ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
ИВАНОВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА
ДИРЕКТОР
ИНН
2536273733
ОГРН
1142536005116
Адрес места нахождения
690039, РОССИЯ, Приморский край, ВЛАДИВОСТОКСКИЙ г.о., Г ВЛАДИВОСТОК, УЛ РУССКАЯ, Д. 2К, ОФИС 2.2.
Российская Федерация
690039, РОССИЯ, Приморский край, г Владивосток, ул Русская, дом 2В
Российская Федерация
Дата регистрации
11 июня 2014 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
7lena7@list.ru
+79841982057
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
690039, РОССИЯ, Приморский край, ВЛАДИВОСТОКСКИЙ г.о., Г ВЛАДИВОСТОК, УЛ РУССКАЯ, Д. 2К, ОФИС 2.2.
Российская Федерация
Производственные площадки
690039, РОССИЯ, Приморский край, г Владивосток, ул Русская, дом 2В
Дата регистрации
11 июня 2014 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Приморскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ охлажденные и замороженные в ассортименте: (Смотреть приложение №1 на 3 листах)Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: гуляш; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории А: котлета натуральная; антрекот на косточке. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: бифштекс; стейк; антрекот; лангет; филе; ромштекс; шницель; вырезка; котлета натуральная; мясо для барбекю; мясо для гриля; мяса для жарки; роллы; категории Б: антрекот в маринаде; ромштекс в сухарях; стейк в соусе; стейк в маринаде; стейк в специях; шницель в панировке; котлета отбивная в сухарях; категории В: мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в соусе; мясо для запекания в специях; зразы. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: котлета натуральная; антрекот на косточке. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: эскалоп; котлета отбивная; мясо для барбекю; мясо для запекания; мясо для жарки; «Плетенка»; рулет из свиной грудинки; роллы; категории Б: эскалоп в маринаде; «Баттерфляй»; мясо в маринаде; стейк в маринаде; стейк в специях; свинина стейк из верхней лопаточной части; свинина стейк из шеи; свинина стейк из корейки; свинина стейк из карбоната; свинина шея в маринаде; котлета для гриля; жаркое «Семейное»; жаркое с овощами; жаркое «Греция»; жаркое «Мексика»; жаркое «Баварское»; жаркое «Мадрид»; жаркое по-домашнему; категории В: кармашки фаршированные; мясные кармашки с грибами; рулетики фаршированные; зразы «Семейные»; зразы; мясо «Адмирал»; шейка «Нежная в специях»; шейка в маринаде; рулетики свиные; рулет «Семейный»; котлетное мясо; категории Г: грудинка фаршированная; рулет из грудинки; рулет из бекона. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории Б: котлета натуральная на кости; стейк на кости; котлета для гриля. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ: категории А: отбивная; «Котлета для гриля», антрекот; стейк; мясо для тушения; мясо для запекания; роллы; категории Б: баранина «Ароматная»; баранина шпигованная; зразы отбивные. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ: категории Г: каре баранины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КРОЛИКА: категории В: кролик «По-домашнему»; окорочка в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ: категории А: роллы. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории А: роллы.
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 25 декабря 2014 г.
Протоколы:
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Приморскому краю
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: гуляш; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории А: котлета натуральная; антрекот на косточке. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: бифштекс; стейк; антрекот; лангет; филе; ромштекс; шницель; вырезка; котлета натуральная; мясо для барбекю; мясо для гриля; мяса для жарки; роллы; категории Б: антрекот в маринаде; ромштекс в сухарях; стейк в соусе; стейк в маринаде; стейк в специях; шницель в панировке; котлета отбивная в сухарях; категории В: мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в соусе; мясо для запекания в специях; зразы. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: котлета натуральная; антрекот на косточке. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: эскалоп; котлета отбивная; мясо для барбекю; мясо для запекания; мясо для жарки; «Плетенка»; рулет из свиной грудинки; роллы; категории Б: эскалоп в маринаде; «Баттерфляй»; мясо в маринаде; стейк в маринаде; стейк в специях; свинина стейк из верхней лопаточной части; свинина стейк из шеи; свинина стейк из корейки; свинина стейк из карбоната; свинина шея в маринаде; котлета для гриля; жаркое «Семейное»; жаркое с овощами; жаркое «Греция»; жаркое «Мексика»; жаркое «Баварское»; жаркое «Мадрид»; жаркое по-домашнему; категории В: кармашки фаршированные; мясные кармашки с грибами; рулетики фаршированные; зразы «Семейные»; зразы; мясо «Адмирал»; шейка «Нежная в специях»; шейка в маринаде; рулетики свиные; рулет «Семейный»; котлетное мясо; категории Г: грудинка фаршированная; рулет из грудинки; рулет из бекона. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории Б: котлета натуральная на кости; стейк на кости; котлета для гриля. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ: категории А: отбивная; «Котлета для гриля», антрекот; стейк; мясо для тушения; мясо для запекания; роллы; категории Б: баранина «Ароматная»; баранина шпигованная; зразы отбивные. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ: категории Г: каре баранины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КРОЛИКА: категории В: кролик «По-домашнему»; окорочка в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ: категории А: роллы. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории А: роллы.
СТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением
СТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением
Показать полностьюСвернутьДокументы
Происхождение
Российская ФедерацияПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории Б: тазобедренный отруб (наружний, боковой, внутренний, внешний); лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: поясничный отруб; категории Г: ребра; грудной отруб; пашина; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ категории Б: мясо для тушения; мясо для гриля; мясо для запекания. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ: категории Б: тазобедренный отруб; лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: шейный отруб; грудинка; категории Г: рулька; голяшка; ребро. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть, категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка на кости; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории Д: суповая кость. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть, категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории Д: суповая кость. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б:- мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории В: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть на кости, - спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д:- голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории Д: суповая кость; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть на кости; категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории Д: суповая кость.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории Б: тазобедренный отруб (наружний, боковой, внутренний, внешний); лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: поясничный отруб; категории Г: ребра; грудной отруб; пашина; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ категории Б: мясо для тушения; мясо для гриля; мясо для запекания. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ: категории Б: тазобедренный отруб; лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: шейный отруб; грудинка; категории Г: рулька; голяшка; ребро. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть, категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка на кости; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА КОСУЛИ: категории Д: суповая кость. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть, категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КОЗЛЯТИНЫ: категории Д: суповая кость. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б:- мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории В: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть на кости, - спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д:- голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ КАБАНИНЫ: категории Д: суповая кость; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории А: мясо для тушения; мясо для запекания; мясо для жарки; категории Б: мясо в маринаде. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории Б: задний отруб, лопаточный отруб; шейная часть на кости; категории В: спинопоясничная часть; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ МЯСА ИЗЮБРЯ: категории Д: суповая кость.
Показать полностьюСвернутьСТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.
СТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Происхождение
Российская ФедерацияКРУПНОКУСКОВЫЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории А: тазобедренная часть; вырезка; филей; мясо для жарки; мясо для тушения; лангет из мраморной говядины; антрекот; боковая часть тазобедренного отруба (Кнакл); двуглавая мышца бедра (Сильверсайд,); внутренняя часть тазобедренного отруба (Топсайд); верхняя часть тазобедренного отруба; полусухожильная мышца бедра; спинной отруб (толстый край); поясничный отруб (тонкий край); отруб (толстый край) из мраморной говядины; отруб (тонкий край) из мраморной говядины; категории Б: шейка; лопаточная часть; мясо для запекания; мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в специях; котлетное мясо; категории В: рулет из мяса говядины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории Б: задний отруб; лопаточный отруб; категории В: шейная часть; шейка на кости; подбедерок; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка; рулька. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории Г: пашина; обрезь говяжья. категории Д: говядина жирная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: тазобедренная часть; вырезка; филей; мясо для жарки; мясо для тушения; категории Б: шейка; лопаточная часть; мясо для запекания; мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в специях; категории В: рулет из мяса телятины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории Б: задний отруб; лопаточный отруб; категории В: шейная часть; шейка на кости; подбедерок; категории Г: грудинка; ребра. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: вырезка; карбонад; орех; окорок; свинина нежирная; карбонад для гриля; карбонад для запекания; орех в специях; окорок для гриля; окорок для запекания; мясо для тушения; мясо для жарки; мясо для запекания; категории Б: тазобедренная часть (внутренняя, наружная, боковая, верхняя); лопатка; лопатка для запекания; лопатка для гриля; лопатка в маринаде; лопатка в специях; шейка;- шейка в специях; шейка в маринаде; пастрома; категории В: буженина; буженина для запекания; рулет из рульки; категории Г: грудинка; пашина; бекон; свинина полужирная; свинина без кости (рулька); свинина без кости (рулька) в специях; свинина без кости (рулька) в маринаде; бекон для запекания; рулет; рулет из грудинки; рулет из пашины; рулет фаршированный; категории Д: свинина жирная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории Б: свинина на кости; задняя часть; лопаточная часть, шейный отруб; категории В: корейка; грудинка; ребрышки; категории Г: грудинка; грудинка на кости; ребра; ребра для гриля; ребра для жарки; ребра свиные в соусе «Кальби»; категории Д: рулька; рулька для запекания; рулька свиная; голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ категории А: антрекот; филей; окорок; категории Б: мясо для тушения; мясо для гриля; мясо для запекания. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ категории В: лопаточный отруб; задний отруб; передний отруб; шейный отруб; голяшка ягненка в вине с розмарином; каре ягненка в соусе «Кальби»; категории Г: корейка; грудореберный отруб; спинной отруб. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории А: тазобедренный отруб (наружный, боковой, внутренний, верхний); вырезка; спинной отруб (толстый край);- поясничный отруб (тонкий край); категории Б: шейный отруб; лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: грудной отруб; пашина; поясничный отруб.
КРУПНОКУСКОВЫЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории А: тазобедренная часть; вырезка; филей; мясо для жарки; мясо для тушения; лангет из мраморной говядины; антрекот; боковая часть тазобедренного отруба (Кнакл); двуглавая мышца бедра (Сильверсайд,); внутренняя часть тазобедренного отруба (Топсайд); верхняя часть тазобедренного отруба; полусухожильная мышца бедра; спинной отруб (толстый край); поясничный отруб (тонкий край); отруб (толстый край) из мраморной говядины; отруб (тонкий край) из мраморной говядины; категории Б: шейка; лопаточная часть; мясо для запекания; мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в специях; котлетное мясо; категории В: рулет из мяса говядины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории Б: задний отруб; лопаточный отруб; категории В: шейная часть; шейка на кости; подбедерок; категории Г: грудинка; ребра; категории Д: голяшка; рулька. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: категории Г: пашина; обрезь говяжья. категории Д: говядина жирная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории А: тазобедренная часть; вырезка; филей; мясо для жарки; мясо для тушения; категории Б: шейка; лопаточная часть; мясо для запекания; мясо для запекания в маринаде; мясо для запекания в специях; категории В: рулет из мяса телятины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: категории Б: задний отруб; лопаточный отруб; категории В: шейная часть; шейка на кости; подбедерок; категории Г: грудинка; ребра. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории А: вырезка; карбонад; орех; окорок; свинина нежирная; карбонад для гриля; карбонад для запекания; орех в специях; окорок для гриля; окорок для запекания; мясо для тушения; мясо для жарки; мясо для запекания; категории Б: тазобедренная часть (внутренняя, наружная, боковая, верхняя); лопатка; лопатка для запекания; лопатка для гриля; лопатка в маринаде; лопатка в специях; шейка;- шейка в специях; шейка в маринаде; пастрома; категории В: буженина; буженина для запекания; рулет из рульки; категории Г: грудинка; пашина; бекон; свинина полужирная; свинина без кости (рулька); свинина без кости (рулька) в специях; свинина без кости (рулька) в маринаде; бекон для запекания; рулет; рулет из грудинки; рулет из пашины; рулет фаршированный; категории Д: свинина жирная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: категории Б: свинина на кости; задняя часть; лопаточная часть, шейный отруб; категории В: корейка; грудинка; ребрышки; категории Г: грудинка; грудинка на кости; ребра; ребра для гриля; ребра для жарки; ребра свиные в соусе «Кальби»; категории Д: рулька; рулька для запекания; рулька свиная; голяшка. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ категории А: антрекот; филей; окорок; категории Б: мясо для тушения; мясо для гриля; мясо для запекания. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ ИЗ БАРАНИНЫ категории В: лопаточный отруб; задний отруб; передний отруб; шейный отруб; голяшка ягненка в вине с розмарином; каре ягненка в соусе «Кальби»; категории Г: корейка; грудореберный отруб; спинной отруб. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ КОНИНЫ: категории А: тазобедренный отруб (наружный, боковой, внутренний, верхний); вырезка; спинной отруб (толстый край);- поясничный отруб (тонкий край); категории Б: шейный отруб; лопаточный отруб; спинной отруб; категории В: грудной отруб; пашина; поясничный отруб.
СТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.
СТО 33612942-001-2022 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Технические условия.Срок годности, условия хранения охлажденных: при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 72 часов (рубленных), не более 5 суток (кусковых); упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде при температуре от минус 1°С до 6 °С не более 15 суток. Срок годности, условия хранения замороженных: при температуре не выше 8 °С не более 30 суток; при температуре не выше минус 18 °С не более 6 месяцев. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию с 29.07.2024, с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов при ее использовании в соответствии с назначением.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Происхождение
Российская Федерация