ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.97143/22

Рыба отварная: - рыбное филе отварное (минтай, кета); Рыба паровая, припущенная: - кета припущенная в сливочном соусе; - филе кеты на пару; - стейк из кеты припущенный; - стейк из семги на пару. Рыба тушеная: - голубцы рыбные; - ежики рыбные; - минтай в кисло-сладком соусе; - минтай под маринадом; - минтай тушеный в сливочно-горчичном соусе; - рулет Дружба; - тефтели рыбные «Малютка». Рыба запечённая: - брезоль рыбный; - зразы рыбные; - кета в овощной заливке; - кета запеченная с грибами; - кета запеченная с картофелем в фольге; - кета запеченная с лимоном; -кета запеченная с овощами; - кета запеченная с помидором; - минтай запеченный с овощами; - минтай запеченный по-русски; - минтай запеченный под сырным соусом; - минтай запеченный с помидором черри; - минтай запеченный с картофелем в фольге.; - рулетик рыбный Фирменный; - щука фаршированная; - филе кеты запеченное под соусом тар-тар. Рыба жаренная: - биточек рыбный жареный; - зраза метеорит; - камбала жареная; - котлета из щуки; - навага жареная; - минтай жареный; - палтус жареный; - кета в сухарях на шпажке; - кета жареная с луком; - котлета рыбная жареная; - стейк из кеты жареный гриль; - филе кеты жареное; - шашлычок рыбный; - шницель балтийский; - семга жареная на гриле; - палтус гриль. Рыба жаренная во фритюре: - минтай жареный в кляре; - минтай в сухарях жареный; - рулет Приморский; - шарики фуршетные из рыбы; - филе минтая в кляре на шпажке; - кета жареная в кляре. Первое обеденное блюдо: - «Уха по- Норвежски» Блюда из морепродуктов: - кальмар в сухарях жареный; - кальмар жареный в кляре; - кальмар с овощами в остром соусе; - кальмар фаршированный рисом и овощами; - морепродукты гриль. Салаты и закуски с добавлением рыбы и морепродуктов: - Аврора; - Виктория; - Дебют; - Дальневосточный; - Морской бриз; - крабовый; - Муравейник; - Царский; - из моркови с кальмаром острый; - из морской капусты с овощами; - Кета под шубкой; - с тунцом и капустой брокколи; - Мимоза; - Жемчужина; - Черная жемчужина; - Особый; - Новый; - Русалочка; - Капитанский; - Шпротный; - Фантазия; - Цезарь с креветками; - Хе (из кальмара); - Хе (с кетой); - рыбная закуска.