ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
МАРТЫНОВ ВАДИМ СТАНИСЛАВОВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
7328512179
ОГРН
1077328065870
Адрес места нахождения
433428, РОССИЯ, УЛЬЯНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЧЕРДАКЛИНСКИЙ Р-Н, С. ОЗЕРКИ, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, Д. 1
РОССИЯ
433405, РОССИЯ, обл Ульяновская, Чердаклинский район, поселок Мирный, трасса Ульяновск-Димитровград-Самара, 21 км
РОССИЯ
Дата регистрации
24 марта 2022 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
ozerki-kfx@mail.ru
+78423159130
Адрес места нахождения
433428, РОССИЯ, УЛЬЯНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЧЕРДАКЛИНСКИЙ Р-Н, С. ОЗЕРКИ, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, Д. 1
РОССИЯ
Производственные площадки
433405, РОССИЯ, обл Ульяновская, Чердаклинский район, поселок Мирный, трасса Ульяновск-Димитровград-Самара, 21 км
Дата регистрации
24 марта 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пищевая продукция. Полуфабрикаты мясные из говядины, мраморной говядины, охлаждённые, замороженныеПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины крупнокусковые бескостные: Категория А- Шея бескостная, Лопатка б/к, Вырезка б/к, Глазной мускул б\к, Оковалок; Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины крупнокусковые бескостные: Категория В Грудинка, Говядина "Кальби", Говядина "Для тушения"; Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины кусковые порционные бескостные Категории А: Стейк "Минутка", Стейк "Шатобриан", Стейк из диафрагмы, Стейк "Мясника", Стейк "Рибай", Стейк "Пиканья", Стейк "Стриплойн" , Стейк "Яблочко", Антрекот из говядины, Ромштекс из говядины; Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины мелкокусковые бескостные категории А Котлетное мясо, триминг 95/5, Гуляш, Бестрогонов, Азу; Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины мелкокусковые бескостные Категории Б: Котлетное мясо, триминг 80/20, Котлетное мясо, триминг 70/30; Полуфабрикаты мясные из говядины и мраморной говядины рубленые весовые фасованные неформованные Категории А: Фарш "Лайт" 80/20 Фарш говяжий 90/10. Категории Б: Фарш говяжий 80/20
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21АВ46
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 9 февраля 2016 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 26 декабря 2014 г.
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Ульяновской области
Сроки годности полуфабрикатов в приложении № 1 на одном листе. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 034/2013, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного союза. Коды (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.13.14.710, 10.13.14.711, 10.13.14.712, 10.13.14.715, 10.13.14.716,10.13.14.717
Сроки годности полуфабрикатов в приложении № 1 на одном листе. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 034/2013, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного союза. Коды (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.13.14.710, 10.13.14.711, 10.13.14.712, 10.13.14.715, 10.13.14.716,10.13.14.717
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов мясных из говядины и мраморной говядины с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при относительной влажности воздуха от (75±5) %: Без применения вакуума [без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией] при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] - не более 5 суток; -рубленые [фарши] - не более 3 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные]- не более 12 суток; - рубленые [фарши] - не более 5 суток. С применением вакуума: при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты — -не более 12 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 14-21 суток; -рубленые полуфабрикаты [фарши] - при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. С применением модифицированной газовой среды: при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 15 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 20-26 суток; -рубленые полуфабрикаты [фарши] при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С - не более 20 суток; Сроки годности замороженных полуфабрикатов мясных из говядины и мраморной говядины со дня выработки при температуре хранения не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 %: кусковые и рубленые [фарши] полуфабрикаты: -негерметично упакованные и весовые - не более 12 месяцев со дня выработки; -в герметичной упаковке, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды -не более 12 месяцев со дня выработки. После вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов мясных кусковых и рубленых при температуре от минус 1,5 °С до плюс 6 °С включительно составляет -не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки.
Сроки годности охлажденных полуфабрикатов мясных из говядины и мраморной говядины с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при относительной влажности воздуха от (75±5) %: Без применения вакуума [без упаковки, упакованные в групповую упаковку с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией] при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] - не более 5 суток; -рубленые [фарши] - не более 3 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные]- не более 12 суток; - рубленые [фарши] - не более 5 суток. С применением вакуума: при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты — -не более 12 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 14-21 суток; -рубленые полуфабрикаты [фарши] - при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. С применением модифицированной газовой среды: при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 15 суток; при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: -кусковые [крупнокусковые, мелкокусковые бескостные] полуфабрикаты -не более 20-26 суток; -рубленые полуфабрикаты [фарши] при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С - не более 20 суток; Сроки годности замороженных полуфабрикатов мясных из говядины и мраморной говядины со дня выработки при температуре хранения не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 %: кусковые и рубленые [фарши] полуфабрикаты: -негерметично упакованные и весовые - не более 12 месяцев со дня выработки; -в герметичной упаковке, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды -не более 12 месяцев со дня выработки. После вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки рекомендуемый срок годности полуфабрикатов мясных кусковых и рубленых при температуре от минус 1,5 °С до плюс 6 °С включительно составляет -не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ