Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
Кожекин Алексей Игоревич
ГЛАВА КФХ
ИНН
5022077888
ОГРН
1245000035818
Адрес места нахождения
140516, Российская Федерация, Московская область, Луховицкий район, деревня Круглово, улица Совхозная, строение 6
РОССИЯ
Дата регистрации
19 марта 2024 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
info@luxferm.ru
+79266174423
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области
Адрес места нахождения
140516, Российская Федерация, Московская область, Луховицкий район, деревня Круглово, улица Совхозная, строение 6
РОССИЯ
Дата регистрации
19 марта 2024 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пищевая рыбная продукция мороженнаяИдентификации
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Документы
Условия хранения
Срок и условия хранения
Происхождение
РОССИЯассортимент продукции согласно приложению
ассортимент продукции согласно приложению
Артикул: (лат. Barbatula barbatula); Арктический голец (лат. Salvelinus alpinus); стерлядь (лат. Acipenser ruthenus); таймень (лат. Hucho taimen); толстолобик (лат. Hypophthalmichthys molitrix); Плотва обыкновенная (плотва, тарань, вобла, сорога, бублица, плотица) (лат. Rutilus rutilus); угорь (лат. Anguilla Anguilla); умбра (лат. Umbra); обыкновенный усач (лат. Barbus barbus); уклея (лат. Alburnus alburnus); радужная форель (Oncorhynchus mykiss); хариус (лат. Thymallus); чир (лат. Coregonus nasus); Обыкновенный чоп (лат. Zingel zingel); чехонь (лат. Pelecus cultratus); щука (лат. Esox Lucius); язь (лат. Leuciscus idus).
Условия хранения
Срок и условия хранения
Происхождение
РОССИЯДополнительная информация о продукции согласно приложению
Сроки годности замороженной рыбной продукции с момента изготовления: - рекомендуемый срок годности мороженой рыбной продукции (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18 °С (без вакуума) - не более 15 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции герметично упакованной, в том числе в пакетах sandwichbag, в том числе под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды (с применением упаковочных газов) при температуре хранения не выше минус 18 °С – не более 18 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции при температуре не выше минус 25°С глазированной (под вакуумом) – не более 18 месяцев; - срок годности мороженой рыбной продукции при температуре не выше минус 25°С неглазированной (под вакуумом) рыбной продукции – не более 15 месяцев. - срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатах в вакууме при температуре не выше минус 18°С – не более 12 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции из лососевых при температуре не выше минус 25°С - не более 12 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции из лососевых при температуре не выше минус 18°С - не более 10 месяцев.
Сроки годности замороженной рыбной продукции с момента изготовления: - рекомендуемый срок годности мороженой рыбной продукции (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18 °С (без вакуума) - не более 15 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции герметично упакованной, в том числе в пакетах sandwichbag, в том числе под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды (с применением упаковочных газов) при температуре хранения не выше минус 18 °С – не более 18 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции при температуре не выше минус 25°С глазированной (под вакуумом) – не более 18 месяцев; - срок годности мороженой рыбной продукции при температуре не выше минус 25°С неглазированной (под вакуумом) рыбной продукции – не более 15 месяцев. - срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатах в вакууме при температуре не выше минус 18°С – не более 12 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции из лососевых при температуре не выше минус 25°С - не более 12 месяцев. - срок годности мороженой рыбной продукции из лососевых при температуре не выше минус 18°С - не более 10 месяцев.
Показать полностьюСвернутьСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.
Российская Федерация
Протоколы:
Артикул: Пищевая рыбная продукция мороженная: - белоглазка, бычок речной, быстрянка, берш, белуга, белорыбица (нельма), вьюн, вырезуб (кутум), вобла, верховка, густера, гольян, горчак, голавль, голец арктический, голец усатый, елец, ерш, жерех, карп, красноперка, карась, красноглазка, кефаль пресноводная, камбала речная, корюшка, калуга амурская, кумжа, ленок, линь, лещ, муксун, минога речная, налим, нельма, омуль байкальский, окунь, осетр, палия, плотва, подуст, пескарь, пелядь, пелчир, рыбец (сырть), ряпушка, сиг, сазан, сом клариевый, сом пресноводный, канальный сомик, сырок, судак, севрюга, стерлядь, синец (сопа), таймень, толстолобик, тарань, угорь, умбра, усач обыкновенный, уклея, форель радужная, хариус, чир, чоп, чехонь, щука, язь. Пищевая рыбная продукция мороженая*: - рыба неразделанная; - рыба разделанная; - рыба разделанная обезглавленная; - порционный полуфабрикат из рыбы: для варки, припускания, тушения, жарки, запекания; - филе рыбное с кожей (или без кожи); - стейк; - хвостовая часть; - голова; - спинки; - хребты; - брюшки; - набор для супа; - набор для бульона; - набор для ухи; Виды разделки рыб, мороженой пищевой рыбной продукции: Рыба неразделанная с головой ;Обезглавленная; Потрошеная с головой; Полупотрошеная; Потрошеная; Потрошеная обезглавленная; Тушка; Тушка полупотрошеная; Стейк; Стейк бабочка; Кусок; Потрошеная семужной резки; Теша; Филе (филе рыбное на коже, или без кожи); Спинка; Голова, брюшки, хребты, хвостовая часть; Наборы для супа; Набор для ухи; Набор для бульона; Порционный полуфабрикат из рыбы для жарки, запекания для варки, припускания, тушения; Шашлык; Пласт с головой; Полупласт; Филе с кожей или без кожи; Пласт без теши; Теша с кожей или без кожи; Ломтики (нарезка); Кусочки с кожей; Филе-кусок, ломтики, кусочки, наборы на сорта не подразделяют; Филе с кожей и чешуей; Филе с кожей; Филе с кожей и с удаленной брюшной частью; Филе с кожей и реберными костями; Филе без кожи; Филе без кожи и костей; Филе с кожей сдвоенное (филе-«бабочка»); Филе-кусок с кожей; Филе-кусок без кожи; Филе спинки с кожей; Филе спинки без кожи Зоологические наименования и виды рыб: Быстрянка (лат. Alburnoides bipunctatus); белоглазка (лат. Ballerus sapa); Бычок-песочник, или речной бычок (лат. Neogobius fluviatilis); Волжский судак, или бёрш, или берш (лат. Sander volgensis); белуга (лат. Huso huso); белорыбица (лат. Stenodus leucichthys); вьюн (лат. Misgurnus fossilis); вырезуб (лат. Rutilus Frisii); верховка (лат. Leucaspius delineates); густера (лат. Blicca bjoerkna); гольян (лат. Phoxinus phoxinus); горчак (лат. Rhodeus sericeus); голавль (лат. Squalius cephalus); елец (лат. Leuciscus leuciscus); ерш (лат. Gymnocephalus cernuus); жерех (лат. Aspius aspius); карп (лат. Cyprinus carpio); красноперка (лат. Scardinius erythrophthalmus); карась (лат. Carassius), пресноводная кефаль (лат. Pseudomyxus capensis); Речная камбала (лат. Platichthys flesus); корюшка (лат. Osmerus eperlanus); амурская калуга (лат. Huso dauricus); кумжа (лат. Salmo trutta); ленок (лат Brachymystax lenok); линь (лат. Tinca tinca); лещ (лат. Abramis brama), муксун (лат. Coregonus muksun); Речная минога (лат. Lampetra fluviatilis); налим (лат. Lota lota); нельма (лат. Stenodus leucichthys); омуль (лат. Coregonus autumnalis migratorius); окунь (лат. Perca fluviatilis); осетр (лат. Acipenser); палия (лат. Salvelinus fontinalis); плотва красноглазка (лат. Rutilus rutilus); подуст (лат. Chondrostoma nasus); пескарь (лат. Gobio gobio); пелядь, (сырок) (лат. Coregonus peled); рыбец (лат. Vimba vimba); ряпушка (лат. Coregonus albula); сиг (лат. Coregonus canadensis); сазан (лат. Cyprinus carpio); Обыкновенный сом, или европейский сом (лат. Silurus glanis); канальный сомик (лат. Ictalurus punctatus); синец (лат. Ballerus ballerus); судак (лат. Sander lucioperca); севрюга (лат. Acipenser stellatus); Африканский клариевый сом, или мраморный клариевый сом, или нильский клариас (лат. Clarias gariepinus); Усатый голец, обыкновенный голец или авдюшка
Условия хранения
Срок и условия хранения
Происхождение
РОССИЯУсловия хранения
Срок и условия хранения
Происхождение
РОССИЯ