ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.15216/23Нажмите на номер, чтобы скопировать

ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия", в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). Срок годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75% - 78% целыми батонами - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 45 суток (целыми батонами), 30 суток (порционная нарезка). Срок годности продукции при температуре от 0 °С до 6 °С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 10 суток в пределах срока годности продукции. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 20.12.2023. Условия хранения и срок годности продукции указаны на этикетке потребительской упаковки и в товаросопроводительной документации.