Испытательный центр Государственного бюджетного учреждения "Псковская областная ветеринарная лаборатория"

На органолептические показатели - ГОСТ 31450-2013-Молоко питьевое; ГОСТ 31451-2013 - Сливки питьевые, ГОСТ 31452-2012 - Сметана; ГОСТ 31454-2012 - Кефир; ГОСТ 31455-2012, ГОСТ 31455-2012 - Ряженка; ГОСТ 31453-2013 - Творог жирный ; ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное ; ГОСТ 32899-2014 - Масло сливочное с вкусовыми компонентами; ГОСТ 32262-2013 - Масло топленое, молочный жир; ГОСТ 32263-2013 - Сыры мягкие; ГОСТ 32260-2013 - Сыры полутвердые; ГОСТ 31702-2013 - Айран ; ГОСТ 31680-2012-Масса творожная (сырковая масса) ; ГОСТ 31667-2012 - Варенец; ГОСТ 31668-2012-Ацидофилин ; ГОСТ 31661-2012-Простокваша мечниковская ; ГОСТ 31456-2013 - Простокваша; ГОСТ 31534-2012 - Творог зерненный ; ГОСТ 31658-2012 - Молоко обезжиренное – сырье; ГОСТ 31688-2012 - Молоко и сливки сгущенные с сахаром; ГОСТ 31690-2013 - Сыры плавленые и продукты сырные плавленые. На органолептические и физико-химические показатели: ГОСТ Р 55986-2014 Силос , ГОСТ 25179-2014 Молоко сырое, молоко питьевое, ГОСТ 23453-2014 - Молоко сырое ; ГОСТ 32905-2014 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье; ГОСТ 32904-2014 - Корма, комбикорма; ГОСТ 31675-2012 - Корма растительного происхождения, включая жидкие и пастообразные корма, комбикорма, комбикормовое сырье, жмыхи и шроты; ГОСТ 32044.1-2012 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье; ГОСТ 8558.1-78- Изделия колбасные, копчено-запеченные изделия, консервы мясные, мясо-растительные, сало-бобовые, полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия; ГОСТ 7636-85 -Рыба прудовая прочая, морская прочая (кроме консервов и пресервов), мука рыбная кормовая, рыбный жир. На микробиологические покатели: ГОСТ 10444.8-2013 - Пищевые продукты; ГОСТ 10444.11-2013 - Продукты пищевые и кисломолочные, закваски, бактериальные концентраты и бактериальные препараты молочнокислых бактерий; ГОСТ 32011-2013 - Пищевые продукты, корма для животных; ГОСТ 31708-2012 - Продукты пищевые, предназначенные для употребления в пищу человеком и для кормления животных;образцы окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов; ГОСТ 32149-2013 - Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы(пищевые); ГОСТ 10444.15-94- Пищевые продукты и продовольственное сырье (яйцо птицы); ГОСТ 31747-2012 -Пищевые продукты (кроме молока и молочных продуктов); ГОСТ 31659-2012 -Пищевые продукты и продовольственное сырье; ГОСТ ISO 29185-2014 -Пищевые продукты; ГОСТ 7702.2.7-2013 -Мясо птицы, субпродукты птичьи, полуфабрикаты из мяса птицы, жир-сырец птицы; ГОСТ 32901-2014-Продукция молочной и маслосыродельной промышленности; ГОСТ 31981-2013- Йогурты; ГОСТ 10444.12-2013-Пищевые продукты и корма для животных; ГОСТ 30425-97 - Продукция консервной промышленности. Корма консервированные для животных. На химико-токсикологические показатели: ГОСТ 13496.20-2014 - Комбикорма, комбикормовое сырье, корма для непродуктивных животных. Зерно, поставляемое на пищевые цели: злаковые, зернобобовые, масличные культуры; ГОСТ 31674-2012 - Фуражное зерно и продукты его переработки (мука, крупа, отруби, лузга, жмыхи, шроты); растительные корма (сено, солома, травяная мука); комбикорма для продуктивных и непродуктивных животных (в том числе консервы) и сырье для их производства (корма животного происхождения; продукты микробиологического синтеза; сухое молоко; концентрированные кормовые добавки); ГОСТ 29270-95- Продукты переработки плодов и овощей; МУ 5048-89 -Продукция растениеводства; МУК 4.4.1.011-93-Пищевые продукты и продовольственное сырье; ГОСТ 30178-96-Пищевые продукты и продовольственное сырье, зерно, поставляемое на кормовые цели, пыльца; МУ 5178-90 МЗ СССР- Пищевые продукты и продовольственное сырье; комбикорма, комбикормовое сырье. Корма для непродуктивных животных; ГОСТ Р 51766-2001- Продукты пищевые и продовольственное сырье; корма; МУ 2142-80 МЗ СССР - Мясо, мясопродукты, животный жир, яйца и яйцепродукты, молочные продукты, масло сливочное, рыба, зерно, мед, зеленые корма, корнеклубнеплоды, жмыхи, шроты, лузга, комбикорма, корма. Молоко, овощи, фрукты, грибы; ГОСТ 31745-2012- Пищевые продукты и продовольственное сырье: копченые мясные, мясосодержащие и птичьи продукты; копченые сыры и сырные продукты, зерно продовольственное; ГОСТ Р 51480-99 (ИСО 1841-1-96) - Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности; ГОСТ 9957-73 - Изделия колбасные и продукты из свинины, баранины и говядины; ГОСТ 30711-2011- Зерно и продукты его переработки. Зернобобовые и продукты их переработки; ГОСТ 31691-2012- Зерно (пшеница, кукуруза, ячмень) и продукты его переработки, комбикорма и сырье для их производства на зерновой основе (жмых, шрот); ГОСТ 28001-88 - Зерно фуражное, продукты его переработки; ГОСТ 13496.1-98 - Комбикорма, комбикормовое сырье; ГОСТ 13496.19-93- Корма, комбикорма, комбикормовое сырье; ГОСТ 30692-2000 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье (за исключением минерального происхождения); ГОСТ 31650-2012 - Корма, кормовые добавки; ГОСТ 31485-2012 - Комбикорма, белково (амидо) – витаминно – минеральные концетраты. Мука рыбная кормовая, корма животные сухие (мясо-костные); ГОСТ 27978-88 - Зеленые корма, полученные от зеленой массы растений. На санитарно-гигиенические показатели: ГОСТ 31868-2012- Вода питьевая централизованного и нецентрализованного водоснабжения, вода природная поверхностная; ГОСТ 31954-2012- Вода питьевая централизованного и нецентрализованного водоснабжения, вода природная поверхностная; ГОСТ 31940-2012 - Вода питьевая, природная; ПНД Ф 14.1:2.4.114-97 (2011) - Вода питьевая централизованного и нецентрализованного водоснабжения. На радиационную безопасноть: ГОСТ 32163-2013 -Продукты пищевые и продовольственное сырье; ГОСТ 32161-2013- Продукты пищевые и продовольственное сырье; МУК 2.6.1. 1194-03- Продукты пищевые и продовольственное сырье, зерно. Отбор проб: ГОСТ 26809.1-2014 - Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты; ГОСТ 26809.2-2014 - Масло (топленое и сливочное, кроме сухого), масляная паста, молочный жир, сливочно-растительные спреды, топленые смеси, сыр, сырные массы, сырные продукты, плавленые сыры, плавленые сырные продукты; ГОСТ 31861-2012 - Вода питьевая централизованного и нецентрализованного водоснабжения, вода природная поверхностная; ГОСТ 31942-2012 - Вода питьевая централизованного и нецентрализованного водоснабжения, вода природная поверхностная; ГОСТ 32164-2013 - Пищевые продукты и продовольственное сырье, зерно. Молоко и молочная продукция, корма, продукция растениеводства, вода питьевая, природная, пищевые продукты, продовольственное сырье, колбасные изделия, рыба прудовая, мясо и мясопродукты Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё, зерновые культуры, зерно, орехи, молоко коровье сырое, молоко козье сырое, сыворотка молочная сухая, сыры (полутвердые, мягкие, рассольные), плавленые сыры (ломтевые, пастообразные), молоко пастеризованное, стерилизованное, предварительно восстановленное сухое молоко, молочные продукты, мясо, мясо птицы, яйцо и яйцепродукты, продукты переработки мяса, рыба, морепродукты, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них, пищевые продукты, продовольственное сырье, вода, сточные жидкости, мед, удобрения органические, почва. Отбор проб, испытания пищевой продукции и растительного сырья по химико-токсикологическим, радиологическим, паразитологическим и микробиологическим показателям, испытания биологического материала от животных, пчёл живых и подмора, рыбы живой и уснувшей.