ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Лицо, принявшее декларацию
Осипенко Елена Викторовна
Специалист по сертификации
Основание полномочий
доверенность № 36 725 от 01.10.2020
ИНН
3252005997
ОГРН
1083252000501
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
E.Osipenko@agrohold.ru
+74832303737
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
Производственные площадки
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, 39 км трассы М-13, строение 2
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них):Идентификации
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Категория А- Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/ говядины/телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины; Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/мраморной говядины, Вырезка говяжья/телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/ телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий; Категория Б – Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Категория А- Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/ говядины/телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины; Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/мраморной говядины, Вырезка говяжья/телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/ телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий; Категория Б – Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины,
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016 "Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016 "Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты – мясные крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 120 суток; мясные мелкокусковые мясокостные, бескостные – не более 120 суток; при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные с применением защитной атмосферы охлажденные: мясные мелкокусковые, крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 18 суток. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18°С - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты – мясные крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 120 суток; мясные мелкокусковые мясокостные, бескостные – не более 120 суток; при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные с применением защитной атмосферы охлажденные: мясные мелкокусковые, крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 18 суток. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18°С - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Категория Б – Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, Вырезка говяжья/телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий; Категория В – Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/ телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, Вырезка говяжья/ телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/ телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий.
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов или без них): Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Категория Б – Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, Вырезка говяжья/телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий; Категория В – Толстый край без кости, Толстый край говяжий/из телятины, Толстый край, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости, Толстый край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Толстый край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Толстый край зачищенный, Толстый край незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости, Тонкий край без кости, Тонкий край говяжий/из телятины, Тонкий край без кости зачищенный, Тонкий край без кости незачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости зачищенный, Тонкий край говяжий/из телятины без кости незачищенный, Флэп, Флэп из мраморной говядины/говядины/ телятины, «Флэп» из мраморной говядины/говядины/телятины, «Флэп», Флэт айрон стейк из мраморной говядины/ из говядины, «Фэмили» стейк, «Чак» стейк, Чак ролл стейк из мраморной говядины/из говядины, Чак Ай ролл, Чак Ай ролл из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай ролл стейк, Чак Ай ролл стейк из мраморной говядины/говядины/ телятины, Чак Ай, Чак Ай из мраморной говядины/говядины/телятины, Чак Ай стейк, Чак Ай стейк из мраморной говядины/говядины/телятины, Филе шейного отруба, Филе шейного отруба говяжье/телячье, Филе шейного отруба из говядины/телятины/ мраморной говядины, Филейный край, Филейный край говяжий/телячий, Филейный край из телятины/ говядины/мраморной говядины, Грудинка говяжья/телячья, Грудинка говяжья/телячья бескостная, Грудинка из говядины/телятины/ мраморной говядины, Вырезка говяжья/ телячья (Деликатесная), Вырезка говяжья/ телячья «Деликатесная», Вырезка говяжья/телячья Деликатесная, Вырезка из телятины Нежная, Вырезка «Нежная» из телятины, Вырезка Нежная из телятины, Блейд из телятины/ говядины/мраморной говядины, Блейд говяжий/телячий.
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПФ86
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПЕ96
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 25 февраля 2015 г.
Протоколы:
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016 "Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
ТУ 10.13.14-017-18181321-2016 "Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты – мясные крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 120 суток; мясные мелкокусковые мясокостные, бескостные – не более 120 суток; при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные с применением защитной атмосферы охлажденные: мясные мелкокусковые, крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 18 суток. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18°С - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные под вакуумом охлажденные полуфабрикаты – мясные крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 120 суток; мясные мелкокусковые мясокостные, бескостные – не более 120 суток; при температуре хранения от минус 1,5°С до 4°С упакованные с применением защитной атмосферы охлажденные: мясные мелкокусковые, крупнокусковые мясокостные, бескостные - не более 18 суток. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения минус 18°С - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация