ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.33116/26

Модель: Приложение №1 Из говядины: - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины. Из свинины: - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 10%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 15%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 30%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 30% до 50%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 60%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 80%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 50 до 85%; - жилованная свиная грудинка; - хребтовой шпик; - боковой шпик; - соединительная ткань и хрящи от жиловки свинины. Из баранины: - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки баранины. Из конины: - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки конины.