Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Дата черновика
09.07.2019
Навигация
Наименование
КУЛЬЧЕЕВА АННА АНАТОЛЬЕВНАИНН
660102487860
ОГРН
316965800020264
Адрес места нахождения
624600, РОССИЯ, Свердловская обл, г Алапаевск, ул Пушкина, дом 95
Российская Федерация
Дата регистрации
10 февраля 2016 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+73434626320
sotka_m@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Свердловской области
Наименование
КУЛЬЧЕЕВА АННА АНАТОЛЬЕВНАФилиалы
Индивидуальный предприниматель Кульчеева Анна Анатольевна
624600, РОССИЯ, Свердловская обл, г Алапаевск, ул Пушкина, дом 95
Дата регистрации
10 февраля 2016 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Свердловской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные и рулетыИдентификации
Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные и рулеты. Торты, пирожные и рулеты бисквитные со сливочным кремом: Торт «Подарочный ореховый», торт «Озорнику», торт «Полянка», торт «Чешский», торт «Шарлотт», пирожное «Южанка», пирожное «Ореховое с изюмом», пирожное «Полянка», рулет «Трюфель», рулет «Орешек», рулет «Калейдоскоп», рулет «Восточный», рулет «Мечта». Торты, пирожные бисквитные с кремом на растительных маслах: Торт «Долина роз», торт «Милена», торт «Фруктовый коктейль», торт «Ромашка», торт «Ночное Рандеву», торт «Янтарный берег», торт «Тирамиссу», пирожное «Долина роз», пирожное «Милена», пирожное «Фруктовый коктейль», пирожное «Ромашка», пирожное «Ночное Рандеву», пирожное «Янтарный берег», пирожное «Тирамиссу», пирожное «Вишенка», пирожное «Нежное», торт «Сметанный», Торт «Сметанный» с вареной сгущенкой, торт «Девичьи грезы», торт «Кленовый». Троты песочные: Торт «Ландыш», торт «Ленинградский», торт «Домашний», торт «Болеро», торт «Сладкая горка», торт «Сладкая горка с кокосом», торт «Сметанный», торт «Медовичок», торт «Абрикотин». Пирожные песочные без крема: Кольцо песочное, коржик сахарный, коржик ореховый, коржик Детский. Пирожные песочные с фруктовой начинкой: «Смуглянка», песочное с помадкой, турбинка с повидлом, «Снежинка». Пирожные песочные с творожной начинкой: Пирожное «лакомка», пирожное «Домашнее».
Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные и рулеты. Торты, пирожные и рулеты бисквитные со сливочным кремом: Торт «Подарочный ореховый», торт «Озорнику», торт «Полянка», торт «Чешский», торт «Шарлотт», пирожное «Южанка», пирожное «Ореховое с изюмом», пирожное «Полянка», рулет «Трюфель», рулет «Орешек», рулет «Калейдоскоп», рулет «Восточный», рулет «Мечта». Торты, пирожные бисквитные с кремом на растительных маслах: Торт «Долина роз», торт «Милена», торт «Фруктовый коктейль», торт «Ромашка», торт «Ночное Рандеву», торт «Янтарный берег», торт «Тирамиссу», пирожное «Долина роз», пирожное «Милена», пирожное «Фруктовый коктейль», пирожное «Ромашка», пирожное «Ночное Рандеву», пирожное «Янтарный берег», пирожное «Тирамиссу», пирожное «Вишенка», пирожное «Нежное», торт «Сметанный», Торт «Сметанный» с вареной сгущенкой, торт «Девичьи грезы», торт «Кленовый». Троты песочные: Торт «Ландыш», торт «Ленинградский», торт «Домашний», торт «Болеро», торт «Сладкая горка», торт «Сладкая горка с кокосом», торт «Сметанный», торт «Медовичок», торт «Абрикотин». Пирожные песочные без крема: Кольцо песочное, коржик сахарный, коржик ореховый, коржик Детский. Пирожные песочные с фруктовой начинкой: «Смуглянка», песочное с помадкой, турбинка с повидлом, «Снежинка». Пирожные песочные с творожной начинкой: Пирожное «лакомка», пирожное «Домашнее».
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности при температуре хранения (4±2) °С не более: 7 суток – песочных без отделки, с отделкой сахаром, сахарными полуфабрикатами, шоколадной или кондитерской глазурью, с фруктовыми джемами, конфитюрами или повидлом; 5 суток – с использованием крема на растительных маслах с фондами, загустителями, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром, дробленых жареных орехов, шоколадной глазури, мармелада, геля, шоколадной крошки; с использованием сливочных кремов, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром (в т.ч. на основе творога и сметаны) с добавлением сорбиновой кислоты; 3 суток – с добавлением кремов, приготовленных на сухих смесях, с белковым кремом; с белково-сбивным кремом (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой или без отделки; с использованием крема на растительных маслах, смешанных со свежими фруктами или отделкой свежими фруктами и фруктами из компота; 36 часов – с использованием сливочных кремов, смешанных со свежими фруктами или с отделкой свежими фруктами; 24 часов – с использованием крема на растительных маслах с добавлением творога; с творожным кремом. Срок годности не более: 36 часов – с добавлением сорбиновой кислоты в сливочные крема при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20 °С.
Срок годности при температуре хранения (4±2) °С не более: 7 суток – песочных без отделки, с отделкой сахаром, сахарными полуфабрикатами, шоколадной или кондитерской глазурью, с фруктовыми джемами, конфитюрами или повидлом; 5 суток – с использованием крема на растительных маслах с фондами, загустителями, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром, дробленых жареных орехов, шоколадной глазури, мармелада, геля, шоколадной крошки; с использованием сливочных кремов, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром (в т.ч. на основе творога и сметаны) с добавлением сорбиновой кислоты; 3 суток – с добавлением кремов, приготовленных на сухих смесях, с белковым кремом; с белково-сбивным кремом (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой или без отделки; с использованием крема на растительных маслах, смешанных со свежими фруктами или отделкой свежими фруктами и фруктами из компота; 36 часов – с использованием сливочных кремов, смешанных со свежими фруктами или с отделкой свежими фруктами; 24 часов – с использованием крема на растительных маслах с добавлением творога; с творожным кремом. Срок годности не более: 36 часов – с добавлением сорбиновой кислоты в сливочные крема при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20 °С.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияМучные кондитерские изделия: торты, пирожные и рулеты. Торты, пирожные слоеные: Язычки слоеные с кунжутом, язычки слоеные с сахаром, трубочка с кремом на растительных маслах, трубочка со сливочным кремом, трубочка с белковым кремом, пирожное «Наполеон», пирожное «Жозефина», торт «Наполеон». Торты, пирожные заварные: Торт «Орешки для золушки», торт «Вишенка», торт «Вишенка» крем брюле, торт «Сластена», торт «Сластена» с кофейным кремом, пирожное «Жозефина», пирожное «Орешки для золушки», пирожное «Вишенка», пирожное «Вишенка» крем брюле, пирожное «Сластена», пирожное «Сластена» с кофейным кремом, профитроли с варенкой, профитроли с кремфил, эклер крем-брюле. Торты, пирожные воздушные: торт «Айстерхайзи», торт «Паутинка», пирожное «Театральное», пирожное «Георгин», меренги.
Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные и рулеты. Торты, пирожные слоеные: Язычки слоеные с кунжутом, язычки слоеные с сахаром, трубочка с кремом на растительных маслах, трубочка со сливочным кремом, трубочка с белковым кремом, пирожное «Наполеон», пирожное «Жозефина», торт «Наполеон». Торты, пирожные заварные: Торт «Орешки для золушки», торт «Вишенка», торт «Вишенка» крем брюле, торт «Сластена», торт «Сластена» с кофейным кремом, пирожное «Жозефина», пирожное «Орешки для золушки», пирожное «Вишенка», пирожное «Вишенка» крем брюле, пирожное «Сластена», пирожное «Сластена» с кофейным кремом, профитроли с варенкой, профитроли с кремфил, эклер крем-брюле. Торты, пирожные воздушные: торт «Айстерхайзи», торт «Паутинка», пирожное «Театральное», пирожное «Георгин», меренги.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности при температуре хранения (4±2) °С не более: 7 суток – песочных без отделки, с отделкой сахаром, сахарными полуфабрикатами, шоколадной или кондитерской глазурью, с фруктовыми джемами, конфитюрами или повидлом; 5 суток – с использованием крема на растительных маслах с фондами, загустителями, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром, дробленых жареных орехов, шоколадной глазури, мармелада, геля, шоколадной крошки; с использованием сливочных кремов, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром (в т.ч. на основе творога и сметаны) с добавлением сорбиновой кислоты; 3 суток – с добавлением кремов, приготовленных на сухих смесях, с белковым кремом; с белково-сбивным кремом (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой или без отделки; с использованием крема на растительных маслах, смешанных со свежими фруктами или отделкой свежими фруктами и фруктами из компота; 36 часов – с использованием сливочных кремов, смешанных со свежими фруктами или с отделкой свежими фруктами; 24 часов – с использованием крема на растительных маслах с добавлением творога; с творожным кремом. Срок годности не более: 36 часов – с добавлением сорбиновой кислоты в сливочные крема при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20 °С.
Срок годности при температуре хранения (4±2) °С не более: 7 суток – песочных без отделки, с отделкой сахаром, сахарными полуфабрикатами, шоколадной или кондитерской глазурью, с фруктовыми джемами, конфитюрами или повидлом; 5 суток – с использованием крема на растительных маслах с фондами, загустителями, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром, дробленых жареных орехов, шоколадной глазури, мармелада, геля, шоколадной крошки; с использованием сливочных кремов, с добавлением молока сгущенного с сахаром вареного или молокосодержащего продукта сгущенного с сахаром (в т.ч. на основе творога и сметаны) с добавлением сорбиновой кислоты; 3 суток – с добавлением кремов, приготовленных на сухих смесях, с белковым кремом; с белково-сбивным кремом (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой или без отделки; с использованием крема на растительных маслах, смешанных со свежими фруктами или отделкой свежими фруктами и фруктами из компота; 36 часов – с использованием сливочных кремов, смешанных со свежими фруктами или с отделкой свежими фруктами; 24 часов – с использованием крема на растительных маслах с добавлением творога; с творожным кремом. Срок годности не более: 36 часов – с добавлением сорбиновой кислоты в сливочные крема при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20 °С.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510595
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 июня 2016 г.
Протоколы:
Другие документы заявителя
описание принятых технических решений и результаты оценки рисков ИП Кульчеева А.А по выполнению требований технических регламентов ЕАЭС для декларируемой продукции
от 01.07.2019
«Торты, пирожные и рулеты. Технические условия»
№ ТУ 9130-005-123370674-15от 27.08.2015
заявление о безопасности пищевой продукции ИП Кульчеева А.А.
№ от 01.07.2019
Результаты производственного контроля
программа производственного контроля ИП Кульчеева А.А. , утвержденная индивидуальным предпринимателем
от 01.01.2019
Архивный