ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕФТЕКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"ООО "НЕФТЕКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Руководитель
КАЛИНОВСКИЙ ВЯЧЕСЛАВ ИГОРЬЕВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
7751236468
ОГРН
1227700699115
Адрес места нахождения
108804, РОССИЯ, Г.МОСКВА, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ВНУКОВО вн. тер. г., ДП КОКОШКИНО, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. 14Г/1, СТР. 1
Российская Федерация
452680, РОССИЯ, Респ Башкортостан, г Нефтекамск, ул Монтажная, дом 14В
Российская Федерация
Дата регистрации
28 октября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
neftekamsky-mk@yandex.ru
+73478370124
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕФТЕКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"ООО "НЕФТЕКАМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Адрес места нахождения
108804, РОССИЯ, Г.МОСКВА, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ВНУКОВО вн. тер. г., ДП КОКОШКИНО, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. 14Г/1, СТР. 1
Российская Федерация
Производственные площадки
452680, РОССИЯ, Респ Башкортостан, г Нефтекамск, ул Монтажная, дом 14В
Дата регистрации
28 октября 2022 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Продукты из шпика свиногоПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Мясной продукт из шпика соленый: Категория Б: кореечка ароматная с перцем. Категория В: Сало «Классическое»; Закуска «Белорусская». Категория Г: грудинка; грудинка: «Трапезная», «Казачья», «Донская», «Закарпатская», со специями, соленая «Застольная», соленая с чесноком, «Белорусская традиция», «По-ковбойски», в горчичном маринаде, с томатами, «По-кавказски», соленая «Застольная», по-домашнему, соленая; бекон: «Закусочный», «Особый», «Пряный», «Популярный», «Белорусский», «Южный», «Домашний», «Любительский», соленый, маринованный «По-домашнему», для завтрака, для завтрака с чесноком, для завтрака с паприкой; корейка: соленая «Застольная», «Белорусская традиция»; «Шпик соленый с чесноком и перцем, вязаный»; Шпик соленый с чесноком и перцем»; сало: калужское, соленое. Категория Д: шпик: «Сельский», «Домашний», «Одесский», «Хуторский», «Господский», с тмином, «По- домашнему вкусный», «Пикантный вкус», «Белорусская традиция», «Ярморочный» в паприке, с холодцом и хреном, с васаби, с огурцом маринованным, с хреном, васаби и сыром, с укропом и зеленью, «По-домашнему», «По-белорусски», с чесноком и перцем, «Бутербродный с паприкой», «Бутербродный с чесноком», «Бутербродный с душистым перцем», «Бутербродный копченый на дровах», «Домашний» соленый, «Хуторский», «Классический»; сало: «Особое», в меду, «Острое особое», «Бутербродное», в маринаде, солёное Традиционное, солёное Традиционное с мясными прослойками, «Белорусская традиция» (пласт), «Белорусская традиция» (кострец), «Белорусская традиция» (лопаточное), «Белорусская традиция»; «Солонина «По-белорусски», «По-деревенски»; экспресс-сало;
Мясной продукт из шпика соленый: Категория Б: кореечка ароматная с перцем. Категория В: Сало «Классическое»; Закуска «Белорусская». Категория Г: грудинка; грудинка: «Трапезная», «Казачья», «Донская», «Закарпатская», со специями, соленая «Застольная», соленая с чесноком, «Белорусская традиция», «По-ковбойски», в горчичном маринаде, с томатами, «По-кавказски», соленая «Застольная», по-домашнему, соленая; бекон: «Закусочный», «Особый», «Пряный», «Популярный», «Белорусский», «Южный», «Домашний», «Любительский», соленый, маринованный «По-домашнему», для завтрака, для завтрака с чесноком, для завтрака с паприкой; корейка: соленая «Застольная», «Белорусская традиция»; «Шпик соленый с чесноком и перцем, вязаный»; Шпик соленый с чесноком и перцем»; сало: калужское, соленое. Категория Д: шпик: «Сельский», «Домашний», «Одесский», «Хуторский», «Господский», с тмином, «По- домашнему вкусный», «Пикантный вкус», «Белорусская традиция», «Ярморочный» в паприке, с холодцом и хреном, с васаби, с огурцом маринованным, с хреном, васаби и сыром, с укропом и зеленью, «По-домашнему», «По-белорусски», с чесноком и перцем, «Бутербродный с паприкой», «Бутербродный с чесноком», «Бутербродный с душистым перцем», «Бутербродный копченый на дровах», «Домашний» соленый, «Хуторский», «Классический»; сало: «Особое», в меду, «Острое особое», «Бутербродное», в маринаде, солёное Традиционное, солёное Традиционное с мясными прослойками, «Белорусская традиция» (пласт), «Белорусская традиция» (кострец), «Белорусская традиция» (лопаточное), «Белорусская традиция»; «Солонина «По-белорусски», «По-деревенски»; экспресс-сало;
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 24 ноября 2016 г.
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве
Документы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Происхождение
Российская Федерацияшпик солёный: с дымком, с дымком и мясными прослойками, в мексиканском маринаде, в мексиканском маринаде с мясными прослойками, в индийском маринаде, в индийском маринаде с мясными прослойками, с анисом, с анисом с мясными прослойками, с тмином, с тмином с мясными прослойками, с лавровым листом, с лавровым листом с мясными прослойками, с черным перцем, с черным перцем с мясными прослойками, с красным перцем, с красным перцем с мясными прослойками, с хреном, с хреном с мясными прослойками, с чесноком, с чесноком с мясными прослойками, с горчицей, с горчицей с мясными прослойками, с паприкой, с паприкой с мясными прослойками, в зелени, в зелени с мясными прослойками, с хреном и чесноком, с хреном и чесноком с мясными прослойками, копчёный, копчёный с мясными прослойками, «Деревенский», «Пикантный», «По-венгерски», «Традиционный», «По-белорусски»; сало солёное: по-венгерски, по-венгерски с мясными прослойками, в меду по-украински, в меду по-украински с мясными прослойками, по-белорусски, по-белорусски с мясными прослойками, по-домашнему, по-домашнему с мясными прослойками, Пикантное, Пикантное с мясными прослойками, в обсыпке, по-венгерски, по-венгерски с мясными прослойками, по-белорусски, по-белорусски с мясными прослойками, по-домашнему, по-домашнему с мясными прослойками; рулет из шпика с васаби; закуска «Белорусская»; Смалец; Смалец: с васаби, с зеленью, с чесночком с красным перцем, с чесноком и зеленью.
шпик солёный: с дымком, с дымком и мясными прослойками, в мексиканском маринаде, в мексиканском маринаде с мясными прослойками, в индийском маринаде, в индийском маринаде с мясными прослойками, с анисом, с анисом с мясными прослойками, с тмином, с тмином с мясными прослойками, с лавровым листом, с лавровым листом с мясными прослойками, с черным перцем, с черным перцем с мясными прослойками, с красным перцем, с красным перцем с мясными прослойками, с хреном, с хреном с мясными прослойками, с чесноком, с чесноком с мясными прослойками, с горчицей, с горчицей с мясными прослойками, с паприкой, с паприкой с мясными прослойками, в зелени, в зелени с мясными прослойками, с хреном и чесноком, с хреном и чесноком с мясными прослойками, копчёный, копчёный с мясными прослойками, «Деревенский», «Пикантный», «По-венгерски», «Традиционный», «По-белорусски»; сало солёное: по-венгерски, по-венгерски с мясными прослойками, в меду по-украински, в меду по-украински с мясными прослойками, по-белорусски, по-белорусски с мясными прослойками, по-домашнему, по-домашнему с мясными прослойками, Пикантное, Пикантное с мясными прослойками, в обсыпке, по-венгерски, по-венгерски с мясными прослойками, по-белорусски, по-белорусски с мясными прослойками, по-домашнему, по-домашнему с мясными прослойками; рулет из шпика с васаби; закуска «Белорусская»; Смалец; Смалец: с васаби, с зеленью, с чесночком с красным перцем, с чесноком и зеленью.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Мясной продукт из шпика соленый, фасованный в тару: Категория Г: грудинка: «Трапезная», «Казачья», «Донская», «Закарпатская», со специями, «Белорусская традиция»; бекон: «Закусочный», «Особый», «Пряный», «Популярный», «Белорусский», «Южный», «Домашний», «Любительский»; корейка «Белорусская традиция». Категория Д: шпик солёный: Бутербродный с красным перцем, Бутербродный с чёрным перцем, копчёный с красным перцем, копчёный с чёрным перцем; «Смалец»: с чесноком и зеленью, с красным перцем; шпик: «Сельский», «Домашний», «Одесский», «Хуторский», «Господский», с тмином, «На закуску», «На закуску» с паприкой, «На закуску» с грибами, «На закуску» с зеленью; сало: «Особое», в меду, «Острое особое», «Бутербродное», в маринаде, солёное Традиционное; экспресс-сало; шпик солёный: с дымком, в мексиканском маринаде, в индийском маринаде, с анисом, с тмином, с лавровым листом, с черным перцем, с красным перцем, с хреном, с чесноком, с горчицей, с паприкой, в зелени, с хреном и чесноком; сало солёное: по-венгерски, в меду по-украински, по-белорусски, по-домашнему, копчёный, Пикантное; сало «Крученое» (измельченное); сало: «Белорусская традиция» (пласт), «Белорусская традиция» (кострец), «Белорусская традиция» (лопаточное), «Белорусская традиция»; «Смалец» «Белорусская традиция»; «Солонина «По-белорусски». Мясной продукт из шпика не соленый, фасованный в тару: Категория Д: сало «Крученое» (измельченное).
Мясной продукт из шпика соленый, фасованный в тару: Категория Г: грудинка: «Трапезная», «Казачья», «Донская», «Закарпатская», со специями, «Белорусская традиция»; бекон: «Закусочный», «Особый», «Пряный», «Популярный», «Белорусский», «Южный», «Домашний», «Любительский»; корейка «Белорусская традиция». Категория Д: шпик солёный: Бутербродный с красным перцем, Бутербродный с чёрным перцем, копчёный с красным перцем, копчёный с чёрным перцем; «Смалец»: с чесноком и зеленью, с красным перцем; шпик: «Сельский», «Домашний», «Одесский», «Хуторский», «Господский», с тмином, «На закуску», «На закуску» с паприкой, «На закуску» с грибами, «На закуску» с зеленью; сало: «Особое», в меду, «Острое особое», «Бутербродное», в маринаде, солёное Традиционное; экспресс-сало; шпик солёный: с дымком, в мексиканском маринаде, в индийском маринаде, с анисом, с тмином, с лавровым листом, с черным перцем, с красным перцем, с хреном, с чесноком, с горчицей, с паприкой, в зелени, с хреном и чесноком; сало солёное: по-венгерски, в меду по-украински, по-белорусски, по-домашнему, копчёный, Пикантное; сало «Крученое» (измельченное); сало: «Белорусская традиция» (пласт), «Белорусская традиция» (кострец), «Белорусская традиция» (лопаточное), «Белорусская традиция»; «Смалец» «Белорусская традиция»; «Солонина «По-белорусски». Мясной продукт из шпика не соленый, фасованный в тару: Категория Д: сало «Крученое» (измельченное).
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Мясной продукт из шпика соленый в оболочке: Категория Д: шпик: «К завтраку», «Бутербродный», «Студенческий»; шпик-паста с зеленью; фарш из шпика «Начинка для пирогов»; фарш из шпика и лука; шпик солёный: закусочный, закусочный копчёный; «сало копченое из печи»; «сало подкопченое с чесноком»; «сало подкопченое с паприкой»; «сало подкопченое с душистым перцем; «сало копченое «Расколбас»; закуска «По-белорусски»; закуска «Залихватская»; закуска «Расколбас»; шпик солёный закусочный; шпик солёный закусочный копчёный Мясной продукт из шпика вареный: Категория Г: рулет из шпика: с фасолью, с грибной начинкой, «Деликатесный»; рулет из брюшины вареный. Категория Д: шпик: слоеный, прессованный «Ароматный», прессованный с зеленью, вареный с мясными прослойками, «Закусочный», «Заказной»;; прессованный мешочек из шпика; шпик: со специями на пару, «Сергеевский», «По-мичурински», «Фирменный»; сало: «Оригинальное», «Классическое»; слойка из шпика; слойка «Праздничная» из шпика; трубочки из шпика: с овощами, с овощами и грибами, с болгарским перцем; сало вареное с мясными прослойками. Мясной продукт из шпика сырокопченый: Категория Г: бекон: «Дворянский», «Гостевой», сырокопченый «Столичный»; грудинка: «Старорусская», сырокопченая; корейка: «Русская», сырокопченая; кореечка «Даринская». Категория Д: шпик: «Кубанский», «Острый», «Закусочный», «Для банкета», с паприкой, «Крестьянский», «Для завтрака», «Для завтрака, английский»; сало сырокопченое; сало сырокопченое (лопаточное); шпик сырокопченый; «сало на соломе».
Мясной продукт из шпика соленый в оболочке: Категория Д: шпик: «К завтраку», «Бутербродный», «Студенческий»; шпик-паста с зеленью; фарш из шпика «Начинка для пирогов»; фарш из шпика и лука; шпик солёный: закусочный, закусочный копчёный; «сало копченое из печи»; «сало подкопченое с чесноком»; «сало подкопченое с паприкой»; «сало подкопченое с душистым перцем; «сало копченое «Расколбас»; закуска «По-белорусски»; закуска «Залихватская»; закуска «Расколбас»; шпик солёный закусочный; шпик солёный закусочный копчёный Мясной продукт из шпика вареный: Категория Г: рулет из шпика: с фасолью, с грибной начинкой, «Деликатесный»; рулет из брюшины вареный. Категория Д: шпик: слоеный, прессованный «Ароматный», прессованный с зеленью, вареный с мясными прослойками, «Закусочный», «Заказной»;; прессованный мешочек из шпика; шпик: со специями на пару, «Сергеевский», «По-мичурински», «Фирменный»; сало: «Оригинальное», «Классическое»; слойка из шпика; слойка «Праздничная» из шпика; трубочки из шпика: с овощами, с овощами и грибами, с болгарским перцем; сало вареное с мясными прослойками. Мясной продукт из шпика сырокопченый: Категория Г: бекон: «Дворянский», «Гостевой», сырокопченый «Столичный»; грудинка: «Старорусская», сырокопченая; корейка: «Русская», сырокопченая; кореечка «Даринская». Категория Д: шпик: «Кубанский», «Острый», «Закусочный», «Для банкета», с паприкой, «Крестьянский», «Для завтрака», «Для завтрака, английский»; сало сырокопченое; сало сырокопченое (лопаточное); шпик сырокопченый; «сало на соломе».
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Мясной продукт из шпика копчено-запеченный: Категория Г: бекон: «Уланский», «Любительский», «Столичный»; Грудинка: «Особая» бескостная, «По-русски», «Фирменная». Категория Д: шпик: «Павловский», солёный слоеный, солёный слоеный с мясными прослойками, слоеный, «Залихватский», «Венгерский», копченый «По-домашнему». Мясной продукт из шпика копчено-вареный, варено-копченый: Категория В: слойка «Охотничья»; грудинка «Купеческая»; свинина «Охотничья»; «Ассорти». Категория Г: корейка «Помещичья»; кореечка «Пикантная»; грудинка: «Семейная», «Купеческая», «Запечённая»; рулет «Национальной» (Национальный); корейка варено-копченая; грудинка варено-копченая; шпик «Венгерская традиция»; пузанина свиная в обсыпке; бекон варено-копченый «Южный»; рулет из свинины: «Гвардейский», «Фермерский», «Княжеский», «Мраморный», «Северный», «Домашний», «Праздничный». Категория Д: шпик: «Лакомство», «Дорожный», копченый «Венгерский рецепт», копченый, копчено-вареный с мясными прослойками; рулет из шпика «Удиви гостей»; сало копченое; «Сальдо с чесноком»; «Сальдо с перцем»; сало копчено-вареное с мясными прослойками; сало варено-копченое; сало варено-копченое (лопаточное); сало «Особое»; «Сало копченое на дровах»; «Сало копченое из печи»; Дымовица. Мясной продукт из шпика запеченный: Категория В: свинина запеченная на дровах. Категория Г: руляда; грудинка запечённая; Категория Д: шпик в «Хлебной шубе»; сало «Славянское».
Мясной продукт из шпика копчено-запеченный: Категория Г: бекон: «Уланский», «Любительский», «Столичный»; Грудинка: «Особая» бескостная, «По-русски», «Фирменная». Категория Д: шпик: «Павловский», солёный слоеный, солёный слоеный с мясными прослойками, слоеный, «Залихватский», «Венгерский», копченый «По-домашнему». Мясной продукт из шпика копчено-вареный, варено-копченый: Категория В: слойка «Охотничья»; грудинка «Купеческая»; свинина «Охотничья»; «Ассорти». Категория Г: корейка «Помещичья»; кореечка «Пикантная»; грудинка: «Семейная», «Купеческая», «Запечённая»; рулет «Национальной» (Национальный); корейка варено-копченая; грудинка варено-копченая; шпик «Венгерская традиция»; пузанина свиная в обсыпке; бекон варено-копченый «Южный»; рулет из свинины: «Гвардейский», «Фермерский», «Княжеский», «Мраморный», «Северный», «Домашний», «Праздничный». Категория Д: шпик: «Лакомство», «Дорожный», копченый «Венгерский рецепт», копченый, копчено-вареный с мясными прослойками; рулет из шпика «Удиви гостей»; сало копченое; «Сальдо с чесноком»; «Сальдо с перцем»; сало копчено-вареное с мясными прослойками; сало варено-копченое; сало варено-копченое (лопаточное); сало «Особое»; «Сало копченое на дровах»; «Сало копченое из печи»; Дымовица. Мясной продукт из шпика запеченный: Категория В: свинина запеченная на дровах. Категория Г: руляда; грудинка запечённая; Категория Д: шпик в «Хлебной шубе»; сало «Славянское».
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Мясной продукт из шпика не соленый для промышленной переработки: Категория Г: грудинка свиная; грудинка бескостная: в шкуре, без шкуры. Категория Д: шпик колбасный: хребтовой, боковой; шпик «Микс»; шпик «Микс» в блоке; шпик боковой: со шкурой, без шкуры; шпик хребтовой: со шкурой, без шкуры; шпик свиной. Мясной продукт из шпика соленый для промышленной переработки: Категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовой; шпик колбасный боковой. Мясной продукт из шпика не соленый: Категория Г: грудинка свиная, грудинка бескостная: в шкуре, без шкуры; грудинка свиная. Категория Д: шпик «Микс»; шпик боковой: со шкурой, без шкуры; шпик хребтовой: со шкурой, без шкуры; шпик свиной; шпик колбасный: хребтовый, боковой. Мясной продукт из шпика сыровяленый: Категория Г: корейка сыровяленая; грудинка сыровяленая. Категория Д: сало сыровяленое; сало сыровяленое (лопаточное); шпик сыровяленый.
Мясной продукт из шпика не соленый для промышленной переработки: Категория Г: грудинка свиная; грудинка бескостная: в шкуре, без шкуры. Категория Д: шпик колбасный: хребтовой, боковой; шпик «Микс»; шпик «Микс» в блоке; шпик боковой: со шкурой, без шкуры; шпик хребтовой: со шкурой, без шкуры; шпик свиной. Мясной продукт из шпика соленый для промышленной переработки: Категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовой; шпик колбасный боковой. Мясной продукт из шпика не соленый: Категория Г: грудинка свиная, грудинка бескостная: в шкуре, без шкуры; грудинка свиная. Категория Д: шпик «Микс»; шпик боковой: со шкурой, без шкуры; шпик хребтовой: со шкурой, без шкуры; шпик свиной; шпик колбасный: хребтовый, боковой. Мясной продукт из шпика сыровяленый: Категория Г: корейка сыровяленая; грудинка сыровяленая. Категория Д: сало сыровяленое; сало сыровяленое (лопаточное); шпик сыровяленый.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Продукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПродукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПродукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПродукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПродукты из шпика хранить в охлажденном состоянии при относительной влажности воздуха 75± % и при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 6 градусов Цельсия включительно. Срок годности соленой продукции: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 120 суток; порционная нарезка - 60 суток; сервировочная нарезка – 30 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 160 суток; порционная нарезка - 90 суток; сервировочная нарезка – 70 суток. Срок годности сырокопченой продукции, без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 55 суток; сервировочная нарезка – 25 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 80 суток; сервировочная нарезка – 60 суток. Срок годности копчено-вареной, варено-копченой продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 90 суток; порционная нарезка - 65 суток; сервировочная нарезка – 45 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 140 суток; порционная нарезка - 120 суток; сервировочная нарезка – 90 суток. Срок годности вареной продукции из шпика и измельченных продуктов, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 35 суток; порционная нарезка - 20 суток; сервировочная нарезка – 10 суток. с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: целыми изделиями - 55 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка – 15 суток. Срок годности продуктов из шпика соленых, фасованных в тару: без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток; с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы - 45 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 240 суток; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 200 суток; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 220 суток; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 180 суток. Продукты из шпика хранить в замороженном состоянии при температуре не выше минус 18 градусов Цельсия: Срок годности замороженной соленой продукции, в том числе с применением вакуума- 12 месяцев; Срок годности замороженной сырокопченой продукции, в том числе с применением вакуума- 9 месяцев; Срок годности замороженной копчено-вареной, варено-копченой, копчено-запеченной продукции, в том числе с применением вакуума- 10 месяцев; Срок годности замороженной вареной продукции и измельченных продуктов, фасованных в тару, в том числе с применением вакуума- 8 месяцев; — шпик несоленый, предназначенный для промышленной переработки - 14 месяцев; шпик соленый, предназначенный для промышленной переработки - 18 месяцев; неупакованной продукции (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 180 суток; упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 240 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы (в том числе шпик для промышленной переработки (соленый и не соленый) - 270 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация