ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.00336/24

ТУ 10.13.14-023-53258017-2017 (идентичны ТУ 9214-023-53258017-2013) «Кулинарные изделия. Готовые обеденные блюда с мясом и мясом птицы. Колбасные изделия».

Готовые комплексные обеды (первые обеденные блюда; готовые блюда с мясом, субпродуктами (рубленые, в тесте, фаршированные, формованные, крупнокусковые, панированные, мелкокусковые) с гарнирами и соусами, и без гарниров и соусов, с салатами и закусками и без салатов и закусок, с хлебом и без хлеба); заливные Свинина (говядина) запечённая; Свинина (говядина) отбивная с сыром; Мясо (свинина) тушеное с капустой; Свинина, запечённая с грибами и сыром; Мясо (свинина, говядина) «по-французски»; Бефстроганов; Люля-кебаб; Жаркое по-домашнему; Котлеты «Домашние»; Котлеты «Пожарские»; Гуляш; Тефтели мясные; Тефтели из говядины; Тефтели в томатном соусе; Фрикадельки паровые из свинины и курицы; Говядина отварная; Долма; Сарделька отварная; Сосиска отварная; Голубцы «По-домашнему»; Голубцы «ленивые»; Овощное рагу с говядиной; Плов с мясом (свинина , говядина или баранина); Жареная лапша со свининой; Спагетти «Болоньез»; Спагетти «Карбонара»; Пельмени с мясом; Манты с мясом; Эскалоп свиной; Биточки из мяса; Жареный рис с яйцом и беконом; Говядина жареная с овощами и грибами; Зразы мясные с картофелем и грибами; Ёжики; Свиная отбивная; Свиная отбивная в кляре; Бигус; Говядина тушёная; Купаты; Поджарка из свинины; Макароны по-османски; Макароны по-флотски; Бобы с мясом; Бифштекс; Ризотто с мясом; Запеканка картофельная с ветчиной и беконом; Запеканка картофельная с печенью; Шашлык из мяса (свинина и баранина); Говядина BOK с рисом и сладким перцем; Поджарка из свинины с гречневой кашей; Картофель тушеный с мясом; Говядина в соусе; Жареная говядина; Говядина с овощами; Говядина с грибами; Говядина с грибами и овощами; Говядина ВОК; Говядина WOK; Свинина в соусе; Жареная свинина; Свинина с овощами; Свинина с грибами; Свинина с грибами и овощами; Свинина с креветками; Свинина с креветками, грибами и овощами; Свинина ВОК; Свинина WOK; Мясо томленое с гречневой кашей; Спагетти Болонезе; Картофель томленый с мясом; Фрикадельки мясные в грибном соусе; Котлета под сливочным соусом; Голубцы в сливочном соусе (ленивые); Голубцы в томатном соусе (ленивые); Фрикадельки мясные в томатном соусе; Свинина с гречей и грибами в мясном соусе; Тефтели мясные в томатном соусе; Фрикадельки в грибном соусе; Каша гречневая с мясом; Венгерский гуляш; Фетучини с грибами и ветчиной; Лазанья болонез; Чили кон карне; Котлеты по-мексикански; Венский шницель; Говядина по-китайски; Говядина по-сычуаньски; Лагман; Жареный лагман; Чанахи по-грузински; Сеульский пибимпап; Мясо по-тайски; Чевапчичи; Биточки паровые из говядины; Бифштекс из говядины с картофелем; Буженина в собственном соку;Говядина бургеньон; Говядина в сливочном соусе ;Говядина по- итальянски; Говядина по -итальянски с овощами ;Говядина по- итальянски с овощами и пенне; Говядина томленная; Говядина унаги; Котлета по -киевски с маслом и зеленью; Лазанья мясная; Люля; Митболы из телятины; Мясо "под шубой" с картофелем; Мясо под шубой ; Мясо по-французски с печеным картофелем; Паприкаш из говядины; Пироги по-корейски с мясом; Ребра говяжьи барбекю; Ребра свиные томленые; Ромштекс из говядины; Шашлык; Шашлык из свинины; Шашлык из свиной шеи; Шашлык из телятины; Шашлычок; Шашлычок из свинины; Спагетти Болоньезе; Фрикадельки мясные; Фрикадельки; Манты с мясом(говядина, свинина, баранина и сочетание); Митболы; Митболы в соусе ; Картофельная запеканка с беконом; картофельная запеканка с мясом (с говядиной, со свининой, с говядиной и свининой, со свининой и курицей, с говядиной и курицей, с субпродуктами говяжьими и курицей, с субпродуктами говяжьими); Гарниры: Жареный рис с овощами и грибами; Рис с овощами; Жареный рис с яйцом; Плов с овощами и грибами; овощное рагу; Грибы жаренные с картофелем; Котлеты овощные; Kuru fasulye (или белая фасоль); Taze fasulye (или стручкова фасоль); Фалафель; Хумус; Хумус по-турецки; Imam Bayildi (Имам баялды); Нут тушёный с овощами; Фасоль с овощами; Фасоль красна тушёная; Лобио из фасоли; Чечевица с овощами; Баклажаны запечённые;

Нутовые котлеты; Овощи жареные; Фасоль стручковая жареная; Овощи тушеные; Овощное рагу по-испански; Рататуй; Лечо; Кабачки тушёные; Дикий рис с овощами; Ризотто с овощами; Макароны отварные; Спагетти отварные; Греча с овощами; Греча отварная; Рис отварной; Гречка; Гречка с овощами; Гречка отварная; Тушеная капуста; Картофель по-деревенски; Картофель отварной с укропом; Картофель «фри»; Картофель отварной; Картофель жареный; Картофель зарумяненный; Картофельное пюре; Картофель по-домашнему; Картофельные дольки; Цветная капуста жареная; Капуста белокочанная тушёная; Рис; Жареный рис; Рис по-китайски; Рис по-тайски; Острый рис; Жасминовый рис; Жареный рис с яйцом; Рис с яйцом и зеленью; Жареный рис с яйцом и зеленью; Рис с овощами; Рис с овощами и зеленью; Рис с яйцом и овощами; Рис с морепродуктами; Сладкий рис ; Сладкий рис с чесноком; Лапша в соусе; Жареная лапша; Лапша с овощами; Лапша с грибами; Гречневая лапша; Гречневая лапша в соусе; Гречневая лапша с овощами; Гречневая лапша Соба; Лапша Соба; Лапша Удон; Лапша Удон в соусе; Лапша Удон с овощами; Рисовая лапша; Рисовая лапша в соусе; Рисовая лапша с овощами; Яичная лапша; Яичная лапша в соусе; Яичная лапша с овощами; Стеклянная лапша; Стеклянная лапша в соусе; Стеклянная лапша с овощами; Фунчеза; Фунчеза в соусе ; Фунчеза с овощами; Фунчоза; Фунчоза в соусе; Фунчоза с овощами; Лапша Пад Тай; Широкая лапша; Широкая лапша в соусе;Широкая лапша с овощами; Широкая рисовая лапша; Широкая рисовая лапша в соусе; Широкая рисовая лапша с овощами; Пшеничная лапша; Пшеничная лапша в соусе; Пшеничная лапша с овощами; Грибы с овощами, жареные в ВОКе; Жареные баклажаны в соусе; Жареная морковь с имбирем; Чечевица; Цветная капуста; Чечевица и кус-кус; Чечевица с кус-кусом; Чечевица с овощами; Овощи; Дикий рис; Брокколи; Тыквено-картофельное пюре; Кус-кус; Пюре из шпината;Пюре из шпината и картофеля; Паста; Спагетти; Кус-кус с овощами; Овощи гриль; Тальятелле; Фузилли; Лингвини; Пенне; Паста Тальятелле; Паста Пенне; Паста Лингвини; Фетучини; Паппарделле; Паста Паппарделле; Пюре; Жасминовый рис; Грильятта; Картофельный гратен; Картофельный гратен с пармезаном и моцареллой; Картофель мятый; Картофель запеченный бейби; Картофель бейби; Картофель запеченный; Перлото; Рис по-сингапурски; Пенне; Картофель на пару; Овощи на гриле; Картофель жаренный с луком; Птитим; Картофель фри; Рис басмати; Булгур по- тайски с овощами; Биточки морковные; Картофель запеченный с прованскими травами; Картофельная запеканка с грибами; Картофельные биточки с сыром и укропом; Лапша гречневая ; Мятый картофель; Мятая картошка; Соусы: Томатный; Кетчуп; Огонёк; Грибной; Сливочный; Красный; Сметанный; Хрен; Горчица; Тысяча островов; Итальянский; Цезарь; Баварский; с чесноком; Тар-тар; Карри; Барбекю; Сырный; Белый; Бешамель; Пикантный; Чесночный; Чили; Кимчи; Острый; Табаско; Кисло-сладкий; Соевый; Оливковый; острый ; Острый соус для WOK; Острый соус для Вок; Кисло-сладкий; Остро-сладкий; Сладко-острый; Кисло-острый; Терияки; Якисоба; Устричный ; Якитори; Соевый ; Легкий соевый соус; Сладкий соевый соус; Классический соевый соус; Тонкацу; Тайский; Тайский кисло-сладкий; Чили; Тайский сладко-острый соус Чили; Китайский; Сладкий ; Чили; Кисло-сладкий соус с ананасами; Кисло-сладкий соус Чили; Пряный ; Сладко-пряный ; Соус с кунжутом и чесноком; Чили с чесноком; Чесночный ; Тайский кисло-сладкий ; Имбирный ; Острый соус для морепродуктов; Рыбный ; Пад Тхай; Китайский острый ; Тайский ореховый ; Ворчестерский ; Вустерский ; Вустерширский ; острый Королевский Сирача; Пряный из лонгана и имбиря; Хойсин; Перечный; Соус из черного перца; Соус из лайма и меда; Соус из мангостина; Сябу-Сябу; Барбекю; Брусничный; Голландский ; Горчичный; Грибной ; Кисло-сладкий ; Лимонный; Маринара; Медово-горчичный соус; Цезарь; 1000 островов; Бешамель; Гуакамоле; Песто; Сальса; Тартар; Ткемали; Сырный; Чесночный; Салаты: Сельдь в шубе; Крабовый; Витаминный; Летний; Постный; Винегрет; Свекольный; Морковь

по-корейски; Капуста с морковью по-корейски; Оливье; Оливье с курой; Столичный; Деревенский с говядиной; Баварский с ветчиной; Домашний; Мясной; Хлеб; Печень по-строгановски; Печень жареная с луком; «Торт» печеночный; Оладьи печёночные; Гарнир «Жареный рис с овощами и грибами»; Гарниры: Жареный рис с овощами и грибами; Рис с овощами; Жареный рис с яйцом; Плов с овощами и грибами; Овощное рагу; Грибы жареные с картофелем; Котлеты овощные; Kuru fasulye (или белая фасоль); Taze fasulye (или стручкова фасоль); Фалафель; Хумус; Хумус по-турецки; Imam Bayildi (Имам баялды); Нут тушёный с овощами; Фасоль с овощами; Фасоль красна тушёная; Лобио из фасоли; Чечевица с овощами; Баклажаны запечённые; Нутовые котлеты; Овощи жареные; Фасоль стручковая жареная; Овощи тушеные; Овощное рагу по-испански; Рататуй; Лечо; Кабачки тушёные; Дикий рис с овощами; Ризотто с овощами; Макароны отварные; Спагетти отварные; Греча с овощами; Греча отварная; Гречка; Гречка отварная; Гречка с овощами; Тушеная капуста; Картофель по-деревенски; Картофель отварной с укропом; Рис отварной; Картофель «фри»; Картофель отварной; Картофель жареный; Картофель зарумяненный; Картофельное пюре; Картофель по-домашнему; Картофельные дольки; Цветная капуста жареная; Капуста белокочанная тушёная; Рис; Жареный рис; Рис по-китайски; Рис по-тайски; Острый рис; Жасминовый рис; Жареный рис с яйцом; Рис с яйцом и зеленью; Жареный рис с яйцом и зеленью; Рис с овощами; Рис с овощами и зеленью; Рис с яйцом и овощами; Рис с морепродуктами; Рис с овощами; Сладкий рис; Сладкий рис с чесноком; Лапша в соусе; Жареная лапша; Лапша с овощами; Лапша с грибами; Гречневая лапша; Гречневая лапша в соусе; Гречневая лапша с овощами; Гречневая лапша Соба; Лапша Соба; Лапша Удон; Лапша Удон в соусе; Лапша Удон с овощами; Рисовая лапша; Рисовая лапша в соусе; Рисовая лапша с овощами; Яичная лапша; Яичная лапша в соусе; Яичная лапша с овощами; Стеклянная лапша; Стеклянная лапша в соусе; Стеклянная лапша с овощами; Фунчеза; Фунчеза в соусе; Фунчеза с овощами; Фунчоза; Фунчоза в соусе; Фунчоза с овощами; Лапша Пад Тай; Широкая лапша; Широкая лапша в соусе; Широкая лапша с овощами; Широкая рисовая лапша; Широкая рисовая лапша в соусе; Широкая рисовая лапша с овощами; Пшеничная лапша; Пшеничная лапша в соусе; Пшеничная лапша с овощами; Грибы с овощами, жареные в ВОКе; Жареные баклажаны в соусе; Жареная морковь с имбирем; Чечевица; Цветная капуста; Чечевица и кус-кус; Чечевица с кус-кусом; Чечевица с овощами; Овощи; Дикий рис; Брокколи; Тыквенно-картофельное пюре; Кус-кус; Пюре из шпината; Пюре из шпината и картофеля; Паста; Спагетти; Кус-кус с овощами; Овощи гриль; Тальятелле; Фузилли; Лингвини; Пенне; Паста Тальятелле; Паста Пенне; Паста Лингвини; Фетучини; Паппарделле; Паста Паппарделле; Пюре; Жасминовый рис; Соусы: Томатный; Кетчуп; Огонёк; Грибной; Сливочный; Красный; Сметанный; Хрен; Горчица; Тысяча островов; Итальянский; Цезарь; Баварский; с чесноком; Тар-тар; Карри; Барбекю; Сырный; Белый; Бешамель; Пикантный; Чесночный; Чили; Кимчи; Острый; Табаско; Кисло-сладкий; Соевый; Оливковый; острый ; Острый соус для WOK; Острый соус для Вок; Кисло-сладкий; Остро-сладкий; Сладко-острый; Кисло-острый; Терияки; Якисоба; Устричный ; Якитори; Соевый ; Легкий соевый соус; Сладкий соевый соус; Классический соевый соус; Тонкацу; Тайский ; Тайский кисло-сладкий; Чили; Тайский сладко-острый соус Чили; Китайский ; Сладкий ; Чили; Кисло-сладкий соус с ананасами; Кисло-сладкий соус Чили; Пряный ; Сладко-пряный ; Соус с кунжутом и чесноком; Чили с чесноком; Чесночный ; Тайский кисло-сладкий ; Имбирный ; Острый соус для морепродуктов; Рыбный ; Пад Тай; Китайский острый ; Тайский ореховый ; Ворчестерский ; Вустерский ; Вустерширский ; острый Королевский Сирача; Пряный из лонгана и имбиря; Хойсин; Перечный; из черного перца; Соус из лайма и меда; Соус из мангостина; Сябу-Сябу; Барбекю; Брусничный ; Голландский ; Горчичный; Грибной; Кисло-сладкий ; Лимонный;

Маринара; Медово-горчичный соус; Цезарь; 1000 островов; Бешамель; Гуакамоле; Песто; Сальса; Тартар; Ткемали; Сырный; Чесночный; Салаты: Сельдь в шубе; Крабовый; Витаминный; Летний; Постный; Винегрет; Свекольный; Морковь по-корейски; Капуста с морковью по-корейски; Оливье; Оливье с курой; Столичный; Деревенский с говядиной; Баварский с ветчиной; Домашний; Мясной; Хлеб; Первые обеденные блюда: Борщ Русский; Борщ Холодный; Борщ с рубленым мясом; Борщ Украинский; Борщ Московский; Солянка мясная; Рассольник; Рассольник Петербургский; Щи из свежей капусты; Щи из квашеной капусты; Щи с капустой; Щи с капустой и картофелем; Суп-пюре гороховый с копчёностями; Суп томатный с фасолью; Суп гороховый с копчёностями; Суп гороховый; Суп-пюре грибной; Суп-пюре сырный; Бульон с грибами и яйцом; Бульон с помидорами и омлетом; Бульон с фрикадельками из мяса; Суп Харчо; Хлеб. Заливные: Заливное Традиционное; Заливное Застольное; Заливное Петровское; Заливное из телятины; Заливное из свинины; Заливное из говяжьего языка По-купечески; Заливное Губернское; Заливное Императорское; Заливное Имперское; Готовые блюда с мясом, субпродуктами (рубленые, в тесте, фаршированные, формованные, крупнокусковые, панированные, мелкокусковые) с гарнирами и соусами, и без гарниров и соусов, с хлебом и без хлеба: Азу из говядины; Бефстроганов; Бифштекс из говядины и птицы; Брошет из телятины с фасолью; Вителло тоннато с телятиной; Греча запеченная в пикантном мясном соусе; Духовая говядина; Ежики в грибном жульене; Котлеты из натуральной говядины и свинины; Лазанья с говядиной и курицей; Ленивый перец; Люля-кебаб из говядины и курицы; Медальон из телятины; Митболы из говядины и шпината; Мясной пирог (запеканка картофельная с мясом); Паста болонезе; Пельмени; Пастрома с соусом; Телятина с соусом; Телятина в сливочном соусе Демигляс; Фахитос с говядиной; Фрителли из говядины и сочных овощей; Котлеты из натуральной говядины; Ленивые голубцы; Аранчини с грибами; Говядина тушенная с перцем и булгуром ; Запеканка картофельная с мясом; Ленивые голубцы; Митболы из говядины; Фрителли из говядины и сочных овощей; Голубцы ленивые в сметанном соусе; Бефстроганов из говядины; Запеканка картофельная с мясом; Капуста по-баварски, с колбасками по-нюрнбергски и горчичным соусом; Паста "Карбонара"; Гуляш; Паста "Болоньезе"; Фрикадельки в томатном соусе; Свинина с шампиньонами; Гуляш из говядины; Лазанья мясная; Плов "Узбекский" с бараниной и говядиной; Шведские фрикадельки с брусничным соусом; Бифштекс из говядины рубленый; Оладьи печеночные; Биточки паровые из говядины; Бифштекс из говядины с картофелем; Буженина в собственном соку; Говядина бургеньон; Говядина в сливочном соусе; Говядина по-итальянски;Говядина по-итальянски с овощами; Говядина по-итальянски с овощами и пенне; Говядина томленная ; Говядина унаги; Котлета по-киевски с маслом и зеленью; Лазанья мясная; Люля –кебаб; Митболы из телятины; Мясо "под шубой" с картофелем; Мясо под шубой; Мясо по-французски с печеным картофелем; Оладьи печёночные; Паприкаш из говядины; Пироги по-корейски с мясом; Ребра говяжье барбекю; Ребра свиные томленные; Ромштекс из говядины; Шашлык; Шашлык из свинины; Шашлык из свиной шеи; Шашлык из телятины; Шашлычок; Шашлычок из свинины; Фрикадельки мясные; Фрикадельки; Митболы; Митболы в соусе ; Картофельная запеканка с беконом; картофельная запеканка с мясом( с говядиной, со свининой, с говядиной и свининой, со свининой и курицей, с говядиной и курицей, с субпродуктами говяжьими и курицей, с субпродуктами говяжьими); Гарниры: Биточки из гречки с грибами; Булгур; Булгур с баклажаном и горошком; Булгур с запеченным баклажаном ; Булгур с овощами; Булгур с тимьяном и оливковым маслом ; Булгур с тыквой; Гавайская смесь терияки; Греча; Греча запеченная в грибном соусе; Греча с грецким орехом; Греча с грибами и луком; Греча с петрушкой и укропом; Гречневая лапша; Запеченная тыква с семенами; Казаречче; Киноа с фасолью; Кус-кус с кунжутом; Кус-кус с семенами льна; Кус-Кус

с тимьяном и оливковым маслом; Лапша удон; Макароны с соусом Песто; Макароны с лечо; Макароны с томатным соусом лечо; Нут пряный; Перловка; Перловка с тыквой; Перловка с яйцом и луком; Перлотто; Рис в паназиатском стиле с кунжутом; Рис отварной; Рис по- мексикански; Рис с горошком, кукурузой и специями; Рис с зеленью и чесноком; Рис с овощами; Рис с овощами гриль; Рис тако; Спагетти неро болонезе; Спагетти цельнозерновые; Спагетти черные отварные; Фарфалле; Фасоль маш с овощами; Фузилли; Чечевица с зеленью и жареным луком; Овсяные оладьи; Гратен из брокколи и цветной капусты; Запеченная тыква с семенами; Зерна кукурузы запеченные; Кабачки гриль; Кукуруза-гриль; Лечо; Овощи гриль; Овощи гриль кабачок и болгарский перец; Овощи на пару с кунжутным маслом; Овощное соте; Паровой гарнир из брокколи и цветной капусты; Пряная свекла; Пюре из зеленого горошка с мятой; Рагу гаваи стайл; Рагу из лесных грибов с овощами; Рататуй; Сицилийское рагу; Фасоль с миндалем; Цветная капуста-карри; Чечевица; Цветная капуста; Чечевица и кус-кус; Чечевица с кус-кусом; Чечевица с овощами; Овощи; Дикий рис; Брокколи; Тыквено-картофельное пюре; Кус-кус; Пюре из шпината; Пюре из шпината и картофеля; Паста; Спагетти; Кус-кус с овощами; Тальятелле; Лингвини; Пенне; Паста Тальятелле; Паста Пенне; Паста Лингвини; Фетучини; Паппарделле; Паста Паппарделле; Пюре; Жасминовый рис; Соте из овощей; Картофельное пюре; Фетучини в соусе; Гречка; Овощи; Картофель по-деревенски; Паста птитим со шпинатом и овощами; Мини картофель с розмарином; Дикий и бурый рис; Грильятта; Картофельный гратен; Картофельный гратен с пармезаном и моцареллой; Картофель мятый; Картофель запеченный бейби; Картофель бейби; Картофель запеченный; Перлотто; Рис по-сингапурски; Пенне; Картофель на пару; Овощи на гриле; Картофель жаренный с луком; Птитим; Картофель фри; Рис басмати; Булгур по-тайски с овощами; Биточки морковные; Картофель запеченный с прованскими травами; Картофельная запеканка с грибами; Картофельные биточки с сыром и укропом; Лапша гречневая ; Мятый картофель; Мятая картошка; картофельное пюре; Соусы: Барбекю; Вителло Тоннато; Грибной; Горчичный; Карри; Соевый; Терияки; Томатный; Хреновина; Цезарь; Джемиус; Сырный; Бешамель на рисовой муке; Бешамель; Кисло-сладкий; Йогуртовая заправка; Тар-Тар; Тонкацу; Сметанный; Неаполитанский соус; Медово-горчичный; Песто; Сливочный ; Сливочно-томатный ; Томатный ; соус "Кавказ"; Брусничный; Голландский; Лимонный; Маринара; 1000 островов; Гуакамоле; Песто; Сальса; Тартар; Ткемали; Чесночный; Хлеб.