ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.61539/23

Причина изменения статуса

Основание: РЕШЕНИЕ о признании недействительной декларации о соответствии № № 36-0182/07-ВН-В от 24.02.2026

Общество с ограниченной ответственностью «Бутурлиновский мясокомбинат» (далее – ООО «Бутурлиновский мясокомбинат»), юридический адрес и адрес фактического осуществления деятельности: 397506, Воронежская обл., Бутурлиновский район, г. Бутурлиновка, Чапаева ул., д. 21, зарегистрировало декларацию о соответствии Евразийского экономического союза ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.61539/23 от 19.09.2023 (далее – декларация о соответствии) на продукцию «Жир-сырец свиной обработанный; жир-сырец говяжий обработанный». Согласно данной декларации вышеуказанная продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011); Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881 (далее – ТР ТС 022/2011); серийный выпуск, схема декларирования: 3 д. Однако в ходе анализа указанных документов установлено, что ООО «Бутурлиновский мясокомбинат» регистрируя эту декларацию, не предприняло все необходимые меры, чтобы процесс производства продукции обеспечивал ее соответствие ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. При анализе протокола испытаний от 18.09.2023 № 42.4.5061, выданного испытательной лабораторией «Испытательный лабораторный ценрт Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» (аттестат аккредитации RA.RU.21НН96), было установлено, что лабораторные исследования образца декларируемой продукции на антибиотики: бацитрацин, были проведены в соответствии с методическими указаниями «Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах», утверждены и введены в действие Председателем Госкомсанэпиднадзора России — Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Е. Н. Беляевым 29.03.1995 - МУК 4.2.026-95 (далее - МУК 4.2.026-95). При этом МУК 4.2.026-95 не включены в перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 года № 198. Данные обстоятельства свидетельствуют о недостоверном декларировании соответствия вышеуказанной продукции ввиду следующего. Производство и выпуск в обращение ООО «Бутурлиновский мясокомбинат» продукции животного происхождения – «Жир-сырец свиной обработанный; жир-сырец говяжий обработанный» нарушает требования ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ч. 2 ст. 22 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 9, 13, 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, что создает угрозу жизни и здоровью граждан.