ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.74667/26

Полуфабрикаты мясные кусковые из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины), СВИНИНЫ, БАРАНИНЫ охлажденные и замороженные: Из мяса СВИНИНЫ: крупнокусковые бескостные: категория А: -Вырезка, -Мякоть, -Карбонад, -Эскалоп свиной; категория Б: -Стейк свиной из шейной части, -Шейная часть, -Бифштекс, -Буженина, - Ветчина, -Мясной орех; категория Г: -Грудинка в шкуре, -Грудинка без шкуры, -Мясная прослойка, -Свинина полужирная, -Свинина односортная; категория Д: -Котлетное мясо, -Свинина жирная, -Щековина, -Шпик в шкуре, -Шкура; крупнокусковые мясокостные: категория Б: -Корейка на кости, -Филейка на кости, -Котлета свиная натуральная, -Окорок на кости; категория В: -Грудинка на кости, -Лопатка на кости; категория Г: -Рулька передняя, -Хаш свиной, -Ноги свиные, -Рулька задняя; мелкокусковые бескостные: категория А: - Гуляш, - Мякоть для жаркого; категория Д: - Жилка; мелкокусковые мясокостные: категория Г: -Рагу «По-Техасски» -Ребрышки свиные; категория Д: - Рагу, - Кость пищевая. Из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины): крупнокусковые бескостные: категория А: -Вырезка, -Тазобедренная часть, -Лопаточная часть, -Мякоть, -Бефстроганов, -Фахитас, -Бастурма; категория Б: -Бифштекс; категория В: -Говядина бескостная, -Межреберная часть, -Мякоть 2с (второй сорт), -Мякоть для бульона без кости, -Говядина (телятина) односортная, -Котлетное мясо; крупнокусковые мясокостные: категория Б: -Филейка на кости, -Шейная часть на кости, -Окорок на кости, -Антрекот из говядины (телятины); категория В: -Голяшка передняя, -Голяшка задняя, -Лытка, -Лопатка на кости; мелкокусковые мясокостные: категория Г: -Ребрышки на кости, -Грудинка на кости, -Суповой набор, -Хаш говяжий; категория Д: -Кость пищевая; мелкокусковые бескостные категория А: - Гуляш; категория Д: -Жилка. Из мяса БАРАНИНЫ: крупнокусковые бескостные: категория А: -Мякоть в/с (высший сорт); категории Б: -Мякоть односортная; крупнокусковые мясокостные: категория Б: -Баранина на кости, -Лопаточная часть, -Тазобедренная часть; мелкокусковые мясокостные: категория Д: -Ребро баранье, -Ребро баранье в Грузинском маринаде -Рагу, -Рулька баранья, -Кость пищевая; мелкокусковые бескостные: категории Д: -Курдюк, -Жилка. Полуфабрикаты мясные кусковые: фаршированные, в специях, маринадах, панировке или без них из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины), СВИНИНЫ, БАРАНИНЫ охлажденные и замороженные: Из мяса СВИНИНЫ: Фаршированные: категория Б: -Шейка свиная фаршированная, -Котлета натуральная с овощами, -Рулет из свинины с черносливом, -Мясной рулет, -Рулет «Греция»; категория В: -Рулет из грудинки «По-Швейцарски, -Отбивная из свинины с овощами, -Рулет из свиной рульки; категория Г: -Рулетик из свинины фаршированный. В панировке, специях или без них: категории Б: -Шницель свиной натуральный, -Отбивная натуральная из свиной корейки, -Отбивная из свинины в сухарях, -Свинина в сухарях; В маринадах: категория А: -Эскалоп в маринаде, -Котлета свиная натуральная в Клюквенно-брусничном маринаде, -Котлета свиная натуральная в маринаде «Чесночный с травами», -Стейк из свиной шейки в Клюквенно-брусничном маринаде, -Стейк из свиной шейки в маринаде «Мясо на углях», -Стейк из свиной шейки в в маринаде «Чесночный с травами»; категория Б: -Шашлык из свиной корейки; -Шашлык свиной с овощами, -Шашлык с овощами в греческом стиле, -Шашлык из свинины, -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Чесночный с травами», -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Кавказский», -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Клюквенно-брусничный», -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Мясо на углях», -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Мексиканский», -Шашлык свиной из мяса окорока в «Грузинском маринаде», -Шашлык свиной из мяса окорока в маринаде «Средиземноморский», -Шашлык из свиной шейки в маринаде «Мясо на углях», -Шашлык из свиной шейки в маринаде «Клюквенно-брусничный», -Шашлык из свиной шейки в маринаде «Кавказский», -Шашлык из свиной шейки в маринаде « Мексиканский», -Шашлык из свиной шейки в маринаде «Средиземноморский»; категория Д: -Ребрышки для гриля в маринаде «Сибирский гриль», -Ребрышки для гриля в маринаде «Грузинский», -Рулька свиная в маринаде «Сибирский гриль», -Рулька свиная в маринаде «Грузинский»; Из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины): Фаршированные: категория Б: -Рулетики фаршированные, -Рулетик из говядины в беконе. В панировке, специях или без них: -Отбивная из говядины в сухарях, -Отбивная натуральная из говядины; В маринадах: категория А: -Шашлык из говядины в маринаде «Кавказский». Из мяса БАРАНИНЫ: В маринадах: категория А: -Шашлык из баранины на косточке. -Шашлык из баранины в маринаде «Кавказский». Полуфабрикаты мясные в тесте, фаршированные мясной начинкой: из мяса СВИНИНЫ, ГОВЯДИНЫ (телятины), БАРАНИНЫ: В тесте: категория Б: -Манты (свинина+говядина), -Пельмени «Деревенские» (говядина+свинина), -Пельмени «Сибирские», -Пельмени «Нежные» -Пельмени «Столичные», -Пельмени «Сочные», -Позы (свинина+баранина+говядина), -Ханум, -Тортеллине; категория В: -Хинкали с бараниной, -Манты с бараниной, -Чебуреки с мясом; категория Г: -Чебуреки с мясом и капустой, -Вареники с мясом и капустой. Полуфабрикаты мясные рубленые: формованные, панированные и не панировные из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины), СВИНИНЫ, БАРАНИНЫ: Формованные: категория А: -Колбаски для гриля (говядина+свинина); категория Б: -Фарш «Деревенский», -Котлеты «Деревенские», -Колбаски для гриля (свинина+зелень), - Колбаски для гриля «Бараний завиток», -Колбаски для гриля «Балканские», -Колбаски для гриля «Деревенские», -Колбаски для гриля с сыром, -Фрикадельки, -Тефтели, -Бифштекс, -Шницель, -Биточки; категория В: -Котлеты, -Мясной биточек с картофелем, -Люля-Кебаб, -Люля-Кебаб в жировой сетке, -Чевапчичи. Из мяса ГОВЯДИНЫ (телятины): категория Б: -Фарш говяжий. Из мяса СВИНИНЫ: категория В: -Фарш свиной. Полуфабрикаты МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ рубленые: формованные, фаршированные из мяса говядины (телятины), свинины, баранины: Фаршированные: категория Г: -Перец фаршированный, -Голубцы , -Ленивые голубцы, -Голубцы праздничные, -Долма с бараниной, -Долма с говядиной и свининой, -Зразы с грибами и луком, -Зразы с яйцом и луком. Полуфабрикаты мясные кусковые маринованные и в маринадах из субпродуктов говяжьих, свиных: категория Б: - Шашлык из говяжьей печени в маринаде «Чесночный с травами», -Шашлык из говяжьего сердца в маринаде «Чесночный с травами», -Язык свиной маринованный, -Уши свиные в маринаде «Сибирский гриль», -Ноги свиные в грузинском маринаде, -Ноги свиные в маринаде «Сибирский гриль».