ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.48417/22

Рыбные кулинарные полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов Рыба и морепродукты разделанные: - филе: муксуна, карася, наваги, лосося, семги, ледяной рыбы, судака, трески, карпа, тунца, сибаса, щуки, морского языка, стерляди, угря морского, окуня, дорадо, камбалы, нельмы, осетра, палтуса, рыбы бычок, сазана, пангасиуса, телапии, севрюги, кеты, чавычи, омуля; - шашлык из осетрины, шашлык из лосося, шашлык из семги. Рыбные кулинарные полуфабрикаты рубленые: Фарш из пищевой рыбной продукции: - муксун, карась, навага, лосось, семга, ледяная рыба, судак, треска, карп, тунец, сибас, щука, морской язык, стерлядь, угорь морской, окунь, дорадо, камбала, нельма, осетр, палтус, рыба бычок, сазан, пангасиус, теляпия, севрюга, кета, чавыча. Формованные фаршевые изделия: - котлета рыбная, котлета «Адмиралтейская», котлета «Донская», котлета рыбная «Морская», котлета из муксуна, котлета из толстолобика, котлета из карася, котлета из наваги, котлета из лосося, котлета из семги, котлета из судака, котлета из трески, котлета из карпа, котлета из черной трески, котлета из тунца, котлета из сибаса, котлета из сома, котлета из щуки, котлета из угря, котлета из омуля, котлета из сазана, котлета из севрюги, котлета из осетрины, котлета из телапии; - котлета рыбная с начинкой, котлета рыбная с яйцом; - рулет рыбный с грибами, рулет из щуки с грибами, рулет из семги с грибами, рулет рыбный с сыром и зеленью, рулет рыбный с овощами.

Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Программы производственного контроля.