ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.61246/25

Рыба вяленая и вяленая с пряностями: камбала, треска, минтай, навага, корюшка, мойва, терпуг, горбуша, кета, кижуч, нерка, голец (неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная без головы, пласт с головой, пласт обезглавленный, полупласт, спинка, боковник, теша, филе с кожей или без кожи, ломтики, калтычки, кусочки, соломка, палочки, наборы к пиву).

ТУ 10.20.23-009-19659109-2022 «Рыба морская вяленая» Разделы 1,3 Пункты: 2.1-2.11, 4.1, 4.3, 7.5 Срок годности готовой продукции с даты изготовления: При температуре от минус 8 °С до 0 °С : – продукции с массовой долей жира 10 % и менее - не более 6 мес; – продукции с массовой долей жира более 10 % - не более 4 мес; – продукции упакованной под вакуумом - не более 8 мес. При температуре не выше минус 18 °С: – продукции упакованной под вакуумом - не более 12 мес; – продукции упакованной без вакуума - не более 5 мес. Срок годности продукции, хранящейся при температуре не выше 20 °С в сухих, чистых, проветриваемых помещениях, защищённых от солнечного света – не более 2 мес с даты изготовления. Заключение № 399 от 10.11.2025 действительно до 30.10.2028, выдано Краевым государственным бюджетным учреждением «Петропавловская городская станция по борьбе с болезнями животных», адрес: 683003, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, улица Ключевская, дом 5.