ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.22200/23

Условия хранения

Фарш выпускают в реализацию, транспортируют и хранят: охлажденный при температуре воздуха от минус 1,5 оС до 4 оС включительно, замороженный – при температуре воздуха не выше минус 18 оС. Срок годности фарша охлажденного без применения модифицированной атмосферы, хранящийся при температуре воздуха от минус 1,5 оС до 4 оС – не более 1 суток; Срок годности фарша охлажденного с применением модифицированной атмосферы, хранящийся при температуре воздуха от минус 1,5 оС до 4 оС – не более 5 суток; Срок годности фарша замороженного без применения модифицированной атмосферы хранящийся при температуре воздуха не выше минус 10 о С – не более 30 суток; Срок годности фарша замороженного без применения модифицированной атмосферы, хранящийся при температуре воздуха не выше минус 18 оС – не более 90 суток; Срок годности охлажденного фарша после вскрытия потребительской упаковки при температуре от минус 1,5 до 4 оС - не более 12 часов, но в пределах установленного общего срока годности. Срок годности замороженного фарша после вскрытия упаковки - в пределах установленного срока годности. Фарш весовой и фасованный в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, коробки, лотки, подложки из полимерных материалов, пленку из многослойных полимерных материалов с применением модифицированной атмосферы или без применения модифицированной атмосферы, массой нетто от 100 до 3000 грамм. Срок годности и условия хранения указаны на упаковке и в сопроводительной документации. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.