Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
ЛЫМАРЬ ДАНИИЛ ОЛЕГОВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
6670530170
ОГРН
1256600028728
Адрес места нахождения
620062, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ г.о., Г ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ ГАГАРИНА, Д. 14, ПОМЕЩ. 69
Российская Федерация
620062, РОССИЯ, обл Свердловская, г Екатеринбург, ул Гагарина, дом 14, помещение 69
Российская Федерация
Дата регистрации
10 июля 2025 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
Space.plate@yandex.ru
+79122619123
Адрес места нахождения
620062, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ г.о., Г ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ ГАГАРИНА, Д. 14, ПОМЕЩ. 69
Российская Федерация
Производственные площадки
620062, РОССИЯ, обл Свердловская, г Екатеринбург, ул Гагарина, дом 14, помещение 69
Дата регистрации
10 июля 2025 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по Верх-Исетскому району г.Екатеринбурга
Контакты изготовителя
Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (20.10.2025) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) -антрекот; ⁃антрекот с луком; ⁃антрекот с яйцом; ⁃филе; ⁃филе с соусом; ⁃филе с грибами и соусом; ⁃филе с помидорами и соусом; ⁃лангет; ⁃лангет с помидорами; ⁃лангет с соусом; ⁃стейк из говядины; ⁃стейк из свинины; ⁃стейк из шейки; ⁃стейк в сыре; ⁃ростбиф из говядины; -отбивная из мяса; ⁃отбивная из мяса (говядина, свинина); - отбивная из свинины под сыром; - свинина отбивная в яйце; ⁃свиная отбивная «По-домашнему»; ⁃свиная отбивная «Дрезден»; ⁃грудинка, жаренная во фритюре (телятина); ⁃котлеты натуральные из (телятина, свинина); ⁃котлеты отбивные (телятина, свинина); ⁃котлеты свиные натуральные на косточке; ⁃котлеты свиные отбивные; ⁃поджарка из говядины; ⁃поджарка из свинины; ⁃поджарка свиная с овощами; ⁃ромштекс -шашлык из свинины; ⁃шашлык из говядины; ⁃шашлык из свинины в лаваше; ⁃ шашлык из свинины «Престиж»; ⁃ шашлык из свинины с овощами; - шашлык свиной с перцем и луком; ⁃ шашлык «Пикантного»; ⁃ шашлык "Охотничий" с грибами ⁃ шницель (телятина, свинина); ⁃ шницель «По-европейски» жаренный; ⁃ шницель натуральный из свинины ⁃ шницель из свинины; ⁃ шницель жаренный; ⁃ шницель из свинины с кунжутом Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃шницель с томатами и оливками ⁃шницель свиной в сырной панировке ⁃шницель свиной «По-испански» ⁃эскалоп ⁃окорок жаренный с помидорами ⁃окорок жаренный с луком ⁃мясо жаренное мелким куском ⁃свинина жаренная с соусом эстрагон ⁃телятина жаренная с соусом эстрагон ⁃свинина барбекю ⁃ребрышки свиные «Пикантных» -ребрышки «Пикантных» гриль ⁃свинина в сыре -свиное филе в медовой глазури ⁃медальоны из свинины ⁃свиные пикаты ⁃свинина в картофеле ⁃свинина с картофельной корочкой ⁃мясо «Лорадо» ⁃мясо «По-провански» ⁃говядина «Мадагаскар» ⁃свинина в соевом соусе ⁃оджахури со свининой ⁃свинина хрустящая жаренная ⁃бифштекс ⁃бифштекс рубленый ⁃бифштекс рубленый с яйцом ⁃бифштекс рубленый с луком -бифштекс «По-казачьи» ⁃колбаски по-украински ⁃колбаски свиные по-украински ⁃колбаски «Кавказские» ⁃колбаски «Итальянские» ⁃колбаски аппетитные ⁃колбаски по-кубански ⁃колбаски «Немецкие» ⁃колбаски «Австрийские» ⁃колбаски «Венгерские» ⁃колбаски «Сытные» ⁃колбаски мясо-крупяные ⁃колбаса «Домашняя» жареная ⁃колбаски-гриль жареные ⁃колбаса, жареная «По-ленинградски»
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПА05
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 6 сентября 2016 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 14 октября 2015 г.
Протоколы:
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы по Верх-Исетскому району г.Екатеринбурга
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (20.10.2025) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) -антрекот; ⁃антрекот с луком; ⁃антрекот с яйцом; ⁃филе; ⁃филе с соусом; ⁃филе с грибами и соусом; ⁃филе с помидорами и соусом; ⁃лангет; ⁃лангет с помидорами; ⁃лангет с соусом; ⁃стейк из говядины; ⁃стейк из свинины; ⁃стейк из шейки; ⁃стейк в сыре; ⁃ростбиф из говядины; -отбивная из мяса; ⁃отбивная из мяса (говядина, свинина); - отбивная из свинины под сыром; - свинина отбивная в яйце; ⁃свиная отбивная «По-домашнему»; ⁃свиная отбивная «Дрезден»; ⁃грудинка, жаренная во фритюре (телятина); ⁃котлеты натуральные из (телятина, свинина); ⁃котлеты отбивные (телятина, свинина); ⁃котлеты свиные натуральные на косточке; ⁃котлеты свиные отбивные; ⁃поджарка из говядины; ⁃поджарка из свинины; ⁃поджарка свиная с овощами; ⁃ромштекс -шашлык из свинины; ⁃шашлык из говядины; ⁃шашлык из свинины в лаваше; ⁃ шашлык из свинины «Престиж»; ⁃ шашлык из свинины с овощами; - шашлык свиной с перцем и луком; ⁃ шашлык «Пикантного»; ⁃ шашлык "Охотничий" с грибами ⁃ шницель (телятина, свинина); ⁃ шницель «По-европейски» жаренный; ⁃ шницель натуральный из свинины ⁃ шницель из свинины; ⁃ шницель жаренный; ⁃ шницель из свинины с кунжутом Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃шницель с томатами и оливками ⁃шницель свиной в сырной панировке ⁃шницель свиной «По-испански» ⁃эскалоп ⁃окорок жаренный с помидорами ⁃окорок жаренный с луком ⁃мясо жаренное мелким куском ⁃свинина жаренная с соусом эстрагон ⁃телятина жаренная с соусом эстрагон ⁃свинина барбекю ⁃ребрышки свиные «Пикантных» -ребрышки «Пикантных» гриль ⁃свинина в сыре -свиное филе в медовой глазури ⁃медальоны из свинины ⁃свиные пикаты ⁃свинина в картофеле ⁃свинина с картофельной корочкой ⁃мясо «Лорадо» ⁃мясо «По-провански» ⁃говядина «Мадагаскар» ⁃свинина в соевом соусе ⁃оджахури со свининой ⁃свинина хрустящая жаренная ⁃бифштекс ⁃бифштекс рубленый ⁃бифштекс рубленый с яйцом ⁃бифштекс рубленый с луком -бифштекс «По-казачьи» ⁃колбаски по-украински ⁃колбаски свиные по-украински ⁃колбаски «Кавказские» ⁃колбаски «Итальянские» ⁃колбаски аппетитные ⁃колбаски по-кубански ⁃колбаски «Немецкие» ⁃колбаски «Австрийские» ⁃колбаски «Венгерские» ⁃колбаски «Сытные» ⁃колбаски мясо-крупяные ⁃колбаса «Домашняя» жареная ⁃колбаски-гриль жареные ⁃колбаса, жареная «По-ленинградски»
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияВид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ колбаски мясо-крупяные; ⁃ колбаса «Домашняя» жареная; ⁃ колбаски-гриль жареные, ⁃ колбаса, жареная «По-ленинградски»; ⁃ котлеты полтавские; ⁃ котлеты натуральные рубленые (свинина); ⁃ котлеты по-домашнему; ⁃ котлеты «Домашние»; ⁃ котлеты «Домашние» жареные; ⁃ котлеты «Московские» жареные; ⁃ котлеты «Московские»; ⁃ котлеты (говядина, свинина); ⁃ котлеты «Особые»; ⁃ котлеты с сыром; ⁃ котлеты «Омские»; ⁃ котлеты «Нежные»; ⁃ котлеты «Купеческие»; ⁃ котлеты «Купеческие» с красным соусом и гречкой; ⁃ котлеты «Купеческие» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ котлеты мясные ⁃ котлеты «Аппетитные»; ⁃ котлеты «Аппетитные» красным соусом и картофельным пюре; ⁃ котлеты «Аппетитные» красным соусом и рисом; ⁃ котлеты из говядины; ⁃ котлетки «По-фермерски»; ⁃ котлетки «Домашние» с картофельным пюре ⁃ битки свиные; ⁃ битки свиные с картофелем; ⁃ биточки домашние; ⁃ биточки «По-кишиневски»; ⁃ биточки «По-селянски» ⁃ биточки по-селянски жареные; ⁃ биточки по-домашнему; ⁃ биточки (говядина, свинина); ⁃ биточки «Особые»; ⁃ биточки «Домашние»; ⁃ биточки «Домашние» с грибным соусом и картофельным пюре Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ биточки «Домашние» с грибным соусом с рисом с овощами; ⁃ биточки из говядины «По-казацки»; ⁃ биточки из свинины «По-казацки»; ⁃ биточки из телятины «По-казацки»; ⁃ люля жареная; ⁃ люля-кебаб; ⁃ люля-кебаб из говядины, свинины ⁃ люля-кебаб из говядины и свинины; ⁃ шашлык рубленый (говядина, баранина); ⁃ купаты из говядины; ⁃ купаты из свинины с говядиной; ⁃ купаты «Чесночные»; ⁃ купаты из свинины; ⁃ купаты жаренные; ⁃ шницель (говядина, свинина) ⁃ макароны «По-флотски». ⁃ говядина фаршированная; ⁃ говядина, фаршированная грибами; ⁃ рулет мясной; ⁃ рулет мясной (таджикское национальное блюдо); ⁃ рулет с грибами; ⁃ рулетики мясные «Пряные»; ⁃ рулетики из свинины с карбонатом; ⁃ рулетики «Банкетные» с сыром и огурчиком; ⁃ рулетики «Банкетные» с ветчиной и огурчиками; ⁃ отбивная свиная фаршированная жаренная; ⁃ мясо с черносливом; ⁃ шницель «Мажабель»; ⁃ шницель «Гамельтон» ⁃ котлеты свиные «Карамболь» жареные; ⁃ котлеты «Лакомка»; ⁃ грудинка, фаршированная рисом и печенью; ⁃ грудинка, фаршированная кашей; ⁃ зразы мясные с яйцом; ⁃ зразы с грибами и луком; ⁃ зразы с яйцом; ⁃ зразы отбивные (говядина, свинина); ⁃ зразы рубленные (говядина,свинина) ⁃ зразы картофельные с мясом; ⁃ зразы мясные с грибами и сыром; ⁃ гнезда мясные с грибами и овощами; ⁃ гнезда мясные с картофельным пюре; ⁃ пельмени «Московские» в омлете; ⁃ пельмени из говядины и свинины в омлете; ⁃ пельмени мясные в омлете. ⁃ свинина в кляре; ⁃ мясное буррито Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ шницель натуральный рубленный (свинина, говядина); ⁃ шницель с яблоками; ⁃ шницель «Рижский»; ⁃ пельмени жаренные «Московские» с маслом; ⁃ пельмени жаренные из говядины и свинины с маслом; ⁃ пельмени жаренные мясные с маслом. Вид - тушеные. ⁃ говядина «Пикантная»; ⁃ гуляш «Пряный»; ⁃ гуляш «Пряный» с гречкой и овощами; ⁃ гуляш из говядины; ⁃ гуляш «Пикантный»; ⁃ гуляш «Пикантный» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ гуляш «Пикантный» с красным соусом и рисом с овощами; ⁃ гуляш «Венгерский»; ⁃ мясо духовое; ⁃ мясо «По-строгановски»; ⁃ свинина «По-китайски»; ⁃ свинина «По-строгановски»; ⁃ свинина «По-строгановски» и картофельным пюре; ⁃ свинина «По-строгановски» с гречкой; ⁃ свинина с фасолью; ⁃ свинина тушеная с овощами; ⁃ поджарки из свинины; ⁃ биф-шенка; ⁃ грудинки в соусе (телятина, свинина); ⁃ грудинка с чечевицей; ⁃ говядина с черносливом ⁃ говядина тушеная с черносливом; ⁃ говядина в красном кисло-сладком соусе; ⁃ говядина с грибами и овощами; ⁃ говядина с овощами; ⁃ говядина с перцем и баклажанами; ⁃ говядина, тушенная с черносливом; ⁃ говядина тушеная; ⁃ свинина тушеная; ⁃ бефстроганов ⁃ бефстроганов из говядины;
Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ колбаски мясо-крупяные; ⁃ колбаса «Домашняя» жареная; ⁃ колбаски-гриль жареные, ⁃ колбаса, жареная «По-ленинградски»; ⁃ котлеты полтавские; ⁃ котлеты натуральные рубленые (свинина); ⁃ котлеты по-домашнему; ⁃ котлеты «Домашние»; ⁃ котлеты «Домашние» жареные; ⁃ котлеты «Московские» жареные; ⁃ котлеты «Московские»; ⁃ котлеты (говядина, свинина); ⁃ котлеты «Особые»; ⁃ котлеты с сыром; ⁃ котлеты «Омские»; ⁃ котлеты «Нежные»; ⁃ котлеты «Купеческие»; ⁃ котлеты «Купеческие» с красным соусом и гречкой; ⁃ котлеты «Купеческие» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ котлеты мясные ⁃ котлеты «Аппетитные»; ⁃ котлеты «Аппетитные» красным соусом и картофельным пюре; ⁃ котлеты «Аппетитные» красным соусом и рисом; ⁃ котлеты из говядины; ⁃ котлетки «По-фермерски»; ⁃ котлетки «Домашние» с картофельным пюре ⁃ битки свиные; ⁃ битки свиные с картофелем; ⁃ биточки домашние; ⁃ биточки «По-кишиневски»; ⁃ биточки «По-селянски» ⁃ биточки по-селянски жареные; ⁃ биточки по-домашнему; ⁃ биточки (говядина, свинина); ⁃ биточки «Особые»; ⁃ биточки «Домашние»; ⁃ биточки «Домашние» с грибным соусом и картофельным пюре Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ биточки «Домашние» с грибным соусом с рисом с овощами; ⁃ биточки из говядины «По-казацки»; ⁃ биточки из свинины «По-казацки»; ⁃ биточки из телятины «По-казацки»; ⁃ люля жареная; ⁃ люля-кебаб; ⁃ люля-кебаб из говядины, свинины ⁃ люля-кебаб из говядины и свинины; ⁃ шашлык рубленый (говядина, баранина); ⁃ купаты из говядины; ⁃ купаты из свинины с говядиной; ⁃ купаты «Чесночные»; ⁃ купаты из свинины; ⁃ купаты жаренные; ⁃ шницель (говядина, свинина) ⁃ макароны «По-флотски». ⁃ говядина фаршированная; ⁃ говядина, фаршированная грибами; ⁃ рулет мясной; ⁃ рулет мясной (таджикское национальное блюдо); ⁃ рулет с грибами; ⁃ рулетики мясные «Пряные»; ⁃ рулетики из свинины с карбонатом; ⁃ рулетики «Банкетные» с сыром и огурчиком; ⁃ рулетики «Банкетные» с ветчиной и огурчиками; ⁃ отбивная свиная фаршированная жаренная; ⁃ мясо с черносливом; ⁃ шницель «Мажабель»; ⁃ шницель «Гамельтон» ⁃ котлеты свиные «Карамболь» жареные; ⁃ котлеты «Лакомка»; ⁃ грудинка, фаршированная рисом и печенью; ⁃ грудинка, фаршированная кашей; ⁃ зразы мясные с яйцом; ⁃ зразы с грибами и луком; ⁃ зразы с яйцом; ⁃ зразы отбивные (говядина, свинина); ⁃ зразы рубленные (говядина,свинина) ⁃ зразы картофельные с мясом; ⁃ зразы мясные с грибами и сыром; ⁃ гнезда мясные с грибами и овощами; ⁃ гнезда мясные с картофельным пюре; ⁃ пельмени «Московские» в омлете; ⁃ пельмени из говядины и свинины в омлете; ⁃ пельмени мясные в омлете. ⁃ свинина в кляре; ⁃ мясное буррито Вид - жареные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ шницель натуральный рубленный (свинина, говядина); ⁃ шницель с яблоками; ⁃ шницель «Рижский»; ⁃ пельмени жаренные «Московские» с маслом; ⁃ пельмени жаренные из говядины и свинины с маслом; ⁃ пельмени жаренные мясные с маслом. Вид - тушеные. ⁃ говядина «Пикантная»; ⁃ гуляш «Пряный»; ⁃ гуляш «Пряный» с гречкой и овощами; ⁃ гуляш из говядины; ⁃ гуляш «Пикантный»; ⁃ гуляш «Пикантный» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ гуляш «Пикантный» с красным соусом и рисом с овощами; ⁃ гуляш «Венгерский»; ⁃ мясо духовое; ⁃ мясо «По-строгановски»; ⁃ свинина «По-китайски»; ⁃ свинина «По-строгановски»; ⁃ свинина «По-строгановски» и картофельным пюре; ⁃ свинина «По-строгановски» с гречкой; ⁃ свинина с фасолью; ⁃ свинина тушеная с овощами; ⁃ поджарки из свинины; ⁃ биф-шенка; ⁃ грудинки в соусе (телятина, свинина); ⁃ грудинка с чечевицей; ⁃ говядина с черносливом ⁃ говядина тушеная с черносливом; ⁃ говядина в красном кисло-сладком соусе; ⁃ говядина с грибами и овощами; ⁃ говядина с овощами; ⁃ говядина с перцем и баклажанами; ⁃ говядина, тушенная с черносливом; ⁃ говядина тушеная; ⁃ свинина тушеная; ⁃ бефстроганов ⁃ бефстроганов из говядины;
Документы
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
⁃ бефстроганов из говядины с картофельным пюре; ⁃ бефстроганов из говядины с гречкой Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ азу; ⁃ азу «По-татарски»; ⁃ баклажаны обжаренные с мясом и чесноком; ⁃ «Вок» со свининой; ⁃ «Вок» с говядиной; ⁃ «Вок» с говядиной и курицей; ⁃ «Вок» со свининой и курицей; ⁃ «Вок» со свининой и говядиной; ⁃ жаркое по-домашнему; ⁃ жаркое «По-тирольски»; ⁃ жаркое «По-тирольски» с рисом и овощами; ⁃ жаркое «По-тирольски» и картофельным пюре; ⁃ жаркое с грибами; ⁃ жаркое с черносливом (татарское блюдо); ⁃ жаркое по-киргизски из говядины (киргизское национальное блюдо); ⁃ рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофелем фри; ⁃ рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофельным пюре; ⁃ рагу из баранины с овощами; ⁃ рагу «По-Аргентински»; ⁃ рагу из свинины; ⁃ рагу из телятины с соусом «Демиглас»; ⁃ лагман из говядины (узбекское национальное блюдо); ⁃ лагман из телятины; ⁃ лагман с мясом и овощами; ⁃ «Лапша по-японски» со свининой; ⁃ «Лапша по-японски» с говядиной; ⁃ мульги-каспад (эстонское национальное блюдо); ⁃ паста «Карбонара»; ⁃ паста «Мексикано»; ⁃ солянка мясная; ⁃ солянка с сосисками; ⁃ «Удон с говядиной»; ⁃ «Удон со свининой»; ⁃ чанах (грузинское национальное блюдо); ⁃ бигус со свининой; ⁃ фунчеза со свининой; ⁃ лапша гречневая с мясом; ⁃ свинина с овощами «Фирменная»; ⁃ говядина с овощами «Фирменная» Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ тефтели из говядины; ⁃ тефтели с гречкой отварной; ⁃ тефтели с рисом отварным; ⁃ тефтели с макаронными изделиями отварными; ⁃ тефтели «Нежные»; ⁃ тефтели «Нежные» с красным соусом и гречкой с овощами; ⁃ тефтели «Нежные» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ тефтели (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина) ⁃ тефтели с рисом (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина); ⁃ тефтели мясные; ⁃ тефтели; ⁃ тефтели «По-азиатски»; ⁃ тефтели с гречкой и томатным соусом; ⁃ фрикадельки в соусе (говядина, телятина, свинина); ⁃ голубцы ленивые тушеные; ⁃ ёжики «По-старорусски» тушеные; ⁃ паста «Болоньезе». ⁃ перец фаршированный мясом и рисом; ⁃ перец фаршированный тушеный; ⁃ перец фаршированный; ⁃ голубцы; ⁃ голубцы тушеные; ⁃ голубцы с мясом и рисом; ⁃ голубцы «Сельские» тушеные; ⁃ голубцы «По-молдавски» (молдавское национальное блюдо); ⁃ говядина тушеная шпигованная; ⁃ свинина тушеная шпигованная; ⁃ мясные рулетики, фаршированные фруктами ⁃ рулет из говядины; ⁃ мясо деликатесное. ⁃ пельмени «По-царски»; ⁃ пельмени «По-таёжному». ⁃ «Гювеч» из говядины; ⁃ тушеная говядина с соусом «Тейсти» и хрустящей цветной капустой; ⁃ тушеная говядина с вишнёвым соусом «Демиглас»; ⁃ тушеная говядина с нутом и булгуром; ⁃ голубцы с говядиной в грибном соусе Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ говядина «По-сычуански» со стеклянной лапшой; ⁃ бефстроганов из говядины с гречневой лапшой; ⁃ рагу из телятины и грибов; ⁃ гуляш из говядины в томатном соусе с гречневой крупой; ⁃ митболы в томатном соусе со спагетти; ⁃«Барли» с говядиной в соусе терияки; ⁃ соба с говядиной в соусе терияки; ⁃ «Фахитос» из говядины с зеленой чечевицей; ⁃wok с говядиной и овощами; ⁃Чили Кон Карне» с хрустящей чиабаттой. Вид - запеченные. ⁃ мясо запеченное (говядина, свинина); ⁃ мясо «По-баварски» с беконом и овощами; ⁃ мясо «По-берлински»; ⁃ мясо «По-итальянски» с грибами и овощами; ⁃ мясо «По-мексикански»; ⁃ мясо «По-русски» запеченное; ⁃ мясо «По-французски»; ⁃ мясо по-французски запеченное; ⁃ мясо с огурчиками; ⁃ мясо запеченное с сыром; ⁃ мясо «По-дворянски»; ⁃ мясо «Наполеон»; ⁃ мясо «По-купечески»; ⁃ мясо «По-монастырски»; ⁃ грудинка свиная чесночная; ⁃ котлеты отбивные запеченные с грибами; ⁃ котлеты натуральные запеченные в соусе (баранина, козлятина, телятина); ⁃ ребрышки свиные острые «гриль» запеченные; ⁃ мясное трио ⁃ мясной дуэт; ⁃ антрекот с помидорами; ⁃ говядина «Амадеус» запеченная; ⁃ говядина запечённая с грибами;
⁃ бефстроганов из говядины с картофельным пюре; ⁃ бефстроганов из говядины с гречкой Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ азу; ⁃ азу «По-татарски»; ⁃ баклажаны обжаренные с мясом и чесноком; ⁃ «Вок» со свининой; ⁃ «Вок» с говядиной; ⁃ «Вок» с говядиной и курицей; ⁃ «Вок» со свининой и курицей; ⁃ «Вок» со свининой и говядиной; ⁃ жаркое по-домашнему; ⁃ жаркое «По-тирольски»; ⁃ жаркое «По-тирольски» с рисом и овощами; ⁃ жаркое «По-тирольски» и картофельным пюре; ⁃ жаркое с грибами; ⁃ жаркое с черносливом (татарское блюдо); ⁃ жаркое по-киргизски из говядины (киргизское национальное блюдо); ⁃ рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофелем фри; ⁃ рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофельным пюре; ⁃ рагу из баранины с овощами; ⁃ рагу «По-Аргентински»; ⁃ рагу из свинины; ⁃ рагу из телятины с соусом «Демиглас»; ⁃ лагман из говядины (узбекское национальное блюдо); ⁃ лагман из телятины; ⁃ лагман с мясом и овощами; ⁃ «Лапша по-японски» со свининой; ⁃ «Лапша по-японски» с говядиной; ⁃ мульги-каспад (эстонское национальное блюдо); ⁃ паста «Карбонара»; ⁃ паста «Мексикано»; ⁃ солянка мясная; ⁃ солянка с сосисками; ⁃ «Удон с говядиной»; ⁃ «Удон со свининой»; ⁃ чанах (грузинское национальное блюдо); ⁃ бигус со свининой; ⁃ фунчеза со свининой; ⁃ лапша гречневая с мясом; ⁃ свинина с овощами «Фирменная»; ⁃ говядина с овощами «Фирменная» Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ тефтели из говядины; ⁃ тефтели с гречкой отварной; ⁃ тефтели с рисом отварным; ⁃ тефтели с макаронными изделиями отварными; ⁃ тефтели «Нежные»; ⁃ тефтели «Нежные» с красным соусом и гречкой с овощами; ⁃ тефтели «Нежные» с красным соусом и картофельным пюре; ⁃ тефтели (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина) ⁃ тефтели с рисом (говядина, телятина, баранина, козлятина, свинина); ⁃ тефтели мясные; ⁃ тефтели; ⁃ тефтели «По-азиатски»; ⁃ тефтели с гречкой и томатным соусом; ⁃ фрикадельки в соусе (говядина, телятина, свинина); ⁃ голубцы ленивые тушеные; ⁃ ёжики «По-старорусски» тушеные; ⁃ паста «Болоньезе». ⁃ перец фаршированный мясом и рисом; ⁃ перец фаршированный тушеный; ⁃ перец фаршированный; ⁃ голубцы; ⁃ голубцы тушеные; ⁃ голубцы с мясом и рисом; ⁃ голубцы «Сельские» тушеные; ⁃ голубцы «По-молдавски» (молдавское национальное блюдо); ⁃ говядина тушеная шпигованная; ⁃ свинина тушеная шпигованная; ⁃ мясные рулетики, фаршированные фруктами ⁃ рулет из говядины; ⁃ мясо деликатесное. ⁃ пельмени «По-царски»; ⁃ пельмени «По-таёжному». ⁃ «Гювеч» из говядины; ⁃ тушеная говядина с соусом «Тейсти» и хрустящей цветной капустой; ⁃ тушеная говядина с вишнёвым соусом «Демиглас»; ⁃ тушеная говядина с нутом и булгуром; ⁃ голубцы с говядиной в грибном соусе Вид тушеные (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ говядина «По-сычуански» со стеклянной лапшой; ⁃ бефстроганов из говядины с гречневой лапшой; ⁃ рагу из телятины и грибов; ⁃ гуляш из говядины в томатном соусе с гречневой крупой; ⁃ митболы в томатном соусе со спагетти; ⁃«Барли» с говядиной в соусе терияки; ⁃ соба с говядиной в соусе терияки; ⁃ «Фахитос» из говядины с зеленой чечевицей; ⁃wok с говядиной и овощами; ⁃Чили Кон Карне» с хрустящей чиабаттой. Вид - запеченные. ⁃ мясо запеченное (говядина, свинина); ⁃ мясо «По-баварски» с беконом и овощами; ⁃ мясо «По-берлински»; ⁃ мясо «По-итальянски» с грибами и овощами; ⁃ мясо «По-мексикански»; ⁃ мясо «По-русски» запеченное; ⁃ мясо «По-французски»; ⁃ мясо по-французски запеченное; ⁃ мясо с огурчиками; ⁃ мясо запеченное с сыром; ⁃ мясо «По-дворянски»; ⁃ мясо «Наполеон»; ⁃ мясо «По-купечески»; ⁃ мясо «По-монастырски»; ⁃ грудинка свиная чесночная; ⁃ котлеты отбивные запеченные с грибами; ⁃ котлеты натуральные запеченные в соусе (баранина, козлятина, телятина); ⁃ ребрышки свиные острые «гриль» запеченные; ⁃ мясное трио ⁃ мясной дуэт; ⁃ антрекот с помидорами; ⁃ говядина «Амадеус» запеченная; ⁃ говядина запечённая с грибами;
Документы
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
⁃ говядина в луковом соусе, запеченная; ⁃ свинина «По-милански»; ⁃ свинина с помидорами и сыром; ⁃ свинина с сырной корочкой; ⁃ свинина «По-мулянски»; ⁃ свинина «Мехико»; ⁃ свинина в «Лисьей шубе» Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ свинина с ананасом запеченная; ⁃ свинина запеченная; ⁃ свинина с овощами запеченная; ⁃ свинина с огурчиками по-тирольски; ⁃ свинина запеченная с белыми грибами; ⁃ свинина запеченная с грибами; ⁃ свинина запеченная с грушей; ⁃ свинина запеченная с картофелем; ⁃ свинина запеченная с перцем болгарским; ⁃ свинина запеченная с помидорами; ⁃ свинина по-боярски запечённая; ⁃ свинина под ананасами запечённая; ⁃ свинина «Порк-рост»; ⁃ свинина запеченная с абрикосом и коньяком; ⁃ свинина запеченная с имбирем и арахисом; ⁃ свинина «Нормандия»; ⁃ окорок запечённый в сливочном соусе с грибами; ⁃ окорок запеченный «По-домашнему»; ⁃ корейка с помидорами; ⁃ корейка запеченная «По-княжески»; ⁃ эскалоп с баклажанами; ⁃ эскалоп с помидорами ⁃ медальоны из свинины; ⁃ свиная отбивная в сливочно-грибном соусе; ⁃ шницель с овощами; ⁃ тефтели; ⁃ тефтели мясные; ⁃ тефтели мясные с красным соусом и картофельным пюре ⁃ тефтели мясные с красным соусом и рисов с овощами ⁃ бифштекс запеченный с помидорами; ⁃ бифштекс запеченный с помидорами с рисом и овощами; ⁃ бифштекс запеченный с картофелем отварным; ⁃ бифштекс запеченный с гречкой отварной; ⁃ бифштекс запеченный с макаронными изделиями отварными; ⁃ котлетки «Сочные» ⁃ мясо «По-мексикански»; ⁃ голубцы ленивые мясные ⁃ ёжики в сметанном соусе; ⁃ ёжики с картофельным пюре Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ запеканка картофельная с говядиной; ⁃ запеканка картофельная с мясом под грибным соусом; ⁃ запеканка картофельная с говядиной под соусом «Барбекю»; ⁃ запеканка с карбонатом; ⁃ запеканка «Оригинальная»; ⁃ картофель «По-итальянски»; ⁃ лазанья; ⁃ лазанья мясная; ⁃ лазанья с ветчиной и сыром ⁃ лазанья с копченым мясом; ⁃ запеканка мясная; ⁃ омлет с ветчиной; ⁃ омлет с ветчиной и сыром. ⁃ «Поркетта»; ⁃ рулет мясной с луком и яйцом; ⁃ рулет «Королевский»; ⁃ рулет из свинины с сыром и грибами; ⁃ рулет из свинины с овощами и грибами; ⁃ рулет из говядины с яйцом; ⁃ рулет из телятины с яйцом; ⁃ рулет из говядины с макаронами; ⁃ рулет из телятины с макаронами; ⁃ рулет из говядины с луком и яйцом; ⁃ рулет из телятины с луком и яйцом; ⁃ рулет из телячьей шеи с рагу из телятины; ⁃ мясные гнездышки; ⁃ мясные гнездышки запечённые; ⁃ голубцы; ⁃ голубцы с мясом и рисом ⁃ каннелоне с ветчиной и сыром (трубочки с ветчиной и сыром); ⁃ каннелоне с мясом (трубочки с мясом); - перец с мясом и рисом; ⁃ картофель фаршированный запеченный с мясом; ⁃ помидоры фаршированные с мясом; ⁃ баклажаны мясные фаршированные с чесноком и сыром. ⁃ пельмени под соусом бешамель; ⁃ пельмени «Московские» запеченные в сметане; ⁃ пельмени из говядины и свинины запеченные в сметане; ⁃ пельмени мясные запеченные в сметане Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ пастуший пирог с говядиной; ⁃ «РостПорк» с овощным пюре и соусом «Чиммичурри»; ⁃ «Кюфта-кебаб» из двух видов мяса с маринованным луком и рис жасмин с йогур-товым соусом; ⁃ стейк из свинины с брюссельской капустой и соусом «Ранч»; ⁃ бифштекс из двух видов мяса с глазуньей и птитимом; ⁃ биточки под клюквенно-брусничным соусом и «Табуле» из булгура с ароматной петрушкой. Вид - вареные. ⁃ говядина отварная; ⁃ говядина духовая; ⁃ мясо отварное (говядина, свинина); ⁃ плов; ⁃ плов «По-узбекски» с говядиной и фасолью; ⁃ плов «По-узбекски» с говядиной; ⁃ плов из говядины; ⁃ плов с говядиной; ⁃ плов со свининой; ⁃ плов из телятины; ⁃ плов из телятины с черносливом; ⁃ плов из телятины с черносливом и горохом; ⁃ плов из телятины с горохом; ⁃ плов с мясом свинины; ⁃ плов «По-домашнему»; ⁃ плов «По-узбекски»; ⁃ свинина с рисом и овощами.
⁃ говядина в луковом соусе, запеченная; ⁃ свинина «По-милански»; ⁃ свинина с помидорами и сыром; ⁃ свинина с сырной корочкой; ⁃ свинина «По-мулянски»; ⁃ свинина «Мехико»; ⁃ свинина в «Лисьей шубе» Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ свинина с ананасом запеченная; ⁃ свинина запеченная; ⁃ свинина с овощами запеченная; ⁃ свинина с огурчиками по-тирольски; ⁃ свинина запеченная с белыми грибами; ⁃ свинина запеченная с грибами; ⁃ свинина запеченная с грушей; ⁃ свинина запеченная с картофелем; ⁃ свинина запеченная с перцем болгарским; ⁃ свинина запеченная с помидорами; ⁃ свинина по-боярски запечённая; ⁃ свинина под ананасами запечённая; ⁃ свинина «Порк-рост»; ⁃ свинина запеченная с абрикосом и коньяком; ⁃ свинина запеченная с имбирем и арахисом; ⁃ свинина «Нормандия»; ⁃ окорок запечённый в сливочном соусе с грибами; ⁃ окорок запеченный «По-домашнему»; ⁃ корейка с помидорами; ⁃ корейка запеченная «По-княжески»; ⁃ эскалоп с баклажанами; ⁃ эскалоп с помидорами ⁃ медальоны из свинины; ⁃ свиная отбивная в сливочно-грибном соусе; ⁃ шницель с овощами; ⁃ тефтели; ⁃ тефтели мясные; ⁃ тефтели мясные с красным соусом и картофельным пюре ⁃ тефтели мясные с красным соусом и рисов с овощами ⁃ бифштекс запеченный с помидорами; ⁃ бифштекс запеченный с помидорами с рисом и овощами; ⁃ бифштекс запеченный с картофелем отварным; ⁃ бифштекс запеченный с гречкой отварной; ⁃ бифштекс запеченный с макаронными изделиями отварными; ⁃ котлетки «Сочные» ⁃ мясо «По-мексикански»; ⁃ голубцы ленивые мясные ⁃ ёжики в сметанном соусе; ⁃ ёжики с картофельным пюре Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ запеканка картофельная с говядиной; ⁃ запеканка картофельная с мясом под грибным соусом; ⁃ запеканка картофельная с говядиной под соусом «Барбекю»; ⁃ запеканка с карбонатом; ⁃ запеканка «Оригинальная»; ⁃ картофель «По-итальянски»; ⁃ лазанья; ⁃ лазанья мясная; ⁃ лазанья с ветчиной и сыром ⁃ лазанья с копченым мясом; ⁃ запеканка мясная; ⁃ омлет с ветчиной; ⁃ омлет с ветчиной и сыром. ⁃ «Поркетта»; ⁃ рулет мясной с луком и яйцом; ⁃ рулет «Королевский»; ⁃ рулет из свинины с сыром и грибами; ⁃ рулет из свинины с овощами и грибами; ⁃ рулет из говядины с яйцом; ⁃ рулет из телятины с яйцом; ⁃ рулет из говядины с макаронами; ⁃ рулет из телятины с макаронами; ⁃ рулет из говядины с луком и яйцом; ⁃ рулет из телятины с луком и яйцом; ⁃ рулет из телячьей шеи с рагу из телятины; ⁃ мясные гнездышки; ⁃ мясные гнездышки запечённые; ⁃ голубцы; ⁃ голубцы с мясом и рисом ⁃ каннелоне с ветчиной и сыром (трубочки с ветчиной и сыром); ⁃ каннелоне с мясом (трубочки с мясом); - перец с мясом и рисом; ⁃ картофель фаршированный запеченный с мясом; ⁃ помидоры фаршированные с мясом; ⁃ баклажаны мясные фаршированные с чесноком и сыром. ⁃ пельмени под соусом бешамель; ⁃ пельмени «Московские» запеченные в сметане; ⁃ пельмени из говядины и свинины запеченные в сметане; ⁃ пельмени мясные запеченные в сметане Вид - запеченные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ пастуший пирог с говядиной; ⁃ «РостПорк» с овощным пюре и соусом «Чиммичурри»; ⁃ «Кюфта-кебаб» из двух видов мяса с маринованным луком и рис жасмин с йогур-товым соусом; ⁃ стейк из свинины с брюссельской капустой и соусом «Ранч»; ⁃ бифштекс из двух видов мяса с глазуньей и птитимом; ⁃ биточки под клюквенно-брусничным соусом и «Табуле» из булгура с ароматной петрушкой. Вид - вареные. ⁃ говядина отварная; ⁃ говядина духовая; ⁃ мясо отварное (говядина, свинина); ⁃ плов; ⁃ плов «По-узбекски» с говядиной и фасолью; ⁃ плов «По-узбекски» с говядиной; ⁃ плов из говядины; ⁃ плов с говядиной; ⁃ плов со свининой; ⁃ плов из телятины; ⁃ плов из телятины с черносливом; ⁃ плов из телятины с черносливом и горохом; ⁃ плов из телятины с горохом; ⁃ плов с мясом свинины; ⁃ плов «По-домашнему»; ⁃ плов «По-узбекски»; ⁃ свинина с рисом и овощами.
Документы
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
⁃ паста с лисичками и ветчиной под сливочным соусом; ⁃ клецки «Саксонские» ⁃ клецки «По-венски»; ⁃ клецки «По-берлински»; ⁃ тефтели мясные в соусе; ⁃ сосиски отварные. ⁃ рулет мясной с черносливом; ⁃ рулет мясной с кедровыми орехами; ⁃ рулет мясной с курагой. ⁃ ушки с мясным фаршем; ⁃ ушки с телятиной Вид - вареные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ пельмени из свинины и говядины; ⁃ пельмени из говядины; ⁃ пельмени «Крестьянские»; ⁃ пельмени с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); ⁃ пельмени с говядиной и свининой; ⁃ пельмени с говядиной и свининой с маслом; ⁃ пельмени с говядиной и свининой отварные; ⁃ пельмени «Классических» с говядиной и свининой; -пельмени «Классических» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сме-танным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Любительских» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом) -пельмени «Гёдза» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Московские» (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени из говядины и свинины (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени мясные (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени со свининой и свежей капустой (с маслом, со сметаной, с маслом и сы- -пельмени с маслом; -пельмени с маслом и сыром; -пельмени «Готовьешки» -пельмени «Пельмешки Готовьешки»; -пельмени с бульоном; -равиоли «По-провански»; -«Тортеллини» с курицей и говядиной; -«Тортеллини» Болоньезе -хинкали «Любительские» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом) Вид - вареные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ -хинкали «Любительские» с маслом; -вареники с мясом; -вареники с картофелем и мясом; -вареники с мясом и капустой. -холодец «По-Домашнему»; -холодец «Фирменный»; -холодец «Классический»; -холодец «Домашний»; -заливное «Аппетитное». Вид - паровые. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ -биточки паровые из говядиной; -кнели из говядины. -манты; -манты с говядиной; -манты с телятиной и свининой (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); -манты с говядиной (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); -манты с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -манты с говядиной и свининой; -манты с говядиной и свининой с маслом;манты из говядины; -манты с говядиной и курицей. -зразы из говядины, фаршированные рисом (паровых); -долма. Вид - жаренные. -печень жаренная; -печень жареная с луком; -печень жареная с овощами; -печень «По-строгановски»; -печень «Оригинальная» жареная; -печень говяжья жареная с луком; -торт печеночный; -оладьи из печени; -оладьи печеночные; -оладьи из печени жареные; -зразы картофельные с печенью; -язык жаренный Вид - тушеные. -сердце с овощами тушеное; -печень с овощами; -рагу из субпродуктов; -печени «По-королевски». Вид - запечённые. -печень в сметанном соусе; -печень запеченная с грибами; -печень запеченная с сыром; -котлеты печеночные; -оладьи из говяжьей печени: -язык говяжий запеченный; -язык с картофелем запеченный в соусе; Вид - вареные -язык говяжий отварной; -язык с картофелем; -заливное из языка.
⁃ паста с лисичками и ветчиной под сливочным соусом; ⁃ клецки «Саксонские» ⁃ клецки «По-венски»; ⁃ клецки «По-берлински»; ⁃ тефтели мясные в соусе; ⁃ сосиски отварные. ⁃ рулет мясной с черносливом; ⁃ рулет мясной с кедровыми орехами; ⁃ рулет мясной с курагой. ⁃ ушки с мясным фаршем; ⁃ ушки с телятиной Вид - вареные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ ⁃ пельмени из свинины и говядины; ⁃ пельмени из говядины; ⁃ пельмени «Крестьянские»; ⁃ пельмени с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); ⁃ пельмени с говядиной и свининой; ⁃ пельмени с говядиной и свининой с маслом; ⁃ пельмени с говядиной и свининой отварные; ⁃ пельмени «Классических» с говядиной и свининой; -пельмени «Классических» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сме-танным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Любительских» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом) -пельмени «Гёдза» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -пельмени «Московские» (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени из говядины и свинины (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени мясные (с маслом, со сметаной, с маслом и сыром); -пельмени со свининой и свежей капустой (с маслом, со сметаной, с маслом и сы- -пельмени с маслом; -пельмени с маслом и сыром; -пельмени «Готовьешки» -пельмени «Пельмешки Готовьешки»; -пельмени с бульоном; -равиоли «По-провански»; -«Тортеллини» с курицей и говядиной; -«Тортеллини» Болоньезе -хинкали «Любительские» (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом) Вид - вареные. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ -хинкали «Любительские» с маслом; -вареники с мясом; -вареники с картофелем и мясом; -вареники с мясом и капустой. -холодец «По-Домашнему»; -холодец «Фирменный»; -холодец «Классический»; -холодец «Домашний»; -заливное «Аппетитное». Вид - паровые. (основным способом, во фритюре, гриль) ⁃ -биточки паровые из говядиной; -кнели из говядины. -манты; -манты с говядиной; -манты с телятиной и свининой (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); -манты с говядиной (с томатным соусом; со сметанным соусом; с уксусным соусом); -манты с говядиной и свининой (с томатным соусом, со сметанным соусом, с уксусным соусом, с соевым соусом, с маслом, с кетчупом, с майонезом); -манты с говядиной и свининой; -манты с говядиной и свининой с маслом;манты из говядины; -манты с говядиной и курицей. -зразы из говядины, фаршированные рисом (паровых); -долма. Вид - жаренные. -печень жаренная; -печень жареная с луком; -печень жареная с овощами; -печень «По-строгановски»; -печень «Оригинальная» жареная; -печень говяжья жареная с луком; -торт печеночный; -оладьи из печени; -оладьи печеночные; -оладьи из печени жареные; -зразы картофельные с печенью; -язык жаренный Вид - тушеные. -сердце с овощами тушеное; -печень с овощами; -рагу из субпродуктов; -печени «По-королевски». Вид - запечённые. -печень в сметанном соусе; -печень запеченная с грибами; -печень запеченная с сыром; -котлеты печеночные; -оладьи из говяжьей печени: -язык говяжий запеченный; -язык с картофелем запеченный в соусе; Вид - вареные -язык говяжий отварной; -язык с картофелем; -заливное из языка.
Документы
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Срок годности горячей продукции с момента окончания технологического процесса не более 3 часов при температуре хранения от 650С до 850С. Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - блюда из мяса – не более 24 часов, - из мяса жареного, из печени – не более 36 часов, - плов, пельмени, манты – не более 24 часов, - желированные продукты из мяса – не более 12 часов, - субпродукты мясные отварные, жареные – не более 24 часов. Сроки годности охлажденной продукции при температуре хранения от 40С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 4 суток, - упакованной под вакуумом – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции, изготовленной с использованием консерванта при температуре хранения от 40С-плюс 60С и относительной влажности воздуха не более 75%: -упакованной в условиях модифицированной газовой среды – не более 6 суток, - упакованной под вакуумом – не более 5 суток. Сроки годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре хранения от 20С до 60С, в пределах общего срока годности. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 180С: - герметично упакованной - не более 90 суток, - весовой - не более 30 суток.
Происхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация