ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.15850/24

Полуфабрикаты из свинины:Крупнокусковые бескостные, категории А: вырезка, корейка; категории Б: окорок, лопатка, шейка; категории В: грудинка категории Г: голяшка, рулька; пашина;Крупнокусковые мясокостные: категории Б: Окорок н/к, Лопатка н/к; категории В: Шейка н/к, Корейка н/к, Грудинка н/к, Голяшка н/к, Рулька н/к; пашина;Порционные бескостные: категории А: Вырезка порционная, Эскалоп, Шницель; категории Б: Ромштекс, Свинина духовая, Стейк из свиной шейки, Свинина для шаурмы, Котлета отбивная, Шейка порционная;Порционные мясокостные: категории В: Грудинка н/к, Рёбрышки н/к, Свинина гриль н/к, Хребты, Котлета натуральная с косточкой; категории Д: Ноги свиные; Мелкокусковые бескостные: категории А: Гуляш; категории Б: Поджарка, Свинина для жарки, Шашлык свиной; категории В: Шашлык для пикника, Шашлык "Кавказский", Свинина для шашлыка;Мелкокусковые мясокостные: категории В: Рагу "По-домашнему", Свинина для тушения на кости; категории Г: Суповой набор, Набор для хаша; хрящики;Полуфабрикаты из говядины: Крупнокусковые бескостные: категории А: Бедро, Лопатка, Шейка, Вырезка, Огузок, Котлетное мясо;Крупнокусковые мясокостные: категории Б: Бедро н/к, Лопатка н/к; категории В: Шейка н/к, Толстый край н/к, Тонкий край н/к, Грудинка н/к; категории Г: Голяшка н/к;Порционные бескостные: категории А: Антрекот, Стейк, Лангет, Ростбиф; категории Б: Бифштекс, Вырезка порционная, Говядина духовая, Говядина для шаурмы, Ромштекс;Порционные мясокостные: категории В: Стейк на кости, Котлета натуральная с косточкой, Ребро н/к; Мелкокусковые бескостные: категории А: Азу, Бефстроганов, Жаркое, Поджарка, Говядина для шашлыка; категории Б: Гуляш, Шашлык говяжий;Мелкокусковые мясокостные: категории В: Грудинка для харчо, Говядина для тушения; категории Г: Суповой набор, Хрящики; Мясные блоки из жилованной говядины, свинины. Охлажденные и замороженные: Из говядины: жилованная говядина без видимых включений соединительной и жировой тканей (кат "А"); жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20% (кат "А"); жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 40% (кат "Б"); жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 60% кат "В"); жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 80% (кат "Г"); жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей более 80% (кат "Д"); Из свинины: жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20% (кат "А "); жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 40% (кат "Б"); жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 60% (кат "В"); с жилованная свинина массовой долей жировой ткани не более 80% (кат "Г"); жилованная свинина с массовой долей жировой ткани более 80% (кат "Д")