ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.89403/25

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из буйволятины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные, в том числе в соусах, в маринадах: Крупнокусковые бескостные категории А: - Вырезка, - Филейный край, - Оковалок, - Мякоть бедра, - Тазобедренная часть. Крупнокусковые бескостные категории Б: - Филейный край, - Толстый край , - Корейка, - Кострец, - Шея , - Лопатка, - Основание лопатки, - Филе лопатки, - Филе бедра, - Грудинка, - Ростбиф, - Голяшка, - Огузок , - Оковалок , - Подбедерок , - Мякоть лопатки . Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20, - Азу. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Бефстроганов, - Поджарка, - Гуляш, - Тримминг 70:30, Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Мелкокусковые бескостные категории Г: - Мясная обрезь, - Котлетное мясо. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные (фарши) категории Б: - Фарш из буйволятины.