ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Лицо, принявшее декларацию
Кузовкин Александр Валерьевич
директор минимясокомбината Чернецкий ООО "Псельское"
Основание полномочий
Доверенность № 4 от 11.04.2025
ИНН
4601004173
ОГРН
1034624000080
Адрес места нахождения
307910, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, БЕЛОВСКИЙ Р-Н, СЛ. БЕЛАЯ, УЛ. ЖУРАВСКОГО, Д.2
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74714921794
belovskoe@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
307910, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, БЕЛОВСКИЙ Р-Н, СЛ. БЕЛАЯ, УЛ. ЖУРАВСКОГО, Д.2
Российская Федерация
Производственные площадки
307923, РОССИЯ, обл Курская, р-н Беловский, х Чернецкий, дом 17
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины (телятины) охлажденные и замороженные в ассортименте согласно приложению № 1 на 4 листах. Товарный знак «ПСЁЛЬСКОЕ агрохолдинг»Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Полуфабрикаты из говядины (телятины) кусковые: - крупнокусковые мясокостные: категория Б: шея говяжья на кости, лопаточная часть на кости, окорок говяжий на кости, филей на кости, спинная часть на кости; категория В: грудинка на кости, голяшка передняя из говядины, голяшка задняя из говядины, рёберный край грудинки; категория Г: реберная часть на кости. - крупнокусковые бескостные: категория А: вырезка говядины, лопатка говяжья бескостная, тазобедренная часть бескостная, ростбиф, говядина для тушения, филей бескостный, поясничная часть бескостная, спинная часть бескостная; категория Б: шейная часть бескостная, грудная часть говяжья. - крупнокусковые бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: говядина «Пикантная» в маринаде. - порционные мясокостные, панированные (непанированные): категория Б: отбивная из говядины с косточкой, стейк «Томагавк» на кости, стейк «Клаб» на кости. - порционные бескостные панированные (непанированные): категория А: стейк из говядины, стейк «Рибай» из говядины, стейк «Нью-Йорк» из говядины, стейк «Филе миньон», стейк «Чак Ролл», стейк «Денвер», стейк «Сирлойн», стейк «Мясника», бифштекс из говядины.
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Полуфабрикаты из говядины (телятины) кусковые: - крупнокусковые мясокостные: категория Б: шея говяжья на кости, лопаточная часть на кости, окорок говяжий на кости, филей на кости, спинная часть на кости; категория В: грудинка на кости, голяшка передняя из говядины, голяшка задняя из говядины, рёберный край грудинки; категория Г: реберная часть на кости. - крупнокусковые бескостные: категория А: вырезка говядины, лопатка говяжья бескостная, тазобедренная часть бескостная, ростбиф, говядина для тушения, филей бескостный, поясничная часть бескостная, спинная часть бескостная; категория Б: шейная часть бескостная, грудная часть говяжья. - крупнокусковые бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: говядина «Пикантная» в маринаде. - порционные мясокостные, панированные (непанированные): категория Б: отбивная из говядины с косточкой, стейк «Томагавк» на кости, стейк «Клаб» на кости. - порционные бескостные панированные (непанированные): категория А: стейк из говядины, стейк «Рибай» из говядины, стейк «Нью-Йорк» из говядины, стейк «Филе миньон», стейк «Чак Ролл», стейк «Денвер», стейк «Сирлойн», стейк «Мясника», бифштекс из говядины.
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПИ76
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 октября 2015 г.
Протоколы:
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Документы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация- порционные бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория А: говядина в маринаде, говядина «Пикник»; категория Б: говядина «Пряная» в маринаде. - мелкокусковые, мясокостные, панированные (непанированные): категория В: ребра говяжьи; категория Г: набор для бульона, суповой набор говяжий, рагу говяжье; категория Д: набор для борща. - мелкокусковые, бескостные, панированные (непанированные): категория А: гуляш из говядины, азу из говядины, бефстроганов из говядины; категория Б: «мякоть говядины», мясо котлетное говяжье. Полуфабрикаты из говядины (телятины) рубленые: - весовые, фасованные: категория А: фарш «Экстра» из говядины, фарш «Домашний»; категория Б: фарш говяжий. - формованные панированные (непанированные): категория А: котлета для бургера.
- порционные бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория А: говядина в маринаде, говядина «Пикник»; категория Б: говядина «Пряная» в маринаде. - мелкокусковые, мясокостные, панированные (непанированные): категория В: ребра говяжьи; категория Г: набор для бульона, суповой набор говяжий, рагу говяжье; категория Д: набор для борща. - мелкокусковые, бескостные, панированные (непанированные): категория А: гуляш из говядины, азу из говядины, бефстроганов из говядины; категория Б: «мякоть говядины», мясо котлетное говяжье. Полуфабрикаты из говядины (телятины) рубленые: - весовые, фасованные: категория А: фарш «Экстра» из говядины, фарш «Домашний»; категория Б: фарш говяжий. - формованные панированные (непанированные): категория А: котлета для бургера.
Показать полностьюСвернутьТМ: Товарный знак «ПСЁЛЬСКОЕ агрохолдинг»
Документы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины кусковые:- крупнокусковые мясокостные:категория Б: тазобедренная часть на кости, шея свиная в шкуре на кости, лопатка свиная в шкуре на кости, корейка свиная в шкуре на кости, корейка без шкуры на кости, лопаточная часть на кости, окорок свиной в шкуре или без шкуры на кости, корейка с хребтом в шкуре или без шкуры, окорок со шкурой без голяшки, окорок свиной на кости, шея свиная на кости;категория В: рулька свиная в шкуре, грудинка на кости в шкуре или без шкуры свиная, ребра свиные, ребрышки для жарки «Оригинальные», голяшка на кости в шкуре свиная;категория Г: подлопаточные ребра, ребра ленточные, голяшка свиная в шкуре, грудинка в шкуре или без шкуры на кости. - крупнокусковые мясокостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория В: рулька в пряном маринаде;категория Г: рулька свиная, ребра свиные .- крупнокусковые бескостные: категория А: вырезка свиная, окорок свиной бескостный, карбонад свиной, корейка бескостная, лопатка свиная бескостная; категория Б: шея свиная без кости, тазобедренная часть бескостная, лопаточная часть бескостная ;категория В: грудинка, грудинка в шкуре, рулька свиная бескостная;категория Г: грудинка в шкуре. - крупнокусковые бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: шея свиная бескостная в маринаде, лопатка свиная бескостная в маринаде, окорок свиной бескостный в маринаде, корейка для запекания; категория В: свинина в маринаде.- порционные мясокостные панированные (непанированные): категория Б: отбивные из свиной корейки, антрекот свиной на кости, стейк из лопатки свиной.
Полуфабрикаты мясные из свинины кусковые:- крупнокусковые мясокостные:категория Б: тазобедренная часть на кости, шея свиная в шкуре на кости, лопатка свиная в шкуре на кости, корейка свиная в шкуре на кости, корейка без шкуры на кости, лопаточная часть на кости, окорок свиной в шкуре или без шкуры на кости, корейка с хребтом в шкуре или без шкуры, окорок со шкурой без голяшки, окорок свиной на кости, шея свиная на кости;категория В: рулька свиная в шкуре, грудинка на кости в шкуре или без шкуры свиная, ребра свиные, ребрышки для жарки «Оригинальные», голяшка на кости в шкуре свиная;категория Г: подлопаточные ребра, ребра ленточные, голяшка свиная в шкуре, грудинка в шкуре или без шкуры на кости. - крупнокусковые мясокостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория В: рулька в пряном маринаде;категория Г: рулька свиная, ребра свиные .- крупнокусковые бескостные: категория А: вырезка свиная, окорок свиной бескостный, карбонад свиной, корейка бескостная, лопатка свиная бескостная; категория Б: шея свиная без кости, тазобедренная часть бескостная, лопаточная часть бескостная ;категория В: грудинка, грудинка в шкуре, рулька свиная бескостная;категория Г: грудинка в шкуре. - крупнокусковые бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: шея свиная бескостная в маринаде, лопатка свиная бескостная в маринаде, окорок свиной бескостный в маринаде, корейка для запекания; категория В: свинина в маринаде.- порционные мясокостные панированные (непанированные): категория Б: отбивные из свиной корейки, антрекот свиной на кости, стейк из лопатки свиной.
Показать полностьюСвернутьТМ: Товарный знак «ПСЁЛЬСКОЕ агрохолдинг»
Документы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
- порционные бескостные панированные (непанированные): категория А: котлета «Натуральная» из свинины, шницель из свинины, эскалоп свиной; категория Б: стейк из свиной шеи.- мелкокусковые мясокостные панированные (непанированные): категория Г: рагу свиное, набор для борща свиной, ребрышки деликатесные свиные, набор для холодца свиной; категория Д: набор для бульона свиной, суповой набор из свинины. - мелкокусковые мясокостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория В: шашлык «Ребрышки барбекю», ребра свиные для гриля. - мелкокусковые бескостные панированные (непанированные): категория А: гуляш свиной; категория Б: поджарка свиная, мясо для фарша свиное; категория В: котлетное мясо свиное. - мелкокусковые, бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: шашлык из свинины в маринаде «5 перцев», шашлык «Фирменный», шашлык «Пикник» из карбонада, шашлык свиной, шашлык из свинины «Классический», шашлык из свинины, маринованный в уксусе, шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свиной шеи, шашлык из свиного окорока. Полуфабрикаты из свинины рубленые:- весовые, фасованные: категория А: фарш «Домашний», фарш свиной «Натуральный»; категория Б: фарш «Фирменный», фарш свиной, фарш свино-говяжий «Натуральный»; категория В: фарш «Фермерский». - в оболочке: категория Б: колбаски «Барбекю», купаты с вялеными томатами.
- порционные бескостные панированные (непанированные): категория А: котлета «Натуральная» из свинины, шницель из свинины, эскалоп свиной; категория Б: стейк из свиной шеи.- мелкокусковые мясокостные панированные (непанированные): категория Г: рагу свиное, набор для борща свиной, ребрышки деликатесные свиные, набор для холодца свиной; категория Д: набор для бульона свиной, суповой набор из свинины. - мелкокусковые мясокостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория В: шашлык «Ребрышки барбекю», ребра свиные для гриля. - мелкокусковые бескостные панированные (непанированные): категория А: гуляш свиной; категория Б: поджарка свиная, мясо для фарша свиное; категория В: котлетное мясо свиное. - мелкокусковые, бескостные в маринаде (с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них): категория Б: шашлык из свинины в маринаде «5 перцев», шашлык «Фирменный», шашлык «Пикник» из карбонада, шашлык свиной, шашлык из свинины «Классический», шашлык из свинины, маринованный в уксусе, шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свиной шеи, шашлык из свиного окорока. Полуфабрикаты из свинины рубленые:- весовые, фасованные: категория А: фарш «Домашний», фарш свиной «Натуральный»; категория Б: фарш «Фирменный», фарш свиной, фарш свино-говяжий «Натуральный»; категория В: фарш «Фермерский». - в оболочке: категория Б: колбаски «Барбекю», купаты с вялеными томатами.
Показать полностьюСвернутьТМ: Товарный знак «ПСЁЛЬСКОЕ агрохолдинг»
Документы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных упакованных без применения или с применением вакуума согласно приложению № 3 на 1 листе. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для крупнокусковых мясокостных – 3 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 2 суток; - для крупнокусковых бескостных – 5 суток; - для рубленых в оболочке – 5 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 5 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 1 °С: упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы (в негерметичной упаковке): - для кусковых мясокостных, бескостных – 7 суток; - для рубленых (фарши), рубленых в оболочке – 7 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: а) упакованных с применением вакуума: - для крупнокусковых мясокостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных - 8 суток; - для крупнокусковых мясокостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых мясокостных в маринаде– 8 суток; - для крупнокусковых бескостных – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 8 суток; - для крупнокусковых бескостных в маринаде – 10 суток; - для порционных, мелкокусковых бескостных в маринаде – 8 суток; - для рубленых в оболочке – 10 суток; - для рубленых, весовых, фасованных – 8 суток. б) упакованных с применением вакуума и регуляторов кислотности: - для крупнокусковых мясокостных – 21 сутки; - для крупнокусковых бескостных – 21 сутки; - для порционных, мелкокусковых бескостных – 20 суток. Сроки годности полуфабрикатов мясных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °С: - для кусковых (для всех групп) негерметично упакованных – 10 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев; - для рубленых негерметично упакованных – 8 месяцев, герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом – 12 месяцев. Срок годности, условия хранения, дата изготовления указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке на каждой единице продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация