ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
Галковский Павел НиколаевичИНН
772430691607
ОГРН
321774600161474
Адрес места нахождения
Россия, Котельники
Дата регистрации
22 марта 2021 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
galkovskiy@mail.ru
+79166176797
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы № 21 по г.Москве
Наименование
Галковский Павел НиколаевичФилиалы
Галковский Павел Николаевич
Россия, Котельники
Дата регистрации
22 марта 2021 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы № 21 по г.Москве
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные кусковые охлажденные и замороженные из говядины, телятины, свинины, ягнятины/баранины (с использованием маринадов, соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, пряностей, панировок или без них) с фантазийным наименованием от Шефа или Деликатеска в ассортименте:Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Идентификации
(Смотри приложение - № 1)
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 июня 2016 г.
Протоколы:
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Документы
Условия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины. 1.Говядина грудинка н/к охл ~ 800г. Категория В Деликатеска 2. Говядина Оссобуко охл ~ 800г. Категория Г Деликатеска 3. Говядина кострец б/к охл ~ 800г. Категория А.Деликатеска 4. Говядина лопатка б/к охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 5. Говядина толстый край н/к охл ~ 750г. Категория Б. Деликатеска 6. Говядина тонкий край н/к охл ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 7. Говядина шейный отруб б/к охл Категория Б~ 800г 8. Говядина кости набор для бульона с/м от 1кг до 1,5кг~ 1,25кг. Категория Г. Деликатеска 7. Говядина вырезка б/к охл ~ 750г. Категория А. Деликатеска 9. Говядина котлетное мясо охл ~ 800г. Категория БДеликатеска 10. Говядина лопатка н/к охл ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 11. Говядина огузок(мякоть) охл ~800г. Категория А.Деликатеска 12. Говядина тазобедренная часть н/к охл от 1-2кг~1.5кг. Категория А. Деликатеска 15. Говядина огузок(мякоть) с/м
Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины. 1.Говядина грудинка н/к охл ~ 800г. Категория В Деликатеска 2. Говядина Оссобуко охл ~ 800г. Категория Г Деликатеска 3. Говядина кострец б/к охл ~ 800г. Категория А.Деликатеска 4. Говядина лопатка б/к охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 5. Говядина толстый край н/к охл ~ 750г. Категория Б. Деликатеска 6. Говядина тонкий край н/к охл ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 7. Говядина шейный отруб б/к охл Категория Б~ 800г 8. Говядина кости набор для бульона с/м от 1кг до 1,5кг~ 1,25кг. Категория Г. Деликатеска 7. Говядина вырезка б/к охл ~ 750г. Категория А. Деликатеска 9. Говядина котлетное мясо охл ~ 800г. Категория БДеликатеска 10. Говядина лопатка н/к охл ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 11. Говядина огузок(мякоть) охл ~800г. Категория А.Деликатеска 12. Говядина тазобедренная часть н/к охл от 1-2кг~1.5кг. Категория А. Деликатеска 15. Говядина огузок(мякоть) с/м
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская Федерация~800г. Категория А Деликатеска 16. Говядина ребро н/к с/м ~ 800г. Категория В. Деликатеска 17. Говядина котлетное мясо 80/20 с/м ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 18. Говядина набор для холодца с/м от 1кг до 2кг~1,5кг. Категория В. Деликатеска 20. Говядина тазобедренная часть н/к охл от 2-3кг ~ 2.5кг. Категория А Деликатеска 21. Говядина ребро н/к охл ~ 800г. Категория В. Деликатеска 22. Говядина мраморная бедро для запекания с/м ~800г. Категория А. Деликатеска 23. Говядина огузок мраморная говядина с/м ~ 800г. Категория А 24. Говядина ребра замороженные ~ 800г. Категория В 25. Говядина вырезка TENDERLOIN в/у ~ 1,75кг, Категория А 26 .Говядина вырезка зачищ. Беларусь в/у ~ 1,1кг, Категория А 27. Говядина мраморная огузок с/м, в/у 1шт 500г-1кг ~ 750г Категория А. Деликатеска 28. Говядина мраморная Пиканья (отруб) охл,в/у 1шт 1-2кг ~ 1,5кг Категория А. Деликатеска Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из телятины.
~800г. Категория А Деликатеска 16. Говядина ребро н/к с/м ~ 800г. Категория В. Деликатеска 17. Говядина котлетное мясо 80/20 с/м ~ 800г. Категория Б. Деликатеска 18. Говядина набор для холодца с/м от 1кг до 2кг~1,5кг. Категория В. Деликатеска 20. Говядина тазобедренная часть н/к охл от 2-3кг ~ 2.5кг. Категория А Деликатеска 21. Говядина ребро н/к охл ~ 800г. Категория В. Деликатеска 22. Говядина мраморная бедро для запекания с/м ~800г. Категория А. Деликатеска 23. Говядина огузок мраморная говядина с/м ~ 800г. Категория А 24. Говядина ребра замороженные ~ 800г. Категория В 25. Говядина вырезка TENDERLOIN в/у ~ 1,75кг, Категория А 26 .Говядина вырезка зачищ. Беларусь в/у ~ 1,1кг, Категория А 27. Говядина мраморная огузок с/м, в/у 1шт 500г-1кг ~ 750г Категория А. Деликатеска 28. Говядина мраморная Пиканья (отруб) охл,в/у 1шт 1-2кг ~ 1,5кг Категория А. Деликатеска Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из телятины.
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская Федерация1. Телятина лопатка б/к с/м от 800г до 1,2кг ~ 1кг. Категория А. Деликатеска (распил) 2. Телятина окорок б/к с/м от 800г до 1,2кг ~ 1кг. Категория А. Деликатеска(распил) Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид –порционные бескостные из говядины. Категория А. 1. Говядина мраморная (WAGYU) нарезка Якинику с/м ~100г. Деликатеска 2. Говядина мраморная (WAGYU) стейк Пиканья с/м ~250г. Деликатеска 3. Говядина мраморная WAGYU стейк из лопатки с/м ~250гр. Деликатеска 4. Стейк "филе-миньон" из мраморной говядины с/м 2шт ~ 400г 5. Стейк Нью-Йорк из мраморной говядины с/м ~ 500г. 6. Стейк Рибай Top Choce из мраморной говядины 1шт ~350г 7. Стейк Пиканья из мраморной говядины с/м ~ 400г. Продукция, полученная путем распила замороженного сырья: 8. Стейк Рибай CHOICE с/м от 300г-400г ~ 350г. Деликатеска (распил) 9. Стейк Рибай с/м, в/у от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 10. Стейк Рибай с/м, в/у от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 11.Стейк Стриплойн Top Choice с/м 1-2шт
1. Телятина лопатка б/к с/м от 800г до 1,2кг ~ 1кг. Категория А. Деликатеска (распил) 2. Телятина окорок б/к с/м от 800г до 1,2кг ~ 1кг. Категория А. Деликатеска(распил) Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид –порционные бескостные из говядины. Категория А. 1. Говядина мраморная (WAGYU) нарезка Якинику с/м ~100г. Деликатеска 2. Говядина мраморная (WAGYU) стейк Пиканья с/м ~250г. Деликатеска 3. Говядина мраморная WAGYU стейк из лопатки с/м ~250гр. Деликатеска 4. Стейк "филе-миньон" из мраморной говядины с/м 2шт ~ 400г 5. Стейк Нью-Йорк из мраморной говядины с/м ~ 500г. 6. Стейк Рибай Top Choce из мраморной говядины 1шт ~350г 7. Стейк Пиканья из мраморной говядины с/м ~ 400г. Продукция, полученная путем распила замороженного сырья: 8. Стейк Рибай CHOICE с/м от 300г-400г ~ 350г. Деликатеска (распил) 9. Стейк Рибай с/м, в/у от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 10. Стейк Рибай с/м, в/у от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 11.Стейк Стриплойн Top Choice с/м 1-2шт
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская Федерация300г до 500г ~ 400г. Деликатеска (распил) 12. Стейк Стриплойн с/м, в/у 2-4шт от 350г до 500г~ 450г. Деликатеска (распил) 13. Стейк Пиканья с/м, в/у 2-3шт от 350г до 500г~ 450г. Деликатеска 14. Стейк Рибай (неровный срез) TOP CHOICE с/м 1шт 200г до 300г ~ 250г. Деликатеска (распил) 15. Стейк Рибай (неровный срез) с/м, в/у 2шт от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 16. Стейк Рибай TOP CHOICE с/м 1шт 200г до 300г ~ 250г. Деликатеска (распил) 17. Стейк Стриплойн TOP CHOICE с/м 2-3шт 350г до 600г ~ 550г. Деликатеска (распил) Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые из говядины: 1.Бефстроганов из говядины охл~500гр Категория А . 2. Поджарка из говядины охл~500гр 3. Азу из говядины охл~500гр Категория А 4. Гуляш из говядины охл~400гр Категория А 5. Бефстроганов из говядины по-домашнему охл~500гр Категория А . 6. Поджарка из говядины по-домашнему охл~500гр Категория А 7. Азу из говядины по-домашнему охл~400гр. Категория А 8. Говядина вырезка б/к охл ~400г
300г до 500г ~ 400г. Деликатеска (распил) 12. Стейк Стриплойн с/м, в/у 2-4шт от 350г до 500г~ 450г. Деликатеска (распил) 13. Стейк Пиканья с/м, в/у 2-3шт от 350г до 500г~ 450г. Деликатеска 14. Стейк Рибай (неровный срез) TOP CHOICE с/м 1шт 200г до 300г ~ 250г. Деликатеска (распил) 15. Стейк Рибай (неровный срез) с/м, в/у 2шт от 200г до 300г~ 250г. Деликатеска (распил) 16. Стейк Рибай TOP CHOICE с/м 1шт 200г до 300г ~ 250г. Деликатеска (распил) 17. Стейк Стриплойн TOP CHOICE с/м 2-3шт 350г до 600г ~ 550г. Деликатеска (распил) Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые из говядины: 1.Бефстроганов из говядины охл~500гр Категория А . 2. Поджарка из говядины охл~500гр 3. Азу из говядины охл~500гр Категория А 4. Гуляш из говядины охл~400гр Категория А 5. Бефстроганов из говядины по-домашнему охл~500гр Категория А . 6. Поджарка из говядины по-домашнему охл~500гр Категория А 7. Азу из говядины по-домашнему охл~400гр. Категория А 8. Говядина вырезка б/к охл ~400г
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская ФедерацияКатегория А. МГС 9. Говядина кострец б/к охл ~400г Категория А. МСГ 10 Говядина лопатка б/к охл ~400г Категория А. МГС 11. Говядина окорок б/к охл ~400г Категория А. МГС 12 Говядина шейный отруб б/к охл ~400г Категория А. МГС Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные панированные из говядины. 1. Ромштекс, панированный из говядины ~500гр Категория Б 2. Котлета натуральная панированная в специях из говядины 3. Котлета натуральная панированная в специях из телятины. 4. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины. 1. Свинина карбонад охл от 700до1кг~ 850г. Категория А. Деликатеска 2. Свинина грудинка б/к охл от 700гдо1кг~ 850г. Категория Б Деликатеска 3. Свинина шея б/к охл ~ 1кг. Категория А Деликатеска 4. Свинина вырезка охл от 500г до 800г~ 600г. Категория А. Деликатеска 5. Свинина ребра охл от 500г до 1кг~ 750г. Категория В. Деликатеска 6. Свинина набор для бульона с/м ~ 1кг.
Категория А. МГС 9. Говядина кострец б/к охл ~400г Категория А. МСГ 10 Говядина лопатка б/к охл ~400г Категория А. МГС 11. Говядина окорок б/к охл ~400г Категория А. МГС 12 Говядина шейный отруб б/к охл ~400г Категория А. МГС Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные панированные из говядины. 1. Ромштекс, панированный из говядины ~500гр Категория Б 2. Котлета натуральная панированная в специях из говядины 3. Котлета натуральная панированная в специях из телятины. 4. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины. 1. Свинина карбонад охл от 700до1кг~ 850г. Категория А. Деликатеска 2. Свинина грудинка б/к охл от 700гдо1кг~ 850г. Категория Б Деликатеска 3. Свинина шея б/к охл ~ 1кг. Категория А Деликатеска 4. Свинина вырезка охл от 500г до 800г~ 600г. Категория А. Деликатеска 5. Свинина ребра охл от 500г до 1кг~ 750г. Категория В. Деликатеска 6. Свинина набор для бульона с/м ~ 1кг.
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская ФедерацияКатегория Г. Деликатеска 7.Свинина окорок б/к охл от 700г до 1кг~ 850г. Категория А. Деликатеска 8. Свинина шкурка с/м от 700г до 1кг~ 850г. Деликатеска 9. Свинина грудинка н/к, с кожей охл от 1кг до 1,5 кг~ 1,25кг. Категория Б. Деликатеска 10. Свинина котлетное мясо охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 11. Свинина тазобедренная часть отруба охл от 15кг до 22кг~18кг. Категория Б.Деликатеска 12. Свинина лопаточная часть отруба охл от 15кг до 22кг~ 18кг. Категория Б. Деликатеска 13. Свинина тазобедренная часть отруба охл от 22кг до 28кг~25кг. Категория Б. Деликатеска 14. Свинина лопаточная часть отруба охл от 22кг до 28кг~ 25кг. Категория Б. Деликатеска 15. Свинина лопатка (кусковая, бескостная) охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 16. Свинина грудинка б/к с/м от 700г до 1кг~ 850г. Категория Б Деликатеска 17. Свинина грудинка н/к, с кожей с/м от 1кгдо1,5 кг~ 1,25кг. Категория Б. Деликатеска 18. Свинина котлетное мясо с/м ~ 800г. Категория А Деликатеска 19. Свинина рулька с/м 1 шт от
Категория Г. Деликатеска 7.Свинина окорок б/к охл от 700г до 1кг~ 850г. Категория А. Деликатеска 8. Свинина шкурка с/м от 700г до 1кг~ 850г. Деликатеска 9. Свинина грудинка н/к, с кожей охл от 1кг до 1,5 кг~ 1,25кг. Категория Б. Деликатеска 10. Свинина котлетное мясо охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 11. Свинина тазобедренная часть отруба охл от 15кг до 22кг~18кг. Категория Б.Деликатеска 12. Свинина лопаточная часть отруба охл от 15кг до 22кг~ 18кг. Категория Б. Деликатеска 13. Свинина тазобедренная часть отруба охл от 22кг до 28кг~25кг. Категория Б. Деликатеска 14. Свинина лопаточная часть отруба охл от 22кг до 28кг~ 25кг. Категория Б. Деликатеска 15. Свинина лопатка (кусковая, бескостная) охл ~ 800г. Категория А. Деликатеска 16. Свинина грудинка б/к с/м от 700г до 1кг~ 850г. Категория Б Деликатеска 17. Свинина грудинка н/к, с кожей с/м от 1кгдо1,5 кг~ 1,25кг. Категория Б. Деликатеска 18. Свинина котлетное мясо с/м ~ 800г. Категория А Деликатеска 19. Свинина рулька с/м 1 шт от
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская Федерация1-2кг, 1шт, ~1,5кг Категория В. Деликатеска 20. Свинина корейка н/к (стейки) охл 2-3шт ~ 800г. Категория Б Деликатеска 21. Свинина лопатка (кусковая, бескостная) с/м ~ 800г. Категория А Деликатеска 22. Свинина рулька н/к с/м от 1кг до 2 кг~ 1,5кг. Категория В. Деликатеска 23. Сало (кусочки без кожи) с/м ~ 500г. Деликатеска 24. Свинина шкурка с прослойкой жира 0,5-1см с/м от 700г до 1кг~ 850г. Деликатеска 25. Свинина рулька н/к(предплечье) охл от 1 до 2кг~ 1,5кг. Категория В Деликатеска 26. Свинина рулька н/к охл от 1кг до 2 кг~ 1,5кг. Категория В. Деликатеска 27. Свинина грудинка с/м~ 800г. Категория Б 28. Свинина лопаточная часть с/м ~ 800г. Категория А 29. Свинина окорок без кости (филей) с/м ~ 800г. Категория А
1-2кг, 1шт, ~1,5кг Категория В. Деликатеска 20. Свинина корейка н/к (стейки) охл 2-3шт ~ 800г. Категория Б Деликатеска 21. Свинина лопатка (кусковая, бескостная) с/м ~ 800г. Категория А Деликатеска 22. Свинина рулька н/к с/м от 1кг до 2 кг~ 1,5кг. Категория В. Деликатеска 23. Сало (кусочки без кожи) с/м ~ 500г. Деликатеска 24. Свинина шкурка с прослойкой жира 0,5-1см с/м от 700г до 1кг~ 850г. Деликатеска 25. Свинина рулька н/к(предплечье) охл от 1 до 2кг~ 1,5кг. Категория В Деликатеска 26. Свинина рулька н/к охл от 1кг до 2 кг~ 1,5кг. Категория В. Деликатеска 27. Свинина грудинка с/м~ 800г. Категория Б 28. Свинина лопаточная часть с/м ~ 800г. Категория А 29. Свинина окорок без кости (филей) с/м ~ 800г. Категория А
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные из свинины 1. Шашлык из свининой шеи маринованный в томатах со специями с/м ~ 1кг Категория А 2. Шашлык из свинины, маринованный в томатах со специями замороженный~ 1кг Категория А 3. Свинина гуляш из окорока охл ~ 500г. Категория А Деликатеска 4. Бефстроганов (из лопаточной и тазобедренной частей) ~500гр Категория А 5. Поджарка из свинины (из окорока) ~400гр Категория А 6. Плов из свинины (из лопаточной части) ~500гр Категория А 7. Эсколоп из свинины(корейка) ~500гр Категория А 8. Свинина вырезка охл от 300г до 500г ~400г. Категория А. МГС 9. Свинина гуляш из окорока охл ~400г. Категория А МГС 10. Свинина карбонад б/к охл от 300 до 500г ~400г Категория А МГС 11. Свинина корейка н/к (стейки) охл 1шт ~400г Категория А МГС 12. Свинина лопатка (кусковая,бескостная) охл ~400г Категория А. МГС 13. Свинина окорок б/к охл от 300г до 500г ~ 400г. Категория А. МГС 14. Свинина шея б/к охл ~400г. Категория А. МГС
Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные из свинины 1. Шашлык из свининой шеи маринованный в томатах со специями с/м ~ 1кг Категория А 2. Шашлык из свинины, маринованный в томатах со специями замороженный~ 1кг Категория А 3. Свинина гуляш из окорока охл ~ 500г. Категория А Деликатеска 4. Бефстроганов (из лопаточной и тазобедренной частей) ~500гр Категория А 5. Поджарка из свинины (из окорока) ~400гр Категория А 6. Плов из свинины (из лопаточной части) ~500гр Категория А 7. Эсколоп из свинины(корейка) ~500гр Категория А 8. Свинина вырезка охл от 300г до 500г ~400г. Категория А. МГС 9. Свинина гуляш из окорока охл ~400г. Категория А МГС 10. Свинина карбонад б/к охл от 300 до 500г ~400г Категория А МГС 11. Свинина корейка н/к (стейки) охл 1шт ~400г Категория А МГС 12. Свинина лопатка (кусковая,бескостная) охл ~400г Категория А. МГС 13. Свинина окорок б/к охл от 300г до 500г ~ 400г. Категория А. МГС 14. Свинина шея б/к охл ~400г. Категория А. МГС
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская ФедерацияГруппа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, мясокостные панированные из свинины. 1. Шницель натуральный, панированный из свинины~500гр Категория Б 2. Котлета натуральная панированная в сухарях из свинины~400гр Категория Б Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, мясокостные из свинины. 1. Антрекот свиной в маринаде охл~ 500г Категория В 2. Ребра свиные в маринаде охл~ 500г Категория В 3. Ребра свиные для гриля в специях охл~ 500г Категория Д 4. Эсколоп из свинины охл Категория Б Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины (козлятины). 1. Ягнятина голяшка н/к охл от 700г до1кг 4шт ~ 850г. Категория В. Деликатеска 2. Ягнятина грудинка н/к охл 500-800г,1-2шт ~ 600г Категория В Деликатеска 3. Ягнятина корейка 12 ребер охл от 1кг-1,5кг ~ 1.25кг. Категория Б. Деликатеска 4. Ягнятина кости для бульона с/м ~ 1кг. Категория Г Деликатеска 6.
Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, мясокостные панированные из свинины. 1. Шницель натуральный, панированный из свинины~500гр Категория Б 2. Котлета натуральная панированная в сухарях из свинины~400гр Категория Б Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, мясокостные из свинины. 1. Антрекот свиной в маринаде охл~ 500г Категория В 2. Ребра свиные в маринаде охл~ 500г Категория В 3. Ребра свиные для гриля в специях охл~ 500г Категория Д 4. Эсколоп из свинины охл Категория Б Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины (козлятины). 1. Ягнятина голяшка н/к охл от 700г до1кг 4шт ~ 850г. Категория В. Деликатеска 2. Ягнятина грудинка н/к охл 500-800г,1-2шт ~ 600г Категория В Деликатеска 3. Ягнятина корейка 12 ребер охл от 1кг-1,5кг ~ 1.25кг. Категория Б. Деликатеска 4. Ягнятина кости для бульона с/м ~ 1кг. Категория Г Деликатеска 6.
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская ФедерацияЯгнятина лопатка б/к охл от 700-1кг ~ 850г. Категория А.Деликатеска 9. Ягнятина стейк из седла охл ~ 500г. Категория Б. Деликатеска 10. Ягнятина ребра на кости Деликатесные охл от 1-2шт от 500гдо 800г~600г. Категория В Деликатеска 11. Ягнятина стейк из шеи н/к охл от 500гдо800г~ 650г. Категория В. Деликатеска 12. Ягнятина котлетное мясо 70/30 с/м ~ 600г. Категория В. Деликатеска 14. Ягнятина ребра на кости Деликатесные охл от 1-2шт от 1кгдо 1,5кг ~1,2кг. Категория В. Деликатеска 15. Ягнятина корейка 12 ребер охл от 700г-1кг ~ 850г. Категория Б Деликатеска 16. Ягнятина нога на кости охл~ 1кг. Категория Б. Деликатеска 17. Ягнятина кострец охл ~ 600г Категория А. Деликатеска 18. Ягнятина нога на кости охл~ 1,5 кг. Категория Б Деликатеска 19. Ягнятина голяшка с/м ~ 800г. Категория В. Деликатеска 20. Ягнятина корейка 12 ребер с/м ~ 800 г. Категория Б Деликатеска 21. Ягнятина кости для бульона с/м ~ 1кг. Категория Г. Деликатеска 22. Ягнятина лопатка на кости с/м ~ 1 кг. Категория Б.
Ягнятина лопатка б/к охл от 700-1кг ~ 850г. Категория А.Деликатеска 9. Ягнятина стейк из седла охл ~ 500г. Категория Б. Деликатеска 10. Ягнятина ребра на кости Деликатесные охл от 1-2шт от 500гдо 800г~600г. Категория В Деликатеска 11. Ягнятина стейк из шеи н/к охл от 500гдо800г~ 650г. Категория В. Деликатеска 12. Ягнятина котлетное мясо 70/30 с/м ~ 600г. Категория В. Деликатеска 14. Ягнятина ребра на кости Деликатесные охл от 1-2шт от 1кгдо 1,5кг ~1,2кг. Категория В. Деликатеска 15. Ягнятина корейка 12 ребер охл от 700г-1кг ~ 850г. Категория Б Деликатеска 16. Ягнятина нога на кости охл~ 1кг. Категория Б. Деликатеска 17. Ягнятина кострец охл ~ 600г Категория А. Деликатеска 18. Ягнятина нога на кости охл~ 1,5 кг. Категория Б Деликатеска 19. Ягнятина голяшка с/м ~ 800г. Категория В. Деликатеска 20. Ягнятина корейка 12 ребер с/м ~ 800 г. Категория Б Деликатеска 21. Ягнятина кости для бульона с/м ~ 1кг. Категория Г. Деликатеска 22. Ягнятина лопатка на кости с/м ~ 1 кг. Категория Б.
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Происхождение
Российская ФедерацияДеликатеска 23. Ягнятина нога на кости с голяшкой с/м ~1,3 кг. Категория В 24. Ягнятина реберный отруб с пашиной с/м ~ 1 кг. Категория В Деликатеска 25. Ягнятина седло с вырезкой (стейки) с/м ~ 800 г. Категория Б Деликатеска 26. Ягнятина тазобедренный отруб на кости с/м ~ 1 кг. Категория Б Деликатеска 27. Ягнятина шея н/к., с/м ~ 1кг. Категория В Деликатеска 28. Ягнятина набор для харчо из ягнятины(грудинка) Категория В
Деликатеска 23. Ягнятина нога на кости с голяшкой с/м ~1,3 кг. Категория В 24. Ягнятина реберный отруб с пашиной с/м ~ 1 кг. Категория В Деликатеска 25. Ягнятина седло с вырезкой (стейки) с/м ~ 800 г. Категория Б Деликатеска 26. Ягнятина тазобедренный отруб на кости с/м ~ 1 кг. Категория Б Деликатеска 27. Ягнятина шея н/к., с/м ~ 1кг. Категория В Деликатеска 28. Ягнятина набор для харчо из ягнятины(грудинка) Категория В
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Сроки годности охлажденных кусковых полуфабрикатов, упакованных в вакууме при температуре от 0 °С до 4 °С - не более 20 суток. Сроки годности замороженных полуфабрикатов из баранины, свинины: - при температуре не выше минус 12 °С - не более 1 месяц; - при температуре не выше минус 18 °С - не более 4 месяцев; -При температуре не выше минус 25 °С - не более 6 месяцев. Сроки годности замороженной продукции из говядины с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - бескостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 90 суток. - бескостные мелкокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 60 суток. - мясокостные крупнокусковые герметично упакованной с применением вакуума – не более 30 суток Сроки годности охлажденной продукции из баранины, свинины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с момента изготовления при температуре от 2 °С до 6 °С не более 10 суток Сроки годности охлажденной продукции из говядины упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы или вакуума с момента изготовления при температуре: от минус 1,5 °С до плюс 1 °С - 10 суток. от 0 °С до 6 °С - 7 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С: - весовой и негерметично упакованной – не более 30 дней. - герметично упакованной – не более 90 дней. - герметично упакованной с применением вакуума – не более 180 дней. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 °С до +6 °С с использованием консерванта Униконс: - мелкокусковые маринованные полуфабрикаты из говядины и баранины (шашлык из говядины маринованный в уксусе, шашлык из говядины маринованный в томатах со специями, шашлык из говядины маринованный в соевом соусе, шашлык из говядины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в вине и специях, шашлык из баранины маринованный в томатах со специями, шашлык из баранины маринованный в томатном соусе, шашлык из баранины маринованный в горчице) – не более 7 суток. - крупнокусковые бескостные, мелкокостные (кроме кости пищевой) полуфабрикаты из свинины-не более 10 суток. - порционные полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. - мелкокусковые полуфабрикаты из свинины - не более 10 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 03.07.2025 год
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация