ЕАЭС N RU Д-BY.ПУ02.В.06320/20

Условия хранения

Срок годности весового сыра упакованного целыми головками в пакеты полимерные многослойные под вакуумом, с момента изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха 80-85 % составляет 180 суток. Срок годности упакованного сыра, в том числе различной конфигурации, упакованного в газовой среде, под вакуумом, при относительной влажности воздуха от 75 % до 85 %, с даты упаковывания (с учетом срока годности весового сыра) составляет 25 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 5 °С. Срок годности продукции упакованной порционно не более 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до +5 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 85 %. ТУ BY 691312046.004-2011 «Сыр полутвердый «Российский ранний». Технические условия».

Происхождение