ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.48797/24Нажмите на номер, чтобы скопировать

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих: мелкокусковых бескостных, порционных бескостных и мясокостных мелкокусковых охлажденных при температуре от минус 1,5°до 4°С с применением вакуума- 13 суток, без применения вакуума- 12 суток; замороженных при температуре минус 18°С – 6 месяцев; мясокостных порционных, бескостных порционных, крупнокусковых бескостных в маринадах при температуре от минус 1,5°до 4°С с применением вакуума- 12 суток, без применения вакуума- 12 суток; замороженные при температуре минус 18°С – 6 месяцев; рубленных при температуре от минус 1,5°до 4°С с применением вакуума- 30 суток, без применения вакуума- 12 суток; замороженных при температуре минус 18°С – 6 месяцев. После вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов мясных при температуре от минус 1,5°до плюс 4°С – не более 24 часа. Не допускается хранение изделий совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. Единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза указан на потребительской упаковке в товарно-сопроводительной документации. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы ХАССП, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Происхождение