ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.04465/19

Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов для гриля или запекания, или жарения (в панировке, или обсыпке, или маринаде, или без них) при температуре хранения от 0 °С до 2 °С: без применения вакуума: без консервантов - не более 3 суток; с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками типа "Баксолан", увеличивающими срок годности - не более 5 суток; под вакуумом или в газовой модифицированной среде: без консервантов - не более 10 суток; с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками типа "Баксолан", увеличивающими срок годности - не более 15 суток. Сроки годности полуфабрикатов рубленых охлажденных при температуре хранения от 0 °С до 2 °С: без применения вакуума: без консервантов - не более 2 суток; с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками типа "Баксолан", увеличивающими срок годности - не более 3 суток; под вакуумом или в газовой модифицированной среде: без консервантов - не более 8 суток; с консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками типа "Баксолан", увеличивающими срок годности - не более 10 суток. Срок годности полуфабрикатов подмороженных: полуфабрикатов для гриля или запекания, или жарения (в панировке, или обсыпке, или маринаде, или без них), полуфабрикатов рубленых: при температуре хранения от минус 2 °С до минус 3 °С без применения вакуума, без консервантов - не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре воздуха от 0°С до 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 24 часа до истечения сроков годности упакованной продукции. Срок годности полуфабрикатов замороженных: полуфабрикатов для гриля или запекания, или жарения (в панировке, или обсыпке, или маринаде, или без них), полуфабрикатов рубленых: при температуре хранения не выше минус 8 °С без применения вакуума, без консервантов - не более 30 суток. Срок годности полуфабрикатов глубокозамороженных: полуфабрикатов для гриля или запекания, или жарения (в панировке, или обсыпке, или маринаде, или без них), полуфабрикатов рубленых: при температуре хранения не выше минус 18 °С без применения вакуума, без консервантов - не более 180 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.