ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.97984/22Нажмите на номер, чтобы скопировать

Полуфабрикаты из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индеек) натуральные мясокостные: тушка, полутушка, грудка, окорочка, бедро, голень, крылья, крылья (плечевая часть), крылья (локтевая часть), гузки; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индеек) натуральные бескостные: филе, филе грудки, филе бедра, котлетное мясо, мякоть на коже, филе голени, медальон, стейк бедра, стейк голени; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые: фарш из мяса цыплят-бройлеров, фарш из мяса индейки, фарш из индейки и цыпленка, фарш «Филейный», фарш «Премиум»; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индеек) натуральные мясокостные в обсыпке* или маринаде**: тушка для жарки*, курица для гриля, цыпленок «Пряный»*, цыпленок табака**, бедро куриное в маринаде**, голень куриная в маринаде**, индейка в маринаде**; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индеек) натуральные мясокостные в обсыпке*, маринаде** или без него: чахохбили**, крылышки «Восточные»**, крылышки «По-кавказски», крылышки в соусе «Баффало»**, шашлык куриный**, шашлык «Сливочный»**, шашлык «Пряный», шашлык из курицы «Премиум», суповой набор, кость пищевая; полуфабрикаты из мяса птицы ( цыплят-бройлеров, индеек) натуральные бескостные в обсыпке*, маринаде** или без него: шашлык из индейки**, шашлык «Нежный» из индейки**, поджарка «Премиум» из курицы**, поджарка «Премиум» из индейки**, фрикассе из курицы**, шашлык из куриной мякоти**, шашлык куриный «Классический»**, азу из индейки; полуфабрикаты из мяса птицы( цыплят-бройлеров, индеек) натуральные фаршированные: котлеты «По-киевски» классические, рулет «Сливочный» с копченым сыром, рулет «Сливочный» с грибами, рулет «Сливочный» с сыром, рулет «Сливочный» с черносливом, рулет из индейки, рулет «Сочный» из индейки, рулет «Нежный», рулетики куриные, рулет «Премиум», шницель натуральный в панировке, рулет из индейки с зеленью, рулетики в беконе, рулетики с ветчиной и сыром; полуфабрикаты из мяса птицы ( цыплят-бройлеров, индеек) рубленые формованные: наггетсы куриные, наггетсы с ветчиной и сыром, котлеты «Посольские», котлеты куриные, палочки куриные, биточки «Сибирские», люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из индейки, котлеты «По-киевски», котлеты из индейки, котлеты «Нежные» из индейки, котлеты « Ароматные», котлеты «Филейные» из индейки, котлеты «Особые» из индейки, фрикадельки из курицы, фрикадельки из индейки; котлеты для гамбургера из курицы, котлеты для гамбургера из индейки, зразы с ветчиной и сыром, котлеты куриные в беконе, люля-кебаб в беконе, шницель рубленный, котлеты «Лакомка», котлеты куриные на молоке; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, индеек) рубленые в оболочке: колбаски «Мексиканские», колбаски «Мюнхенские», колбаски из индейки, колбаски из индейки с томатным соусом, колбаски из индейки с горчицей, колбаски «Нежные» из индейки, колбаски «Сливочные», колбаски куриные, колбаски для жарки, колбаски для жарки с сыром, колбаски для жарки с грибами , колбаски для жарки с пряностями, колбаски «Премиум», рагу «Сливочное», гуляш из индейки, колбаски куриные в беконе.

ГОСТ 31936 -2012 "Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия" пп.5.2.4. 5.2.5. Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов: - в охлажденном виде при температуре хранения от 0 до 2° С - 4 суток. Фарши - от 0 до 2° С - 72 часа. Тушка (цыпленка-бройлера, индейки) - 0 до 2° С - 6 суток. Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные мясокостные и бескостные - от 0 до 2° С - 72 часа. Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов: - в замороженном виде при температуре минус 12° С - 4 месяца; - в замороженном виде при температуре минус 18° С - 6 месяцев. Заявление заявителя: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением, изготовителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям регламентов.