Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
Лобанцова Елена Николаевна
Генеральный директор
ИНН
2907018892
ОГРН
1222900003611
Адрес места нахождения
165230, Россия, Архангельская область, Устьянский район, деревня Бережная, улица Западная, дом 1а
Российская Федерация
165230, Россия, Архангельская область, Устьянский район, село Шангалы, улица Северная, дом 1
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
tdumk@umkust.ru
+79210800136
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
165230, Россия, Архангельская область, Устьянский район, село Шангалы, улица Северная, дом 1
Российская Федерация
Производственные площадки
165230, Россия, Архангельская область, Устьянский район, деревня Бережная, улица Западная, дом 1а
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные, кусковые охлажденные или замороженные: с маркировкой УстьянскоеИдентификации
Документы
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Заявитель гарантирует безопасность продукции.
Происхождение
Российская ФедерацияПродукция согласно приложению
Продукция согласно приложению
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: Российская Федерация
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 12 октября 2015 г.
Российская Федерация
Протоколы:
Другие документы заявителя
Система менеджмента безопастностипищевой продукций применительно к производству и реализаций пищевой продукции. СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ ISO 22000-2019 (ISO 22000:2018), СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № ST.RU.0001.Р43526 от 15.12.2022
№ ST.RU.0001.Р43526от 15.12.2022
Общие документы
2
Система менеджмента безопастностипищевой продукций применительно к производству и реализаций пищевой продукции. СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ ISO 22000-2019 (ISO 22000:2018), СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № ST.RU.0001.Р43526 от 15.12.2022
№ ST.RU.0001.Р43526от 15.12.2022
23
Система менеджмента безопастностипищевой продукций применительно к производству и реализаций пищевой продукции. СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ ISO 22000-2019 (ISO 22000:2018), СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № ST.RU.0001.Р43526 от 15.12.2022
Управление Федеральной налоговой службы по Архангельской области и Ненецкому автономному округу
Артикул: Полуфабрикаты мясные, охлажденные или замороженные, кусковые, крупнокусковые, бескостные, мясокостные из говядины (телятины): Категории А: - блочное мясо, спинно- поясничная часть ; блочное мясо, тазобедренная часть ; блочное мясо, лопаточная часть; блочное мясо, подлопаточная часть; блочное мясо, покромка и покромка при шприцевании 5%, 10%; вырезка; спинно-поясничная часть ; длиннейшая мышца спины ; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) ; лопаточная часть и лопаточная часть; подлопаточная часть; покромка и ; котлетное мясо; ростбиф (говядина или телятина для жарки); говядина (телятина) для тушения; говядина (телятина) для варки; филей говядины (телятины) на кости; филей говядины (телятины) без кости; говядина (телятина) односортная; тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец); поясничная часть (антрекот); спинная часть; лопаточная часть (лопатка, предплечный край); шейная часть; пашина; зарез; голяшка передняя; голяшка задняя. Мясо говядины передняя четверть; мясо говядины задняя четверть; вырезка говяжья; длиннейшая мышца спины говяжья; тазобедренная часть говядины; лопаточная часть говядины; котлетное мясо говяжье; подлопаточная часть говядины; покромка говяжья; говядина духовая; рибай (кусок); стриплойн (кусок); задняя голяшка говяжья на кости (shank bone-in); задняя голяшка говяжья бескостная (shank); нижняя часть тазобедренного отруба говяжья бескостная (heel muscle); полусухожильная мышца бедра говяжья (глазной мускул) (eye round); наружная часть тазобедренного отруба говяжья бескостная (silverside); внутренняя часть тазобедренного отруба говяжья бескостная (topside); боковая часть тазобедренного отруба говяжья бескостная (knuckle); верхняя часть тазобедренного отруба говяжья бескостная (rump tail); вырезка говяжья (tenderloin); поясничный отруб говяжий на кости (striploin bone-in, 3 ribs); поясничный отруб говяжий бескостный (striploin , 3 ribs); поясничный отруб говяжий с вырезкой на кости (short loin bone-in, 3 ribs); спинной отруб говяжий на кости (prime rib bone-in, 5 ribs); спинной отруб говяжий бескостный ( prime rib, 5 rib); пашина говяжья (flank steak); пашина говяжья (flank meat); верхняя часть реберного отруба говяжьего на кости (kalbi rib); подлопаточный отруб говяжий на кости ( chuck bone-in); подлопаточный отруб говяжий бескостный (chuck roll); передняя голяшка говяжья на кости (shin bone-in); передняя голяшка говяжья бескостная (shin); шейный отруб говяжий бескостный (neck); верхняя часть реберного отруба говяжьего на кости (kalbi rib); лопаточный отруб (chuck tender); лопаточный отруб (shoulder clod); лопаточный отруб (sholder tender); лопаточный отруб (top blade); говядина в/с; говядина 1 сорт; говядина 2 сорт; говядина односортная; тазобедренный отруб без голяшки бескостный; тазобедренный отруб без голяшки на кости; Категория Б: - блочное мясо (грудинка); грудинка; грудинная часть; грудной отруб говяжий бескостный (brisket). Категория В: грудинка на кости; грудной отруб говяжий на кости ( brisket bone-in); реберный отруб говяжий бескостный; реберный отруб говяжий на кости (short rib); говядина для тушения (ребра); грудная часть говядины; грудинка на харчо говяжья. Полуфабрикаты мясные, охлажденные или замороженные, кусковые, крупнокусковые, бескостные, мясокостные из свинины: Категории А: - вырезка; окорок свиной без кости (филей); карбонат; поясничная часть с пашиной. Категории Б: - блочное мясо (тазобедренная часть); блочное мясо (лопаточная часть); блочное мясо (шейно-подлопаточная часть);блочное мясо (окорок); блочное мясо (подлопаточная часть); блочное мясо (шея); блочное мясо (свиная обрезь); корейка; тазобедренная часть; лопаточная часть; шейно- подлопаточная часть; свинина для жарки; окорок свиной на кости; рулет из шеи свиной с чесноком; поросята молочные (четвертины); свиная обрезь; шея; рулька свиная; полопаточная часть; окорок; рулька(предплечье); голяшка. Категория В: - блочное мясо(корейка); котлетное мясо; свинина односортная мясная. Категория Г: -
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Заявитель гарантирует безопасность продукции.
Происхождение
Российская ФедерацияАртикул: грудинка; свинина жирная; блочное мясо (щековина); щековина (баки); свинина односортная жирная; блочное мясо (грудинка); блочное мясо (свинина жирная). Категория Д: - шкурка свиная; кость пищевая; сало-шпик. Блочное мясо при шприцевании 15%, категории В: - блочное мясо ( корейка); блочное мясо (лопаточная часть); блочное мясо (шея); блочное мясо (подлопаточная часть). Блочное мясо при шприцевании 20%,25%, категории В: - блочное мясо (окорок); блочное мясо (корейка); блочное мясо (лопаточная часть); блочное мясо (шея); блочное мясо (подлопаточная часть). Блочное мясо при шприцевании 30%, категории Г: - блочное мясо (окорок); блочное мясо (корейка); блочное мясо (лопаточная часть); блочное мясо (шея); блочное мясо (подлопаточная часть). Полуфабрикаты мясные, мелкокусковые бескостные из говядины (телятины), Категории В: - рагу из говядины (телятины). Категории Г: - набор для бульона. Полуфабрикаты мясные, мелкокусковые бескостные, мясокостные из свинины, Категории Г: - рагу из свинины; набор для бульона свиной. Категории Д: - ребра свиные для гриля в специях. Ассортимент продукции, полученный путем распила замороженного сырья. Полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, бескостные, мясокостные из говядины (телятины), категории А: - вырезка Экстра; спинно-поясничная часть Экстра; длиннейшая мышца спины Экстра; тазобедренная часть Экстра; лопаточная часть Экстра; подлопаточная часть Экстра; покромка Экстра; котлетное мясо Экстра; ростбиф (говядина или телятина для жарки) Экстра; говядина (телятина) для тушения Экстра; говядина (телятина) для варки Экстра; филей говядины (телятины) на кости Экстра; филей говядины (телятины) без кости Экстра; говядина или телятина односортная Экстра; мясо для бифштекса; мясо для филе; мясо для лангета; мясо для антрекота; мясо для говядины (телятины) духовой. Категории Б:- грудинка Экстра; тазобедренна часть (оковалок, огузок, кострец) Экстра; поясничная часть (антрекот) Экстра; спинная часть Экстра; лопаточная часть (лопатка, предплечный край) Экстра; грудинная часть Экстра; шейная часть Экстра; пашина Экстра; зарез Экстра; голяшка передняя Экстра; голяшка задняя Экстра; мясо для эскалопа. Категория В:- грудинка на кости Экстра. Полуфабрикаты мясные, крупнокусковые, бескостные, мясокостные из свинины, категории А:- вырезка Экстра; окорок свиной без кости Экстра; карбонат Экстра; поясничная часть с пашиной Экстра. Категории Б: - корейка Экстра; тазобедренная часть Экстра; лопаточная часть Экстра; шейно- подлопаточная часть Экстра; свинина для жарки Экстра; окорок свиной на кости Экстра; поросята молочные (четвертины) Экстра; шея Экстра; подлопаточная часть Экстра; свинина односортная мясная Экстра; лопаточная часть Экстра; спинная часть (корейка) Экстра; окорок Экстра; рулька (предплечье) Экстра; голяшка Экстра; мясо для свинины духовой. Категория В: - котлетное мясо Экстра; свинина односортная жирная Экстра. Категория Г:- грудинка Экстра; свинина жирная Экстра. Категория Д: - сало-шпик Экстра; кость пищевая свиная. Полуфабрикаты мясные, мелкокусковые бескостные из говядины (телятины), категории А: - говядина для плова; бифштекс натуральный говяжий; лангет говяжий; ромштекс без панировки говяжий; антрекот говяжий; азу говяжье; поджарка говяжья; бефстроганов говяжий; медальон из вырезки; ростбиф из рампа; стейк «Рибай»; стейк «Стриплойн»; стейк «Филе-миньон»; стейк. «Портерхаус» (на кости); стейк «Ти-бон» (на кости); стейк «Клаб» (на кости); стейк «Ковбой» (на кости); стейк «Томагавк» (на кости); стейк «Оссо буко» (на кости); стейк «Чак ролл»; стейк «Топ блейд»; стейк «Мачете»; стейк «Фланк». Категория Г: - суповой набор говяжий
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Заявитель гарантирует безопасность продукции.
Происхождение
Российская Федерация№ ST.RU.0001.Р43526от 15.12.2022
27
Система менеджмента безопастностипищевой продукций применительно к производству и реализаций пищевой продукции. СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ ISO 22000-2019 (ISO 22000:2018), СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № ST.RU.0001.Р43526 от 15.12.2022
№ ST.RU.0001.Р43526от 15.12.2022
97161
Система менеджмента безопастностипищевой продукций применительно к производству и реализаций пищевой продукции. СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ ISO 22000-2019 (ISO 22000:2018), СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ № ST.RU.0001.Р43526 от 15.12.2022
№ ST.RU.0001.Р43526от 15.12.2022