ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ШАФИКОВ ВАДИМ ВАСИМОВИЧИНН
023500693231
ОГРНИП
316028000194021
Адрес места нахождения
Россия, Зирган
Дата регистрации
17 октября 2016 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 25 по Республике Башкортостан
Наименование
ШАФИКОВ ВАДИМ ВАСИМОВИЧПроизводственные площадки
Россия, Зирган
Дата регистрации
17 октября 2016 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 25 по Республике Башкортостан
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ в ассортименте (см. приложение № 1 на 5 листах)Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: ребрышки для жарки "Оригинальные", корейка для запекания из говядины; мясо фасованное - говядина (тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); баранина (части – тазобедренная, грудная, лопаточная); конина (части – тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части; зарез, голяшка, рулька); - КАТЕГОРИИ Б: корейка для запекания (из свинины, из баранины); мясо фасованное - свинина (окорок, шейная часть, лопаточная часть); баранина (поясничная, спинная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); - КАТЕГОРИИ В: мясо фасованное - свинина (спинная часть (корейка), поясничная часть, голяшка, рулька), поросенок для жарения (целиковый, разрубленный по хребту); - КАТЕГОРИИ Г: мясо фасованное - свинина (грудная часть). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: вырезка (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); филей (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); грудинка конская; шейка (говяжья, конская); пашина (говяжья, конская);
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: ребрышки для жарки "Оригинальные", корейка для запекания из говядины; мясо фасованное - говядина (тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); баранина (части – тазобедренная, грудная, лопаточная); конина (части – тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части; зарез, голяшка, рулька); - КАТЕГОРИИ Б: корейка для запекания (из свинины, из баранины); мясо фасованное - свинина (окорок, шейная часть, лопаточная часть); баранина (поясничная, спинная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); - КАТЕГОРИИ В: мясо фасованное - свинина (спинная часть (корейка), поясничная часть, голяшка, рулька), поросенок для жарения (целиковый, разрубленный по хребту); - КАТЕГОРИИ Г: мясо фасованное - свинина (грудная часть). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: вырезка (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); филей (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); грудинка конская; шейка (говяжья, конская); пашина (говяжья, конская);
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.510410
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 19 августа 2014 г.
Протоколы:
Документы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациялопатка (говяжья, баранья, конская); окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) (из говядины, из конины, из баранины); мясо для запекания и гриля (из свинины, из говядины); ростбиф из говядины; мясо "По-селянски" из говядины; мясо для варки из говядины; мясо для тушения из говядины; жаркое шпигованное (из свинины, из говядины); - КАТЕГОРИИ Б: грудинка (говяжья, баранья); шейка (свиная, баранья); пашина (свиная, баранья); лопатка свиная; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) из свинины; ростбиф из свинины; - КАТЕГОРИИ В: шейка свиная; мясо для варки из свинины; мясо для тушения из свинины; мясо "По-селянски" из свинины; - КАТЕГОРИИ Г: грудинка свиная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: мясо для плова из говядины; отбивная для гриля "Фантазия" (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); отбивная (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); гуляш (из говядины, из конины, из баранины); лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк "Наслаждение" (из свинины, из говядины, из конины); шницель (из свинины, из говядины); бефстроганов; азу в соусе;
лопатка (говяжья, баранья, конская); окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) (из говядины, из конины, из баранины); мясо для запекания и гриля (из свинины, из говядины); ростбиф из говядины; мясо "По-селянски" из говядины; мясо для варки из говядины; мясо для тушения из говядины; жаркое шпигованное (из свинины, из говядины); - КАТЕГОРИИ Б: грудинка (говяжья, баранья); шейка (свиная, баранья); пашина (свиная, баранья); лопатка свиная; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) из свинины; ростбиф из свинины; - КАТЕГОРИИ В: шейка свиная; мясо для варки из свинины; мясо для тушения из свинины; мясо "По-селянски" из свинины; - КАТЕГОРИИ Г: грудинка свиная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: мясо для плова из говядины; отбивная для гриля "Фантазия" (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); отбивная (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); гуляш (из говядины, из конины, из баранины); лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк "Наслаждение" (из свинины, из говядины, из конины); шницель (из свинины, из говядины); бефстроганов; азу в соусе;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация- КАТЕГОРИИ Б: шашлык "Традиционный"; поджарка из баранины; - КАТЕГОРИИ В: шашлык - свиной, "По-домашнему", из свиных голов; мясо для плова из свинины; гуляш из свинины; поджарка из свинины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: котлеты натуральные "Южные"; отбивные натуральные "Восточные"; стейк на кости (из говядины, из конины); - КАТЕГОРИИ Б: набор - для вторых блюд, для плова из баранины; - КАТЕГОРИИ В - рагу (из говядины, из конины); - КАТЕГОРИИ Г: набор для первых блюд; рагу (из свинины, из баранины); - КАТЕГОРИИ Д: набор - для борща, для холодца, для шурпы, для студня (ножки свиные, уши свиные); кость пищевая (говяжья, свиная). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: зразы с ветчиной; бифштекс "Говяжий"; фарш - говяжий "Для всей семьи", "Фермерский", "Столичный", "Восточный", говяжий; - КАТЕГОРИИ Б: котлеты "По-итальянски"; зразы - с сыром, с яйцом; бифштекс - "Молодежный", "Городской", "Экстра", "По-гречески", "С миндалем"; биточки - "Сочные", "Домашние", "Острые"; фрикадельки - "Останкинские", "Смак";
- КАТЕГОРИИ Б: шашлык "Традиционный"; поджарка из баранины; - КАТЕГОРИИ В: шашлык - свиной, "По-домашнему", из свиных голов; мясо для плова из свинины; гуляш из свинины; поджарка из свинины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: котлеты натуральные "Южные"; отбивные натуральные "Восточные"; стейк на кости (из говядины, из конины); - КАТЕГОРИИ Б: набор - для вторых блюд, для плова из баранины; - КАТЕГОРИИ В - рагу (из говядины, из конины); - КАТЕГОРИИ Г: набор для первых блюд; рагу (из свинины, из баранины); - КАТЕГОРИИ Д: набор - для борща, для холодца, для шурпы, для студня (ножки свиные, уши свиные); кость пищевая (говяжья, свиная). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: зразы с ветчиной; бифштекс "Говяжий"; фарш - говяжий "Для всей семьи", "Фермерский", "Столичный", "Восточный", говяжий; - КАТЕГОРИИ Б: котлеты "По-итальянски"; зразы - с сыром, с яйцом; бифштекс - "Молодежный", "Городской", "Экстра", "По-гречески", "С миндалем"; биточки - "Сочные", "Домашние", "Острые"; фрикадельки - "Останкинские", "Смак";
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациятефтели "К обеду"; люля-кебаб - "Экзотический", "Оригинальный"; фарш - для пельменей, "Домашний"; фарш "Особый" - говяжий, "Нежный"; колбаски маленькие - "Кебабчета", "Чевапцици"; купаты - "Домашние", "Южные", "Сергеевские", "С сыром", "Дуэт"; - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Мусульманские", "Киевские", "Домашние", "Полтавские", "Охотничьи", "Славянские", "Дачные", "Гордон-блю", "Приятные"; зразы "По-селянски" - с грибами, с луком и яйцом, с зеленью, с фасолью и орехами; зразы с грибами; бифштекс - "Новый", "Для гурмана", "Лакомство пастора"; шницель - "По-киевски", "Софи", "Школьный"; биточки - "Походные", "Семейные", "По-домашнему", "Загородные"; фрикадельки - "Киевские", "Деревенские", "Бабушкины", "Любительские", "По-русски", "По-румынски", "Праздничные"; люля-кебаб "Говяжий"; фарш - для котлет, для бифштексов, для биточков, свиной, "По-домашнему", "Котлетный", "Традиционный"; фарш "Особый" - свиной, "Любительский"; колбаски маленькие - "Балканские", "Походные"; купаты "Колбаски-гриль"; рулет из фарша - "Семейный", "Столичный", "С луком", "Элегант", "Северный"; изделия из фарша - "Лягушки по-швабски", палочки из фарша, "Ложный заяц";
тефтели "К обеду"; люля-кебаб - "Экзотический", "Оригинальный"; фарш - для пельменей, "Домашний"; фарш "Особый" - говяжий, "Нежный"; колбаски маленькие - "Кебабчета", "Чевапцици"; купаты - "Домашние", "Южные", "Сергеевские", "С сыром", "Дуэт"; - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Мусульманские", "Киевские", "Домашние", "Полтавские", "Охотничьи", "Славянские", "Дачные", "Гордон-блю", "Приятные"; зразы "По-селянски" - с грибами, с луком и яйцом, с зеленью, с фасолью и орехами; зразы с грибами; бифштекс - "Новый", "Для гурмана", "Лакомство пастора"; шницель - "По-киевски", "Софи", "Школьный"; биточки - "Походные", "Семейные", "По-домашнему", "Загородные"; фрикадельки - "Киевские", "Деревенские", "Бабушкины", "Любительские", "По-русски", "По-румынски", "Праздничные"; люля-кебаб "Говяжий"; фарш - для котлет, для бифштексов, для биточков, свиной, "По-домашнему", "Котлетный", "Традиционный"; фарш "Особый" - свиной, "Любительский"; колбаски маленькие - "Балканские", "Походные"; купаты "Колбаски-гриль"; рулет из фарша - "Семейный", "Столичный", "С луком", "Элегант", "Северный"; изделия из фарша - "Лягушки по-швабски", палочки из фарша, "Ложный заяц";
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация- КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Пикник", "Столовые", "Аппетитные"; шницель - "Бородинский", "Деревенский", "Казанский", "Слободской", "Свиной"; биточки "Любимые"; фрикадельки "По-итальянски"; фарш "Особый" "Старомосковский"; - КАТЕГОРИИ Д – колбаса "Домашняя". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Московские", "Деревенские", "Крестьянские", "По-домашнему"; зразы "По-селянски" - с сыром, с капустой, с морковью и орехами; шницель - "Говяжий", "По-венски"; биточки "Застольные"; ежики "Нежные"; тефтели "Колобок"; - КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Старорусские", "Гатчинские", "По-киевски", "Каргопольские"; шницель - "Крестьянский", "Посольский"; биточки "Восторг"; ежики - "Вкусные", "Лесные", "Закусочные", "Волшебные"; люля-кебаб - "Южный", "По-восточному"; голубцы - "Сельские", "Домашние", "Хуторские"; - КАТЕГОРИИ Д: голубцы "Деревенские".
- КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Пикник", "Столовые", "Аппетитные"; шницель - "Бородинский", "Деревенский", "Казанский", "Слободской", "Свиной"; биточки "Любимые"; фрикадельки "По-итальянски"; фарш "Особый" "Старомосковский"; - КАТЕГОРИИ Д – колбаса "Домашняя". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Московские", "Деревенские", "Крестьянские", "По-домашнему"; зразы "По-селянски" - с сыром, с капустой, с морковью и орехами; шницель - "Говяжий", "По-венски"; биточки "Застольные"; ежики "Нежные"; тефтели "Колобок"; - КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Старорусские", "Гатчинские", "По-киевски", "Каргопольские"; шницель - "Крестьянский", "Посольский"; биточки "Восторг"; ежики - "Вкусные", "Лесные", "Закусочные", "Волшебные"; люля-кебаб - "Южный", "По-восточному"; голубцы - "Сельские", "Домашние", "Хуторские"; - КАТЕГОРИИ Д: голубцы "Деревенские".
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: - рубленых, кусковых бескостных фаршированных: при температуре от 1,5°С до 4°С - 24 часа; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С - 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С - 12 месяцев; - мелкокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 36 часов; в соусе - 24 часа, при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев; - крупнокусковых бескостных и мясокостных: при температуре от минус 1,5°С до 6°С - 48 часов; при упаковывании под вакуумом - 5 суток; при температуре не выше минус 10°С – 3 месяца, при температуре не выше минус 18°С – 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация