Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование продукции
Продукты из шпика соленые: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Шпик прессованный», «Рулет из грудинки», «Грудинка соленая», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная». Продукты из шпика копченые: «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик слоеный копчено-запеченный»Идентификации
Документы
Стандарты
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°С до 6°С: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему» - 60 суток; «Шпик прессованный», «Рулет из грудинки», «Шпик копченый", «Шпик венгерский», - 30 суток; «Грудинка соленая», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная» - 25 суток. «Шпик слоеный копчено-запеченный» – 5 суток (под вакуумом – 15 суток). Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) Российской Федерации. Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 01.07.2026 года.
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПТ41
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 10 сентября 2015 г.
Протоколы:
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°С до 6°С: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему» - 60 суток; «Шпик прессованный», «Рулет из грудинки», «Шпик копченый", «Шпик венгерский», - 30 суток; «Грудинка соленая», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная» - 25 суток. «Шпик слоеный копчено-запеченный» – 5 суток (под вакуумом – 15 суток). Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. Продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) Российской Федерации. Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 01.07.2026 года.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯ