ЕАЭС N RU Д-SM.РА03.В.00260/23

Условия хранения

Срок годности продуктов из свинины сыровяленых, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре от минус 5 до +8 °С и относительной влажности 75-78 %: - целым куском – не более 365 суток - при порционной нарезке – не более 150 суток - при сервировочной нарезке – не более 180 суток Срок годности после вскрытия упаковки или нарушения целостности куска составляет при температуре от минус 1 до +8 °С и относительной влажности 75-78 % – не более 180 суток в пределах общего срока годности. Срок годности после вскрытия упаковки или нарушения целостности порционной и сервировочной нарезки составляет при температуре от минус 1 до +8 °С и относительной влажности 75-78 % – не более 8 суток в пределах общего срока годности