ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.64353/26

Условия хранения

Сроки годности продуктов из шпика, предназначенных для реализации: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское» - при температуре от 0 до 6 ⁰С: целыми изделиями, в том числе под вакуумом - 60 суток; упакованных под вакуумом и выпускаемых порционной нарезкой – 30 суток; при температуре не выше минус 8 ⁰С – 90 суток; «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный соленый», «Шпик закусочный копченый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - при температуре от 0 до 6 ⁰С: целыми изделиями, в том числе под вакуумом – 30 суток; упакованных под вакуумом и выпускаемых порционной нарезкой – 30 суток; при температуре не выше минус 8 ⁰С – 90 суток; «Шпик слоеный копчено-запеченный» - при температуре от 0 до 6 ⁰С: целыми изделиями: без вакуума – 5 суток, упакованных под вакуумом -15 суток; упакованных под вакуумом и выпускаемых порционной нарезкой – 15 суток; «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» - при температуре от 0 до 6 ⁰С: целыми изделиями: без вакуума – 20 суток, упакованных под вакуумом -25 суток; упакованных под вакуумом и выпускаемых порционной нарезкой – 25 суток. Сроки годности продуктов из шпика, предназначенных для производства мясной продукции: «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый» - при температуре от 0 до 6 ⁰С - 3 суток, при температуре не выше минус 8⁰С – 90 суток; «Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый» - при температуре от 0 до 6 ⁰С - 60 суток, при температуре не выше минус 8 ⁰С – 90 суток; «Грудинка свиная несоленая» - при температуре от 0 до 6 ⁰С - 3 суток, при температуре не выше минус 8 ⁰С – 30 суток; «Грудинка свиная соленая» - при температуре от 0 до 6 ⁰С - 5 суток, при температуре не выше минус 8 ⁰С – 30 суток.