Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

В актуальном справочнике связь по указанным кодам не найдена. Это не означает, что маркировка точно не требуется.

Связь не найдена

Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.

Идентификации

Совпадает с наименованием продукции

Служба: — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 18 суток; Сроки годности замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще полуфабриката: при температуре не выше минус 8 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 3 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 6 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 3 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 6 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 10 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 12 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 8 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 12 месяцев; при температуре не выше минус 25 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 12 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды – не более 18 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 10 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 14 месяцев; Сроки годности полуфабрикатов мясных крупнокусковых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины], замороженных в блоках с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % и температуре: не выше минус 12°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 5 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 3 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 6 месяцев; не выше минус 18°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 6 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 6 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 10 месяцев; не выше минус 20°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 14 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 11 месяцев; не выше минус 25°С и ниже: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 18 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 12 месяцев.

Хранение: г) с применением модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до плюс 4 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые бескостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в маринаде – не более 21 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые бескостные в маринаде – не более 21 суток — полуфабрикаты порционные бескостные панированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные бескостные непанированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные бескостные в маринаде – не более 23 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные – не более 14 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные панированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные непанированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные в маринаде– не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые формованные панированные – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые формованные непанированные – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые в оболочке – не более 18 суток. д) с применением вакуума при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные, упакованные с применением вакуума – не более 21 сутки; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные, упакованные с применением вакуума – не более 20 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные, упакованные с применением вакуума – не более 21 сутки; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные, упакованные с применением вакуума – не более 20 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные с применением вакуума — не более 18 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные с применением вакуума — не более 21 сутки; е) с применением вакуума и регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 25 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 сутки; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности– не более 25 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 18 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности — не более 20 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности — не более 21 сутки;

Документы

Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2025 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЁННЫЕ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ с изменением № 1- №11

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] в зависимости от вида полуфабриката, его термического состояния, рекомендуемой температуры хранения и способа упаковки: Сроки годности охлажденных полуфабрикатов мясных, мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] с момента изготовления в зависимости от способа упаковки: упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы [в негерметичной упаковке с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией]: а) при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – не более 3 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные – не более 2 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде – не более 4 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде – не более 4 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные – не более 3 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные – не более 3 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке — не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши] — не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные – не более 3 суток; б) с применением регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 8 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 8 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные с применением регуляторов кислотности – не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке с применением регуляторов кислотности — не более 8 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши] с применением регуляторов кислотности — не более 8 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; в) при температуре воздуха от минус 1,5°С до плюс 1°С: — полуфабрикаты кусковые мясокостные, бескостные (по всем группам) – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) — не более 7 суток;

Происхождение

РОССИЯ

Продукция согласно приложению

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ ЛЮБОГО СОЧЕТАНИЯ МЯСА РАЗНЫХ ВИДОВ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ: Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные: Категория А: — Фарш «Классический»; — Фарш «Смешанный»; — Фарш «По-классически». Категория Б: — Фарш «Классический»; — Фарш «По-мичурински»; — Фарш из свинины и говядины; — Фарш из говядины и свинины; — Фарш «Классический» со свининой и говядиной; — Фарш «Классический» [свиной-говяжий]; — Фарш «По-классически». Категория В: — Фарш «Мясной с мясом птицы»; — Фарш «Классический»; — Фарш «Особый нежный»; — Фарш «Фермерский»; Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]: Категория Б: — Котлеты из говядины и курицы; — Котлеты «Мясные»; — Биточки из говядины и курицы; — Люля-кебаб из говядины и баранины; — Люля-кебаб «Восточный»; — Ёжики «Домашние»; — Тефтели со свининой и говядиной. Категория В: — Котлеты «Для ланча»; — Котлеты «Аппетитные с чесноком»; — Котлеты «По-итальянски»; — Котлеты из свинины и говядины; — Котлеты «Фермер»; — Котлеты «Домашние» из свинины и говядины; — Котлеты из говядины и курицы; — Биточки из говядины и курицы; — Биточки «Нежные»; — Бифштекс «Домашний»; — Бифштекс «Стрелецкий»; — Люля-кебаб «Фирменный»; — Люля-кебаб со свининой и говядиной; — Люля-кебаб из говядины и свинины; — Люля-кебаб рубленый; — Люля-кебаб из свинины и говядины; — Люля-кебаб «Премиум» из говядины и свинины; — Фрикадельки «Домашние»; — Фрикадельки из свинины и говядины; — Фрикадельки «Мясные»; — Шницель «Деревенский»; — Шницель «Любительский»; — Шницель «Нежный»; — Тефтели мясные; — Тефтели «Российские»; — Тефтели «Ёжики по-домашнему»; — Голубцы ленивые свинина-говядина; — Голубцы «Ленивые» свинина-говядина. Категория Г: — Котлеты «Бабушкины»; — Котлеты «Особые»; — Котлеты «Славянские»; — Котлеты «Солнышко»; — Котлеты «Классика»; — Котлеты «Аппетитные с говядиной»; — Котлеты «Сочные говяжьи-куриные»; — Котлеты «Деликатесные» без панировки; — Котлеты «Волжские»; — Котлеты из говядины и курицы; Категория Д: — Котлеты «Сытные»; — Котлеты «Пикник»; — Котлеты «Аппетитные»; — Котлеты «Столовые»; — Котлеты «Приятные»; — Шницель «Деревенский»; — Шницель «Слободской»; — Шницель «Казанский»; — Биточки «Вкусные»; — Котлеты «Свинино-рубленые»; — Гриль. Рубленый шашлык; — Фрикадельки «Деревенские». Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория Б: —Зразы с ветчиной; — Зразы с луком и яйцом; — «Мясная ватрушка». Категория В: — Рулет «Семейный»; — Рулет «Столичный»; — Рулет «Пикник»; — Зразы с сыром; — Перец фаршированный; — Голубцы по-армянски; — Долма. Категория Г: — Зразы из говядины и курицы с грибами и сыром [без панировки]; — Голубцы «Особые». Категория Д: — Голубцы в листьях; — Перец фаршированный. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные: Категория Г: — Фарш для котлет; — Фарш «Городской»; — Фарш «Классический»; — Фарш «Донской». Категория Д: — Фарш для котлет; — Фарш для голубцов. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория В: — Голубцы ленивые; — Ёжики «Вкусные»; — Тефтели «Домашние»; — Котлеты «Бабушкины»; — Котлеты «Деревенские с капустой»; Категория Д: — Котлеты «Бистро»; — Котлеты «Полтавские»; — Котлеты «Домашние»; — Котлеты «Луганские»; — Котлеты «Нежные»; — Биточки с сыром «Восторг»; — Биточки «Любимые»; — Биточки «Аппетитные»; — Шницель «Любительский»; — Шницель «По-венски»; — Шницель «Посольский»; — Тефтели «Ароматные»; — Ежики «Нежные»; — Ежики «Волшебные»; — Люля-кебаб «Южный»; — Ленивые голубцы; — Голубцы ленивые. Группа – полуфабрикаты

Условия хранения

Продукция согласно приложению

мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]: Категория В: Перец, фаршированный мясом и рисом. Категория Г: — Голубцы; — Перец фаршированный «Домашний»; — Перец, фаршированный мясом и рисом; — Перец, фаршированный свининой и говядиной; — Голубцы «Домашние»; — Голубцы «Деревенские»; — «Голубцы мясные»; — Голубцы из свинины и говядины; — Долма из свинины и говядины; — Зразы из говядины и курицы с грибами и сыром [без панировки]; — Зразы с луком; — Зразы с грибами; — Зразы с курагой; — Зразы с черносливом; — «Мясная ватрушка». Категория Д: — Голубцы. — Голубцы «Уралочка». Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория Г: — Биточки «Домашние»; — Тефтели «Ёжики». Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория Д: — Голубцы «Экзотика»; — Перец фаршированный.

Показать полностью

Условия хранения

Происхождение

РОССИЯ

Показать полностью

СООТВЕТСТВИЕ.РУС

Навигация

Сервисы

Информация

Юридическая информация

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.30144/26

Предварительная оценка

Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

Технические регламенты

Сервисы

Юридическая информация

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.30144/26

Предварительная оценка

Заявитель

Изготовитель

Продукция

Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

Испытательные лаборатории

Документы, предусмотренные схемой декларирования

Технические регламенты

История изменений статусов

Связанные поиски