ЕАЭС N RU Д-RU.АД18.В.00522/19

ID 12920947
17.07.2019 — 16.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

17.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ВОРОНИНА НАДЕЖДА ФЕДОРОВНА

Директор

ИНН

3243502760

ОГРН

1123256019754

Адрес места нахождения

242700, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ЖУКОВСКИЙ РАЙОН, ГОРОД ЖУКОВКА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 26А

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

31 октября 2012 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+74833431946

+74833431532

Zukrayp@Rambler.Ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

242700, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ЖУКОВСКИЙ РАЙОН, ГОРОД ЖУКОВКА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 26А

Российская Федерация

Филиалы

242700, РОССИЯ, Брянская обл, Жуковский р-н, г Жуковка, ул Почтовая, дом 3

Дата регистрации

31 октября 2012 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области

Контакты изготовителя

Идентификации

Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные: рёбра свиные (категория Г), окорок свиной Категория Б), спинная часть ( корейка) свиная (категория В), поясничная часть свиная (категория А), шейная часть свиная (категория Б), лопаточная часть свиная (категория Б), грудная часть свиная (категория Г), рулька свиная (категория А), голяшка свиная (категория В), Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые мясокостные: стейк на кости из свинины (категория А), кость пищевая свиная (категория Д); Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные: вырезка из свинины (категория А), вырезка из говядины (категория А), филей из свинины (категория А), филей из говядины (категория А), шейка свиная (категория В), грудинка свиная (категория Г), балык по-домашнему (категория А), лопатка свиная (категория Б), окорок из говядины (верхний, внутренний, боковой, нижний) (категория А), окорок из свинины ( верхний, внутренний, боковой, нижний) (категория Б), рулет из грудинки свиной (категория Г); Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые бескостные: эскалоп (категория А), антрекот (категория А), гуляш из свинины (категория В), гуляш из говядины (категория А), поджарка(категория В), мясо "По-жуковски" (категория Б), мясо "Деликатесное"(категория А), ромштекс (категория А), свинина "Аппетитная" (категория Б), шашлык "По-восточному" (категория Б), шашлык "По-домашнему" (категория Б). Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в панировке: биточки свиные с капустой (категория Д), зраза из свинины (категория Г), зраза пикантная с грибами, луком и морковью (категория В), зраза пикантная с грибами, луком и яйцом (категория В), зраза пикантная с сыром и орехами (категория В), зраза из говядины (категория В), котлеты, биточки, шницели из свинины (категория Г), котлета "Московская" (категория В), котлета "Гатчинская" (категория В), котлеты, биточки,шницели из говядины (категория Б), котлета "Полтавская" (категория Б), котлета "Киевская" (категория Б), шницель свиной натуральный (категория В);

Показать полностью

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Документы

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия, № СТО 71145280-010-2019 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия.

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Условия хранения

Сроки годности при относительной влажности воздуха 75±5% полуфабрикатов: Рубленых: при температуре (4±2)°С - не более 24 часов; фаршей - не более 12 часов; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: при температуре (4±2)°С- не более 36 часов; в соусе - 24 часа; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Натуральных бескостных и мясокостных крупнокусковых: при температуре (4±2)°С - не более 48 часов; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Полуфабрикатов в тесте: при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке: колбаса "Домашняя" (категория В), колбаса "По- охотничьи" (категория Б), купаты "Домашние" (категория В), купаты "По-охотничьи" (категория Б); Полуфабрикаты мясные рубленые формованные: люля- кебаб "По-жуковски" (категория В), люля- кебаб "Экзотический" (категория Б), бифштекс рубленый (категория Б); Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: фарш "Домашний" №1, №2 (категория Б), фарш "Любительский" (категория А), фарш "Говяжий" (категория А), фарш "Особый" (категория Б), фарш "Для всей семьи" (категория В), фарш "Столичный" (категория В), фарш "Свиной" (категория В); Полуфабрикаты мясные в тесте: пельмени "Жуковские" (категория В), пельмени "Губернские" (категория А), пельмени "Классические" (категория Г), пельмени "По-домашнему" (категория Б), манты "Алтайские" (категория Г). Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные: биточки особые свино- говяжьи (категория В), биточки особые ( категория Б),котлета "Каргопольская" (категория Г), котлета "Деревенская" (категория Г), котлета "Старорусская" (категория Г), биточки "Сочные" (категория В), биточки "Восторг" (категория Г); Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: тефтели из свинины (категория Д), голубцы с мясом и рисом (категория Г); Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные: фарш "Купеческий" (категория В), фарш "Фермерский" (категория В); Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте: пельмени "Купеческие" (категория Г), пельмени "Казачьи" (категория Г), хинкали "Особые" (категория Г)

Показать полностью

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Документы

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия, № СТО 71145280-010-2019 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия.

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия,

Условия хранения

Сроки годности при относительной влажности воздуха 75±5% полуфабрикатов: Рубленых: при температуре (4±2)°С - не более 24 часов; фаршей - не более 12 часов; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: при температуре (4±2)°С- не более 36 часов; в соусе - 24 часа; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Натуральных бескостных и мясокостных крупнокусковых: при температуре (4±2)°С - не более 48 часов; при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев. Полуфабрикатов в тесте: при температуре не выше минус 10ºС - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18ºС - не более 3 месяцев.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия

Стандарты

ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условияГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия,
Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 23 марта 2017 г.

Протоколы:

№ 19050678 от 11.06.2019Проверить
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.

Протоколы:

№ 10079пп-2-П/06.19 от 10.06.2019Проверить
Испытательный лабораторный центр Филиал Федерального бюджетного учреждения здраоохранения "Центр гигиены и эпидемиологиии в городе Жуковка Брянской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.514818

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 2 февраля 2016 г.

Протоколы:

№ 917пп-2-П/06.19 от 17.06.2019Проверить
№ 918пп-2-П/06.19 от 17.06.2019Проверить
№ 633пп-2-П/04.19 от 26.04.2019Проверить
Черновик
17.07.2019 — 17.07.2019
Действует
17.07.2019
Архивный
17.07.2023
Архивный
17.07.2023