Действует
ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
Шкляров Кирилл Владимирович
Генеральный директор
ИНН
7722649140
ОГРН
1087746673123
Адрес места нахождения
141580, Россия, Московская обл., гор. округ Химки, поселок Лунёво, строение 1 Б
РОССИЯ
109052, Россия, г. Москва, вн.тер. г. Муниципальный округ Нижегородский, ул. Смирновская, дом 2, строение 1, помещение 122А
РОССИЯ
Дата регистрации
23 мая 2008 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
info@farsh.ru
+74957732905
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
109052, Россия, г. Москва, вн.тер. г. Муниципальный округ Нижегородский, ул. Смирновская, дом 2, строение 1, помещение 122А
РОССИЯ
Производственные площадки
141580, Россия, Московская обл., гор. округ Химки, поселок Лунёво, строение 1 Б
Дата регистрации
23 мая 2008 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПРОДУКТЫ УБОЯ ПТИЦЫ:В актуальном справочнике связь по указанным кодам не найдена. Это не означает, что маркировка точно не требуется.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Мясо птицы [тушки, части тушек птицы кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов]: Части тушек птицы: — Окорочок куриный; — Окорочок цыплят-бройлеров; — Окорочок индейки; — Окорочок утки; — Окорочок гуся; — Окорочок с хребтом; — Бедро куриное; — Бедро цыплят-бройлеров; — Бедро индейки; — Бедро утки; — Бедро гуся; — Бедро куриное; — Бедро без хребта на кости цыплят-бройлеров; — Голень куриная; — Голень цыплят-бройлеров; — Голень индейки; — Голень утки; — Голень гуся; — Крыло куриное; — Крыло цыплят-бройлеров; — Крыло индейки; — Крыло утки; — Крыло гуся; — Крыло без кисти куриное; — Крыло без кисти цыплят-бройлеров; — Крыло без кисти индейки; — Крыло без кисти утки; — Крыло без кисти гуся; — Плечевая часть крыла куриная; — Плечевая часть крыла цыплят-бройлеров; — Плечевая часть крыла индейки; — Плечевая часть крыла утки; — Плечевая часть крыла гуся; — Локтевая часть крыла куриная; — Локтевая часть крыла цыплят-бройлеров; — Локтевая часть крыла индейки; — Локтевая часть крыла утки; — Локтевая часть крыла гуся; — Локтевая часть крыла с кистью куриная; — Локтевая часть крыла с кистью цыплят-бройлеров; — Локтевая часть крыла с кистью индейки; — Локтевая часть крыла с кистью утки; — Локтевая часть крыла с кистью гуся; — Кисть крыла куриная; — Кисть крыла цыплят-бройлеров; — Кисть крыла индейки; — Кисть крыла утки; — Кисть крыла гуся; — Спинка куриная; — Спинка цыплят-бройлеров; — Спинка утки; — Спинка гуся; — Спинка индейки; — Каркас тушки куриный; — Каркас тушки цыплят-бройлеров; — Каркас тушки индейки; — Каркас тушки утки; — Каркас тушки гуся; — Тушка бескостная куриная; — Тушка бескостная цыплят-бройлеров; — Филе куриное; — Филе цыплят-бройлеров; — Филе индейки; — Филе утки; — Филе гуся; — Филе большое куриное; — Филе большое цыплят-бройлеров; — Филе большое индейки; — Филе большое утки; — Филе большое гуся; — Филе малое куриное; — Филе малое цыплят-бройлеров; — Филе малое индейки; — Филе малое утки; — Филе малое гуся; — Бескостное мясо цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо индейки; — Бескостное мясо утки; — Бескостное мясо гуся; — Бескостное мясо окорочка куриное; — Бескостное мясо окорочка цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо окорочка индейки; — Бескостное мясо окорочка утки; — Бескостное мясо окорочка гуся; — Бескостное мясо бедра куриное; — Бескостное мясо бедра цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо бедра индейки; — Бескостное мясо бедра утки; — Бескостное мясо бедра гуся; — Бескостное мясо голени куриное; — Бескостное мясо голени цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо голени индейки; — Бескостное мясо голени утки; — Бескостное мясо голени гуся; — Окорочок птицы бескостный без кожи. — Бедро бескостное с кожей; — Бедро бескостное без кожи; — Голень бескостная без кожи; — Шаурма [сырье, бескостное мясо]; — Шаурма куриная [сырье, части]; — Шаурма цыплят-бройлеров [сырье, части]; — Кусковое красное мясо; Наборы частей тушек птицы: — Суповой набор; — Суповой куриный набор; Кожа птицы: — Кожа бедра/окорочка куриная; — Кожа бедра/окорочка цыплят бройлеров; — Кожа бедра/окорочка индейки; — Кожа бедра/окорочка утки; — Кожа бедра/окорочка гуся; — Кожа грудки куриная; — Кожа грудки цыплят бройлеров; — Кожа грудки индейки; — Кожа грудки утки; — Кожа грудки гуся; — Кожа цыплят-бройлеров; Мясо птицы жилованное: — Сепарированное мясо [Baader] куриное с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] цыплят бройлеров с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] индейки с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] утки с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] гуся с фракцией 3 мм; Мясо птицы механической обвалки: — Мясо куриное механической обвалки; — Мясо цыплят-бройлеров механической обвалки; — Мясо индейки механической обвалки; — Мясо утки механической обвалки; — Мясо гуся механической обвалки; — Костный остаток механической обвалки. Кость птицы пищевая: — Суповая косточка; — Набор пищевых костей; — Кость грудная цыпленка-бройлера; — Грудная кость.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 28 марта 2022 г.
Российская Федерация
Протоколы:
Другие документы заявителя
Сертификат ХАССП № FSK.RU.0002.F00038781 от от 11.07.2025
№ FSK.RU.0002.F00038781от 11.07.2025
Общие документы
27
Сертификат ХАССП № FSK.RU.0002.F00038781 от от 11.07.2025
№ FSK.RU.0002.F00038781от 11.07.2025
97161
Сертификат ХАССП № FSK.RU.0002.F00038781 от от 11.07.2025
№ FSK.RU.0002.F00038781от 11.07.2025
4516872
Сертификат ХАССП № FSK.RU.0002.F00038781 от от 11.07.2025
№ FSK.RU.0002.F00038781от 11.07.2025
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве
Мясо птицы [тушки, части тушек птицы кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов]: Части тушек птицы: — Окорочок куриный; — Окорочок цыплят-бройлеров; — Окорочок индейки; — Окорочок утки; — Окорочок гуся; — Окорочок с хребтом; — Бедро куриное; — Бедро цыплят-бройлеров; — Бедро индейки; — Бедро утки; — Бедро гуся; — Бедро куриное; — Бедро без хребта на кости цыплят-бройлеров; — Голень куриная; — Голень цыплят-бройлеров; — Голень индейки; — Голень утки; — Голень гуся; — Крыло куриное; — Крыло цыплят-бройлеров; — Крыло индейки; — Крыло утки; — Крыло гуся; — Крыло без кисти куриное; — Крыло без кисти цыплят-бройлеров; — Крыло без кисти индейки; — Крыло без кисти утки; — Крыло без кисти гуся; — Плечевая часть крыла куриная; — Плечевая часть крыла цыплят-бройлеров; — Плечевая часть крыла индейки; — Плечевая часть крыла утки; — Плечевая часть крыла гуся; — Локтевая часть крыла куриная; — Локтевая часть крыла цыплят-бройлеров; — Локтевая часть крыла индейки; — Локтевая часть крыла утки; — Локтевая часть крыла гуся; — Локтевая часть крыла с кистью куриная; — Локтевая часть крыла с кистью цыплят-бройлеров; — Локтевая часть крыла с кистью индейки; — Локтевая часть крыла с кистью утки; — Локтевая часть крыла с кистью гуся; — Кисть крыла куриная; — Кисть крыла цыплят-бройлеров; — Кисть крыла индейки; — Кисть крыла утки; — Кисть крыла гуся; — Спинка куриная; — Спинка цыплят-бройлеров; — Спинка утки; — Спинка гуся; — Спинка индейки; — Каркас тушки куриный; — Каркас тушки цыплят-бройлеров; — Каркас тушки индейки; — Каркас тушки утки; — Каркас тушки гуся; — Тушка бескостная куриная; — Тушка бескостная цыплят-бройлеров; — Филе куриное; — Филе цыплят-бройлеров; — Филе индейки; — Филе утки; — Филе гуся; — Филе большое куриное; — Филе большое цыплят-бройлеров; — Филе большое индейки; — Филе большое утки; — Филе большое гуся; — Филе малое куриное; — Филе малое цыплят-бройлеров; — Филе малое индейки; — Филе малое утки; — Филе малое гуся; — Бескостное мясо цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо индейки; — Бескостное мясо утки; — Бескостное мясо гуся; — Бескостное мясо окорочка куриное; — Бескостное мясо окорочка цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо окорочка индейки; — Бескостное мясо окорочка утки; — Бескостное мясо окорочка гуся; — Бескостное мясо бедра куриное; — Бескостное мясо бедра цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо бедра индейки; — Бескостное мясо бедра утки; — Бескостное мясо бедра гуся; — Бескостное мясо голени куриное; — Бескостное мясо голени цыплят-бройлеров; — Бескостное мясо голени индейки; — Бескостное мясо голени утки; — Бескостное мясо голени гуся; — Окорочок птицы бескостный без кожи. — Бедро бескостное с кожей; — Бедро бескостное без кожи; — Голень бескостная без кожи; — Шаурма [сырье, бескостное мясо]; — Шаурма куриная [сырье, части]; — Шаурма цыплят-бройлеров [сырье, части]; — Кусковое красное мясо; Наборы частей тушек птицы: — Суповой набор; — Суповой куриный набор; Кожа птицы: — Кожа бедра/окорочка куриная; — Кожа бедра/окорочка цыплят бройлеров; — Кожа бедра/окорочка индейки; — Кожа бедра/окорочка утки; — Кожа бедра/окорочка гуся; — Кожа грудки куриная; — Кожа грудки цыплят бройлеров; — Кожа грудки индейки; — Кожа грудки утки; — Кожа грудки гуся; — Кожа цыплят-бройлеров; Мясо птицы жилованное: — Сепарированное мясо [Baader] куриное с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] цыплят бройлеров с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] индейки с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] утки с фракцией 3 мм; — Сепарированное мясо [Baader] гуся с фракцией 3 мм; Мясо птицы механической обвалки: — Мясо куриное механической обвалки; — Мясо цыплят-бройлеров механической обвалки; — Мясо индейки механической обвалки; — Мясо утки механической обвалки; — Мясо гуся механической обвалки; — Костный остаток механической обвалки. Кость птицы пищевая: — Суповая косточка; — Набор пищевых костей; — Кость грудная цыпленка-бройлера; — Грудная кость.
Показать полностьюСвернутьДекларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Документы
Условия хранения
срок годности охлажденных продуктов убоя птицы При температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно: Упакованные без применения вакуума: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 2 суток с даты изготовления. Упакованные под вакуумом: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 5 суток. Упакованные в полимерной упаковке в условиях модифицированной атмосферы или в газовой среде: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 9 суток. Мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток. При температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта от минус 2 °С до 0 °С: • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), негерметично упакованные без применения вакуума — не более 5 суток; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), герметично упакованные, в т. ч. упакованные в лотки из полимерных материалов с последующим обертыванием полимерной пленкой стретч, скрепленные термосвариванием — не более 7 суток; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), герметично упакованные под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды — не более 9 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: Не выше минус 12 °С • Мясо птицы (части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, бескостное мясо птицы), кожа птицы, кость птицы пищевая: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, негерметично упакованные без применения вакуума — не более 2 месяцев; • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 4 месяцев. • Мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток, упакованные при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта не выше минус 12 °С: Не выше минус 18 °С • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, негерметично упакованные без применения вакуума — не более 6 месяцев; • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 6 месяцев; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток — не более 6 месяцев.
срок годности охлажденных продуктов убоя птицы При температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно: Упакованные без применения вакуума: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 2 суток с даты изготовления. Упакованные под вакуумом: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 5 суток. Упакованные в полимерной упаковке в условиях модифицированной атмосферы или в газовой среде: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая — не более 9 суток. Мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток. При температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта от минус 2 °С до 0 °С: • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), негерметично упакованные без применения вакуума — не более 5 суток; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), герметично упакованные, в т. ч. упакованные в лотки из полимерных материалов с последующим обертыванием полимерной пленкой стретч, скрепленные термосвариванием — не более 7 суток; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки (в том числе костный остаток), герметично упакованные под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды — не более 9 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных продуктов убоя птицы при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: Не выше минус 12 °С • Мясо птицы (части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, бескостное мясо птицы), кожа птицы, кость птицы пищевая: • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, негерметично упакованные без применения вакуума — не более 2 месяцев; • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 4 месяцев. • Мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток, упакованные при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта не выше минус 12 °С: Не выше минус 18 °С • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, негерметично упакованные без применения вакуума — не более 6 месяцев; • части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кость птицы пищевая, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 6 месяцев; • мясо птицы жилованное, мясо птицы механической обвалки, костный остаток — не более 6 месяцев.
Происхождение
РОССИЯ