Испытательный Лабораторный Центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Сальске

I. Исследование продукции (товаров) для целей государственного санитарно-эпидемиологического надзора (контроля), санитарно-эпидемиологической экспертизы (оценок, заключений, государственной регистрации) и оценки (подтверждения) соответствия.1.1 Пищевая продукция и продовольственное сырье1.1.1 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности (сахар, хлеб, булочные изделия и сдобные изделия, бараночные, сухарные изделия, хлебные палочки, соломка и др.)1.1.2 Изделия кондитерские сахаристые (восточные сладости, жевательная резинка, шоколад и изделия из него)1.1.3 Изделия кондитерские мучные1.1.4 Масличное сырье и жировые продукты 1.1.4.1 Семена масличных культур (подсолнечника, сои, хлопчатника, кукурузы, льна, горчицы, рапса, арахиса)1.1.4.2 Масло растительное (все виды)1.1.4.3 Продукты переработки масла и животных жиров, включая жиры рыб (маргарины,спреды растительно- жировые, смеси топленые растительно- жировые, жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские,хлебопекарные и заменители молочного жира, эквиваленты масла какао, улучшители маслакакао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на основе растительных масел1.1.4.4 Спреды растительно-сливочные, смеси топленые растительно-сливочные1.1.5 Изделия макаронные1.1.6 Продукция консервной и овощесушильной промышленности в т.ч. детское питание(консервы овощные, фруктовые, ягодные, консервы грибные, джемы, варенье, повидло, конфитюры, плоды и ягоды, протертые с сахаром, и др. плодово-ягодные концентраты с сахаром, сухие овощи, картофель, фрукты, ягоды, грибы; овощи и фрукты, грибы соленые, маринованные, квашенные, моченые)1.1.6.1 Соки, в том числе концентрированные соки, фруктовые и овощные нектары, морсы, том числе концентрированные морсы фруктовые и овощные сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные пюре, в том числе концентрированные фруктовые и овощные пюре; Соковая продукция из фруктов и (или)овощей для детского питания; консервированная соковая продукция из фруктови (или) овощей (требования промышленной стерильности); свежеотжатые соки;соковая продукция из фруктов и (или) овощей, консервированная и газированная с использованием углекислоты с рН 3,8 и ниже, а также концентрированные соки,концентрированные морсы и концентрированные фруктовые и (или) овощные пюре1.1.7 Продукция винодельческой промышленности 1.1.8 Продукция ликероводочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмально-паточной промышленности(напитки безалкогольные, в том числе сокосодержащие и искусственно минерализованные; напитки брожения; пиво, вино, водка, слабоалкогольные и другие спиртовые напитки)1.1.9 Продукция чайной, соляной, табачно-махорочной промышленности и производство пищевых концентратов (специи и пряности, чай (черный, зеленый, плиточный, орехи, кофе)1.1.10 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйца и яйцепродукты), в т.ч. детское питание(мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки)1.1.11 Молоко и молочная продукция 1.1.11.1 Сырое молоко, сырые сливки 1.1.11.2 Питьевое молоко и питьевые сливки, пахта, сыворотка молочная, жидкие кисломолочные продукты (айран, ацидофилин, варенец, кефир, кумыс и кумысный продукт, йогурт, простокваша, ряженка), сметана, молочные составные продукты на их основе, продукты, термически обработанные после сквашивания1.1.11.3 Творог, творожная масса, зерненый творог, сырок, творожные продукты, молочные составные продукты на их основе, масса из альбумина, продуктыпастообразные молочные белковые, в том числе термически обработанные после сквашивания1.1.11.4 Молоко, сливки, пахта, сыворотка, молочные составные продукты на их основе концентрированные и сгущенные с сахаром, молоко сгущенное стерилизованное, молочные консервы и молочные составные консервы1.1.11.5 Продукты молочные, молочные составные сухие, сублимированные (молоко, сливки, кисломолочные продукты, напитки, смеси для мороженого, сыворотка, пахта, обезжиренное молоко)1.1.11.6 Концентраты молочных белков, лактулоза, сахар молочный, казеин, казеинаты, гидролизаты молочных белков1.1.11.7 Сыры, сырные продукты (сверхтвердые, твердые, полутвердые, мягкие),плавленые, сывороточно-альбуминные, сухие, сырные пасты, соусы1.1.11.8 Масло, паста масляная из коровьего молока,молочный жир1.1.11.9 Сливочно-растительный спред, сливочно-растительная топленая смесь1.1.11.10 Мороженое всех видов из молока и на молочной основе1.1.11.11 Закваски, заквасочные и пробиотические микроорганизмы для изготовления кисломолочных продуктов, масла кислосливочного, сыров1.1.11.12 Питательные среды сухие на молочной основе для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлор1.1.11.13 Ферментные препараты1.1.11.14 Молочные составные и молокосодержащие продукты с содержаниемнемолочных компонентов более 35 процентов1.1.11.15 Адаптированные молочные смеси, частично адаптированные молочные смеси, в том числе последующие формулы (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные), молокостерилизованное, в том числе витаминизированное, молоко пастеризованное, сливки стерилизованные, жидкие кисломолочные продукты, в том числе с плодоовощными компонентами, молоко сухое для детского питания, сухие и жидкие молочные напитки, низколактозные и безлактозные продукты для детей раннего возраста1.1.11.16 Адаптированные молочные смеси для детей раннего возраста.1.1.11.17 Последующие смеси (формулы) для детей раннего возраста.1.1.11.18 Каши сухие молочные (на молочной основе), быстрорастворимые (инстантного приготовления) для детей раннего возраста1.1.11.19 Сухие продукты на молочной основе для детей раннего возраста1.1.11.20 Творог, творожные продукты, в том числе с фруктовыми и овощными компонентами для детей раннего возраста1.1.11.21 Молоко стерилизованное, ультрапастеризованное, в том числе витаминизи-рованное, молоко пастеризованное, сливки стерилизованные, жидкие кисломолочные продукты, в том числе обогащенные, сметана, молоко сухое для детского питания, сухие и жидкие молочные напитки, низколактозные и безлактозные продукты, молоко и сливки сгущенные с сахаром, молоко и сливки концентрированные для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста1.1.11.22 Творог и творожные продукты, в том числе термически обработанные после сквашивания для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста1.1.11.23 Творог и творожные продукты, в том числе с фруктовыми или овощными компонентами после сквашивания для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста1.1.11.24 Каши сухие молочные, требующие варки для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста 1.1.11.25 Масло сливочное, паста масляная высшего сорта для детей дошкольноговозраста и детей школьного возраста1.1.11.26 Сыры, сырные продукты (твердые, полутвердые, мягкие, рассольные), плавленые, сырные пасты для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста1.1.11.27 Компоненты немолочного происхождения1.1.12 Рыба живая, рыба сырец, охлажденная, мороженая, фарш, филе, мясо морских млекопитающих, в т. ч. рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, пряная, маринованная, рыбная кулинария и другая рыбная продукция готовая к употреблению1.1.13 Консервы и пресервы рыбные в т. ч. икра и молоки рыб и продукты из них; аналоги икры, печень рыб и продукты из нее, рыбный жир, нерыбные объекты промысла: (моллюски, ракообразные и другие беспозвоночные, водоросли и травы морские) и продукты их переработки, земноводные ипресмыкающиеся1.1.14 Продукция мукомольно-крупяной промышленности, в т.ч. детское питание(крупа, толокно, хлопья, мука пшеничная в т. ч. для макаронных изделий, ржаная, тритикалиевая, кукурузная, ячменная, просяная (пшеничная), рисовая, гречневая, сорговая, отруби пищевые (пшеничные, ржаные))1.1.15 Клубнеплодные овощные, бахчевые культуры и продукция закрытого грунта в (т.ч. замороженные) (свежие и свежемороженые овощи, картофель, бахчевые, фрукты, ягоды, грибы)1.1.16 Продукция садов, виноградников (в т.ч. замороженная), многолетних насаждений и цветоводства 1.1.17 Продукция пчеловодства. Мед пчелиный 1.1.18 Полуфабрикаты мясные, рыбные, овощные, творожные1.1.19 Кулинарные изделия1.1.20 Полуфабрикаты мучные, мучные кондитерские 1.1.21 Кулинарные изделия мучные, мучные кондитерские1.1.22 Готовые блюда, напитки, изготовленные на предприятиях общественного питания (готовые кулинарные изделия, в т. ч. продукция общественного питания)1.1.23 Уксус столовый1.1.24 Биологически активные добавки к пище (преимущественно на основе белков, аминокислот и их комплексом, липидов животного и растительного происхождения, преимущественно усвояемых углеводов, пищевых волокон, чистых субстанций, природных материалов, растительной основе, пререработки мясо-молочного сырья, рыбы, морских безпозвночных, ракообразных, моллюсков и др. морепродуктов, растительных морских организмов, пробиотических микроорганизмов, одноклеточных водорослей)1.2 Минеральные воды промышленного производства (воды питьевые минеральные природные, столовые, воды питьевые, искусственно минерализованные)1.3 Дезинфицирующие средства 1.4 Вода1.4.1 Вода централизованного водоснабжения (в том числе вода горячего водоснабжения, подаваемая населению)1.4.2 Вода, расфасованная в ёмкости (бутилированная вода)1.4.3 Дистиллированная вода II. Исследование объектов и факторов среды обитания.2.1 Вода2.1.1 Вода источников централизованного водоснабжения 2.1.2 Вода источников нецентрализованного водоснабжения 2.1.3 Вода открытых водоемов (II) категории2.1.4 Вода сточная2.1.5 Вода плавательных бассейнов 2.1.6 Вода аквапарков2.2 Факторы среды обитания на промышленных объектах2.2.1 Рабочие места. Производственная зона. Воздух рабочей зоны2.2.2 Физические факторы 2.2.3 Радиологические исследования2.3 Жилые и общественные здания и сооружения 2.3.1 Воздух закрытых помещений 2.3.2 Физические факторы2.3.3 Радиологические исследования2.3.4 Контроль стерильности маникюрных, педикюрных инструментов и другого материала2.4 Территория жилой застройки2.4.1 Атмосферный воздух2.4.2 Физические факторы2.4.3 Радиологические исследования2.5 Лечебно-профилактические учреждения и аптеки2.5.1 Воздух рабочей зоны2.5.2 Воздух помещений2.5.3 Физические факторы2.5.4 Шовный, перевязочный материалы, хирургический инструментарий, лекарственные формы и т.д.2.5.5 Лекарственные формы, аптечный материал, вода дистиллированная для приготовления лекарственных форм2.5.6 Биологический контроль эффективности работы стерилизующей аппаратуры и дезинфекционных камер 2.6 Помещения и оборудование (аптеки, ЛПУ, ДДУ, предприятия общественного питания, торговли, предприятия птицеперерабатывающей и пищевой промышленности, промышленные предприятия)2.6.1 Смывы с окружающей среды2.7 Грунты, почвы. Почва земельных участков, ил2.8 Питательные средыIII. Исследование биологических объектов, материалов и сред.3.1 Биоматериал от человека: кровь, моча, желчь, рвотные массы, промывные воды, секционный материал, фекалии, отделяемое глаз, отделяемое женских половых органов, отделяемое верхних дыхательных путей, отделяемое ран, ликвор3.2 Сыворотка крови, фекалии 3.3 Биоматериал от человека: персональный соскоб, фекалии, с 05.08.2013 Отбор проб, органолептические, физико-химические, микробиологические, паразитологические исследования продукции отбор проб пищевой продукции, органолептические, химические, физико-химические методы анализа пищевых продуктов и объектов среды обитания (вода, почва, воздух), энтромологические исследования почвы, микробиологические исследования биоматериала, измерение физических факторов (параметры шума, вибрации, световой среды) Вода природная, питьевая, в т.ч. расфасованная в емкости, вода плавательных бассейнов, вода аквапарков, поверхностные воды суши, очищенные сточные воды, атмосферный воздух населенных мест, воздух санитарно-защитной зоны, воздух рабочей зоны, мясо, субпродукты , жир – сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, пищевые продукты, продовольственное сырье, напитки алкогольные и безалкогольные, овощи, фрукты и продукты их переработки, мясо и мясопродукты рыба, морепродукты, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них; мука, крупа, хлеб, хлебобулочные и крупяные изделия; молоко и кисломолочные продукты; сахар ,сыры и сыры плавленые, молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока ,кофе жареный, кофе жареный, рабочие места пользователей персональными компьютерами, Мясо и мясные продукты, пищевые продукты и корма для животных, изделия кондитерские и кондитерские полуфабрикаты, молоко и молочная продукция, Продукты пищевые консервированные, кроме молочных, мясо говяжье, баранье, свиное, мясо других видов убойных животных, мякотные субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек), Мясо и мясные продукты, мясо кроликов , колбасные изделия и мясные продукты ,мясо птицы (потрошеные и полупотрошеные тушки и их части, птица и птицепродукты, полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса, полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания, продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы, яйца пищевые, яйца куриные, маргарины, жиры, маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной молочной промышленности жиры животные топленые, животные и растительные жиры ,масла ,майонезы и соусы майонезные молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока, масляную пасту, сливочно-растительный спред ,и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и смеси для мороженого из коровьего молока, молоко и молочные продукты составные и молокосодержащие продукты молоко и молочные продукты. масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленные сырные продукты, сыры и сыры плавленые, Молоко и сливки, молочная продукция, жир молочный масло и паста масляная рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки, продукция безалкогольной промышлен-ности; Продукция винодельческая; Изделия ликероводочные; Пиво; Томаты свежие; Томаты свежие; Сельдерей свежий; Огурцы свежие; Огурцы свежие; Лук зеленый свежий; Лук порей свежий; Лук репчатый свежий; Лук-шалот; Персики и нектарины свежие; Патиссоны свежие; Чеснок свежий; Чеснок свежий; Смородина красная и белая свежие; Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые; Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые ; Пастернак корневой свежий; Капуста белокачанная свежая; Капуста белокачанная свежая; Капуста брюссельская свежая; Капуста брокколи свежая; Капуста китайская и капуста пекинская свежие; Картофель свежий; Редька свежая; Дайкон свежий корнеплоды; Земляника свежая; Спаржа свежая; Фасоль овощная свежая; Абрикосы свежие; Виноград столовый свежий; Плодоовощная продукция; Плодоовощная,плодово-ягодная, растительная продукция; Редис свежий; Кукуруза свежая; Баклажаны свежие; Баклажаны свежие; Морковь столовая свежая; Морковь свежая; Свекла свежая; Свекла свежая; Дыни свежие; Арбузы свежие; Перец сладкий ; Перец свежий; Овощи сушеные; Фрукты сушеные; Кабачки свежие; Грибы свежие; Тыква свежая; Сливы свежи; Алыча свежая; Хрен-корень свежий; Овощи листовые свежие; Вишня и черешня свежие; Горох овощной свежий; Саго; Апельсины свежие; Клюква свежая; Груши свежие; Плоды манго свежие; Фрукты быстрозамороженные; Фрукты и овощи свежие; Фейхоа свежая; Щавель и шпинат свежие; петрушка свежая; Кориандр свежий; Мушмула свежая; Репа свежая; Продукты питания из картофеля; Пряности и смеси из них; Пряности и приправы; Яблоки свежие; Инжир свежий; Ананасы свежие; Малина и ежевика свежие; Салат-латук, эндивий свежий; Плоды цитрусовых культур; Плоды граната свежие; Орехи каштана; Орехи лещины; Ядро ореха грецкого; Орехи грецкие; Ядро миндаля сладкого; Орехи миндаля сладкого; Мед; Масла растительные; Семена масличные; Семена масличных культур; Чай растворимый; Концентрат чайный жидкий; Крупы; Изделия макаронные; Зерно, Зерновые и бобовые; Бобовые культуры; Зерно и продукты его переработки; Мука и отруби; Сахар жидкий; Сахар; Изделия кондитерские; Хлеб и хлебобулочные изделия; Изделия хлебобулочные в упаковке; Изделия хлебобулочные бараночные; Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки; Изделия хлебобулочные жареные; Полуфабрикаты хлебобулочные; Табак-сырье; Концентраты пищевые; Препараты ферментные; Сырьё лекарственное растительное; Ароматизаторы пищевые; Штучная продукция; Крахмал; Водоросли, травы морские и продукция из них; Кислота уксусная; Уксус; Сыпучие материалы; Соль поваренная пищевая; Продукция общественного питания; вода расфасованная в емкости; Вода питьевая, вода поверхностная и подземная, в т.ч. источников питевого водоснабжения, вода бассейнов, вода аквапарков; Вода питьевая централизованных систем питьевого водоснабжения, домовых распределительных сетей централизованного водоснабжения; (в т. ч. вода горячего водоснабжения подаваемая населению),вода подземных источников, Объекты внешней среды: вода, ил, сточные воды и другое. Биоматериал от человека; Вода дистиллированная; Горячая вода; иньекционные растворы, глазные капли, сухие лекарственные вещества, аптечная посуда, пробки, прокладки, прочие вспомогательные материалы, инвентарь, оборудование, руки и санитарная одежда персонала; воздушная среда; Воздух замкнутых помещений; Воздух рабочей зоны Атмосферный воздух; материал на стерильность; Почва; Сточная вода, смывы с объектов окружающей среды, почвы, грунты, донные отложения, почва земельных участков, ил; Осадки сточных воде смывы с объектов окружающей среды, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки; Минеральные удобрения, воздушная среда на предприятиях молочной промышленности, смывы с укупорочных изделий и емкостей. Смывы с оборудования на предприятиях пивоваренного и безалкогольного производства; Соскобы со стен, воздух холодильных камер; Контроль эффективности работы дезинфекционных камер; Контроль эффективности работы паровых и воздушных стерилизаторов; Эндоскопы и инструменты к ним Изделия медицинкого назначения; Продукты пищевые и продовольственное сырье: Плоды, овощи, мясо, рыба, яйца, мука, крупа, зерно и продукты их переработки, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, чай, кофе, какао; Молоко и молочные продукты; Алкогольные и без-алкогольные напитки; Плоды, овощи, мясо, рыба, яйца, мука, крупа, зерно и продукты их переработки, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, чай, кофе, какао; Алкогольные и без-алкогольные напитки; Плоды, овощи, мясо, рыба, яйца, мука, крупа, зерно и продукты их переработки, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, чай, кофе, какао; рыба, нерыбные продукты промысла и продукты, вырабатываемые из них, зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия; сахар и кондитерские изделия, плодоовощная продукция; масличное сырье и жировые продукты; Напитки; Мясо и мясопродукты; птица, яйца, и продукты их переработки; рыба, нерыбные продукты промысла и продукты, вырабатываемые из них, зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия; сахар и кондитерские изде-лия; плодоовощная продукция; масличное сырье и жировые продукты; Рыба, морепродукты, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них; Сахар и кондитерские изделия Напитки; Рыба, нерыбные продукты промысла и продукты, вырабатываемые из них, Масличное сырье и масложировые продукты атураль-ные пряности и сухие приправы; Продукты детского питания Другие алкогольные и безалкогольные; Овощи, фрукты и продукты их переработки; Мясо и мясопродукты; силос из зеленых растений, корма, комбикорма, комбикормовое сырье и кормовые добавки; Молоко и кисломолочные продукты; Продукты пищевые консервированные расфасованные в металлическую, стеклянную, деревянную тару; Пищевые продукты и продовольственное сырье; Пищевые продукты и продовольственное сырье; Продукты мясные; Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы; Мясо птицы замороженное ; Мясо и мясные продукты; Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины; Продукты мясные; Консервы мясные мясосодержащие; Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы; Жиры и масла животные и растительные; Жиры и масла животные и растительные(кроме растительногомасла); Спреды и смеси топленные; Молоко питьевое обогащенное; Молоко коровье сырое; Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста; Жидкие и пастообразные молочные продукты для питания здоровых детей от рождения до трех лет питьевые; Сметана; Творог; Кефир; Ряженка; Простокваша; Творог зерненый; Простокваша мечниковская; Варенец; Айран; Продукты молочные и молочные составные сквашенные; Сыворотка молочная; Пахта и напитки на ее основе; Масло сливочное; Масло сливочное с вкусовыми компонентами; Масло топленое и жир молочный; Сливки-сырье, производимые из коровьего молока; Масло и паста масляная из коровьего молока; Сырки творожные глазированные; Сыр сулугуни и слоистый; Сыр полутвердый; Сыры плавленые; Продукты сырные плавленые; Консервы молочные; Йогурты; Мороженое молочное, сливочное и пломбир; Молоко сгущенное стерилизованное; Молоко и молочные продукты; Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром; Молоко и сливки сгущенные сахаром; Консервы молочныесгущенные; Продукты молочные для детского питания; Молоко и продукты переработки молока;, паста масляная для детского питания; Молоко; Йогурт и йогуртные продукты; Молоко и продукты переработки молока; Филе из океанических и морских рыб мороженое; Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов; Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки, кроме консерв и пресервов; Консервы и пресервы из рыбы; Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла; Изделия ликероводочные ; Алкогольная продукция и сырье для ее производства; Вина и коньяки; Пиво; Напитки безалкогольные, квасы и сиропы; Безалкогольная продукция, продукция безалкогольной промышленности; Продукты переработки плодов и овощей, консервы растительные и мясо-растительные; Консервированные пищевые продукты; Продукты переработки фруктов и овощей Продукты пищевые консервированные; Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые Продукция растеневодства; Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные; Плоды, овощи, продукты их переработки; Соки фруктовые и овощные; Фрукты сушеные; Овощи сушеные; Масла растительные и жиры животные; Масла растительные; Семена масличные; Масла растительные; Биологические активные добавки к пище; Чай; Кофе натуральный растворимый; Кофе натуральный жареный; Мука и отруби; Мука, крупа и отруби Крупа; Изделия макаронные быстрого приготовления; Изделия макаронные Хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия; Изделие хлебобулочное –соломка; Изделия хлебобулочные сдобные: ватрушка сдобная с творогом; Сухари сдобные пшеничные; Сухари армейские; Концентраты пищевые; Концентраты обеденных блюд, сухие завтраки, кофе продукты; Пряности и приправы; Уксусы из пищевого сырья; Соль поваренная пищевая; Витамины и витаминные препараты; Продукция общественного питания; Готовые блюда для питания в организованных коллективах; Сырье и продукты пищевые; Минеральные воды; Вода, продукты питания ; Почва, вода, продукты питания растительного и животного происхождения; Вода поверхностных водоемов; Природная, питьевая вода в т.ч. расфасованная в емкости, вода плавательных бассейнов природная вода(поверхностная и подземная), в т.ч.вода источников питьевого водоснабжения, Природные и очищенные сточные воды; Вода поверхностных водоемов, вода поверхностных источников централизованного водоснабжения; Дезинфицирующее Средство; Воздух рабочей зоны; Почвы, тепличные грунты, ил, донные отложения, сапропели, твердые отходы Производственные, жилые, общественные помещения; Земельные участки под строительство; Территория открытой местности ; Производственные помещения ; Рабочие места; Помещения жилых (в том числе общежитий) детских дошкольных учреждений, общественных, административных и бытовых зданий Жилые, общественные здания ; Территория жилой застройки, жилые и общественные здания. Селитебная территория. Рабочие места пользователей персональными компьютерами; Продукты пищевые и корма для животных кроме молока и молочных продуктов; Продукты пищевые и объекты окружающей среды.; Биоматериал от Человека, Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериям бифидум; Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания; Продукты для питания детей раннего возраста; Продукты детского, лечебного питания и их компонентов; Мясо птицы субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы; Продукты яичные; Готовые изделия с Кремом; Консервы, смывы с инвентаря, тары, оборудования; Продукты безалкогольной промышленности; Рыба, нерыбные объекты, вырабатываемые из них, вода поверхностных водоемов и другие объекты ; Смывы с оборудования на предприятиях производства высокостойких безалкогольных напитков ; Смывы с объектов окружающей среды на производстве пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных; Минеральная вода; Вода поверхностных водных объектов в пунктах питьевого хозяйственно-бытового и рекреационного водопользования, а также в черте населенных мест, Объекты окружающей среды (пищевые продукты, вода, сточные жидкости)Смывы с объектов внешней среды; Смывы с объектов внешней среды; Материал на стерильность; Паровые и воздушные стерилизаторы; Паровые стерилизаторы; Биоматериал от Человека; Сыворотка крови Вода поверхностных источников (водоёмы 1 и 2категории)Биоматериал от человека: фекалии, перианальный соскоб. пищевые продукты и продовольственное сырье, вода (питьевая, минеральная), дезинфицирующие средства, антисептики; объекты и факторы среды обитания человека, вода (открытых водоемов, водоемов в местах купания, природной – поверхностной и подземной, купально-плавательных бассейнов, аквапарков, сточной), смывов с объектов внешней среды), физические факторы ионизирующей природы.