pe6pa) (Beef Short Ribs); Суповой набор (pe6pa) (Beef Chuck Short Ribs); Рe6pa «Для Гриля» (Short Ribs, Trimmed, 123A); pe6pa (Back Ribs, 124); pe6pa «Кальби» (Short Ribs, Bone In, 1123); Говядина «Для бульона» (Beef for Soup); Стейк из голяшки (Osso Buco); Стейк «Оссо Буко» (Osso Buco Steak); Говядина для студня (Beef for Jelly-stock); Говядина для холодца (Beef for Jelly-stock); Говядина для борща (Beef for Borshch); Говядина для первыз блюд (Beef for Soup); Говядина для заливного (Beef for Jelly-stock); Суповой набор (шея); Голяшка на кости из говядины (Osso Buco); Голяшка на кости из говядины (Shank Bone In); «Оссо Буко» из говядины (Osso Buco). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа – мясные полуфабрикаты из говядины. Вид - Кусковые. Подвид – бескостные, мелкокусковые .

Категории А: Азу (Minced Meat); Поджарка (Fried Beef Stew); Бефстроганов (Beef Stroganov); Мясо «Для шашлыка» (Beef for Kabobs); Мясо «Для томления» (Diced Beef); Говядина для тушения(Beef for Stewing); Говядина «Терияки» (Beef with Teriyaki); Говядинадля фахитос (Fajitas Beef). Категории Б: Гуляш (Diced Beef); Говядина «Для жаркого» (Beef for Roast); Шашлык (Beef for Kabobs); Мясо «Для тушения» (Beef for Braising); Говядина для плова (Beef for Pilaw); «Чанахи» из говядины (Beef for Chanakhi). Полуфабрикаты мясные Группа – Мясные полуфабрикаты. Вид - Рубленные. Подвид – панированные, не панированные, формованные. Категории А: Митболы из говядины (Beef Meatballs); Минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); Зразы из говядины (Beef Zrazy); Плескавица из говядины (Beef Serbian Cutlets); Бифштекс из говядины (Beef Steak); Шницель из говядины по-венски (Beef Wiener Schnitzel). Категории Б: Котлета «Для гамбургера» (Hamburger); Котлеты для бургера из мраморной говядины (Hamburgers with Angus Beef); Митболы из говядины (Beef Meatballs); Минибургеры из говядины (Beef Mini Burgers); Зразы из говядины (Beef Zrazy); Колбаски из говядины «Чевапи» (Chevapi Beef Sausages); Колбаски из говядины «По-сербски» (Serbian Beef Sausages); Колбаски для гриля «По-Балкански» (Balcan Beef Sausages); Тефтели (Beef Meatballs); Кебаб из говядины (Beef Kabob); Стейк Солсбери (Salisbury Steak); «Стейкбургер» ЛАЙТ из мраморной говядины (Angus Beef Light Steak Burger); «Стейкбургер» КЛАССИК из мраморной говядины (Angus Beef Classic Steak Burger); Котлета для бургера из мраморной говядины Black Angus Blend (Black Angus Blend Hamburger). Категории В: Люля-Кебаб «Экстра» (Lula Kebab); Котлеты «Домашние» (Homemade Cutlets); Бургер «Барбекю»(BBQ Hamburger); Фрикадельки (Meat Balls); Бест Селлер Стейкбуургер (Angus Beef Best Seller Steak Burger); BS Стейкбургер (Angus Beef BS Steak Burger).

Полуфабрикаты мясные Группа- Мясные полуфабрикаты. Вид - рубленные. Подвид – в оболочке, формованные Категории А: Колбаски «Барбекю» (BBQ Sausages); Купаты из говядины «По-Франкфуртски» (Beef Frankfurt Sausages); Купаты из говядины «По-Франкфуртски» с белым перцем и паприкой (Beef Frankfurt Sausages with white pepper & paprika); Купаты из говядины «По-Фермерски » (Farm style Beef Sausages); Купаты из говядины «По-Тюрингски» (Thuringien Beef Sausages); Братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage); Купаты «Октоберфест» (Octoberfest Sausage). Категории Б: Колбаски из говядины «Чоризо» (Choriso Beef Sausages); Колбаски для гриля с говяжим беконом (Beef Bacon Grill Sausages); Колбаски из говядины «По-Венски» (Viena Beef Sausages); Колбаски «Пикантные» для гриля из говядины (Spicy Grill Beef Sausages); Колбаски «По-фермерски» из говядины (Farm Beef Sausages); Колбаски «По-домашнему» (Handmade Sausages); Колбаски пряные из говядины (Spicy Beef Sausages); Колбаски «По-Франкфуртски» из говядины (Frankfurt Beef Sausages); Колбаски «Франкфуртские» из говядины (Frankfurt Beef Sausages); Колбаски « Тюрингские » из говядины с тмином и майораном (Thuringien Beef Sausages with caraway & marjoram); Хотдог из говядины с говяжьим беконом(Beef Hotdog with Beef Bacon); Хотдог «Барбекю»(BBQ Hotdog); Хотдог для Гриля (Grill Hotdog); Братвурст из говядины (Beef Bratwurst Sausage). Категории В: Колбаски «для жарки»; Колбаски «для гриля». Полуфабрикаты мясные Группа – Мясные полуфабрикаты, Вид - Рубленные. Подвид - неформованные, весовые, фасованные. Категории А: Фарш 90/10 (Ground Beef 90110); Фарш из говядины «Экстра» 80/20 (Ground Beef 80/20). Категории Б: Фарш 80/20 (Ground Beef 80/20); Фарш из говядины 80/20 (Ground Beef 80/20); Фарш домашний» 80/20 (Homemade Ground Beef 80/20); Фарш Болоньезе» (Ground Beef for Bolognese); Фарш говяжий «По-Итальянски» (Ground Beef for Italian Dishes); Фарш для лазаньи (Ground Beef for Lasagna); Фарш из говядины ЛАЙТ 80/20 (Ground Beef Light 80/20); Фарш из говядины «Особый» 70/30 (Ground Beef Special); Фарш из говядины «Классик» 70/30 (Ground Beef Classic 70/30). Категории В: Фарш из говядины 70/30 (Ground Beef 70/30); Фарш «Мраморный» из мраморной говядины 70/30 (Ground Beef Marmoreal 70/30); Фарш говяжий Black Angus Blend (Black Angus Blend Ground Beef);

Фарш из говядины ,для выпечки (Ground Beef for Baking); Фарш говяжий с мраморной говядиной (Ground Beef with Angus Beef). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из говядины (наборы). Вид - кусковые. Подвид – бескостные. Категории А: Стейкбокс из говядины (Beef Steak Box); Набор стейков из говядины (Beef Steak Box). Категории Б: Набор «Говядина для вечеринки» (Beef Partybox); Набор стейков для пикника из говядины (Beef Steak Box for picnic); Стейкбокс из говядины для барбекю (BeefBBQ Steak Box). Категории В: Набор для барбекю из говядины (Beef BBQ Steak Box). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из говядины (наборы). Вид - кусковые. Подвид - Мясокостные. Категории Г: Твинсет из говядины «Набор для первых и вторых блюд» (Beef Twinset); Набор для ужина из говядины (Beef Box for dinner); Набор для пикника (Beef Set for picnic). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Полуфабрикаты мясные «Ассорти» из говядины Группа – Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - Кусковые. Подвид- бескостные, крупнокусковые. Категории А: Шейка из мраморной говядины (Chuck Boneless); Наружная часть лопатки из мраморной говядины (Top Blade, 1140); Мякоть лопатки из мраморной говядины (Clod); Передняя часть лопатки из мраморной говядины (Chuck Tender,116B); Внутренняя часть лопатки из мраморной говядины (Under Blade, 116E); Филей подлопаточной части из мраморной говядины (Under Blade,CentralCut, 1160); Мякоть шеи из мраморной говядины (Chuck Boneless, 115); Толстый край шеи из мраморной говядины (Chuck Roll); Толстый край шеи из мраморной говядины «Экстра» (Chuck Eye Roll); Вырезка, головная часть из мраморной говядины (Tenderloin Bun,Defatted, 191 A); Мякоть верхней части бедра из мраморной говядины (Top Sirloin Butt, 184F); Мякоть наружной части бедра из мраморной говядины (Outside Round); Наружжная чать бедра «Для запекания» из мраморной говядины (Rump Roast, 171E); Мякоть боковой части бедра из мраморной говядины (Knuckle, 167); Мякоть внутренней части бедра из мраморной говядины (Top Inside); Мякоть бедра из мраморной говядины (Beef Round); Толстый край из мраморной говядины (Ribeye, Lip-On); Толстый край из мраморной говядины «Экстра» (Ribeye Roll); Вырезка из мраморной говядины (Tenderloin, 189A); Вырезка из мраморной говядины (Tenderloin, 189A) PRIME; Вырезка из мраморной говядины (Tenderloin, 189A) TOP CHOICE; Вырезка из мраморной говядины (Tenderloin, 189A) CHOICE;

Вырезка из мраморной говядины (Tenderloin, 189A) SELECT; Вырезка «Экстра» из мраморной говядины (Tenderloin Defatted, 190); Вырезка «Экстра» из мраморной говядины (Tenderloin Defatted, 190) PRIME; Вырезка «Экстра» из мраморной говядины (Tenderloin Defatted, 190) TOP CHOIC E; Вырезка «Экстра» из мраморной говядины (Tenderloin Defatted, 190) CHOICE; Вырезка «Экстра» из мраморной говядины (Tenderloin Defatted, 190) SELECT; Мраморная говядины для ростбифа (Roast Beef); Филей наружной части бедра из мраморной говядины (Eye of Round, 171C); Филей наружной части бедра «Экстра» из мраморной говядины (Eye of Round, Denuded); Филей верхней части бедра из мраморной говядины (Top Sirloin Cap, 184D); Мякоть «Трай-Тип» из мраморной говядины (Tri-Tip Roast, 185D); Филей верхней части бедра «Экстра» из мраморной говядины (Top Sirloin Butt, 1184B); Филей из шеи «Экстра» из мраморной говядины (Chuck Eye Roll); Филей из шеи из мраморной говядины (Chuck Roll); Мякоть «Болл-Тип» из мраморной говядины (Ball-Tip, 185B); Грудинка «Экстра» из мраморной говядины (Brisket Flat, Cut, 120A); Тонкий край из мраморной говядины (Strip Loin); Тонкий край из мраморной говядины «Экстра» (Strip Loin). Категории Б: Мякоть пашины из мраморной говядины (Flap Boneless, 185A); Нижняя часть костреца из мраморной говядины (Flap Boneless, 185A); Котлетное мясо из мраморной говядины (Trimmings); Мякоть грудинки из мраморной говядины (Brisket,Point Cut, 120B). Категории В: Грудинка из мраморной говядины (Brisket, Boneless); Грудинка из мраморной говядины «Для запекания» (Plate Meat); Мраморная говядина «Для запекания» (Cap Meat); Мраморная говядина «Для Тушения» (Cap Meat); Мраморная говядина «Кальби» (Short Ribs,Boneless, 130A); Мраморная говядина «Для Тушения» (Blade Meat); Голяшка из мраморной говядины (Shank Meat). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - Кусковые. Подвид- мясокостные, крупнокусковые. Категории А: Шея на кости из мраморной говядины (Beef Chuck, Square-Cut, 113); Лопатка на кости из мраморной говядины (Shoulder Bone In); Толстый край на кости из мраморной говядины «Экстра» (Rib,Roast-Ready); Тонкий край на кости из мраморной говядины (Strip Loin,Bone In). Категории В: Ребра «Для гриля» из мраморной говядины (Short Ribs, Trimmed, 123A); Ребра из мраморной говядины (Back Ribs, 124); Ребра «Кальби» из мраморной говядины (Beef Chuck Short Ribs, 130); Ребра «Кальби» из мраморной говядины (Short Ribs,Bone In, 1123); Грудинка на кости из мраморной говядины (Brisket,Bone In); Ребра из мраморной говядины (Short Ribs). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - Кусковые.

Подвид- Бескостные, порционные. Категории А: Филей лопатки из мраморной говядины (Flat Iron Steak, 1140, PS01); Стейк «Флэт Аэрон» из мраморной говядины (Flat Iron Steak, 1140, PS01); Вырезка из лопатки из мраморной говядины (Shoulder Tender, 114F); Мякоть лопатки из мраморной говядины (Pectoral Meat, 1150); Стейк «Топ-Блейд» из мраморной говядины (Top Blade Steak); Стейк из вырезки лопатки мраморной говядины (Shoulder Tender, Portioned); Стейк из наружной части лопатки мраморной говядины (Top Blade Steak); Стейк из передней части лопатки мраморной говядины (Chuck Tender, Portioned); Стейк из шеи мраморной говядины (Chuck Eye Roll Steak, Boneless); Стейк «Чак Ай Ролл» из мраморной говядины (Chuck Eye Roll Steak, Boneless, 11160); Стейк «Нью-Йорк» из мраморной говядины (New York Steak,1180); Стейк «Нью-Йорк» «Экстра» из мраморной говядины (New York Steak, 1180A); Стейк из вырезки мраморной говядины (Filet Mignon Steak, 1190); Стейк «Топ-Сирлойн» мраморной говядины (Top Sirloin Steak, 1184F); Стейк из мякоти костреца мраморной говядины (Sirloin, Flap Steak, 1185A); Стейк «Сирлойн» из мраморной говядины (Top Sirloin Butt Steak); Стейк «Сирлойн Флэп» из мраморной говядины (Sirloin Flap Steak, 1185A); Стейк «Трай-Тип» из мраморной говядины (Tri-Tip Steak, 1185C); Стейк «Рамп» из мраморной говядины (Rump Steak); Стейк «Минутка» из мраморной говядины (Beef Braising Steak); Стейк «Минутка» из мраморной говядины (One Minute Steak); Стейк «Рибай» из мраморной говядины (Ribeye Steak, 1112A); Стейк «Рибай» «Экстра» из мраморной говядины (Ribeye Roll Steak, Boneless, 1112); Стейк «Дельмонико» из мраморной говядины (Delmoniko); Стейк «Денвер» из мраморной говядины (Denver Steak, 1116G); Стейк «Шатобриан» из мраморной говядины (Chateaubriand Steak); Стейк «Чак Тендер» из мраморной говядины (Chuck Tender, Portioned); Стейк «Чак Ай Ролл» из мраморной говядины (Chuck Eye Roll Steak,Boneless, 1116D); Стейк «Яблочко» из мраморной говядины (Eye of Round Steak); Стейк «Ранчо» из мраморной говядины (Ranch Steak, 1114E); Стейк из хвостовой части вырезки мраморной говядины (Tenderloin TailSteak); Стейк из хвоста вырезки мраморной говядины (TailSteak ofTenderloin); Стейк «Пиканья» из мраморной говядины (Coulotte Steak); Медальоны из мраморной говядины (Shoulder Tender,Portioned); Стейк из мраморной говядины «Лондон Бройл» (Angus Beef London Broil Steak); Шницель из мраморной говядины (Angus Beef Schnitzel); Шницель из мраморной говядины по -венски (Angus Beef Wiener Schnitzel); Отбивная из мраморной говядины (Angus Beef Cube Steak); Антрекот из мраморной говядины (Angus Beef Entrecote); Стек «Барбекю» из мраморной говядины (BBQ Steak); Стейк «Техас» из мраморной говядины (Texas Steak); Стейк «Вегас Стрип» из мраморной говядины (Vegas Strip); Стейк «Медальон» из мраморной говядины (Shoulder Tender,Portioned, 1114F); Стейк «Топ-Сайд» из мраморной говядины (Top Side Steak, 1169); Стейк «Филе Миньон» из мраморной говядины (Filet Mignon Steak); Стейк «Болл-Тип» из мраморной говядины (Ball-Tip, Steak, 1185B); Стейк из мякоти лопатки мраморной говядины (Shoulder Steak, 1114E). Категории Б: Мраморная говядина для буженины(Angus Beef for Buzhenina); Мраморная говядина под маринадомм (Marinated Angus Beef); Стейк «Паук» из мраморной говядины (Spider Steak); Стейк «Фермер» из мраморной говядины (Farmer Steak);

Стейк «Флэнк» из мраморной говядины (Flank Steak, 193); Стейк из грудинки «Экстра» из мраморной говядины (Brisket Denuded Portioned); Мясо «Для барбекю» из мраморной говядины (Meat for Barbeque); Стейк из пашины из мраморной говядины (Flank Steak, 193). Категории В: Бекон из мраморной говядины (Angus Beef Bacon); Стейк из грудинки мраморной говядины (Brisket Portioned). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - кусковые. Подвид – мясокостные, порционные. Категории Б: Стейк «Тибон» из мраморной говядины (T-hone Steak, 1174); Стейк из вырезки из мраморной говядины на кости (Tenderloin Steak Bone-In); Стейк «Портерхаус» из мраморной говядины (Porterhouse Steak, 1173); Стейк «Томагавк» из мраморной говядины (Tomahawk Steak); Стейк «Томагавк» из мраморной говядины (Tomahawk Steak,Long Bone 12); Стейк «Томагавк» из мраморной говядины (Tomahawk Steak, Long Bone 9); Стейк «Ковбой» из мраморной говядины (Cowboy Steak, 1103B); Стейк «Рибай» из мраморной говядины на кости (Ribeye Steak Bone In, 1103); Стейк «Нью-Йорк» из мраморной говядины на кости (New York Steak Bone In, 1179); Стейк «Нью-Йорк» «Экстра» из мраморной говядины на кости (New York Steak Bone In, 1179); Стейк «Нью-Йорк» «Экстра» из мраморной говядины на кости (New York Steak Bone In, 1179A); Флорентийский стейк(Angus Beef Florentine Steak); Стейк из тазобедренной части мраморной говядины(Fred Flinstone Steak); Стейк из тазобедренной части мраморной говядины (Beef Round Steak). Категории Г: Ребра из мраморной говядины(Beef Ribs,Back Ribs, 124); Говядина мраморная «Для бульона» (Beef for Soup); Стейк «Осоо Буко» из мраморной говядины (Osso Buco Steak); Стейк из голяшки Мраморной говядины (Qsso Buco); мраморная говядина для студня (Angus Beef for Jelly-stock); мраморная говядина для холодца (Angus Beef for Jelly-stock); мраморная говядина для борща(Angus Beef for Borshch); мраморная говядина для первых блюд (Angus Beef for Soup); мраморная говядина для заливного(Angus Beef for Jelly-stock); суповой набор из мраморной говядины (Beef Short Ribs); говядина «Для бульона» из мраморной говядины(Beef for Soup); голяшка на кости мраморной говядины(Osso Buco); голяшка на кости мраморной говядины (Shank Bone In); «Осоо Буко» из мраморной говядины (Osso Buco). Категории В: Ребра «Кальби» из мраморной говядины(Short Ribs,Bon In, 1123); Ребра «Кальби» из мраморной говядины (Beef Chuck, Short Ribs, 130). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - кусковые. Подвид –бескостные, мелкокусковые. Категории А: Мясо мраморной говядины «Для шашлыка» (Beef for Kabobs);

Мясо мраморной говядины «Для томления» (Diced Beef); Мраморная говядина «Стир Фрай» (Angus Beef Stir Fry); Мраморная говядина «Терияки» (Angus Beef with Teriyaki); Мраморная говядина для фахитос (Fajitas Angus Beef); Азу из мраморной говядины (Minced Meat). Категории Б: Гуляш из мраморной говядины (Beef for Stew); Говядина мраморная «Для жаркого» (Beef for Roast); Говялина мраморная «Для тушения» (Beef for Braising); Мраморная говядина для плова (Angus Beef for Pilaw); «Чанахи» из мраморной говядины (Angus Beef for Chanakhi). Полуфабрикаты мясные Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - рубленые. Подвид- не понированные, формованные. Категории А: Митболы из мраморной говядины (Angus Beef Meatballs); Минибургеры из мраморной говядины (Angus Beef Mini Burgers); Зразы из мраморной говядины (Angus Beef Zrazy); Плескавица из мраморной говядины (Angus Beef Serbian Cutlets); Бифштекс из мраморной говядины (Angus Beef Steak). Категории Б: Котлета из мраморной говядины «Для гамбургера» (Hamburger); Котлеты для бургера из мраморной говядины (Angus Beef Hamburgers); Митболы из мраморной говядины (Angus Beef Meatballs); Минибургеры из мраморной говядины (Angus Beef Mini Burgers); Зразы из мраморной говядины (Angus Beef Zrazy); Кебаб из мраморной говядины (Angus Beef Kabob); Колбаски из мраморной говядины «Чевапи» (Chevapi Angus Beef Sausages); Тефтели из мраморной говядины (Angus Beef Meatballs); Стейк «Солсбери» из мраморной говядины (Salisbury Angus Beef Steak); «Стейкбургер» ЛАЙТ из мраморной говядины (Angus Beef Light Steak Burger); «Стейкбургер» КЛАССИК из мраморной говядины (Angus Beef Classic Steak Burger). Категории B: Бест Селлер Стейкбургер (Angus Beef Best Seller Steak Burger); BS Стейкбургер (Angus Beef BS Steak Burger). Полуфабрикаты мясные Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - рубленые. Подвид- в оболочке. Категории А: Кобаски «Барбекю» из мраморной говядины (Angus Beef BBQ Sausages); Купаты из мраморной говядины «По-Фракфартски» (Angus Beef Frankfurt Sausages); Купаты из мраморной говядины с белым перцем и паприкой (Angus Beef Frankfurt Sausages with white pepper & paprika); Купаты из мраморной говядины «По-фермерски» (Farm style Angus Beef Sausages); Купаты из мраморной говядины «По-тюрингски» (Thuringien Angus Beef Sausages); Братвурст из мраморной говядины (Angus Beef Bratwurst Sausage); Купаты из мраморной говядины «Октоберфест» (Octoberfest Angus Beef Sausage). Категории Б: Колбаски из мраморной говядины «Чоризо» (Choriso Angus Beef Sausages); Колбаски для гриля из мраморной говядиныс говяжьим беконом (Angus Beef Bacon Grill Sausages); Колбаски из мраморной говядины «По-венски» (Viena Angus Beef Sausages);

Хотдог из мраморной говядины с говяжьим беконом (Angus Beef Hotdog with Beef Bacon); Хотдог «Барбекю» из мраморной говядины (Angus Beef BBQ Hotdog); Хотдог для гриля из мраморной говядины (Angus Beef Grill Hotdog); Колбаски из мраморной говядины «По-сербски» (Serbian Angus Beef Sausages); Колбаски из мраморной говядины для гриля «По-балкански» (Balcan Angus Beef Sausages); Колбаски пикантные для гриля из мраморной говядины (Spicy Grill Angus Beef Sausages); Колбаски «По-фермерски» из мраморной говядины (Farm Angus Beef Sausages); Колбаски «По-домашнему» из мраморной говядины (Angus Beef Handmade Sausages); Колбаски пряные из мраморной говядины (Spicy Angus Beef Sausages); Колбаски «Франкфуртские» из мраморной говядины (Frankfurt Angus Beef Sausages); Колбаски «По-франкфуртски» из мраморной говядины (Frankfurt Angus Beef Sausages); Колбаски «Тюрингские» из мраморной говядины с тмином и майораном (Thuringien АngusBeef Sausages with caraway & marjoram); Братвурст из мраморной говядины (Angus Beef Bratwurst Sausage). Полуфабрикаты мясные Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид - рубленые. Подвид – неформованные, весовые, фасованные. Категории A: Фарш из мраморной говядины 90/10 (Angus Ground Beef 90110); Фарш из мраморной говядины 80/20 (Angus Ground Beef 80/20). Категории Б: Фарш из мраморной говядины 80/20 (Angus Ground Beef Light 80/20); Фарш из мраморной говядины «Болоньезе» (Angus Ground Beef for Bolognese); Фарш из мраморной говядины «По-итальянски» (Angus Ground Beef for Italian Dishes); Фарш из мраморной говядины для лазаньи (Angus Ground Beef for Lasagna); Фарш из мраморной говядины «КЛАССИК» 70/30 (Angus Ground Beef Classic 70/30). Категории В: Фарш из мраморной говядины 70/30 (Angus Ground Beef70/30); Фарш из мраморной говядины для выпечки (Angus Ground Beef for Baking); Фарш из мраморной говядины BS Blend (Angus BS Blend Ground Beef). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины (наборы). Вид - кусковые. Подвид - бескостные. Категории A: Стейкбокс из мраморной говядины (Angus Beef Steak Box); Набор стейков из мраморной говядины (Angus Beef Steak Box). Категории Б: Набор «Говядина для вечеринки» из мраморной говядины (Angus Beef Partybox); Набор стейков для пикника из мраморной говядины (Angus Beef Steak Box for picnic): Стейкбокс из мраморной говядины для барбекю (Angus Beef BBQ Steak Box). Категории В: Набор для барбекю из мраморной говядины (Angus Beef BBQ Steak Box). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа- Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины (наборы). Вид - кусковые. Подвид - мясокостные

Категории Г: Твинсет из мраморной говядины «Набор для первых и вторых блюд» (Angus BeefTwinset): Набор для удина из мраморной говядины (Angus Beef Box for dinner); Мраморная говядина для пикника (Angus Beef Set for picnic). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Полуфабрикаты мясные «Ассорти» из мраморной говядины. Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа – Мясные полуфабрикаты из говядины. Вид – отрубы Подвид – крупнокусковые, бескостные -шейный отруб; -лопаточный отруб; -подлопаточный отруб; -поясничный отруб; -внутренная часть тазобедренного отруба; -боковая часть тазобедранного отруба; -боковая часть тазобедренного отруда «Экстра»; -верхняя часть тазобедренного отруба; - верхняя часть тазобедренного отруба «Экстра»; -наружная часть тазобедренного отруба; -Грудной отруб; -пашина; -спинной отруб; -нижняя часть реберного отруба; -Задняя часть лопаточного отруба; -Внутренняя часть лопаточного отруба. Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясные полуфабрикаты из говядины. Вид – отрубы Подвид – крупнокусковые, мясокостные. - шейный отруб на кости; - лопаточный отруб на кости; - грудной отруб на кости; - подлопаточный отруб на кости; - поясничный отруб на кости с вырезкой; - поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра»; - поясничный отруб на кости; -спинной отруб на кости; -нижняя часть реберного отруба; -реберный отруб на кости; -голяшка на кости; -вырезка на кости; -передняя голяшка на кости; -задняя голяшка на кости. Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясные полуфабрикаты из говядины. Вид – отрубы Подвид - -крупнокусковые, бескостные -Лопаточный отруб (Choice); - шейный отруб (Choice); -Подлопаточный отруб (Choice);

Поясничный отруб (Choice); -Внутренняя часть тазобедренного отруба (Choice); -боковая часть тазобедранного отруба (Choice); , - боковая часть тазобедренного отруда «Экстра» (Choice); - верхняя часть тазобедренного отруба (Choice); - верхняя часть тазобедренного отруба «Экстра» (Choice); - наружная часть тазобедренного отруба (Choice); - Грудной отруб (Choice); - пашина (Choice); - спинной отруб (Choice); - нижняя часть реберного отруба (Choice); - Задняя часть лопаточного отруба (Choice). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясные полуфабрикаты из говядины. Вид – отрубы Подвид - -крупнокусковые, мясокостные - шейный отруб на кости (Choice); - лопаточный отруб на кости (Choice); - поясничный отруб на кости (Choice); - грудной отруб на кости (Choice); - подлопаточный отруб на кости (Choice); - поясничный отруб на кости с вырезкой (Choice); - поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» (Choice); - спинной отруб на кости (Choice); - нижняя часть реберного отруба (Choice); - реберный отруб на кости (Choice); - голяшка на кости (Choice). Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид – отрубы Подвид - -крупнокусковые, бескостные - шейный отруб из мраморной говядины (Chuck, Square-Cut,Boneless, 115); -Лопаточный отруб из мраморной говядины l(Shoulder, 114); -Подлопаточный отруб из мраморной говядины (Chuck Roll, 116A); - Подлопаточный отруб «Экстра» из мраморной говядины (Chuck Eye Roll, 1160): - Поясничный отруб из мраморной говядины (Strip Loin,Boneless, 180); - Поясничный отруб «Экустра» из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180): - Внутренняя часть тазобедренного отруба из мраморной говядины (Round Top.Inside, 168); -Внутренная часть тазобедренного отруба «Экстра» из мраморной говядины (Round Top,Inside,Cap Off, 169A); -Боковая часть тазобедренного отруба из мраморной говядины (Knuckle, 167); - Боковая часть тазобедренного отруба «Экстра» из мраморной говядины (Knuckle Peeled, 167A); - Верхняя часть тазобедренного отруба из мраморной говядины (Top Sirloin. 1848): - Верхняя часть тазобедренного отруба «Экстра» из мраморной говядины (Top Sirloin Butt, 184E); -Наружная часть тазобедренного отруба из мраморной говядины (Gooseneck, 170); - Грудной отруб из мраморной говядины (Brisket,Deckle-Off, Boneless, 120): - Грудинка «Экстра» из мраморной говядины (Brisket, Flat Cut, Bont!less,120A); - Нижняя часть реберного отруба из мраморной говядины (Short Plate, 121); -Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye, Lip-On, 112A); - Спинной отруб «Экстра» из мраморной говядины (Ribeye Roll, 112); - Внешняя часть тазобедренного отруба из мраморной говядины (Outside Round, Flat, 171B); -Задняя часть лопаточного отруда из мраморной говядины (Clod, 114E);

Пашина из мраморной говядины (Flank); - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye,Lip-On, 112A) PRIME; - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye, Lip-On, 112A) TOP CHOICE; - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye, Lip-On, 112A) CHOICE; - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye, Lip-On, 112A) SELECT; - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye Roll, 112) PRIME; - Спинной отруб из мраморной говядины (Ribeye Roll, 112) TOP CHOICE; - Спинной отруб «Экстра» из мраморной говядины (Ribeye Roll, 112) CHOICE; - Спинной отруб «Экстра» из мраморной говядины (Ribeye Roll, 112) SELECT; - Поясничный отруб из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180) PRIME; - Поясничный отруб из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180) TOP CHOICE; - Поясничный отруб из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180) CHOICE; - Поясничный отруб из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180) SELECT; - Поясничный отруб « Экстра» из мраморной говядины (Strip Loin,Boneless, 180) PRIME; - Поясничный отруб « Экстра» из мраморной говядины (Strip Loin,Boneless, 180) TOP CHOICE; - Поясничный отруб « Экстра» из мраморной говядины (Strip Loin,Boneless, 180) CHOICE; - Поясничный отруб « Экстра» из мраморной говядины (Strip Loin, Boneless, 180) SELECT; Полуфабрикаты мясные, подвергнутые созреванию. Группа - Мясные полуфабрикаты из мраморной говядины. Вид – отрубы Подвид - -крупнокусковые, мясокостные - поясничный отруб на кости с вырезкой из мраморной говядины (Short Loin. 1 74): - поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» из мраморной говядины (Short Loin, 174); - Поясничный отруб на кости из мраморной говядины (Strip Loin, Bone In, 175): - Грудной отруб на кости из мраморной говядины (Brisket,Bone In); -Грудинка «Экстра» на кости из мраморной говядины (Brisket,Flat Cut, Bone In) -Спинной отруб на кости из мраморной говядины (Rib, Oven-Prepared, 107); - Спинной отруб на кости «Экстра» из мраморной говядины i(Rib,Roast-Ready, 109D); -Тазобедренный отруб из мраморной говядины на кости без голяшки (Beef Round. Rump Partially Removed,Shank Off, 166A); -Голяшка на кости из мраморной говядины (Shank,Bone In); -Вырезка на кости из мраморной говядины (Tenderloin, Bone In, 188); -Передняя голяшка на кости из мраморной говядины (Shank, Bone In); -Задняя голяшка на кости из мраморной говядины (Shank, Bone In). -Спинной отруб на кости из мраморной говядины (Rib, Oven-Prepared, I07) PRIМE: -Спинной отруб на кости из мраморной говядины (Rib, Oven-Prepared, 1 07) TOP CHOICE; - Спинной отруб на кости из мраморной говядины (Rib, Oven-Prepared, 1 07) CHOICE; - Спинной отруб на кости из мраморной говядины (Rib, Oven-Prepared, 107) SELECT; - Спинной отруб на кости «Экстра» из мраморной говядины (Rib,Roast-Ready, 109D) PRIME; - Спинной отруб на кости «Экстра» из мраморной говядины (Rib,Roast-Ready, 109D) TOP CHOICE; - Спинной отруб на кости «Экстра» из мраморной говядины (Rib, Roast-Ready, 109D) CHOICE; - Спинной отруб на кости «Экстра» из мраморной говядины (Rib,Roast-Ready, 109D) SELECT; - Поясничный отруб на кости с вырезкой из мраморной говядины (Short Loin, 174) PRIME; - Поясничный отруб на кости с вырезкой из мраморной говядины (Short Loin. 174) TOP CHOICE; - Поясничный отруб на кости с вырезкой из мраморной говядины (Short Loin, 174) CHOICE; - Поясничный отруб на кости с вырезкой из мраморной говядины (Short Loin, 174) SELECT; - Поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» из мраморной говядины (Short Loin,174) PRIME; - Поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» из мраморной говядины (Short Loin, 174) TOP CHOICE; - Поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» из мраморной говядины (Short Loin, 174) CHOICE; - Поясничный отруб на кости с вырезкой «Экстра» из мраморной говядины (Short Loin,174) SELECT; - Поясничный отруб на кости из мраморной говядины (Strip Loin,Bone In, 175) PRIME; - Поясничный отруб на кости из мраморной говядины (Strip Loin,Bone In, 1 75) TOP CHOICE;

Поясничный отруб на кости из мраморной говядины (Strip Loin,Bone In. 175) CHOICE; - Поясничный отруб на кости из мраморной говядины (Strip Loin,Bone In, 1 75) SELECT; - Вырезка на кости из мраморной говядины (Tenderloin,Bone In, 188) PRIME; - Вырезка на кости из мраморной говядины (Tenderloin,Bone In, 188) TOP CHOICE; - Вырезка на кости из мраморной говядины (Tenderloin,Bone In, 188) CHOICE; - Вырезка на кости из мраморной говядины (Tenderloin, Bone In, 188) SELECT.