Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННО ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ВРЕМЯ ЕСТЬ"ООО "ППК "ВРЕМЯ ЕСТЬ"
Руководитель
ЧЕКУСОВ СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
3257069715
ОГРН
1193256005238
Адрес места нахождения
241035, РОССИЯ, обл Брянская, г Брянск, ул 22 съезда КПСС, строение 136А, помещение 1
РОССИЯ
241035, РОССИЯ, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БРЯНСК, УЛ. 22 СЪЕЗДА КПСС, СТР. 136А, ПОМЕЩ. 1
РОССИЯ
Дата регистрации
25 мая 2023 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
ppk.vremyaest@yandex.ru
+79529636677
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННО ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ВРЕМЯ ЕСТЬ"ООО "ППК "ВРЕМЯ ЕСТЬ"
Адрес места нахождения
241035, РОССИЯ, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БРЯНСК, УЛ. 22 СЪЕЗДА КПСС, СТР. 136А, ПОМЕЩ. 1
РОССИЯ
Производственные площадки
Совпадает с адресом места нахождения
Дата регистрации
25 мая 2023 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Изделия кулинарные мясные из говядины, из свинины, из баранины, из субпродуктов мясных обработанных охлажденные, замороженные (с гарнирами, с соусами или без них) (См. Приложение №1 на 6 листах)Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Изделия кулинарные мясные из говядины, из свинины, из баранины, из субпродуктов мясных обработанных охлажденные, замороженные (с гарнирами, с соусами или без них): Изделия кулинарные мясные: изделия кулинарные мясные вареные (отварные): - сосиски отварные, сардельки отварные; бескостные (крупнокусковые, мелкокусковые) – мясо вареное (говядина, свинина, баранина); мясокостные крупнокусковые: рулька свиная вареная, щековина вареная; фаршированные (в тесте): – пельмени отварные. Жареные мясные: - бескостные крупнокусковые - рулет «Оригинальный»; - бескостные мелкокусковые - бифштекс, филе, лангет, антекот, эскалоп, ромштекс панированный, котлета натуральная, шницель свиной отбивной, свинина ароматная «Котани», шашлык из свинины, шашлык из свинины «Оригинальный», свинина «Ароматная», котлета из свинины по-сарански, свинина жареная в картофельной шубке, свинина фирменная, свинина Сочная, стейк из свинины, вырезка свиная жареная, крученики из свинины жареные, свиная корейка в глазури жареная, бекон жареный, поджарка, поджарка из свинины, поджарка из свинины с овощами, жаренка, медальоны из свинины; - мясокостные крупнокусковые - ребра жареные Фирменные, корейка «Особая»; мясокостные мелкокусковые: котлета из свинины на косточке, свинина на косточке фаршированная, свинина отбивная на косточке, рагу из свинины, шницель из свинины на кости; - фаршированные - рулет мясной с яйцом, рулетик мясной «Оригинальный», рулетик из свинины с овощами, рулетик «Пикантный», рулетик по-провански, рулетик из свинины «Рыжик», бендерики мясные, рулька фаршированная, рулетик «Фирменный» с оригинальной начинкой, драник жареный с мясом, рулетики из свинины с корейской морковью, рулетик с горчицей и орехом, рулетик «Фирменный», рулетик «По-французски», рулетик «Дебют», рулетики на шпажке «Экзотика, рулетик из свинины с беконом, рулетик из свинины с грибами, рулетик мясной по-домашнему; - в тесте: рулет мясной в тесте, свинина жареная в тесте, свинина в кляре; - рубленые формованные - бифштекс рубленый «По-царски», бифштекс рубленый, бифштекс Сочный, бифштекс с яйцом, биточки по-селянски, биточек мясной с сыром, биточек мясной, котлета натуральная рубленая, люля-кебаб, люля-кебаб из свинины, ленивая котлетка «По-киевски», котлетка по-аджарски, котлетка слоеная, котлетка де-воляй, котлета с начинкой, котлета «Марешаль», котлета с сыром и зеленью, котлетка «Пышная», котлета «Киевская», котлета «Очарование», котлета «Домашняя», котлета мясная, котлета «Нежная», котлета «Полтавская», стейк по-швейцарски, оладьи мясные из свинины, оладьи мясные с грибами, оладьи мясные с сыром и зеленью, оладьи мясные с овощами, рулетик рубленый с начинкой, биточек мясной, котлета для бургера из говядины, котлета бургерная мясная, котлета бургерная, мясной рулет, колобок мясной с овощами; зраза из свинины (с грибами и луком), отварным яйцом и луком); зраза из свинины (с отварным яйцом и луком), зразы рубленые, шницель натуральный рубленый, шницель рубленый, шницель рубленый с овощами, шницель Праздничный; - рубленые в оболочке - колбаса «Любимая», колбаса «Домашняя», колбаса «Оригинальная», колбаса «Фирменная», купаты «Пикантные», купаты «Нежные», колбаски свиные, колбаски по-деревенски, колбаски «Любительские», колбаски свино-говяжьи. Запеченные мясные: - бескостные крупнокусковые - мясо свинины «Гармошка», шейка свиная пряная; - бескостные мелкокусковые - мясо «Бешамель», мясо запеченное гармошкой, мясо «под снегом», свинина запеченная с сыром, мясное кольцо, свинина «Карман с грибами», свинина «Бавария», мясная запеканка с картофелем, свинина запеченная с овощами, свинина запеченная с сыром, свиные рулетики с черносливом в беконе, свинина по-барски, свинина в сырной корочке, свинина запеченная с ветчиной и сыром, свинина по-французски, мясо по-французски с кабачком, свинина «Боярская», свинина «Нарядная», свинина запеченная с ананасом, свиной кармашек с сыром и грибами, свиной кармашек с ветчиной и сыром, свиной кармашек с черносливом и орехом, крученик с грибами, свинина по-нормандски, мясо запеченное по-королевски, свинина запеченная, свинина запеченная в маринаде, мясо по-капитански, мясной пенечек с шампиньонами, обед по-гусарски, свинина «Рыжик», шницель из свинины, свиные отбивные с овощами, свинина в пряном соусе, Особуко, , мясо по-купечески, свинина со шпинатом и яйцом, свинина запеченная, шницель запеченный под сыром, мясо запеченное со сладким соусом, мясо «Дипломат», свинина запеченная с помидором и сыром, мясо оригинальное, мясо по-брянски, мясо свинины праздничное, мясо по-кремлевски - мясокостные крупнокусковые - корейка запеченная в медовой глазури, карбонат «Королевский»; - мясокостные мелкокусковые - свиные ребрышки гриль, свинина на косточке, ребрышки свиные в медовой глазури, запеченные свиные ребрышки; - фаршированные - бризоль с мясным фаршем, бендерики мясные, ватрушка мясная, ватрушка с овощами и сыром, ватрушка с яйцом, бифштекс с яйцом, шницель запечённый с овощами; Тушеные мясные: - бескостные мелкокусковые - азу, азу из свинины, плов узбекский с говядиной, плов со свининой, жаркое по-деревенски, жаркое по-домашнему, свинина в кисло-сладком соусе, гуляш из свинины, гуляш «Пряный», паприкаш по-венгерски, говядина с овощами по-грузински, венский гуляш, свинина тушеная в сливочном соусе, свинина по-корейски, свинина в сметанно-горчичном соусе, перкельт из свинины, свинина по-польски, беф-строганов из свинины, беф-строганов из говядины, фрикассе из свинины, свинина тушеная с овощами; - рубленые - тефтели мясные в соусе, тефтели Домашние в соусе, тефтели оригинальные в соусе, тефтели свино-говяжьи в соусе, тефтели мясные с грибами, фрикадельки с овощами в соусе, фрикадельки по-французски, фрикадельки с ананасом и овощами, голубцы Ленивые, кнели в соусе, ежики мясные, митболы мясные в соусе, ежики из свинины с рисом, голубцы. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (холодцы, студни, заливные, продукты в желе): студень говяжий, студень мясной, холодцы (заливные), заливное из мясных продуктов в форме. Изделия кулинарные из субпродуктов мясных обработанных: - вареные (отварные) - печень отварная, сердце отварное, язык отварной, уши свиные вареные; - жареные: печень жареная, печень жареная с луком, печень по-деревенски (в омлете), печень жареная с грибами, печень в кляре, пирожное из печени, оладьи из печени с овощами, печеночные оладьи, торт печёночный, жарёнка с печенью, язык жареный на гриле, язык жареный в тесте, - тушёные: сердце в соусе, сердце тушеное в сметанном соусе, сердце тушеное с овощами, сердце тушеное с грибами, печень в соусе, печень по-строгановски, печень тушеная с овощами, язык по-строгановски. Гарниры: картофельное пюре; картофель фри; овощное рагу; стручковая фасоль и морковь отварные, жареные; стручковая фасоль отварная, жареная; стручковая фасоль с овощами отварные, жареные; овощи гриль; овощи жареные; рис отварной; макаронные изделия отварные; картофельные дольки жареные; рис отварной с овощами; рагу овощное; рагу по-домашнему, капуста тушеная; капуста жареная, гречка отварная; капуста брокколи отварная; грибы жареные, жареные с луком; картофель отварной молодой; картофель тушеный; овощи тушеные; кус-кус отварной; фасоль отварная в томатном соусе; булгур отварной, каша перловя, каша перловая с овощами, овощи на пару. Соусы: сливочный соус; сливочный с овощами; томатно-сливочный соус; кисло-сладкий соус; соевый соус; сметано-горчичный соус; сметанный соус; овощной соус; грибной соус; соус Пармезан; соус Бешамель; соус красный основной; соус белый основной; соус барбекю; соус баклажан; соус имбирный, соус сливочно-грибной, соус Демиглас
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.
Протоколы:
Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области
Изделия кулинарные мясные из говядины, из свинины, из баранины, из субпродуктов мясных обработанных охлажденные, замороженные (с гарнирами, с соусами или без них): Изделия кулинарные мясные: изделия кулинарные мясные вареные (отварные): - сосиски отварные, сардельки отварные; бескостные (крупнокусковые, мелкокусковые) – мясо вареное (говядина, свинина, баранина); мясокостные крупнокусковые: рулька свиная вареная, щековина вареная; фаршированные (в тесте): – пельмени отварные. Жареные мясные: - бескостные крупнокусковые - рулет «Оригинальный»; - бескостные мелкокусковые - бифштекс, филе, лангет, антекот, эскалоп, ромштекс панированный, котлета натуральная, шницель свиной отбивной, свинина ароматная «Котани», шашлык из свинины, шашлык из свинины «Оригинальный», свинина «Ароматная», котлета из свинины по-сарански, свинина жареная в картофельной шубке, свинина фирменная, свинина Сочная, стейк из свинины, вырезка свиная жареная, крученики из свинины жареные, свиная корейка в глазури жареная, бекон жареный, поджарка, поджарка из свинины, поджарка из свинины с овощами, жаренка, медальоны из свинины; - мясокостные крупнокусковые - ребра жареные Фирменные, корейка «Особая»; мясокостные мелкокусковые: котлета из свинины на косточке, свинина на косточке фаршированная, свинина отбивная на косточке, рагу из свинины, шницель из свинины на кости; - фаршированные - рулет мясной с яйцом, рулетик мясной «Оригинальный», рулетик из свинины с овощами, рулетик «Пикантный», рулетик по-провански, рулетик из свинины «Рыжик», бендерики мясные, рулька фаршированная, рулетик «Фирменный» с оригинальной начинкой, драник жареный с мясом, рулетики из свинины с корейской морковью, рулетик с горчицей и орехом, рулетик «Фирменный», рулетик «По-французски», рулетик «Дебют», рулетики на шпажке «Экзотика, рулетик из свинины с беконом, рулетик из свинины с грибами, рулетик мясной по-домашнему; - в тесте: рулет мясной в тесте, свинина жареная в тесте, свинина в кляре; - рубленые формованные - бифштекс рубленый «По-царски», бифштекс рубленый, бифштекс Сочный, бифштекс с яйцом, биточки по-селянски, биточек мясной с сыром, биточек мясной, котлета натуральная рубленая, люля-кебаб, люля-кебаб из свинины, ленивая котлетка «По-киевски», котлетка по-аджарски, котлетка слоеная, котлетка де-воляй, котлета с начинкой, котлета «Марешаль», котлета с сыром и зеленью, котлетка «Пышная», котлета «Киевская», котлета «Очарование», котлета «Домашняя», котлета мясная, котлета «Нежная», котлета «Полтавская», стейк по-швейцарски, оладьи мясные из свинины, оладьи мясные с грибами, оладьи мясные с сыром и зеленью, оладьи мясные с овощами, рулетик рубленый с начинкой, биточек мясной, котлета для бургера из говядины, котлета бургерная мясная, котлета бургерная, мясной рулет, колобок мясной с овощами; зраза из свинины (с грибами и луком), отварным яйцом и луком); зраза из свинины (с отварным яйцом и луком), зразы рубленые, шницель натуральный рубленый, шницель рубленый, шницель рубленый с овощами, шницель Праздничный; - рубленые в оболочке - колбаса «Любимая», колбаса «Домашняя», колбаса «Оригинальная», колбаса «Фирменная», купаты «Пикантные», купаты «Нежные», колбаски свиные, колбаски по-деревенски, колбаски «Любительские», колбаски свино-говяжьи. Запеченные мясные: - бескостные крупнокусковые - мясо свинины «Гармошка», шейка свиная пряная; - бескостные мелкокусковые - мясо «Бешамель», мясо запеченное гармошкой, мясо «под снегом», свинина запеченная с сыром, мясное кольцо, свинина «Карман с грибами», свинина «Бавария», мясная запеканка с картофелем, свинина запеченная с овощами, свинина запеченная с сыром, свиные рулетики с черносливом в беконе, свинина по-барски, свинина в сырной корочке, свинина запеченная с ветчиной и сыром, свинина по-французски, мясо по-французски с кабачком, свинина «Боярская», свинина «Нарядная», свинина запеченная с ананасом, свиной кармашек с сыром и грибами, свиной кармашек с ветчиной и сыром, свиной кармашек с черносливом и орехом, крученик с грибами, свинина по-нормандски, мясо запеченное по-королевски, свинина запеченная, свинина запеченная в маринаде, мясо по-капитански, мясной пенечек с шампиньонами, обед по-гусарски, свинина «Рыжик», шницель из свинины, свиные отбивные с овощами, свинина в пряном соусе, Особуко, , мясо по-купечески, свинина со шпинатом и яйцом, свинина запеченная, шницель запеченный под сыром, мясо запеченное со сладким соусом, мясо «Дипломат», свинина запеченная с помидором и сыром, мясо оригинальное, мясо по-брянски, мясо свинины праздничное, мясо по-кремлевски - мясокостные крупнокусковые - корейка запеченная в медовой глазури, карбонат «Королевский»; - мясокостные мелкокусковые - свиные ребрышки гриль, свинина на косточке, ребрышки свиные в медовой глазури, запеченные свиные ребрышки; - фаршированные - бризоль с мясным фаршем, бендерики мясные, ватрушка мясная, ватрушка с овощами и сыром, ватрушка с яйцом, бифштекс с яйцом, шницель запечённый с овощами; Тушеные мясные: - бескостные мелкокусковые - азу, азу из свинины, плов узбекский с говядиной, плов со свининой, жаркое по-деревенски, жаркое по-домашнему, свинина в кисло-сладком соусе, гуляш из свинины, гуляш «Пряный», паприкаш по-венгерски, говядина с овощами по-грузински, венский гуляш, свинина тушеная в сливочном соусе, свинина по-корейски, свинина в сметанно-горчичном соусе, перкельт из свинины, свинина по-польски, беф-строганов из свинины, беф-строганов из говядины, фрикассе из свинины, свинина тушеная с овощами; - рубленые - тефтели мясные в соусе, тефтели Домашние в соусе, тефтели оригинальные в соусе, тефтели свино-говяжьи в соусе, тефтели мясные с грибами, фрикадельки с овощами в соусе, фрикадельки по-французски, фрикадельки с ананасом и овощами, голубцы Ленивые, кнели в соусе, ежики мясные, митболы мясные в соусе, ежики из свинины с рисом, голубцы. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (холодцы, студни, заливные, продукты в желе): студень говяжий, студень мясной, холодцы (заливные), заливное из мясных продуктов в форме. Изделия кулинарные из субпродуктов мясных обработанных: - вареные (отварные) - печень отварная, сердце отварное, язык отварной, уши свиные вареные; - жареные: печень жареная, печень жареная с луком, печень по-деревенски (в омлете), печень жареная с грибами, печень в кляре, пирожное из печени, оладьи из печени с овощами, печеночные оладьи, торт печёночный, жарёнка с печенью, язык жареный на гриле, язык жареный в тесте, - тушёные: сердце в соусе, сердце тушеное в сметанном соусе, сердце тушеное с овощами, сердце тушеное с грибами, печень в соусе, печень по-строгановски, печень тушеная с овощами, язык по-строгановски. Гарниры: картофельное пюре; картофель фри; овощное рагу; стручковая фасоль и морковь отварные, жареные; стручковая фасоль отварная, жареная; стручковая фасоль с овощами отварные, жареные; овощи гриль; овощи жареные; рис отварной; макаронные изделия отварные; картофельные дольки жареные; рис отварной с овощами; рагу овощное; рагу по-домашнему, капуста тушеная; капуста жареная, гречка отварная; капуста брокколи отварная; грибы жареные, жареные с луком; картофель отварной молодой; картофель тушеный; овощи тушеные; кус-кус отварной; фасоль отварная в томатном соусе; булгур отварной, каша перловя, каша перловая с овощами, овощи на пару. Соусы: сливочный соус; сливочный с овощами; томатно-сливочный соус; кисло-сладкий соус; соевый соус; сметано-горчичный соус; сметанный соус; овощной соус; грибной соус; соус Пармезан; соус Бешамель; соус красный основной; соус белый основной; соус барбекю; соус баклажан; соус имбирный, соус сливочно-грибной, соус Демиглас
Показать полностьюСвернутьСТО 40540154-002-2020 «Изделия кулинарные из мяса, мяса птицы и субпродуктов охлажденные и замороженные. Технические условия». Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 08.04.2026. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
СТО 40540154-002-2020 «Изделия кулинарные из мяса, мяса птицы и субпродуктов охлажденные и замороженные. Технические условия». Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 08.04.2026. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: охлажденных кулинарных изделий всех видов при температуре хранения (транспортирования) от плюс 2°С до плюс 6°С - упакованных под вакуумом или с применением защитной атмосферы – не более 14 суток, пастеризованных – не более 45 суток, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы– не более 5 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных кулинарных изделий всех видов, упакованных под вакуумом или с применением защитной атмосферы, при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °С - не более 18 месяцев, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 12 месяцев.
Сроки годности и условия хранения: охлажденных кулинарных изделий всех видов при температуре хранения (транспортирования) от плюс 2°С до плюс 6°С - упакованных под вакуумом или с применением защитной атмосферы – не более 14 суток, пастеризованных – не более 45 суток, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы– не более 5 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных кулинарных изделий всех видов, упакованных под вакуумом или с применением защитной атмосферы, при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °С - не более 18 месяцев, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 12 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ