ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"ООО "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
Лицо, принявшее декларацию
Толмачева Валерия Владимировна
начальник службы качества
ИНН
3443134256
ОГРН
1173443004965
Адрес места нахождения
400075, РОССИЯ, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. 181, ОФИС 205
РОССИЯ
400075, РОССИЯ, обл Волгоградская, г Волгоград, ул Историческая, дом 181
РОССИЯ
Дата регистрации
1 марта 2017 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
info@avmk.ru
+78442543256
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"ООО "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
Адрес места нахождения
400075, РОССИЯ, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВОЛГОГРАД, УЛ. ИСТОРИЧЕСКАЯ, Д. 181, ОФИС 205
РОССИЯ
Филиалы
400075, РОССИЯ, обл Волгоградская, г Волгоград, ул Историческая, дом 181
Дата регистрации
1 марта 2017 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по Дзержинскому району г. Волгограда
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Мясные и мясосодержащие продукты- колбасные изделия с использованием субпродуктов: колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, студни, холодцы, мясные продукты в желе) и кровяные колбасы охлажденные Группа – мясные продукты Паштеты Категории А: «Гурман», «Нежный», «На завтрак», «Сливочный»; Категории Б: «Деликатесный», «Печеночный», «Печеночный с грибами», «Печеночный с луком», «По-домашнему», «Торт Печеночный», «Намазка По-беловежски», «Намазка По-мински», «Намазка Аппетитная», «Намазка Волгоградская», «Намазка от ВМК», «Намазка По-беловежски грибная», «Намазка По-беловежски с паприкой», «Намазка По-беловежски томатная», «Намазка По-мински грибная», «Намазка По-мински с паприкой», «Намазка По-мински томатная», «Намазка Пряная», «Намазка Царь-продукт», «Намазка Чесночная»; Категории В: «Фермерский». Зельцы Категории А: «Зельц красный с языком», «Сальтисон говяжий»; Категории Б: «Зельц из рубца», «Ассорти», «Деревенский», «Крестьянский»; Категории В: «Зельц красный», «Зельц копченый», «Сельский», «Кендюх». Зельцы формованные Категории А: «Зельц из мяса свиных голов»; Категории Б: «Слоеный»; Категории В: «Мозаика». Колбасы ливерные Категории Б: «Закусочная», «Печеночная», «Яичная»; Категории В: «Растительная». Холодцы Категории Б: «Бабушкин рецепт», «Закусочный», «По-домашнему», «Традиционный»; Категории В: «К вашему столу» Кровяные колбасы Категории Б: «Домашняя», «С сердцем»; «С языком». Категории В: «Сельская». Продукты в желе Категории А: «Язык в желе», «Желе Премиум».Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Идентификации
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЛ76
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 22 апреля 2016 г.
Протоколы:
Инспекция Федеральной налоговой службы по Дзержинскому району г. Волгограда
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
В наименовании паштетов с использованием чернослива, кураги дополнительно вводятся слова «с черносливом», «с курагой», в наименовании мясных изделий в желе с использованием овощей дополнительно вводятся слова «с овощами». Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 06.07.2026 г.
В наименовании паштетов с использованием чернослива, кураги дополнительно вводятся слова «с черносливом», «с курагой», в наименовании мясных изделий в желе с использованием овощей дополнительно вводятся слова «с овощами». Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 06.07.2026 г.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности мясных и мясосодержащих продуктов – колбасных изделий с использованием субпродуктов: колбасных изделий из термически обработанных ингредиентов (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, студни, холодцы, мясные продукты в желе) и кровяных колбас охлажденных, изготовленных по СТО 06891566-008-2017 «Изделия колбасные с использованием субпродуктов. Технические условия» с изменениями. Срок годности изделий, кроме мясных продуктов в желе, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0º до 6ºС включительно, относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы): Паштетов: - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не боле 72 часов; - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» - не более 30 суток; - в одноразовых потребительских упаковках (в том числе в лотках из фольги) – не более 72 часов; - одноразовых потребительских упаковках (в том числе в лотках из фольги), упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток Ливерных и кровяных колбас: - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не более 72 часов; - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 20 суток; - в полиамидных парогазонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» при использовании ацетата натрия, лактата натрия, цитрата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе – не более 35 суток. Зельцев: - в натуральной и искусственной проницаемой оболочках – не более 72 часов (кроме зельца копченого); зельца копченого – не более 5 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - в одноразовых потребительских упаковках – н более 72 часов; - в одноразовых потребительских упаковках, упакованных под вакуумом, или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» - не более 30 суток; - порционная нарезка, упакованная под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток. Формованных зельцев: - целыми изделиями: * «Слоеный» и «Мозаика» - не более 72 часов; * зельц из мяса свиных голов – не более 4 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: * целыми изделиями – не более 30 суток; * порционная нарезка – не более 20 суток; * сервировочная нарезка – не более 5 суток; Срок годности изделий, кроме мясных продуктов в желе, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0º до 6ºС включительно, относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы): Студней, холодца (без термообработки): - в одноразовых потребительских упаковках – не более 72 часов; - в одноразовых потребительских упаковках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Студней, холодца (подвергнутых термообработке): - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не более 72 часов; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» и других аналогичных оболочках - не более 30 суток; - в одноразовых потребительских упаковках (контейнеры и коробки с крышками) – н более 5 суток; - в формах и лотках, вырабатываемых с применением регуляторов кислотности (ацетата натрия, цитрата натрия и других регуляторов кислотности, в том числе в виде комплексных пищевых добавок) – не более 15 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, в том числе порционная нарезка – не более 6 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, выработанных с применением регуляторов кислот
Условия хранения и сроки годности мясных и мясосодержащих продуктов – колбасных изделий с использованием субпродуктов: колбасных изделий из термически обработанных ингредиентов (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, студни, холодцы, мясные продукты в желе) и кровяных колбас охлажденных, изготовленных по СТО 06891566-008-2017 «Изделия колбасные с использованием субпродуктов. Технические условия» с изменениями. Срок годности изделий, кроме мясных продуктов в желе, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0º до 6ºС включительно, относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы): Паштетов: - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не боле 72 часов; - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» - не более 30 суток; - в одноразовых потребительских упаковках (в том числе в лотках из фольги) – не более 72 часов; - одноразовых потребительских упаковках (в том числе в лотках из фольги), упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток Ливерных и кровяных колбас: - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не более 72 часов; - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 20 суток; - в полиамидных парогазонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» при использовании ацетата натрия, лактата натрия, цитрата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе – не более 35 суток. Зельцев: - в натуральной и искусственной проницаемой оболочках – не более 72 часов (кроме зельца копченого); зельца копченого – не более 5 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - в одноразовых потребительских упаковках – н более 72 часов; - в одноразовых потребительских упаковках, упакованных под вакуумом, или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» - не более 30 суток; - порционная нарезка, упакованная под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток. Формованных зельцев: - целыми изделиями: * «Слоеный» и «Мозаика» - не более 72 часов; * зельц из мяса свиных голов – не более 4 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: * целыми изделиями – не более 30 суток; * порционная нарезка – не более 20 суток; * сервировочная нарезка – не более 5 суток; Срок годности изделий, кроме мясных продуктов в желе, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0º до 6ºС включительно, относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы): Студней, холодца (без термообработки): - в одноразовых потребительских упаковках – не более 72 часов; - в одноразовых потребительских упаковках, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Студней, холодца (подвергнутых термообработке): - в натуральных, белковых и искусственных проницаемых оболочках – не более 72 часов; - в полиамидных парогазовлагонепроницаемых оболочках типа «Амифлекс» и других аналогичных оболочках - не более 30 суток; - в одноразовых потребительских упаковках (контейнеры и коробки с крышками) – н более 5 суток; - в формах и лотках, вырабатываемых с применением регуляторов кислотности (ацетата натрия, цитрата натрия и других регуляторов кислотности, в том числе в виде комплексных пищевых добавок) – не более 15 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, в том числе порционная нарезка – не более 6 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, выработанных с применением регуляторов кислот
Происхождение
РОССИЯ