Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. С вашего согласия мы сохраняем историю действий, а после входа — внутреннюю запись содержимого страниц и взаимодействий для улучшения сервиса. Во внутренней записи поля ввода маскируются, страницы входа и другие защищённые разделы исключены. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после согласия; изменить его можно через «Настройки cookie» внизу страницы. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
В открытых данных найдены возможные признаки нарушений. Проверьте замечания и сведения в первоисточнике.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
ИНН
230600759796
ОГРН
311236124400035
Адрес места нахождения
Россия, Ейск
Дата регистрации
1 сентября 2011 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 2 по Краснодарскому краю
Филиалы
Россия
Дата регистрации
1 сентября 2011 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 2 по Краснодарскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Сыры полутвердые фасованные и нефасованные в ассортименте (см. приложение №1)ТН ВЭД
По найденным кодам и опубликованным этапам обязательная маркировка уже действует.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Сведения об образцах продукции
Дата изготовления образцов
сыр «Эдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр « Гауда нежный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Пармезан» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Ламбер» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: клюква и/или вишня; сыр «Классический» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Мраморный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Мраморный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: анчай и/или натурального пищевого красителя «синий», и/или анато; сыр «Приазовский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Темыч» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Темыч» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: пожитник, и/или сушеные томаты, и/или смесь перцев (черного перца, красного перца, белого перца); сыр «Скаморца» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Скаморца» копченный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Качиокавалло» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Качиокавалло» зрелый пряный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Манчо» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Галейский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Галейский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: грибов сушенных «Ассорти»,и/или ореховая трава, и/или трюфель сушеный; сыр «Флирт» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%;
сыр «Эдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Гауда» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр « Гауда нежный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Пармезан» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Ламбер» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: клюква и/или вишня; сыр «Классический» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Мраморный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Мраморный» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: анчай и/или натурального пищевого красителя «синий», и/или анато; сыр «Приазовский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Темыч» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Темыч» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: пожитник, и/или сушеные томаты, и/или смесь перцев (черного перца, красного перца, белого перца); сыр «Скаморца» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Скаморца» копченный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Качиокавалло» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Качиокавалло» зрелый пряный с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Манчо» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Галейский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Галейский» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; с добавками: грибов сушенных «Ассорти»,и/или ореховая трава, и/или трюфель сушеный; сыр «Флирт» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%;
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 июня 2016 г.
Протоколы:
Документы заявителя
Сведения о документах заявителя учтены в оценке надёжности.
Документы
Условия хранения
Сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно или при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. Срок годности полутвердых сыров при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно — без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 60 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 120 суток. Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно —без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 30 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды —60 суток.
Сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно или при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. Срок годности полутвердых сыров при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно — без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 60 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 120 суток. Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно —без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 30 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды —60 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯсыр «ВИТОЛЕО» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50% с и/или в обсыпке и/или с добавлением: семян: пажитника и/или мака, и/или кунжута, и/или подсолнечника, и/или амаранта, и/или тыквы, и/или чиа, и/или льна, и/или горчицы; и/или пряных трав: лаванды, и/или базилика, и/или тимьяна(чабреца), и/или розмарина, и/или шалфея, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мелисы, и/или душицы, и/или пижмы бальзамической, и/или прованских трав, и/или орегано, и/или чабера, и/или вереска, и/или черемши, и/или ревеня, и/или майорана; и/или бутонов, и/или лепестков, и/или цветков: розы, и/или липы, и/или василька, и/или гвоздики, и/или гибискуса, и/или лаванды, и/или календулы; и/или специй и/или пряностей: черного перца, и/или белого перца, и/или розового перца, и/или смеси перцев, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или паприки, и/или куркумы, и/или кари, и/или имбиря, и/или пажитника, и/или пряно-ароматических смесей, и/или мускатного ореха, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или аниса, и/или шафрана, и/или молодых побегов пажитника, и/или перца красного чили, и/или сычуанского перца, и/или кайенского перца, и/или копченой паприки, и/или карри, и/или лаврового листа; и/или меда, и/или томатов, и/или вкусовой добавки «соус песто», и/или вкусовой добавки «трюфель» и/или вкусовой добавки «белые грибы» и/или вкусовой добавки «топленое молоко», и/или вкусовой добавки «сливки» и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или свежих и/или сушеных грибов и/или белых, и/или подосиновиков, и/или лисичек, и/или шампиньонов, и/или вешенок, и/или шиитаке, и/или трюфеля, и/или лесных грибов; ароматизатора пищевого «сливки» и/или вкусо-ароматической добавки «трюфель», «топленое молоко», и/или ягод сушеных (брусники, малины, клюквы) и/или семян горчицы, и/или цедры: апельсина, и/или лимона, и/или лайма, и/или мандарина, и/или грейпфрута; злаков: мюслей, и/или отрубей, и/или хлопьев овсяных, и/или хлопьев рисовых, и/или хлопьев, и/или хлопьев гречневых, и/или хлопьев кукурузных, и/или воздушного риса, и/или воздушной кукурузы; и/или наполнителей: злакового, и/или орехового, и/или фруктового, и/или ягодного, и/или плодового; и/или шоколада, и/или оливок, и или маслин, и/или экстракт ванили, и/или ламинарии, и/или морской капусты, и/или меда, и/или карамели (сладкой, соленой); со вкусом, и/или ароматом: и/или ванили, и/или тирамису; чипсов фруктовых из: апельсина, и/или яблок, и/или груш; чипсов овощных из: моркови, и/или тыквы, и/или лука, и/или перца сладкого, и/или томата, и/или баклажана, и/или картофеля; и/или сиропов фруктово-ягодных (клубника, и/или земляника, и/или малина, и/или вишня, и/или черная смородина, и/или слива, и/или абрикос, и/или персик, и/или банан, и/или апельсин, и/или мандарин, и/или ежевика, и/или клюква, и/или брусника, и/или черника, и/или яблоки, и/или груши, и/или дыня, и/или виноград, и/или лесные ягоды, и/или шиповник, и/или барбарис, и/или боярышник, и/или виноград, и/или крыжовник, и/или инжир, и/или маракуйя, и/или папайя, и/или манго, и/или ананас, и/или авокадо, и/или киви, и/или кокос, и/или алыча, и/или жимолость, и/или кизил, и/или черемуха, и/или облепиха); и/или сиропов десертных: амаретто, и/или миндаль и амаретто, и/или кофе с амаретто, /или темный шоколад с амаретто, и/или шоколад с ромом, и/или шоколадный ликер, и/или кофейный ликер, и/или шоколадно-ореховый; пряно-вкусовой смеси «Азиатская», пряно-вкусовой смеси «Пикантная с укропом», пряно-вкусовой смеси «Чеснок и томат», пряно-вкусовой смеси «Малахитовая», пряно-вкусовой смеси «Нежная», пряно-вкусовой смеси «Осенняя» и\или ядер грецкого ореха, и/или кешью, и/или фундука, и/или фисташек, и/или миндаля, и/или кедрового ореха, и/или бразильского ореха, и/или лесных орехов, и/или макадамии, и/или пекана; и/или овощей: перца сладкого (зеленого, и/ или желтого, и/или красного), и/или томатов, и/или лука, и/или чеснока, и/или петрушки, и/или укропа, и/или зеленого лука, и/или паприки, и/или вяленых томатов, и/или моркови, и/или тыквы, и/или вяленого перца; сухофруктов: изюма и/или кураги, и/или чернослива, и/или фиников, и/или инжира; цукатов фруктов и/или цукатов ягод, и/или цукатов плодов: клубники, и/или земляники, и/или малины, и/или вишни, и/или черешни, и/или арбуза, и/или смородины, и/или сливы, и/или абрикоса, и/или персика, и/или банана, и/или апельсина, и/или мандарина и/или, ежевики и/или, клюквы, и/или брусники, и/или черники, и/или яблок, и/или груш, и/или дыни, и/или винограда, и/или лесных ягод, и/или шиповника, и/или барбариса, и/или боярышника, и/или годжи, и/или винограда, и/или крыжовника, и/или инжира, и/или маракуйи, и/или папайи, и/или манго, и/или ананаса, и/или авокадо, и/или киви, и/или кокоса, и/или алычи, и/или жимолости, и/или кизила, и/или черемухи, и/или грейпфрута, и/или лимона, и/или лайма, и/или облепихи, и/или граната, и/или фейхоа, и/или помело;, и\или корня имбиря (свежий и/или сушеный); сыр «Российский», с массовой долей жира в сухом веществе: 50%; сыр «Голландский», с массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; сыр «Должанский принц» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Ейский каприз» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Томление» с ароматом топленого молока с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Алый рассвет» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; с добавлением сока свеклы и /или красителя для сыра натурального пищевого; сыр «Звездная ночь» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; с добавлением пищевой добавки золы (угля) для сыра; сыр «ПросекоПармезано» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Воронцовский закат» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50% с добавлением красного вина и/или винного продукта; сыр «Сырный дуэт» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Том» с массовой долей жира в сухом веществе: 30%, 40%, 45%, 50%; сыр «Том» из цельного козьего и/или цельного коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%, 55%, с и/или в обсыпке: пряно-вкусовых смесей, и/или перца, и/или черного перца, и/или смеси перцев, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или меда, и/или томатов, и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов (белые грибы, лесные грибы, трюфель, вешенки, шампиньоны, лисички, смесь грибов); пряно-вкусовой смеси «Азиатская», пряно-вкусовой смеси «Пикантная с укропом», пряно-вкусовой смеси «Чеснок и томат», пряно-вкусовой смеси «Малахитовая», пряно-вкусовой смеси «Нежная», пряно-вкусовой смеси «Осенняя»; сыр «Пекарино Италия» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%.
сыр «ВИТОЛЕО» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50% с и/или в обсыпке и/или с добавлением: семян: пажитника и/или мака, и/или кунжута, и/или подсолнечника, и/или амаранта, и/или тыквы, и/или чиа, и/или льна, и/или горчицы; и/или пряных трав: лаванды, и/или базилика, и/или тимьяна(чабреца), и/или розмарина, и/или шалфея, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мелисы, и/или душицы, и/или пижмы бальзамической, и/или прованских трав, и/или орегано, и/или чабера, и/или вереска, и/или черемши, и/или ревеня, и/или майорана; и/или бутонов, и/или лепестков, и/или цветков: розы, и/или липы, и/или василька, и/или гвоздики, и/или гибискуса, и/или лаванды, и/или календулы; и/или специй и/или пряностей: черного перца, и/или белого перца, и/или розового перца, и/или смеси перцев, и/или корицы, и/или гвоздики, и/или паприки, и/или куркумы, и/или кари, и/или имбиря, и/или пажитника, и/или пряно-ароматических смесей, и/или мускатного ореха, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или аниса, и/или шафрана, и/или молодых побегов пажитника, и/или перца красного чили, и/или сычуанского перца, и/или кайенского перца, и/или копченой паприки, и/или карри, и/или лаврового листа; и/или меда, и/или томатов, и/или вкусовой добавки «соус песто», и/или вкусовой добавки «трюфель» и/или вкусовой добавки «белые грибы» и/или вкусовой добавки «топленое молоко», и/или вкусовой добавки «сливки» и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или свежих и/или сушеных грибов и/или белых, и/или подосиновиков, и/или лисичек, и/или шампиньонов, и/или вешенок, и/или шиитаке, и/или трюфеля, и/или лесных грибов; ароматизатора пищевого «сливки» и/или вкусо-ароматической добавки «трюфель», «топленое молоко», и/или ягод сушеных (брусники, малины, клюквы) и/или семян горчицы, и/или цедры: апельсина, и/или лимона, и/или лайма, и/или мандарина, и/или грейпфрута; злаков: мюслей, и/или отрубей, и/или хлопьев овсяных, и/или хлопьев рисовых, и/или хлопьев, и/или хлопьев гречневых, и/или хлопьев кукурузных, и/или воздушного риса, и/или воздушной кукурузы; и/или наполнителей: злакового, и/или орехового, и/или фруктового, и/или ягодного, и/или плодового; и/или шоколада, и/или оливок, и или маслин, и/или экстракт ванили, и/или ламинарии, и/или морской капусты, и/или меда, и/или карамели (сладкой, соленой); со вкусом, и/или ароматом: и/или ванили, и/или тирамису; чипсов фруктовых из: апельсина, и/или яблок, и/или груш; чипсов овощных из: моркови, и/или тыквы, и/или лука, и/или перца сладкого, и/или томата, и/или баклажана, и/или картофеля; и/или сиропов фруктово-ягодных (клубника, и/или земляника, и/или малина, и/или вишня, и/или черная смородина, и/или слива, и/или абрикос, и/или персик, и/или банан, и/или апельсин, и/или мандарин, и/или ежевика, и/или клюква, и/или брусника, и/или черника, и/или яблоки, и/или груши, и/или дыня, и/или виноград, и/или лесные ягоды, и/или шиповник, и/или барбарис, и/или боярышник, и/или виноград, и/или крыжовник, и/или инжир, и/или маракуйя, и/или папайя, и/или манго, и/или ананас, и/или авокадо, и/или киви, и/или кокос, и/или алыча, и/или жимолость, и/или кизил, и/или черемуха, и/или облепиха); и/или сиропов десертных: амаретто, и/или миндаль и амаретто, и/или кофе с амаретто, /или темный шоколад с амаретто, и/или шоколад с ромом, и/или шоколадный ликер, и/или кофейный ликер, и/или шоколадно-ореховый; пряно-вкусовой смеси «Азиатская», пряно-вкусовой смеси «Пикантная с укропом», пряно-вкусовой смеси «Чеснок и томат», пряно-вкусовой смеси «Малахитовая», пряно-вкусовой смеси «Нежная», пряно-вкусовой смеси «Осенняя» и\или ядер грецкого ореха, и/или кешью, и/или фундука, и/или фисташек, и/или миндаля, и/или кедрового ореха, и/или бразильского ореха, и/или лесных орехов, и/или макадамии, и/или пекана; и/или овощей: перца сладкого (зеленого, и/ или желтого, и/или красного), и/или томатов, и/или лука, и/или чеснока, и/или петрушки, и/или укропа, и/или зеленого лука, и/или паприки, и/или вяленых томатов, и/или моркови, и/или тыквы, и/или вяленого перца; сухофруктов: изюма и/или кураги, и/или чернослива, и/или фиников, и/или инжира; цукатов фруктов и/или цукатов ягод, и/или цукатов плодов: клубники, и/или земляники, и/или малины, и/или вишни, и/или черешни, и/или арбуза, и/или смородины, и/или сливы, и/или абрикоса, и/или персика, и/или банана, и/или апельсина, и/или мандарина и/или, ежевики и/или, клюквы, и/или брусники, и/или черники, и/или яблок, и/или груш, и/или дыни, и/или винограда, и/или лесных ягод, и/или шиповника, и/или барбариса, и/или боярышника, и/или годжи, и/или винограда, и/или крыжовника, и/или инжира, и/или маракуйи, и/или папайи, и/или манго, и/или ананаса, и/или авокадо, и/или киви, и/или кокоса, и/или алычи, и/или жимолости, и/или кизила, и/или черемухи, и/или грейпфрута, и/или лимона, и/или лайма, и/или облепихи, и/или граната, и/или фейхоа, и/или помело;, и\или корня имбиря (свежий и/или сушеный); сыр «Российский», с массовой долей жира в сухом веществе: 50%; сыр «Голландский», с массовой долей жира в сухом веществе: 45%, 50%; сыр «Должанский принц» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Ейский каприз» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Томление» с ароматом топленого молока с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Алый рассвет» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; с добавлением сока свеклы и /или красителя для сыра натурального пищевого; сыр «Звездная ночь» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; с добавлением пищевой добавки золы (угля) для сыра; сыр «ПросекоПармезано» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%,45%, 50%; сыр «Воронцовский закат» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50% с добавлением красного вина и/или винного продукта; сыр «Сырный дуэт» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%; сыр «Том» с массовой долей жира в сухом веществе: 30%, 40%, 45%, 50%; сыр «Том» из цельного козьего и/или цельного коровьего молока, с массовой долей жира в сухом веществе 35%, 40%, 45%, 55%, с и/или в обсыпке: пряно-вкусовых смесей, и/или перца, и/или черного перца, и/или смеси перцев, и/или пажитника, и/или мускатного ореха, и/или меда, и/или томатов, и/или паприки, и/или кунжута, и/или тмина, и/или кориандра, и/или корицы, и/или сушеных пряных трав, и/или грибов (белые грибы, лесные грибы, трюфель, вешенки, шампиньоны, лисички, смесь грибов); пряно-вкусовой смеси «Азиатская», пряно-вкусовой смеси «Пикантная с укропом», пряно-вкусовой смеси «Чеснок и томат», пряно-вкусовой смеси «Малахитовая», пряно-вкусовой смеси «Нежная», пряно-вкусовой смеси «Осенняя»; сыр «Пекарино Италия» с массовой долей жира в сухом веществе: 40%, 45%, 50%.
Документы
Условия хранения
Сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно или при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. Срок годности полутвердых сыров при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно — без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 60 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 120 суток. Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно —без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 30 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды —60 суток.
Сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно или при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. Срок годности полутвердых сыров при температуре от минус 4 °С до 0 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % включительно — без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 60 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 120 суток. Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно —без применения вакуума и модифицированной газовой среды — 30 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды —60 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ