ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Архивный
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Лицо, принявшее декларацию
Львовский Алексей Юрьевич
Директор по качеству
Основание полномочий
доверенность № б/н от 10.03.2023
ИНН
4632084732
ОГРН
1074632016205
Адрес места нахождения
305048, РОССИЯ, Курская область, Г КУРСК, ПР-КТ ДРУЖБЫ, ЗД. 9А
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+74712391991
p.shevelev@ptpgroup.ru
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Адрес места нахождения
305048, РОССИЯ, Курская область, Г КУРСК, ПР-КТ ДРУЖБЫ, ЗД. 9А
Российская Федерация
Филиалы
Общество с ограниченной ответственностью «Европа» Обособленное структурное подразделение Общества с ограниченной ответственностью «Европа» - гипермаркет «Европа-44» город Белгород
РОССИЯ, Белгородская обл, Белгородский муниципальный район, сельское поселение Дубовское, поселок Дубовое, микрорайон Пригородный, улица Щорса, дом 64
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 5 листахПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные: Категория А: говядина «Юбилейная», говядина вырезка «Экстра», говядина для запекания, говядина лопаточная часть, говядина по-домашнему, грудинка говяжья б/к, свинина «Экстра», свинина вырезка «Экстра»; Категория Б: мясо говядина крупнокусковое, мясо свинина крупнокусковое, рулет из грудинки «Европейский», свинина в маринаде, свинина для запекания, свинина лопатка б/к, свинина окорок б/к, свинина шейка, шейка фаршированная черносливом; Категория В: говядина для студня, грудинка «Для гриля», грудинка свиная б/к с/ш, шейка фаршированная помидорами. Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные: Категория Б: баранина голяшка н/к, баранина корейка н/к, баранина лопатка н/к, баранина окорок н/к, баранина седло н/к, баранина шея н/к, говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, корейка свиная н/к (уголок), корейка свиная на кости, свинина грудинка н/к с/ш производство, свинина корейка н/к с/ш производство, свинина лопатка н/к, свинина лопатка н/к с/ш производство, свинина окорок н/к, свинина окорок н/к с/ш производство, свинина разруб, свинина спинно-грудной отруб н/к с/ш производство, свинина шея н/к с/ш производство, шейка свиная «Домашняя»; Категория В: говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, грудинка Для барбекю, грудинка баранья, грудинка свиная н/к, грудинка свиная на кости, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, ребрышки Для барбекю, рулька в маринаде, свинина для студня, свинина лопатка н/к, свинина окорок н/к, свинина рулька;
Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные: Категория А: говядина «Юбилейная», говядина вырезка «Экстра», говядина для запекания, говядина лопаточная часть, говядина по-домашнему, грудинка говяжья б/к, свинина «Экстра», свинина вырезка «Экстра»; Категория Б: мясо говядина крупнокусковое, мясо свинина крупнокусковое, рулет из грудинки «Европейский», свинина в маринаде, свинина для запекания, свинина лопатка б/к, свинина окорок б/к, свинина шейка, шейка фаршированная черносливом; Категория В: говядина для студня, грудинка «Для гриля», грудинка свиная б/к с/ш, шейка фаршированная помидорами. Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные: Категория Б: баранина голяшка н/к, баранина корейка н/к, баранина лопатка н/к, баранина окорок н/к, баранина седло н/к, баранина шея н/к, говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, корейка свиная н/к (уголок), корейка свиная на кости, свинина грудинка н/к с/ш производство, свинина корейка н/к с/ш производство, свинина лопатка н/к, свинина лопатка н/к с/ш производство, свинина окорок н/к, свинина окорок н/к с/ш производство, свинина разруб, свинина спинно-грудной отруб н/к с/ш производство, свинина шея н/к с/ш производство, шейка свиная «Домашняя»; Категория В: говядина голяшка н/к, говядина лопатка на кости, говядина окорок на кости, говядина шея н/к, грудинка Для барбекю, грудинка баранья, грудинка свиная н/к, грудинка свиная на кости, заправка борщевая из говядины, корейка свиная н/к, ребрышки Для барбекю, рулька в маринаде, свинина для студня, свинина лопатка н/к, свинина окорок н/к, свинина рулька;
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПИ76
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 октября 2015 г.
Документы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые бескостные: Категория А: бефстроганов «Экстра» из говядины, гуляш «Экстра» (говядина), гуляш деревенский, гуляш свиной «Экстра», гуляш Экстра из говядины, жаркое «По-царски», шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык свиной «Люкс», шашлык свиной «Экстра»; Категория Б: говядина котлетное мясо, говядина шея без кости, жаркое «По-царски», мякоть говядины, свинина «Для поджарки», свинина «По-охотничьи» в маринаде, свинина для фарша, свинина для шашлыка, свинина духовая «Экстра», свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык «По-сибирски» свиной в брусничном соусе, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины Русский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с помидором и луком, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый», шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной (карбонад) по-грузински, шашлык свиной «Экстра», шашлык свиной BBQ, шашлык свиной в кефирном маринаде, шашлык свиной из лопатки в маринаде ткемали, шашлык свиной из лопатки Крымский, шашлык свиной из лопатки по-абхазски, шашлык свиной из лопатки с кориандром (пряный), шашлык свиной по-средиземноморски, шашлык свиной Северный, шейка свиная в пряном маринаде, шейка свиная по-балкански; Категория В: говядина котлетное мясо, жаркое По-царски, свинина для фарша, свинина котлетное мясо, шашлык Деревенский, шашлык Для Вас свиной с майонезом, шашлык из грудинки с чесноком, шашлык из грудинки с шампиньонами, шашлык из свинины в маринаде Мехико,
Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые бескостные: Категория А: бефстроганов «Экстра» из говядины, гуляш «Экстра» (говядина), гуляш деревенский, гуляш свиной «Экстра», гуляш Экстра из говядины, жаркое «По-царски», шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык свиной «Люкс», шашлык свиной «Экстра»; Категория Б: говядина котлетное мясо, говядина шея без кости, жаркое «По-царски», мякоть говядины, свинина «Для поджарки», свинина «По-охотничьи» в маринаде, свинина для фарша, свинина для шашлыка, свинина духовая «Экстра», свинина котлетное мясо, шашлык «Для Вас» свиной с майонезом, шашлык «Классический» свиной с кетчупом, шашлык «По-сибирски» свиной в брусничном соусе, шашлык из свинины в маринаде Мехико, шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины Русский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с помидором и луком, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи «Цитрусовый», шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык свиной (карбонад) по-грузински, шашлык свиной «Экстра», шашлык свиной BBQ, шашлык свиной в кефирном маринаде, шашлык свиной из лопатки в маринаде ткемали, шашлык свиной из лопатки Крымский, шашлык свиной из лопатки по-абхазски, шашлык свиной из лопатки с кориандром (пряный), шашлык свиной по-средиземноморски, шашлык свиной Северный, шейка свиная в пряном маринаде, шейка свиная по-балкански; Категория В: говядина котлетное мясо, жаркое По-царски, свинина для фарша, свинина котлетное мясо, шашлык Деревенский, шашлык Для Вас свиной с майонезом, шашлык из грудинки с чесноком, шашлык из грудинки с шампиньонами, шашлык из свинины в маринаде Мехико,
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с майонезом, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык из свиной шеи Цитрусовый, шашлык Классический свиной с кетчупом, шашлык По-сибирски свиной в брусничном соусе, шашлык свиной Экстра, шашлык-рулет из говядины со шпиком, шашлык-рулет из свинины с цукини, шейка свиная в пряном маринаде; мелкокусковые мясокостные: Категория А: рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Б: баранина для плова, рагу из говядины, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория В: грудинка говяжья на кости, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Г: грудинка говяжья на кости, набор для бульона, набор для супа говяжий, набор для супа из свинины, набор для холодца, полуфабрикат «Любительский», ребра говяжьи, ребра свиные (уголок), ребрышки в маринаде; порционные бескостные: Категория А: антрекот «Экстра» из говядины, шейка свиная с зеленью, шницель из свинины, шницель свиной «Экстра», эскалоп свиной «Экстра»; Категория Б: говядина для бульона, стейк «Швейцарский» из свинины; порционные мясокостные: Категория А: котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Категория Б: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная н/к в панировке, котлета натуральная Экстра из свинины, стейк из свиной корейки для гриля, стейк из свиной шеи, филейный край из говядины н/к, шашлык из свиной корейки Барбекю;
шашлык из свинины Кавказский, шашлык из свинины с киви, шашлык из свинины с майонезом, шашлык из свинины с томатным соком, шашлык из свиной шеи по-грузински, шашлык из свиной шеи с гранатовым соком, шашлык из свиной шеи с имбирём, шашлык из свиной шеи с кефиром, шашлык из свиной шеи Цитрусовый, шашлык Классический свиной с кетчупом, шашлык По-сибирски свиной в брусничном соусе, шашлык свиной Экстра, шашлык-рулет из говядины со шпиком, шашлык-рулет из свинины с цукини, шейка свиная в пряном маринаде; мелкокусковые мясокостные: Категория А: рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Б: баранина для плова, рагу из говядины, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория В: грудинка говяжья на кости, рагу свиное «Экстра», шашлык свиной по-уральски «Экстра»; Категория Г: грудинка говяжья на кости, набор для бульона, набор для супа говяжий, набор для супа из свинины, набор для холодца, полуфабрикат «Любительский», ребра говяжьи, ребра свиные (уголок), ребрышки в маринаде; порционные бескостные: Категория А: антрекот «Экстра» из говядины, шейка свиная с зеленью, шницель из свинины, шницель свиной «Экстра», эскалоп свиной «Экстра»; Категория Б: говядина для бульона, стейк «Швейцарский» из свинины; порционные мясокостные: Категория А: котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Категория Б: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная н/к в панировке, котлета натуральная Экстра из свинины, стейк из свиной корейки для гриля, стейк из свиной шеи, филейный край из говядины н/к, шашлык из свиной корейки Барбекю;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Категория В: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные: Категория А: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш свино-говяжий «Домашний», фарш свиной «Экстра»; Категория Б: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш из баранины; Категория В: фарш свиной; Категория Г: фарш «Столичный»; формованные: Категория Б: бифштекс рубленый (говядина), люля-кебаб «Экстра» из говядины, рулет из грудинки фаршированный курицей, тефтели «Домашние», шницель натуральный рубленый из свинины; формованные: категория Б: котлеты говяжьи для бургеров; формованные панированные: Категория В: биточки из свинины, шницель «Любительский»; Категория Г: шницель «Любительский»; Категория Д: котлеты «Аппетитные»; в оболочке: Категория Б: колбаски «Пикник», колбаски бараньи; Категория В: колбаса Смачная, колбаски белые нюрнберские, колбаски для жарки с сыром, колбаски Посольские, колбаски Чевапчичи, купаты свино-говяжьи Домашние, купаты свиные Дачные, купаты свиные Пикантные; Категория Г: колбаса «Украинская», колбаски «Барбекю», сардельки «Баварские», сосиски «Баварские»; в тесте: Категория В: манты, чебуреки; Категория Г: Пельмени «Домашние»; Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые: мелкокусковые бескостные: Категория В: шашлык из свиной шеи с овощным миксом; порционные бескостные фаршированные панированные: категория В: котлеты с сыром и черносливом; Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные: Категория В: рулет из грудинки;
Категория В: антрекот говяжий на кости, котлета натуральная «Экстра» из свинины, филейный край из говядины н/к; Полуфабрикаты мясные рубленые: неформованные: Категория А: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш свино-говяжий «Домашний», фарш свиной «Экстра»; Категория Б: фарш говяжий, фарш говяжий «Экстра», фарш из баранины; Категория В: фарш свиной; Категория Г: фарш «Столичный»; формованные: Категория Б: бифштекс рубленый (говядина), люля-кебаб «Экстра» из говядины, рулет из грудинки фаршированный курицей, тефтели «Домашние», шницель натуральный рубленый из свинины; формованные: категория Б: котлеты говяжьи для бургеров; формованные панированные: Категория В: биточки из свинины, шницель «Любительский»; Категория Г: шницель «Любительский»; Категория Д: котлеты «Аппетитные»; в оболочке: Категория Б: колбаски «Пикник», колбаски бараньи; Категория В: колбаса Смачная, колбаски белые нюрнберские, колбаски для жарки с сыром, колбаски Посольские, колбаски Чевапчичи, купаты свино-говяжьи Домашние, купаты свиные Дачные, купаты свиные Пикантные; Категория Г: колбаса «Украинская», колбаски «Барбекю», сардельки «Баварские», сосиски «Баварские»; в тесте: Категория В: манты, чебуреки; Категория Г: Пельмени «Домашние»; Полуфабрикаты мясосодержащие кусковые: мелкокусковые бескостные: Категория В: шашлык из свиной шеи с овощным миксом; порционные бескостные фаршированные панированные: категория В: котлеты с сыром и черносливом; Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные: Категория В: рулет из грудинки;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Категория Г: тефтели (говядина/свинина); Категория Д: фрикадельки «Любимые»; формованные панированные: Категория В: котлеты «Волжские»; Категория Г: биточки «Городские», зразы рубленые (говядина), зразы рубленые (свинина), котлеты гатчинские; Категория Д: котлеты «Московские», котлеты «Радуга», котлеты «Старорусские», котлеты «Столичные», котлеты домашние, котлеты «Особые», котлеты деревенские из говядины; фаршированные: Категория Д: голубцы «Домашние», голубцы «Сельские», перец фаршированный. Набор полуфабрикатов: Ассорти для пикника 900 г (полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б «Бифштекс рубленый (говядина)»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый в оболочке категории В «Колбаса «Украинская»
Категория Г: тефтели (говядина/свинина); Категория Д: фрикадельки «Любимые»; формованные панированные: Категория В: котлеты «Волжские»; Категория Г: биточки «Городские», зразы рубленые (говядина), зразы рубленые (свинина), котлеты гатчинские; Категория Д: котлеты «Московские», котлеты «Радуга», котлеты «Старорусские», котлеты «Столичные», котлеты домашние, котлеты «Особые», котлеты деревенские из говядины; фаршированные: Категория Д: голубцы «Домашние», голубцы «Сельские», перец фаршированный. Набор полуфабрикатов: Ассорти для пикника 900 г (полуфабрикат мясной рубленый формованный категории Б «Бифштекс рубленый (говядина)»; полуфабрикат мясосодержащий рубленый в оболочке категории В «Колбаса «Украинская»
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Сроки годности и условия хранения согласно приложению № 3 на 1 листе. Срок годности полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6°C: Полуфабрикатов бескостных: полуфабрикатов крупнокусковых (мясо фасованное, полуфабрикаты порционные) без панировки – не более 48 часов; полуфабрикатов крупнокусковых (порционные) в панировке – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых без соусов и специй – не более 36 часов; полуфабрикатов мелкокусковых маринованных, с соусами – не более 24 часов; полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых – не более 24 часов; полуфабрикатов мясокостных (крупнокусковых, порционных, мелкокусковых) – не более 36 часов; с использованием пищевых добавок, продлевающих срок годности, при температуре хранения от минус 1,5°C до плюс 6С включительно – не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от минус 1,5°C до 6С включительно – не более 5 суток. После вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной атмосфере полуфабрикаты рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до плюс 4°C в пределах срока годности. Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18С – не более 6 месяцев.
Происхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация