ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.15485/23Нажмите на номер, чтобы скопировать

«Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки», «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»

ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Сроки годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: - «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское» - 60 суток (в том числе упакованных под вакуумом); - «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - 30 суток (в том числе упакованных под вакуумом); - «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» - 20 суток; сроки годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями при температуре хранения не выше минус 8°С: - «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - 30 суток - 90 суток; сроки годности продуктов из шпика, упакованных под вакуумом и выпускаемых в порционной нарезке при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: - «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское» - 30 суток; - «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - 30 суток; - «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» – 25 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 08.12.2023