ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Прекращён
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. С вашего согласия мы сохраняем историю действий, а после входа — внутреннюю запись содержимого страниц и взаимодействий для улучшения сервиса. Во внутренней записи поля ввода маскируются, страницы входа и другие защищённые разделы исключены. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после согласия; изменить его можно через «Настройки cookie» внизу страницы. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Причина изменения статуса
Основание: Об отмене действия декларации № 01/283 от 29.06.2026
Отмена действия декларации о соответствии в связи с изменением выпускаемого ассортимента
Показать полностьюСвернутьИтоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"ООО "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Руководитель
Хайрулин Роман Рафаилевич
Директор
ИНН
5433171911
ОГРН
1085475000511
Адрес места нахождения
630512, РОССИЯ, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКИЙ м.р-н, с.п. КРИВОДАНОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, ТЕР 1-Я ПРОМЫШЛЕННАЯ ЗОНА , ЗД. 19
Российская Федерация
630512, РОССИЯ, обл Новосибирская, НОВОСИБИРСКИЙ м.р-н, с.п. КРИВОДАНОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, ТЕР 1-Я ПРОМЫШЛЕННАЯ ЗОНА , ЗД. 19
Российская Федерация
Дата регистрации
29 января 2008 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
NMKinfo@sagro.ru
+73832900010
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"ООО "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Адрес места нахождения
630512, РОССИЯ, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, НОВОСИБИРСКИЙ м.р-н, с.п. КРИВОДАНОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, ТЕР 1-Я ПРОМЫШЛЕННАЯ ЗОНА , ЗД. 19
Российская Федерация
Производственные площадки
Совпадает с адресом места нахождения
Дата регистрации
29 января 2008 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из свининыПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Мясной полуфабрикат, крупнокусковой, бескостный: Категория А - Вырезка свиная; Лопатка свиная без кости; Лопатка свиная без кости на шкуре; Лопатка свиная без кости со шпиком; Окорок свиной без кости на шкуре; Окорок свиной без кости без шкуры; Окорок свиной без кости; Свинина для запекания; Карбонад свиной без кости; Корейка свиная без кости; Категория Б – Вырезка свиная Нежная; Вырезка свиная Экстра; Окорок свиной Нежный без кости на шкуре; Окорок свиной Экстра без кости на шкуре; Окорок свиной Нежный без кости без шкуры; Окорок свиной Экстра без кости без шкуры; Окорок свиной Нежный без кости; Окорок свиной Экстра без кости; Шейка свиная без кости без шкуры; Шейка свиная; Карбонад свиной Нежный без кости; Карбонад свиной Экстра без кости; Лопатка свиная Экстра без кости со шпиком; Лопатка свиная Нежная без кости со шпиком; Лопатка свиная Экстра без кости на шкуре; Лопатка свиная Нежная без кости на шкуре; Лопатка свиная Экстра без кости; Лопатка свиная Нежная без кости; Свинина для запекания Экстра; Свинина для запекания Нежная; Шейка свиная без кости; Категория В – Грудинка свиная Экстра в шкуре; Грудинка свиная Нежная в шкуре; Грудинка свиная Нежная без кости без шкуры; Грудинка свиная Экстра без кости без шкуры; Грудинка свиная Экстра без кости; Грудинка свиная Нежная без кости; Шейка свиная Экстра без кости без шкуры; Шейка свиная Нежная без кости без шкуры; Шейка свиная Экстра; Шейка свиная Нежная; Рулька свиная на шкуре без кости; Рулька свиная без кости без шкуры; Рулька свиная; Грудинка свиная Экстра без кости с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Нежная без кости с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Экстра без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Нежная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная формованная на шкуре; Грудинка свиная формованная без шкуры; Грудинка свиная листовая на шкуре; Грудинка свиная листовая без шкуры; Грудинка неформованная в шкуре; Грудинка неформованная без шкуры; Грудинка свиная в шкуре, Грудинка свиная без кости, Грудинка свиная без кости без шкуры, Грудинка свиная без кости с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная на кости, Грудинка свиная на кости на шкуре, Грудинка свиная формованная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная формованная без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная формованная листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная формованная листовая без кости без шкуры, Грудинка свиная эталонная на кости на шкуре, Грудинка свиная эталонная листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная эталонная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная эталонная без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная эталонная листовая без кости без шкуры; Грудинка свиная эталонная без кости на шкуре; Грудинка свиная Экстра листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная Экстра листовая без кости без шкуры, Грудинка свиная Экстра без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром; Категория Г – Рулька свиная Экстра без кости на шкуре; Рулька свиная Нежная без кости на шкуре; Рулька свиная Экстра без кости без шкуры; Рулька свиная Нежная без кости без шкуры;
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 11 февраля 2015 г.
Протоколы:
Отмена действия декларации о соответствии в связи с изменением выпускаемого ассортимента
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Мясной полуфабрикат, крупнокусковой, бескостный: Категория А - Вырезка свиная; Лопатка свиная без кости; Лопатка свиная без кости на шкуре; Лопатка свиная без кости со шпиком; Окорок свиной без кости на шкуре; Окорок свиной без кости без шкуры; Окорок свиной без кости; Свинина для запекания; Карбонад свиной без кости; Корейка свиная без кости; Категория Б – Вырезка свиная Нежная; Вырезка свиная Экстра; Окорок свиной Нежный без кости на шкуре; Окорок свиной Экстра без кости на шкуре; Окорок свиной Нежный без кости без шкуры; Окорок свиной Экстра без кости без шкуры; Окорок свиной Нежный без кости; Окорок свиной Экстра без кости; Шейка свиная без кости без шкуры; Шейка свиная; Карбонад свиной Нежный без кости; Карбонад свиной Экстра без кости; Лопатка свиная Экстра без кости со шпиком; Лопатка свиная Нежная без кости со шпиком; Лопатка свиная Экстра без кости на шкуре; Лопатка свиная Нежная без кости на шкуре; Лопатка свиная Экстра без кости; Лопатка свиная Нежная без кости; Свинина для запекания Экстра; Свинина для запекания Нежная; Шейка свиная без кости; Категория В – Грудинка свиная Экстра в шкуре; Грудинка свиная Нежная в шкуре; Грудинка свиная Нежная без кости без шкуры; Грудинка свиная Экстра без кости без шкуры; Грудинка свиная Экстра без кости; Грудинка свиная Нежная без кости; Шейка свиная Экстра без кости без шкуры; Шейка свиная Нежная без кости без шкуры; Шейка свиная Экстра; Шейка свиная Нежная; Рулька свиная на шкуре без кости; Рулька свиная без кости без шкуры; Рулька свиная; Грудинка свиная Экстра без кости с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Нежная без кости с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Экстра без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная Нежная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром; Грудинка свиная формованная на шкуре; Грудинка свиная формованная без шкуры; Грудинка свиная листовая на шкуре; Грудинка свиная листовая без шкуры; Грудинка неформованная в шкуре; Грудинка неформованная без шкуры; Грудинка свиная в шкуре, Грудинка свиная без кости, Грудинка свиная без кости без шкуры, Грудинка свиная без кости с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная на кости, Грудинка свиная на кости на шкуре, Грудинка свиная формованная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная формованная без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная формованная листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная формованная листовая без кости без шкуры, Грудинка свиная эталонная на кости на шкуре, Грудинка свиная эталонная листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная эталонная без кости на шкуре с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная эталонная без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром, Грудинка свиная эталонная листовая без кости без шкуры; Грудинка свиная эталонная без кости на шкуре; Грудинка свиная Экстра листовая без кости на шкуре, Грудинка свиная Экстра листовая без кости без шкуры, Грудинка свиная Экстра без кости без шкуры с индивидуально вынутым ребром; Категория Г – Рулька свиная Экстра без кости на шкуре; Рулька свиная Нежная без кости на шкуре; Рулька свиная Экстра без кости без шкуры; Рулька свиная Нежная без кости без шкуры;
Показать полностьюСвернутьОКПД 2: 10.13.14.711, 10.13.14.712, 10.13.14.715, 10.13.14.716, 10.13.14.710
Даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 25.07.2025г ( № 1НВ-25.8481). Действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию
Документы
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 4℃ Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 18 суток; в модифицированной газовой среде – не более 18 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 17 суток; в модифицированной газовой среде – не более 17 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50): с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 3 суток, под вакуумом – не более 13 суток; в модифицированной газовой среде – не более 13 суток Условия хранения: при температуре не выше минус 18℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 180 суток. Полуфабрикатов мясных, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 210 суток, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50) с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Условия хранения: при температуре не выше минус 25℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 480 суток. Предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения
Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 4℃ Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 18 суток; в модифицированной газовой среде – не более 18 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 17 суток; в модифицированной газовой среде – не более 17 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50): с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 3 суток, под вакуумом – не более 13 суток; в модифицированной газовой среде – не более 13 суток Условия хранения: при температуре не выше минус 18℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 180 суток. Полуфабрикатов мясных, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 210 суток, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50) с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Условия хранения: при температуре не выше минус 25℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 480 суток. Предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения
Происхождение
Российская ФедерацияМясной полуфабрикат, мелкокусковой, бескостный: Категория А - Гуляш свиной; Поджарка свиная; Стейк свиной из карбонада; Свинина нежирная; Медальоны из свиной вырезки; Медальоны из свинины; Медальоны свиные; Категория Б - Стейк свиной из шейки; Тримминг свинина 70/30; Тримминг свинина 65/35; Тримминг свинина 80/20; Котлетное мясо; Мясо для шашлыка; Мясо для гриля; Мясо для жарки; Свинина для тушения; Свинина для жарки; Свинина для шашлыка; Свинина для гриля; Набор для плова; Свинина полужирная; Свинина односортная; Свинина полужирная 65/35; Свинина полужирная 80/20; Свинина полужирная 60/40; Свинина полужирная 50/50; Категория Д – Свинина жирная; Свинина жирная ЩК. Мясной полуфабрикат, порционный, бескостный: Категория А – Шницель свиной; Эскалоп свиной; Антрекот свиной
Мясной полуфабрикат, мелкокусковой, бескостный: Категория А - Гуляш свиной; Поджарка свиная; Стейк свиной из карбонада; Свинина нежирная; Медальоны из свиной вырезки; Медальоны из свинины; Медальоны свиные; Категория Б - Стейк свиной из шейки; Тримминг свинина 70/30; Тримминг свинина 65/35; Тримминг свинина 80/20; Котлетное мясо; Мясо для шашлыка; Мясо для гриля; Мясо для жарки; Свинина для тушения; Свинина для жарки; Свинина для шашлыка; Свинина для гриля; Набор для плова; Свинина полужирная; Свинина односортная; Свинина полужирная 65/35; Свинина полужирная 80/20; Свинина полужирная 60/40; Свинина полужирная 50/50; Категория Д – Свинина жирная; Свинина жирная ЩК. Мясной полуфабрикат, порционный, бескостный: Категория А – Шницель свиной; Эскалоп свиной; Антрекот свиной
Показать полностьюСвернутьОКПД 2: 10.13.14.712, 10.13.14.716, 10.13.14.710
Документы
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 4℃ Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 18 суток; в модифицированной газовой среде – не более 18 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 17 суток; в модифицированной газовой среде – не более 17 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50): с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 3 суток, под вакуумом – не более 13 суток; в модифицированной газовой среде – не более 13 суток Условия хранения: при температуре не выше минус 18℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 180 суток. Полуфабрикатов мясных, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 210 суток, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50) с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Условия хранения: при температуре не выше минус 25℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 480 суток. Предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения
Условия хранения: при температуре от 0℃ до плюс 4℃ Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 18 суток; в модифицированной газовой среде – не более 18 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 7 суток, под вакуумом – не более 17 суток; в модифицированной газовой среде – не более 17 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50): с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 5 суток, под вакуумом – не более 15 суток; в модифицированной газовой среде – не более 15 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в герметично упакованных, в пакет, в запаянный пакет – не более 3 суток, под вакуумом – не более 13 суток; в модифицированной газовой среде – не более 13 суток Условия хранения: при температуре не выше минус 18℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 180 суток. Полуфабрикатов мясных, порционных, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет – не более 210 суток, под вакуумом; в модифицированной газовой среде – не более 270 суток. Полуфабрикатов мясных, мелкокусковых, бескостных (Свинина нежирная; Свинина односортная; Свинина полужирная; Свинина жирная; Свинина полужирная 65/35 Свинина полужирная 80/20 Свинина полужирная 60/40, Свинина жирная ЩК, Свинина полужирная 50/50) с/без применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 365 суток. Условия хранения: при температуре не выше минус 25℃. Срок годности: полуфабрикатов мясных крупнокусковых, бескостных: с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов: упакованных в пакет, под вакуумом, в модифицированной газовой среде – не более 480 суток. Предприятие-изготовитель вправе самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация