ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.74318/26

Артикул: пищевая рыбная продукция Рыба холодного копчения, рыба подкопченная, рыба холодного копчения острая, рыба холодного копчения ароматная из следующих видов рыб: белый амур, белуга, берш, вобла, карп, , калуга, ; лещ, , линь, , муксун, налим, нельма, , окунь речной, омуль, осетр, , плотва, пыжьян (сиг), пелядь, , ряпушка, сазан, судак, севрюга, толстолобик, щекур (чир), щука, , форель, , чехонь, , язь. Рыба холодного копчения, рыба подкопченная, рыба холодного копчения острая, рыба холодного копчения ароматная может вырабатываться с добавлением или без добавления: паприки, перца черного, перца красного, горчицы, лимона и укропа, укропа, чеснока, зелени, базилика, смеси приправ «Пять перцев», смеси приправ «Лимонная смесь», смеси приправ «Японская смесь». Виды разделки: Рыбу холодного копчения и подкопченную изготавливают в неразделанном целом или разделанном виде; балычные изделия (балык, балычок), спинка, боковник, теша, неразделанная, разделанная, потрошеная (с головой, обезглавленная), тушка, тушка полупотрошеная, пласт (с головой, обезглавленный, с костью), полупласт, филе (с кожей, без кожи, филе-кусок, филе нарезанное), ломтики (нарезка), кусочки, соломка (палочки), наборы к пиву, хребты, киперс, изделия формованные, рулеты ассорти, «косичка», «шахматка», «бабочка». Зоологические наименования рыб: карп (Карп обыкновенный - лат. Cyprinus carpio, карп зеркальный, серебристый карп и др. виды), лещ (Обыкновенный, восточный, дунайский) лат. Abramis brama), муксун (лат. Coregonus muksun), нельма (лат. Stenodus leucichthys nelma), окунь (обыкнове́нный окунь (лат. Perca fluviatilis)) , омуль, пелядь (лат. Coregonus peled), плотва (Плотва обыкнове́нная (лат. Rutilus rutilus)), ряпушка (Европейская ряпушка (лат. Coregonus albula)), сазан (лат. Cyprinus carpio), сиг (лат. Coregonus canadensis — атлантический сиг ;сом (Обыкнове́нный сом, или европейский сом (лат. Silurus glanis), судак (Обыкновенный судак (лат. Sander lucioperca), Ручьевая, озёрная форель или кумжа — лат. Salmo trutta; чир (лат. Coregonus nasus), чехонь (лат. Pelecus cultratus), толстолобик (Белый толстолобик (лат. Hypophthalmichthys molitrix); Пёстрый толстолобик (лат. Hypophthalmichthys nobilis), Амур белый (лат. Ctenopharyngodon idella), Налим (лат. Lota lota), Вобла (лат. Rutilus rutilus); Линь (лат. Tinea tinea); Осетр сибирский (лат. Acipenser baerii); Щука обыкновенная (лат. Esox lucius); Язь (лат. Leuciscus idus); Севрюга (лат. Acipenser stellatus); Белуга (лат. Huso huso); Калуга (лат. Huso dauricus); Берш, или волжский судак - (лат. Sander volgensis); озёрная форель или кумжа — (лат. Salmo trutta); Форель радужная (Микижа — лат. Oncorhynchus mykiss)