ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87285/24

Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы кусковые и рубленые охлажденные и замороженные: 1. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные непанированные и панированные: - Котлеты (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Биточки (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Биточки куриные с овощами, Биточки из мяса индейки с овощами, Зразы (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Зразы куриные «Ряба», Котлеты из мяса индейки, Биточки из мяса индейки, Шницели из мяса индейки, Кнели (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Шницели (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Медальон (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Фрикадельки (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Фрикадельки из мяса индейки, Крокеты куриные; 2. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тестовой оболочке: Позы из окорочков, Позы из мяса индейки, Пельмени из мяса индейки, Кокроки с мясом индейки и капустой, Кокроки с мясом индейки и картофелем, Беляши из мяса индейки; 3. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые неформованные: Суфле куриное с рисом, Фарш из мяса индейки с рисом; 4. Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) кусковые (тушки, части тушек кур, цыплят-бройлеров) для гриля или запекания или жарения в панировке, в обсыпке, в маринаде или без них: Курица (тушка), Курица (тушка) для тушения в соусе с овощами, Бедрышки куриные, Голень куриная, Окорочка куриные, Крылышки куриные, Грудка куриная для супов, Кожа куриная; 5. Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) кусковые бескостные фаршированные: Окорочка фаршированные; 6. Полуфабрикаты из мяса птицы кусковые: - бескостные: Гуляш (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Гуляш из мяса индейки, Брикет (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Куриная отбивная с грибами и сыром, Плов из курицы, Плов из индейки с овощами, Рулет (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Рулетики из курицы с сыром; Мясо индейки для Индейки в кляре; Индейка для тушения, Жаркое из индейки; - мясокостные: Жаркое (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Рагу (из мяса кур, цыплят-бройлеров), Чахохбили по-школьному.

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 12758073-010-2024 "Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Технические условия".